De Jalapeno Peffer ass eng kleng, gréng oder rout Peffer Varietéit. D'Batterkeet gëtt als moderéiert klasséiert. Et gëtt vill an der mexikanescher Kichen benotzt. Awer et ass och populär ronderëm d'Welt verbraucht.
Et ass nëtzlech an huet vill Virdeeler. Jalapeno enthält eng Verbindung bekannt als Capsaicin. Dës Verbindung hëlleft Kriibs ze bekämpfen, Gewiicht ze verléieren, bakterielle Wuesstum ze verhënneren, Erkältung duerch seng Antioxidantien ze bekämpfen, Migräneattacken ze stoppen a Siicht ze verbesseren.
Wat ass jalapeno?
Jalapeno Peffer; Et ass Member vun der Nightshade Famill, zesumme mat Tomaten, Auberginen a Gromperen. Et kritt seng Batterkeet vu Capsaicin, eng chemesch Verbindung konzentréiert am wäisse Kär vum Peffer.. Wéi déi meescht waarm Peffer, variéiert seng Batterkeet ofhängeg vu ville Wuesstumsfaktoren, wéi d'Quantitéit u Sonneliicht an de pH Niveau vum Buedem.
Jalapeno Peppers hunn 2.500 bis 8.000 Scoville Hëtzt Eenheeten op der Scoville Skala. Dëst mécht et als mëttelméisseg bitter klasséiert.
Ernärungswäert vu Jalapeno Peppers
Kalorienarm, Peppers si voll mat Vitaminnen, Mineralstoffer, Faser an Antioxidantien. Den Ernärungsgehalt vun enger Taass geschniddene Jalapeno Peppers (ongeféier 90 Gramm) ass wéi follegt:
Wéi vill Uebst a Geméis ass et eng gutt Quell vu Faser. Et enthält och vill Vitamin C a Vitamin B6. Eng vun den eenzegaartegen Verbindungen a Pfeffer ass Capsaicin, wat dem Peffer säi charakteristesche bittere Aroma gëtt a verantwortlech ass fir vill vu senge Gesondheetsvirdeeler.
Jalapeno Pepper Virdeeler
Hëlleft fir Gewiicht ze verléieren
Jalapeno Peffer erhéicht Fettverbrennung andeems de Metabolismus beschleunegt gëtt. Et hëlleft Gewiicht ze verléieren andeems den Appetit reduzéiert gëtt.
Dëst ass well et eng Capsaicinverbindung enthält. Dës Verbindung erliichtert Gewiichtsverloscht. Dofir ass et den Inhalt vu ville Gewiichtsverloschtpillen.
Kämpft Kriibs
Jalapeno Peffer huet Kriibsbekämpfungseigenschaften dank senger Capsaicinverbindung.
Zënter Capsaicin hemmt de Wuesstum vun Tumoren, gëtt et als eng natierlech Behandlung fir Kriibs gesinn.
Eng Etude huet hiren Effekt op Brustkrebs getest. Et gouf fonnt datt et de Wuesstum vu Brustkrebszellen hemmt.
Capsaicin ännert den Ausdrock vu verschiddene Genen, déi an der Iwwerliewe a Verbreedung vu Kriibszellen involvéiert sinn.
Et huet natierlech Schmerzlinderungseigenschaften
Capsaicin ass en effektiven Schmerzlinder wann se extern benotzt gëtt.
Et berouegt de Schmerz andeems d'Schmerzrezeptoren temporär an der ugewandter Regioun blockéiert ginn.
Obwuel et e brennende Sensatioun verursaacht wann se applizéiert gëtt, trëtt d'Numness no enger gewësser Zäit op an de Schmerz gëtt erliichtert.
Capsaicin Lotionen gi benotzt fir Schmerz ze entlaaschten, deen duerch de Schindelvirus verursaacht gëtt, diabetesch Nerve Schmerz, chronesch Muskel- a Gelenkschmerzen.
Nieft der Applikatioun op d'Haut,migraine PéngEt kann och als Nasal Spray benotzt ginn fir Péng ze entlaaschten.
Lotionen a Spraydousen déi Capsaicin enthalen sinn effektiv an der Behandlung vu Schmerz. Wéi och ëmmer, et ass net bekannt ob Jalapeno Peppere iessen oder se op d'Haut applizéieren deeselwechten Effekt hätt.
Verhënnert Bauchgeschwüren
D'Capsaicin am Peffer schützt de Mo virun der Geschwürbildung an der éischter Plaz.
Et reduzéiert gastric inflammation an Patienten mat H. pylori VerfÜgung. Et zerstéiert souguer d'Infektioun.
Bekämpft Infektiounen
Verbindungen, déi a Cayenne Peffer fonnt ginn, verlangsamen de Wuesstum vu Liewensmëttelgebitt Bakterien an Hef.
Jalapeno Extrait verhënnert datt d'Cholera Bakterien Toxin produzéieren, wat den Impakt vun der déidlecher Liewensmëttelkrankheet reduzéiert huet.
Fuerschung weist datt Capsaicin hëllefe kann Aarte vun Infektiounen wéi Strep Halsinfektioun, bakteriell Zännkaries a Chlamydien verhënneren.
Risikofaktoren fir Häerzkrankheeten sinn Diabetis, héich Cholesterin, an héich Blutdrock.
Capsaicin hëlleft den Impakt vun dëse Faktoren ze reduzéieren an d'Häerz gesond ze halen.
Capsaicin reduzéiert Cholesterin a Lipidniveauen bei Déieren. Wéi och ëmmer, keng Studie goufen iwwer dëst bei Mënschen gemaach.
Déierestudien hu gewisen datt Capsaicin den Blutdrock senkt andeems d'Bluttfässer entspaant.
Stäerkt d'Immunitéit
Vitamin C ass en Antioxidant deen Schued reduzéiert verursaacht vu fräie Radikale präsent am Kierper. Et funktionnéiert am beschten fir Erkältung.
Jalapeno Peppers enthalen méi Vitamin C wéi Orangen. Vitamin C stäerkt den Immunsystem duerch d'Produktioun vu wäiss Bluttzellen, déi dem Kierper hëllefen Krankheet ze verhënneren.
D'Fuerschung seet datt Vitamin C Infektiounen wéi d'Erkältung duerch Bakterien a Viren verhënnere kann.
Entlaascht Migräne a Kappwéi
Capsaicin a Cayenne Peffer reduzéiert Migräne Schmerz.
Capsaicin verëffentlecht Schmerzpeptiden a, wann topesch applizéiert, reduzéiert den neuropathesche Schmerz.
Topesch applizéiert Capsaicin entléisst och arteriell Péng während engem Migräneattack bei deenen, déi arteriell Zärtheet vun der Kopfhaut erliewen.
Verbessert Visioun
Jalapeno Peppers enthalen eng gutt Quantitéit Vitamin A. Vitamin A profitéiert och d'Hautgesondheet, besonnesch d'Aengesondheet.
Jalapeno Pepper Schued
Mir hunn d'Virdeeler vum Jalapeno Peffer genannt. Dëst gesond Iessen huet och e puer potenziell Nebenwirkungen. Déi heefegste Nebenwirkung ass eng temporär brennend Sensatioun am Mond nom Iessen. Ofhängeg vun der Batterkeet vum Peffer ass dës Reaktioun vu mëll bis schwéier.
Fir Leit déi bitter Liewensmëttel net toleréiere kënnen, sollten e puer Virsiichtsmoossname getraff ginn, déi d'Reaktioune vu Peffer reduzéiere kënnen:
Benotzt Handschuesch: Handschuesch droen wann Dir mat Peffer schafft, verhënnert den Transfer vu bittere Verbindungen op sensibel Gebidder vum Kierper, besonnesch ëm d'Aen.
Ewechzehuelen de Som:De Somendeel vum Peffer huet déi héchst Konzentratioun vu Capsaicin. Huelt de wäissen Deel vum Jalapeno virum Kachen.
Fir Mëllech: Wann d'Verbrenne Sensatioun ze staark gëtt, drénken vollfett Kuhmëllech hëlleft dem Feier temporär ze reduzéieren.
Op d'mannst eng Studie huet festgestallt datt Capsaicin Häerzbrennen verschlechtert kann, also wann et Symptomer bei deenen mat Reflux ausléistIessen net jalapeno.
Reizdarm Syndrom Leit mat Zöliakie kënnen onsympathesch Symptomer erliewen nodeems se Cayenne Peffer iessen. Allgemeng Nebenwirkungen enthalen Bauchschmerzen, Brennen, Krämp an Diarrho.
Wéi iessen Jalapeno
Jalapeno Peppere kënne réi verbraucht ginn, gekacht, gedréchent oder souguer a Pulverform. Dir kënnt de Peffer op déi folgend Manéier benotzen:
an Zaloten
Kachen an Haaptplat
als Pickel
An Smoothies
Gekacht a Maisbrout oder Eeër
An Platen wéi Fleesch oder Reis
Ze resuméieren;
De Jalapeno Peffer ass eng rout oder gréng Peffer Varietéit klasséiert als mëttel waarm. Et ass d'Capsaicin Verbindung am Jalapeno Peffer déi seng Virdeeler ubitt. Dës Verbindung hëlleft Gewiichtsverloscht, bekämpft Kriibs, an huet Péng-entlaascht Eegeschaften. Ausserdeem schützt Jalapeno d'Häerzgesondheet, verhënnert Bauchgeschwëster, stäerkt d'Immunitéit a bekämpft Infektiounen. Dir kënnt Jalapeno Peppers an Zaloten a Pickel benotzen.
