Wéi maachen ech Champignonsuppe? Champignonsuppe Rezepter

"Wéi een Champignonsuppe mécht?" Et bitt Alternativen mat Rahm, ouni Rahm, mat Mëllech, mat Joghurt a Gewierz. Et kann einfach gemaach ginn mat de Materialien déi mir dacks an der Kichen benotzen.

mushroom Et ass eng gutt Quell vu Faser an onsaturéierte Fettsäuren. Et ass niddereg an Kalorien. Et ass reich an Nährstoffer wéi B Vitaminnen a Mineralstoffer wéi Selen, Kupfer a Kalium.

Et ass méi gesond Champignonen frësch ze konsuméieren, wou Dir och Konserven a fäerdeg Zoppen fannt. Well dës preparéiert Aarten, vun deenen mir net vill wëssen, wéi en Zousatz dobäi ass, kënnen eis Gesondheet menacéieren.

Hei sinn e puer lecker Liewensmëttel déi Dir an der Diät konsuméiere kënnt.Champignonsuppe Rezepter”...

Champignonsuppe Rezepter

Wéi Mëllech Champignonsuppe ze maachen?

Material

• 500 Gramm kultivéiert Champignonen
• 2 Läffel Botter
• 4 Esslöffel Miel
• 1 Liter kale Waasser
• Salz
• 1 an eng hallef Taass Mëllech

Virbereedung

• D'Pilze wäschen a fein schneiden.
• D'Ueleg an d'Miel an enger Pan frittéieren. 
• Waasser addéieren wann gekacht. Mix mat engem Mixer.
• Wann d'Waasser kacht, addéiere mer d'Pilze a Salz.
• Kachen fir ongeféier 20 Minutten.
• Nom Kachen, addéiere mer d'Mëllech a bréngen et zu engem Kachen. Zoumaachen ënnen.
• Serve mat schwaarz Peffer.

Wéi eng Crème vu Champignonsuppe ze maachen?

Material

• 8 Glieser Bouillon
• 250 Gramm Champignonen
• Jus vun enger halwer Zitroun
• 1 Teelöffel Miel
• E Glas Mëllech
• 1 Läffel Botter
• Salz
• En halleft Teelöffel Paprika
• 1 Prise Kokosnoss

Virbereedung

• Huelt d'Pilze nom wäschen. Dréckt Zitrounejus driwwer a léisst et eng Zäit laang sëtzen.
• Den Ueleg an engem Dëppe schmelzen, d'Champignonen derbäisetzen an e bëssen frittéieren.
• Füügt de Bouillon a kachen fir 10-15 Minutten.
• Mix d'Mëllech an d'Miel an enger Schossel. Füügt d'kachen Zopp.
• Salz a Gewierzer addéieren a fir 15-20 Minutten op niddereg Hëtzt kachen.

Wéi eng cremeg Geméis Champignonsuppe ze maachen?

Material

• 1 Zwiebel
• eng Muert
• 1 grouss Gromperen
• 5 grouss Champignonen
• Eng hallef Rëtsch Petersilie
• Salz, Peffer
• eng hallef Këscht Crème
• 3 Läffel Geméisueleg
• 1 Esslöffel Miel
• 5 Glas Waasser

Virbereedung

• Fritt fein gehackte Zwiebelen am Ueleg frittéieren. Füügt dat fein gehackt Geméis derbäi. 
• D'Miel fir d'lescht dobäiginn an e bëssen frittéieren.
• Fügt Äert Waasser dobäi. Salz a Peffer derbäi a kachen.
• Wann gekacht, fein gehackte Petersilie a Crème derbäi.

Wéi maachen ech Crème Poulet Champignonsuppe?

Material

• en halleft Pak Champignonen
• 200 Gramm Poulet Broscht
• 1 Läffel Botter
• 1 Glas Waasser Mëllech
• 4 Esslöffel Miel
• en halleft Pak Crème
• Limon
• Salz a Peffer

Virbereedung

• Huelt de Poulet op den Uewen fir ze kachen.
• D'Pilze wäschen a schneiden a vermëschen andeems Dir de Jus vun enger hallwer Zitroun an enger Schossel dréckt.
• Wann de Poulet gekacht ass, schneiden et mat enger Gabel.
• An enger separater Pan, Sauté d'Zitrounpilz mat Botter. 
• Wann et ufänkt d'Waasser ze absorbéieren, de Poulet derbäi a e puer Mol ëmdréinen.
• Poulet Bouillon derbäi. Passt d'Konsistenz vun der Zopp no ​​Ärem Goût un andeems Dir e bësse kachend Waasser derbäi kënnt. Loosst et kachen.
• Mëttlerweil schloen d'Mëllech an d'Miel grëndlech an enger Schossel. Mat Hëllef vun enger Läffel d'kachen Zopp an d'Mëllech setzen. Sou gëtt d'Miel Mëllech erwiermt.
• Lues an d'Zopp addéieren. Füügt en halleft Pak Crème a mixen.
• Wann et kachen, addéiere mer Salz a Peffer. 
• Serve mat vill Zitroun.

Wéi maachen ech Joghurt Champignonsuppe?

Material

• 400 Gramm Champignonen
• 2 Esslöffel Olivenueleg
• 1,5 Taass Joghurt
• 1 Eegiel
• 2 Esslöffel Miel
• Salz

Virbereedung

• Nodeems Dir d'Pilze wäscht, schneiden se a kleng Stécker an setzen se an de Pot. 
• Olivenueleg driwwer dréien, den Deckel zoumaachen a kachen loossen.
• Füügt kochend Waasser an den Dëppe, deen no bei de Pilze drainéiert ass, a kachen fir ongeféier 15 Minutten bis d'Pilze gekacht sinn.
• Wärend d'Pilze kachen, de Joghurt, d'Eigelb an d'Miel an enger separater Schossel schloen. 
• Füügt e puer Läffelen waarmt Waasser aus dem Dëppe an dës Mëschung a mëschen. Loosst d'Mëschung opwiermen.
• Huelt d'Mëschung lues a lues a réiert d'Zopp. Fuert weider bis d'Zopp kacht.
• Nodeems Är Zopp gekacht ass, add Salz.

Wéi maachen ech Roude Peffer Champignonsuppe?

Material

• 400 Gramm Champignonen
• 1 frësche roude Peffer
• En halleft Teelöffel Olivenueleg oder 1,5 Esslöffel Botter
• 2 Eeërbecher vun gehackte Miel
• 3 Glas kal Mëllech
• 3 Glas waarmt Waasser
• Salz a Peffer

Virbereedung

• D'Pilze wäschen a reiben, och d'Stämm.
• Huelt et an d'Pan mam Ueleg a fänkt un ze kachen.
• De roude Peffer fein an d'Kibels schneiden. 
• Wann d'Pilze verdampft sinn, fügen se an de Pot. 
• Kachen mam Peffer bis d'Pilze mëll sinn.
• Wann et gutt drainéiert ass, addéieren d'Miel a frittéiert e bësse méi.
• Kälte Mëllech addéieren, dauernd réieren. Da fügen Se waarm Waasser.
• Maacht d'Hëtzt aus wann et gutt kachen.
• Salz a Peffer derbäi.

Wéi eng séiss Champignonsuppe ze maachen?

Material

• 15 kultivéiert Champignonen
• 3 Esslöffel Miel
• 1 Glas Waasser Mëllech
• 4 Taass Waasser
• 2 Esslöffel Botter
• Salz

Fir de Dressing:

• 1 Eegiel
• Jus vun enger halwer Zitroun

Virbereedung

• D'Pilze wäschen a se a Waasser mat Zitroun setzen. Kachen fir 15 Minutten an huelt dat dreckeg Waasser ewech.
• Fritt d'Miel mat Botter an engem Kasseroll ouni seng Faarf z'änneren an d'Mëllech derbäi.
• Stir dauernd fir Klumpen ze vermeiden.
• Füügt d'Champignonen an hiert Waasser derbäi a kachen se bis se verdicken.
• Wann et däischter gëtt, kënnt Dir e bësse waarmt Waasser addéieren an d'Konsistenz upassen.
• Saison et a fügen se an d'Zopp andeems se opwiermt.
• Bréngt et zum Kachen, add Salz a schalt den Uewen aus.

"Wéi maachen ech Champignonsuppe? Mir hunn verschidde Rezepter fir Iech ginn. Dir wësst fit Champignonsuppe RezepterDir kënnt Är mat eis deelen.

Referenzen: 1, 2, 3