퓨린이란 무엇입니까? 퓨린 함유 식품이란?

퓨린은 DNA와 RNA 합성에 중요한 역할을 하는 화합물입니다. 이 유기 화합물은 우리 몸의 모든 세포에서 발견됩니다. 왜냐하면 "퓨린이 함유된 식품 식사는 신체에서 이 화합물의 수준을 유지하는 데 도움이 됩니다. 

글쎄요, 뭐든지 과하면 좋지 않죠. 이것, 퓨린 함유 식품 또한 적용됩니다. 퓨린이 풍부한 음식너무 많이 먹으면 속 등의 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 

식물성 식품에 덜 함유된 퓨린은 육류, 신장, 간, 생선과 같은 동물성 식품에 더 많이 함유되어 있습니다.

퓨린이란 무엇이며 신체에 어떤 영향을 미칩니 까?

퓨린은 신체에서 자연적으로 생성되며 다양한 식품에서 발견됩니다. 소화 중에 분해되어 요산을 형성합니다. 과도하게 결정을 형성하여 관절에 축적되어 통증과 염증을 유발할 수 있습니다. 이 상태를 통풍이라고 합니다.

체내 요산 과잉, 통풍, 신장 결석원인이 됩니다. 이러한 건강 상태를 가진 사람들 고 퓨린 식품멀리해야합니다.

어떤 음식에 퓨린이 포함되어 있습니까?

고기와 해산물

• 닭 : 닭고기 100g에는 175mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 연어: 연어 100g에는 170mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 힌디 어: 칠면조 100g에는 150mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 새우 : 새우 100g에는 147mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 오리 : 오리 100g에는 138mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 대합: 가리비 100g에는 136mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 소고기 : 쇠고기 100g에는 133mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 굴: 굴 100g에는 90mg의 퓨린이 들어 있습니다.

야채와 과일

• 건포도: 건포도 100g에는 107mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 브로콜리: 100g의 브로콜리에는 81mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 아티초크 : 아티초크 100g에는 78mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 부추 : 부추 100g에는 74mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 살구 : 살구 100g에는 73mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 브뤼셀 콩나물: 브뤼셀 콩나물 100g에는 69mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 말린 매실: 자두 100g에는 64mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 버섯 : 버섯 100g에는 58mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 바나나 : 바나나 100g에는 57mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 시금치 : 시금치 100g에는 57mg의 퓨린이 들어 있습니다.

펄스

• 콩: 대두 100g에는 190mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 강낭콩 : 흰콩 100g에는 128mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 렌틸콩 : 렌즈콩 100g에는 127mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 병아리 콩 : 병아리콩 100g에는 109mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 완두콩 : 완두콩 100g에는 84mg의 퓨린이 들어 있습니다.
• 땅콩: 땅콩 100g에는 79mg의 퓨린이 들어 있습니다.

통풍을 위한 퓨린 제한 식단

퓨린 다이어트에 무엇을 먹을까?

• 체리 및 신선한 딸기와 같은 항염 과일 및 채소
• 충분한 물을 마셔야 한다
• 비타민 C가 풍부한 식품
• 저지방 요거트
• 저지방 우유
• 커피(적당)
• 견과류와 씨앗

퓨린 다이어트에서 먹으면 안되는 음식은?

• 간, 신장 등의 사카린
• 해산물
• 알코올
• Pastırma
• 귀리
• 완두콩과 콩

통풍을 위한 다이어트 퓨린 함유 식품피해야한다. 

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