Sepuh-berryIki minangka salah sawijining tanduran obat sing paling akeh digunakake ing saindenging jagad. Cara tradisional, Native Americans digunakake kanggo nambani infèksi; Mesir kuna digunakake kanggo nambani kulit lan Burns. Wis populer digunakake kanggo perawatan medis ing pirang-pirang wilayah Eropa.
dina iki, sepuh-woh wohan beri Biasane dijupuk minangka tambahan kanggo nambani gejala selesma lan flu.
Nanging, woh-wohan mentah, kulit lan godhong tanduran kasebut beracun lan dikenal nyebabake masalah weteng.
Apa elderberry?
Sepuh-berry, Adoxaceae tanduran kembang saka kulawarga Sambucus jinis wit. Tipe sing paling umum elderberry Eropa utawa elderberry ireng uga dikenal minangka Sambucus nigra.
Wit iki asalé saka Eropah nanging uga akeh dibudidaya ing pirang-pirang wilayah ing donya.
S.nigra Dhuwuré nganti 9 meter, kasusun saka klompok kembang putih utawa krim cilik. Woh wohan beri ditemokake ing bunches cilik ireng utawa biru-ireng.
Woh-wohan rada atos lan kudu dimasak kanggo mangan. Kembang kasebut nduweni aroma pala sing alus lan bisa dipangan mentah utawa dimasak.
wit elderberryMacem-macem bagean kasebut wis digunakake kanggo tujuan obat lan kuliner sajrone sejarah.
Secara historis, kembang lan godhong wis digunakake kanggo nyuda rasa nyeri, bengkak, inflamasi kanggo ngrangsang produksi urin lan ningkatake kringet. Kulit iku diuretik, laxative lan nyebabake muntah.
Ing umum, sepuh-woh wohan beriwoh garing utawa jus saka uga flu, infèksi, sciatica, sirah, lara untu, lara jantung, lan nyeri syaraf laxative lan terapi diuretik.
Uga, woh wohan beri bisa dimasak lan digunakake kanggo nggawe jus, senggol, pai, lan sirup elderberry. Kembang kasebut asring digodhog nganggo gula kanggo nggawe sirup manis utawa diseduh minangka teh. Padha uga bisa dipangan ing salad.
Nilai Gizi Elderberry
Sepuh-berryIki minangka panganan rendah kalori sing ngemot antioksidan. 100 gram elderberry segerIsine 73 kalori, 18.4 gram karbohidrat lan kurang saka 1 gram lemak lan protein. Uga nduweni akeh manfaat nutrisi. elderberry:
dhuwur ing vitamin C
100 gram sepuh-woh wohan berinduweni 6-35 mg vitamin C, yaiku 60% saka asupan saben dina sing disaranake.
dhuwur ing serat dietary
100 gram elderberry seger Isine 7 gram serat.
Sumber asam phenolic sing apik
Senyawa kasebut minangka antioksidan kuat sing nyuda karusakan saka stres oksidatif ing awak.
Sumber flavonol sing apik
Sepuh-berry, flavonol antioksidan quercetinIsine kaempferol lan isorhamnetin. Bagian kembang ngandhut 10 kaping luwih flavonol tinimbang woh-wohan.
sugih ing anthocyanin
Senyawa kasebut menehi woh warna ireng-ungu sing khas lan minangka antioksidan kuat kanthi efek anti-inflamasi.
Sepuh-berryKomposisi nutrisi sing tepat saka jamu gumantung saka macem-macem tanduran, kadewasan woh-wohan, lan kahanan lingkungan lan iklim. Mulane, isi nutrisi bisa beda-beda.
Apa Manfaat Elderberry?
Sepuh-berryAna akeh kacarita keuntungan saka Bebarengan karo nutrisi, uga bisa nglawan gejala selesma lan flu, ndhukung kesehatan jantung, lan nglawan inflamasi lan infeksi.
Ekstrak elderberry ireng lan infus kembang wis dilaporake bisa nyuda keruwetan lan dawane influenza.
Kanggo perawatan saka kadhemen umum sepuh-woh wohan beriPreparat komersial kasedhiya ing macem-macem formulir, kalebu cairan, kapsul, lozenge.
Ing panaliten 60 wong sing nandhang flu, 15 ml kaping papat dina sirup elderberry Ditemokake yen wong-wong sing nampa relief nuduhake perbaikan gejala sajrone rong nganti patang dina, dene klompok kontrol njupuk pitung nganti wolung dina kanggo pulih.
Ing panaliten liyane saka 64 wong, 175 mg sajrone rong dina ekstrak elderberry Lozenges ditemokake bisa ningkatake gejala flu sing signifikan, kalebu mriyang, sirah, nyeri otot, lan kemacetan irung, sawise mung 24 jam.
Uga, 300 mg telu dina ekstrak elderberry Panaliten saka 312 lelungan udara sing njupuk kapsul sing ngemot kapsul nemokake manawa wong sing lara ngalami penyakit sing luwih cendhek lan gejala sing kurang abot.
Kanggo verifikasi asil iki lan sepuh-woh wohan beriPanaliten sing luwih gedhe dibutuhake kanggo nemtokake manawa influenza bisa nduweni peran kanggo nyegah influenza.
Elinga yen mayoritas riset mung ditindakake ing produk komersial, lan ora pati ngerti babagan safety utawa efektifitas obat omah.
Antioksidan sing dhuwur
Sajrone metabolisme normal, molekul reaktif sing bisa nglumpukake ing awak bisa dibebasake. Iki bisa nyebabake stres oksidatif, sing nyebabake pangembangan penyakit kayata diabetes tipe 2 lan kanker.
Antioksidan minangka komponen alami panganan, kalebu sawetara vitamin, asam fenolat, lan flavonoid sing bisa ngilangi molekul reaktif kasebut.
Riset nuduhake yen diet dhuwur ing antioksidan bisa mbantu nyegah penyakit kronis.
kembang saka tanduran elderberryWoh wohan beri lan godhong minangka sumber antioksidan sing apik banget. Ing sawijining studi, sepuh-woh wohan beriWis ditemokake minangka salah sawijining antioksidan sing paling efektif.
Kajaba iku, sinau 400 ml jus elderberry ketemu sing jam sawise ngombé, status antioksidan manungsa apik. Ing panaliten liyane ing tikus ekstrak elderberrywis ditemokake kanggo nyuda inflamasi lan karusakan jaringan oksidatif.
Sepuh-berry Sanajan wis nuduhake asil sing apik ing laboratorium, riset ing manungsa lan kewan isih diwatesi.
Kajaba iku, ngolah elderberry, kayata ekstraksi, pemanasan, utawa jus, bisa nyuda aktivitas antioksidan.
Mula, produk kayata sirup, jus, tèh, lan senggol bisa uga kurang mupangat dibandhingake karo sawetara asil sing katon ing studi laboratorium.
Mupangate kanggo kesehatan jantung
Sepuh-berrybisa duwe efek positif ing sawetara tandha kesehatan jantung lan getih.
Studi, jus elderberryWis ditampilake yen bisa nyuda tingkat lemak lan kolesterol ing getih. Diet sing akeh flavonoid kayata anthocyanin uga ditemokake kanggo nyuda resiko penyakit jantung.
400 mg kaping telu dina kanggo rong minggu ekstrak elderberry Panaliten saka 34 wong sing diwenehi obat kasebut nemokake nyuda tingkat kolesterol, sanajan asile ora signifikan sacara statistik.
Panaliten liyane ing tikus kanthi kolesterol dhuwur, elderberry ireng Dheweke nemokake yen diet sing ngemot diet dhuwur ing ati lan aorta nyuda jumlah kolesterol ing getih, nanging ora ing getih.
sinau luwih lanjut, sepuh-woh wohan berinemokake yen tikus panganan panganan sing ngemot polifenol sing diekstrak saka
Uga, sepuh-woh wohan beri bisa nyuda tingkat asam urat ing getih. Asam urat sing dhuwur digandhengake karo paningkatan tekanan getih lan efek sing ora becik kanggo kesehatan jantung.
Kajaba iku, sepuh-woh wohan beri Bisa nambah sekresi insulin lan ngontrol tingkat gula getih.
Ngelingi diabetes jinis 2 minangka faktor risiko penting kanggo penyakit kardiovaskular, kontrol gula getih penting kanggo nyegah kondisi kasebut.
sinau, kembang elderberrybisa mbantu nyuda tingkat gula getih α Wis ditampilake nyandhet enzim glukosidase. Kajaba iku, sepuh-woh wohan beri Dandan ing kontrol gula getih diamati ing pasinaon ing clurut diabetes diwenehi
Senadyan asil sing janjeni iki, ora ana pengurangan langsung ing serangan jantung utawa gejala penyakit jantung liyane sing katon lan studi luwih lanjut ing manungsa dibutuhake.
Migunani kanggo pencernaan lan usus
Sawetara riset teh elderberryDheweke nyaranake manawa sage bisa entuk manfaat kanggo sembelit lan mbantu njaga keteraturan lan kesehatan pencernaan.
A nyoba acak cilik karo sawetara jamu sepuh-woh wohan beri ketemu sing senyawa tartamtu ngemot
Manfaat Kulit Elderberry
Sepuh-berryAsring digunakake ing produk kosmetik. Isi bioflavonoid, antioksidan lan vitamin A ndadekake bahan sing apik kanggo kesehatan kulit.
Ora mung kuwi, peneliti uga nyathet yen senyawa sing ditemokake ing woh bisa menehi dorongan alami kanggo kulit.
antosianin, sepuh-woh wohan beriIki minangka jinis pigmen tanduran alami sing wis dituduhake duwe sifat anti-inflamasi lan antioksidan.
Sawetara peneliti nyatakake yen senyawa iki bisa ningkatake struktur lan kondisi kulit kanggo kesehatan kulit sakabèhé.
Manfaat liyane saka Elderberry
Senajan bukti ilmiah kanggo akeh iki winates, sepuh-woh wohan beriAna akeh keuntungan liyane saka:
Mbantu nglawan kanker
Loro-lorone Eropa lan Amerika sepuh-woh wohan beriWis ditemokake nduweni sifat anti-kanker ing studi tabung uji.
Nglawan bakteri sing mbebayani
elderberry, Helicobacter pylori Wis ditemokake yen bisa nyegah pertumbuhan bakteri kayata sinusitis lan bronchitis.
Bisa ndhukung sistem imun
ing tikus sepuh-woh wohan beri Polifenol wis ditemokake kanggo ndhukung pertahanan kekebalan kanthi nambah jumlah sel getih putih.
Bisa nglindhungi sinar UV
ekstrak elderberry Ditemokake yen produk kulit sing ngandhut faktor perlindungan srengenge (SPF) 9.88.
Bisa nambah urination
kembang elderberryditemokake nambah frekuensi urination lan jumlah ekskresi uyah ing tikus.
Nalika asil kasebut menarik, luwih akeh riset ing manungsa dibutuhake kanggo nemtokake manawa efek kasebut pancen signifikan.
Apa cilaka elderberry?
Sepuh-berryNalika duwe keuntungan potensial sing njanjeni, ana uga bebaya sing ana gandhengane karo konsumsi. Kulit, woh-wohan lan wiji sing durung diwasa bisa nyebabake masalah weteng nalika dipangan kanthi jumlah akeh, lektin Isine jumlah cilik zat sing dikenal minangka
Kajaba iku, tanduran elderberryngandhut zat sing disebut glikosida sianogenik, sing ing sawetara kasus bisa ngeculake sianida. Iki minangka racun sing uga ditemokake ing kernel apricot lan almond.
100 gram elderberry seger Isine 3 mg sianida saben 100 gram godhong seger lan 3-17 mg saben 60 gram godhong seger. Mung 3% saka dosis sing bakal nyebabake pati kanggo wong XNUMX kg.
Nanging, prodhuk komersial lan woh-wohan sing dimasak ora ngandhut sianida, mula ora ana laporan kematian saka sing mangan. Woh-wohan, godhong, kulit utawa woh-wohan sing ora dimasak oyod elderberryGejala mangan kalebu mual, muntah, lan diare.
S. Meksikomacem-macem elderberryAna siji laporan saka wolung wong sing lara sawise ngombe jus saka woh wohan beri anyar, kalebu godhong lan cabang saka . Dheweke ngalami mual, muntah, kelemahane, pusing, lan mati rasa.
Bahan-bahan beracun ing woh-wohan bisa diilangi kanthi aman kanthi masak. Nanging, ranting, kulit utawa godhong ora kena digunakake kanggo masak utawa nggawe jus.
Yen sampeyan ngumpulake kembang utawa woh-wohan, spesies elderberry tanduran bisa dadi luwih beracun, iku Amérika utawa elderberry Eropa priksa manawa iku. Uga, copot kulit utawa godhong sadurunge digunakake.
Sepuh-berryOra dianjurake kanggo bocah-bocah ing umur 18 taun, remaja lan wanita ngandhut utawa nyusoni. Sanajan efek samping ora dilaporake ing klompok kasebut, data ora cukup kanggo konfirmasi keamanane.
Amarga efek sing kuat ing kesehatan, sepuh-woh wohan beribisa duweni potensi sesambungan karo sawetara obat. Yen sampeyan lagi njupuk obat-obatan ing ngisor iki, suplemen elderberry utawa liyane sepuh-woh wohan beri Ngomong karo profesional kesehatan sadurunge nggunakake produk herbal:
- Obat diabetes
- Diuretik (pil banyu)
- Kemoterapi
- imunosupresan, kalebu kortikosteroid (prednison) lan obat-obatan sing digunakake kanggo nambani penyakit otoimun
– Laxatives
- Teofilin (TheoDur)
Minangka asil;
Sepuh-berryIki minangka jinis tanduran sing ditanem kanggo obat-obatan lan digunakake kanggo nambani macem-macem penyakit.
Bisa menehi relief saka gejala selesma lan flu, uga alergi lan infeksi sinus.
Bisa uga mbantu nyuda gula getih, ningkatake kesehatan jantung, ndhukung kesehatan kulit, lan tumindak minangka diuretik alami.
Jamu iki kasedhiya ing sirup, jus, lan teh.
Nalika produk komersial umume aman kanggo konsumsi, mangan elderberry mentah bisa nyebabake gejala kayata mual, diare, lan muntah.
Panggunaan herbal antivirus iki ora dianjurake kanggo wanita ngandhut utawa nyusoni, bocah-bocah, utawa sing duwe kelainan otoimun.
