유당 일수화물은 무엇이며 어떻게 사용되며 유해합니까?

기사 내용

유당 일수화물이란 무엇입니까?
유당 일수화물의 사용
유당 일수화물이란 무엇입니까?
유당 일 수화물 부작용

유당 일 수화물우유에서 발견되는 설탕의 일종입니다.

화학적 특성으로 인해 분말 화되어 식품 및 제약 산업에서 감미료, 안정제 또는 충전제로 사용됩니다.

알약, 이유식 및 포장 된 단 음식의 성분 목록에서 볼 수 있습니다.

대부분의 사람들에서 유당 일 수화물 부작용을 일으키지 않습니다. 그러나 유당 불내증이 있는 경우 일부 부작용이 발생할 수 있습니다.

유당은 알파-락토스와 베타-락토스의 두 가지 형태가 있습니다. 유당 일 수화물알파-유당이 저온에서 결정화되어 건조되면 고체 형태가 형성됩니다.

유당 일수화물, 그것은 젖소의 우유로 만들어지며 쉽게 물을 흡수하거나 보유하지 않기 때문에 상업용 분유에서 가장 흔한 고체 유당입니다. 따라서 보고서에 따르면 공기 중 수분을 흡수하지 않고 보관할 수 있습니다.

유당 일수화물이란 무엇입니까?

유당(C12H22O11)은 유당입니다. 그것은 하나의 갈락토스와 하나의 포도당 분자로 구성된 이당류입니다. 제약 산업에서 유당은 압축성이 우수하여 정제 형성을 돕는 데 사용됩니다.

또한 건조 분말 흡입용 희석 분말을 형성하는 데 사용됩니다. 유당, 수성 유당, 무수 유당, 유당 일 수화물 또는 분무 건조된 유당.

유당 불내증이 있는 사람은 유당을 소화하는 데 필요한 효소가 없습니다. 대부분의 약물에는 유당 불내증을 일으킬 만큼 유당이 충분하지 않습니다.

그러나 심각한 유당 불내증이 있는 일부 환자는 증상을 경험할 수 있습니다. 유당은 피임약과 위산이나 가스를 치료하는 일부 OTC 약물에서 찾을 수 있습니다.

특히, 유당에 "알레르기"가 있는 환자(유당 불내성뿐만 아니라)는 유당 함유 정제를 사용해서는 안 되며 사용하기 전에 의료 전문가와 상의해야 합니다.

유당 일 수화물우유의 주요 탄수화물 인 유당의 결정형입니다. 유당은 함께 연결된 단순 당, 갈락토스 및 포도당으로 구성됩니다. 그것은 다른 화학 구조를 가진 두 가지 형태로 존재합니다-알파 락토스와 베타 락토스.

유당 일 수화물우유의 알파-락토스를 결정이 형성 될 때까지 저온에 노출시킨 다음 과도한 수분을 건조시켜 생산됩니다.

결과물은 약간 단맛이 있으며 우유와 비슷한 냄새가 나는 건조하고 흰색 또는 옅은 노란색 분말입니다.

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유당 일수화물의 사용

유당 일 수화물식품 및 제약 산업에서 유당으로 알려져 있습니다.

유통 기한이 길고 약간 단맛이 나며 상당히 저렴하여 널리 사용됩니다. 또한 많은 재료와 쉽게 혼합됩니다.

주로 약물 캡슐의 식품 첨가물 및 충전제 역할을합니다. 주로 산업용으로 사용되며 일반적으로 가정용으로 판매되지 않습니다.

유당 일 수화물 이러한 충전제는 의약품의 활성 약물과 결합하여 쉽게 삼킬 수있는 알약이나 정제로 만들 수 있습니다.

실제로 일부 형태의 유당은 처방약의 20 % 이상과 일부 피임약, 칼슘 보충제 및 위산 역류 약물과 같은 비 처방약의 65 % 이상에 사용됩니다.

유당 일 수화물 또한 이유식, 포장 스낵, 냉동 식품, 가공 쿠키, 케이크, 페이스트리, 수프, 소스 및 기타 식품에도 추가됩니다.

주된 목적은 기름과 물과 같은 혼합되지 않는 성분이 함께 유지되도록하여 음식에 단맛을 더하거나 안정제 역할을하는 것입니다.

유당 일수화물이란 무엇입니까?

유당 일 수화물 위에서 언급한 바와 같이, 그것은 다양한 식품, 음료, 화장품, 의약품, 심지어 동물 사료에서도 볼 수 있습니다. 안정제로 많이 사용되며 실제 우유보다 저렴하지만 유통기한이 길다는 장점이 있습니다.

유당 일수화물은 식품 및 제약 산업에서 다양한 목적으로 사용될 수 있습니다. 유당 일 수화물 다음 제품에서 찾을 수 있습니다.

– 정제 캡슐

- 유아식

– 초콜릿

-비스킷

바로 먹을 수있는 식품

- 아이스크림

– 빵 및 기타 베이커리 제품

또한 물리적 및 화학적 안정성으로 인해 의약품 및 동물 사료의 충전제로 사용됩니다.

유당 일 수화물포장 식품의 성분으로 등재될 수 있습니다. 그것은 일반적으로 가정 요리에 사용되지 않지만 상업적으로 이용 가능하며 천연 감미료로 판매됩니다. 유당 일 수화물찾을 수 있습니다.

유당 일 수화물 부작용

미국 식품의 약국 (FDA)은 식품 및 의약품에서 발견되는이 첨가제의 양을 섭취하기에 안전한 것으로 간주합니다.

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그러나 일부 사람들은 식품 첨가물의 안전성에 대해 우려합니다. 단점에 대한 연구가 혼합되어 있지만 일부는 부작용과 관련이 있습니다. 이 첨가물을 피하기로 선택하면 음식에서 얻는 양을 제한 할 수 있습니다.

더욱이 심각한 유당 불내성 개인 유당 일 수화물태양으로부터 떨어져 있어야합니다.

유당 불내증이 있는 사람은 장에서 유당을 분해하는 효소를 충분히 생성하지 못하며 유당 섭취 후 몇 가지 증상을 경험할 수 있습니다.

여기 잠재력이 있습니다 유당 일 수화물 부작용…

부종

유당불내증이 있으신 분, 유당 일 수화물 유당이 함유된 음식이나 음료를 섭취한 후 30분에서 XNUMX시간 후에 팽만감을 경험할 수 있습니다. 팽만감의 정도는 섭취하는 양과 체내에서 생성되는 락타아제 양에 따라 달라집니다.

음식에서 bloating 유당 일 수화물 포함된 제품을 제한하거나 필요한 경우 제거하여 관리할 수 있습니다.

팽만감이 귀찮을 수 있지만 유당 불내증은 알레르기가 아닙니다. 우유 알레르기와 같은 식품 알레르기의 경우 신체는 면역 체계에 의해 유발된 식품에 비정상적으로 반응하여 생명을 위협할 수 있으므로 이러한 사람들은 유당 일수화물 함유 식품아예 피해야 합니다.

과도한 트림

소화기 계통 문제의 증상은 종종 함께 발생합니다. 예를 들어 가스에 대한 불만이 있으면 헛배 부름이 동반됩니다. 유당 일 수화물 과도한 트림을 유발할 수 있습니다.

과도한 트림은 소화 중에 잘 견디지 못하는 유당에 의해 방출되는 강렬한 소화 가스로 인해 발생합니다.

가스

신체가 유당을 소화하기에 충분한 락타아제를 생성하지 않으면 다른 증상과 함께 가스가 발생할 수 있습니다.

부종 또는 설사와 같은 다른 증상, 유당 일 수화물태닝으로 인한 가스를 피하는 가장 좋은 방법은 식단을 바꾸는 것입니다.

유당 불내증이 있는 사람들은 한때 유제품을 완전히 피해야 한다고 들었지만 오늘날 전문가들은 어떤 유제품이 더 적은 증상을 유발하는지 확인하기 위해 다양한 유제품을 사용해 볼 것을 권장합니다.

유당일수화물 함유 제품우유에 잘 반응하지 않으면 요구르트와 같은 유제품을 견딜 수 있습니다.

설사

다른 증상과 마찬가지로 유당불내증의 경우 유당 일 수화물 함유된 유제품을 마신 후 묽은 변이나 설사가 발생할 수 있습니다.

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과민성 대장 증후군 류마티스 관절염과 같은 다른 장 문제도 비슷한 증상을 유발할 수 있습니다. 의사는 유당-수소 호흡 검사, 유당 내성 검사 또는 대변 pH 검사와 같은 검사를 통해 유당 불내증을 확인할 수 있습니다.

유당 수치가 낮더라도 일부 유당은 견딜 수 있음을 기억하십시오. 예를 들어, 락타아제 수치가 낮은 대부분의 사람들은 증상 없이 한 번에 우유 반 컵을 마실 수 있습니다.

유당 일 수화물 설사를 증상으로 경험하는 경우 증상을 치료할 수 있는 여러 앱이 있습니다. 일반적으로 급성 편도염al 이 경우 탈수를 방지하기 위해 충분한 물과 전해질 균형 액체를 마시는 것이 가장 좋습니다. 설사가 가라앉을 때까지 카페인이나 유당이 함유된 음식과 음료를 피하십시오.