Virdeeler vum Alfalfa Hunneg - 6 Nëtzlechst Properties

Clover Hunneg ass eng Zort Hunneg déi populär gouf fir säi liicht floral Aroma. Et gëtt als Séisser benotzt anstatt Zocker. D'Virdeeler vum Alfalfa Hunneg sinn wéinst der räicher Präsenz vun antioxidant an anti-inflammatoreschen Verbindungen. Clover Hunneg, dat ass eng Zort Hunneg gemaach vun Hunneg Bienen, ass en Hunneg produzéiert vu Bienen andeems Nektar aus Klee (Trifolium) Blummen gesammelt ginn, wéi den Numm et scho seet.

Et gi ongeféier 300 Arten vu Kleeplanzen. Planzen wuessen an temperéierten an subtropesche Regiounen op der ganzer Welt (ausser Australien a Südostasien). Déi gemeinsam an haart Kleeplanz ass eng bevorzugt Nahrungsquell fir Bienen. D'Biene maachen Kléi-Hunneg andeems Nektar aus Kléiblummen sammelen, se an d'Hiefe bréngen a se an Hunneg zoumaachen. Clover Hunneg, deen an Beienhiewe gespäichert gëtt, gëtt eng Zort décke Wachs.

Wéi gëtt Alfalfa Hunneg produzéiert?

Alfalfa Hunneg ass eng déck, séiss Flëssegkeet gemaach vun Hunnegbienen, déi den Nektar vun der Kleeplanz sammelen. De Grond firwat et eng populär Wiel ënner Dessertliebhaber gouf ass datt et e mëllen Aroma an eng markant Faarf huet. D'Kleeplanz ass waasserdicht an eng bevorzugt Nektarquell fir Hunnegbienen. 

Wéi aner Hunneg gëtt Kléi-Hunneg vun Hunneg gemaach. Bienen ernähren den Nektar a Pollen vu verschiddene Planzen. Si verwandelen se dann an Hunneg duerch eng Serie vu Sekretiounen. Hunneg schmaacht all Blummen, déi d'Bienen ernähren. Dofir, wa se d'Alfalfa-Planzen als éischt besichen, produzéiere se Kléi-aromatiséiert Hunneg.

Alfalfa ass eng Planz déi grouss Quantitéiten un Nektar produzéiert. A villen Deeler vun der Welt benotzen d'Leit Kléi fir d'Erosioun op Küsten an Hängen ze kontrolléieren, well et gutt root a Buedem hält. Dës Planz gëtt och als Déierefudder benotzt. Et kann an de meeschte Terrainen wuessen, ass preiswert fir ze pflegen, an zitt natierlech Hunnegbienen un. 

Imker, déi Kléi-Hunneg maache wëllen, setzen hir Hief normalerweis an engem Gebitt mat vill Kléi. Si planzen och Kléi ronderëm hir Hives fir d'Bienen ze ernähren. Awer et gëtt kee Wee fir ze garantéieren datt d'Bienen nëmmen dës speziell Planzen besichen, ausser se an engem begrenzte Raum sinn.

Et ass dacks schwéier komplett pure Alfalfa Hunneg ze fannen. Extraitéiert aus Bienen, déi nëmmen Alfalfa iessen, Hunneg ass hell amber a Faarf mat engem gräisseg Blummen Doft a mëllen Aroma. Seng Faarf ass bal wäiss.

Ernärungswäert vun Alfalfa Hunneg

Alfalfa Hunneg ass héich an Zocker. Den Ernärungsgehalt vun engem Esslöffel (21 Gramm) Alfalfa Hunneg ass wéi follegt;

• Kalorien: 60
• Protein: 0 Gramm
• Fett: 0 Gramm
• Kuelenhydrater: 17 Gramm 

D'Kuelenhydrater an dëser Zort Hunneg si meeschtens a Form vun natierlechen Zocker. Mat dëser, MagnesiumKalium, Eisen an Zénk Et bitt och kleng Quantitéite vu verschiddene Vitaminnen a Mineralstoffer, wéi z Et ass och reich an antioxidant Verbindungen déi fir d'Gesondheet profitéieren.

Virdeeler vun Alfalfa Honey

Och wann dësen Hunneg net besonnesch räich u Vitaminnen a Mineralstoffer ass, enthält et vill Antioxidantien. Déi méi hell faarweg enthalen manner Antioxidantien wéi déi däischter Zorten.

1) Et huet antiviral an antibakteriell Eegeschaften

Clover Hunneg, wéi aner Aarte vun Hunneg, huet antiviral an antibakteriell Effekter. An enger Studie, déi d'antibakteriell Kapazitéit vu 16 verschiddenen Hunnegaarte vergläicht, huet Alfalfa-Hunneg de stäerkste antibakterielle Effekt géint schiedlech Staphylococcus aureus Zellen gewisen, entspriechend enger Dosis vun 2.2 mg Antibiotike.

Och, well Bakterien net Resistenz géint Hunneg entwéckelen kënnen, ass et en effektiven Antibakteriell fir Wounds wéi Verbrennunge a Kratzer. Et kann als Dressing op Wounds benotzt ginn.

Alfalfa Hunneg huet och staark antiviral Effekter. Et reduzéiert wesentlech d'Iwwerliewensquote vum Waasserpockenvirus.

2) Räich un Antioxidantien

Dës Varietéit vun Hunneg enthält Antioxidantien, déi Verbindunge sinn, déi celluläre Schued verhënneren, verursaacht duerch onbestänneg Moleküle bekannt als fräi Radikale. Antioxidantien reduzéieren de Risiko vu Krankheeten. Alfalfa Hunneg ëmgedréit Liewer Schued verursaacht duerch fräi Radikale wéinst senger Antioxidant Kapazitéit.

Alfalfa Hunneg ass besonnesch reich an anti-inflammatoreschen Flavanole a Phenolsäure Antioxidantien. Flavanole si gutt fir Häerz a Lungegesondheet. Phenolsäuren stäerken den Zentralnervensystem.

3) Senkt schlecht Cholesterin

Héich Cholesterinspiegel sinn e Risikofaktor fir Häerzkrankheeten. Alfalfa Hunneg enthält null Cholesterin an hëlleft schlecht Cholesterinspiegel ze reduzéieren.

4) Killt schiedlech Bakterien

All Zorte vun Hunneg, dorënner Alfalfa Hunneg, hunn antibakteriell Eegeschaften. Hunneg benotzt fir Hust hëlleft Halswéi ze berouegen an Houscht z'ënnerdrécken. Et killt och schiedlech Mikroben.

Clover Hunneg enthält Verbindungen déi Waasserstoffperoxid produzéieren, wat hëllefe Bakterien ëmzebréngen an Infektiounen verhënneren. Et ass och effektiv als topesch antibakteriell Verkleedung fir Wounds wéi Foussgeschwëster.

5) Nëtzlech fir d'Gehir Gesondheet

D'Phenolsäure am Alfalfa Hunneg hëlleft d'Gehir Gesondheet ze schützen. 

6) Et ass méi gesond wéi Zocker

Och wann Hunneg meeschtens Zocker ass, ass et e bessere Séisser wéi Zocker oder héije Fruktose Maisirop. E puer Fuerschunge weisen datt Hunneg besser ass fir Häerzgesondheet a Gewiichtskontrolle wéi Dëschzucker.

Wéi och ëmmer, och wann Hunneg méi gesond ass wéi Zocker, gëtt et nach ëmmer als Zocker ugesinn a sollt a Moderatioun verbraucht ginn. 

Alfalfa Hunneg an aner Hunneg Zorten

Den Ernärungsgehalt, de Goût an d'Faarf vum Hunneg hänkt vun der Aart vum Nektar of, aus deem et gemaach gëtt, wéi och vun der Veraarbechtung an der Lagerung. Nieft Kléi Hunneg, aner hell-faarweg a mëll-séiss Hunneg Zorte enthalen orange Bléi an Wildflower Hunneg. Dës Zorten sinn ähnlech matenee wat den Antioxidantgehalt ugeet. 

Oft medizinesch benotzt, Buckwheat a Manuka Hunneg si méi däischter a Faarf a méi räich am Aroma. Dëst weist datt se héich Mineralstoffer an Antioxidantien enthalen. Gemaach aus enger Planz gebierteg zu Neuseeland manuka Hunneg Et huet e staarkt medizinescht Potenzial.

Wann Dir Hunneg fir medizinesch Zwecker benotzt, ass et hëllefräich eng däischter Varietéit wéi Buckwheat oder Manuka ze wielen. 

Referenzen: 1