ການຈັດປະເພດຂອງພືດບາງຄັ້ງອາດຈະສັບສົນ. ພວກເຮົາອາດຈະພົບກັບຫມາກໄມ້ທີ່ພວກເຮົາຄິດວ່າເປັນຜັກແລະຜັກທີ່ພວກເຮົາຄິດວ່າເປັນຫມາກໄມ້. ຄາກາບ ຫນຶ່ງໃນພືດເຫຼົ່ານີ້. ແລ້ວ"zucchini ເປັນຜັກຫຼືຫມາກໄມ້?"
zucchini ເປັນຜັກຫຼືຫມາກໄມ້?
ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນແມ່ນ ໝາກ ໄມ້
ຫມາກໄມ້ມີເມັດແລະພັດທະນາຈາກດອກຂອງພືດ. ຜັກແມ່ນຮາກ, ລຳຕົ້ນ ຫຼືໃບຂອງພືດ. ຄວາມແຕກຕ່າງທາງສະນະພືດສາດນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈໍາແນກຫມາກໄມ້ແລະຜັກ.
ທຸກປະເພດຂອງ zucchini ເຕີບໃຫຍ່ຈາກດອກ. ເພາະສະນັ້ນ, ໃນການຈັດປະເພດພືດສາດ, zucchini ແມ່ນຖືວ່າເປັນຫມາກໄມ້.
ໃຊ້ເປັນຜັກໃນເຮືອນຄົວ
ດັ່ງນັ້ນເປັນຫຍັງຫຼາຍຄົນຄິດວ່າ zucchini ເປັນຜັກ? ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຮົາຈັດປະເພດພືດຕາມການນໍາໃຊ້ເຮັດອາຫານຄືກັນກັບພວກເຮົາຈັດປະເພດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທາງພືດສາດ.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ ໝາກ ໄມ້ແມ່ນຫວານແລະກິນດິບ. ຜັກແມ່ນບໍລິໂພກໂດຍການປຸງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນຈຸດທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາສັບສົນ.
ຄໍານິຍາມການເຮັດອາຫານຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນສ່ວນທີ່ຫວານແລະມີເນື້ອຂອງພືດ. ໃນຂະນະທີ່ບາງຊະນິດຂອງ zucchini ແມ່ນຫວານເລັກນ້ອຍ, ພວກມັນບໍ່ຫວານຄືກັບຫມາກໄມ້ທົ່ວໄປ. ມັນມັກຈະເຫັນເປັນສ່ວນປະກອບຂອງລົດຊາດແລະຖືກປຸງແຕ່ງພ້ອມກັບຜັກອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ zucchini ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຜັກໃນເຮືອນຄົວ.
ຫວັງເປັນຢ່າງຍິ່ງ "zucchini ເປັນຜັກຫຼືຫມາກໄມ້? ຄວາມສັບສົນໄດ້ຖືກລົບລ້າງ. ເຮົາມາເບິ່ງຄຸນປະໂຫຍດຂອງໝາກບວບ, ເຊິ່ງຖືກຈັດປະເພດເປັນໝາກໄມ້ແຕ່ໃຊ້ເປັນພືດຜັກ.
ຜັກບົ້ງມີປະໂຫຍດຫຍັງແດ່?
ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງ squash, ເຊັ່ນ: squash summer ແລະ squash ລະດູຫນາວ. ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາທັງຫມົດມີຜົນປະໂຫຍດຂອງຕົນເອງ, ພວກເຮົາສາມາດລາຍຊື່ຜົນປະໂຫຍດຂອງ zucchini ໂດຍທົ່ວໄປດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້;
- ຜັກບົ້ງປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ.
- ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນຜັກບົ້ງຊ່ວຍຫຼຸດຄວາມຄຽດ oxidative. ນີ້ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນມະເຮັງ.
- ມັນຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍສາຍຕາດ້ວຍເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ແລະ beta carotene. ມັນມີປະສິດທິພາບຫຼາຍໃນການປ້ອງກັນພະຍາດຕາຕໍ້.
- ເນື່ອງຈາກຜັກບົ້ງອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນບີ 6, ມັນຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງຈິດເຊັ່ນ: ຊຶມເສົ້າ.
- ມັນຫຼຸດລົງ cholesterol. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ.
- ມັນມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ. ມັນສະຫນອງຄວາມເຄັ່ງຄັດກັບໂຄງສ້າງເສັ້ນໄຍຂອງມັນ. ດ້ວຍຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້, ມັນຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າໜັກ.
- ປະກອບດ້ວຍ manganese, zinc ແລະ phosphorus, ເຊິ່ງປັບປຸງຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງແຮ່ທາດຂອງກະດູກ.
- ຂໍຂອບໃຈກັບເນື້ອໃນເສັ້ນໄຍຂອງມັນ, ມັນປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້.
- ປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງ prostate.
- ມັນເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
- ມັນປ້ອງກັນການເປັນຫວັດທົ່ວໄປ.
- ມັນຕໍ່ສູ້ກັບອາການແພ້.
- ມັນມີປະສິດທິພາບໃນການແກ້ໄຂບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ.
- ມັນຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ.
- ມັນປ້ອງກັນພະຍາດຫືດ.
- ມັນຊະລໍຄວາມແກ່ຂອງຜິວໜັງ.
- ມັນສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງຜົມ.
ບົດຄວາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງອ່ານ
