Ricette di dessert dietetici ipocalorici e salutari

Ti piace mangiare i dolci, vero? Vuoi anche perdere peso. O rinuncerai al dessert o se dico il tuo peso, quale sceglieresti? In realtà, non c'è bisogno di una tale scelta. Bene, tutto ha una soluzione. Ora puoi mangiare a basso contenuto calorico senza dover interrompere la tua dieta senza assumere troppe calorie. “ricette dietetiche” Darò.

Ricette di dolci dietetici a basso contenuto calorico

ricette di dessert dietetici
Ricette di dolci dietetici a basso contenuto calorico

Muffin alla crusca d'avena

materiale

  • 2 tazza di crusca d'avena
  • ¼ tazza di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino e mezzo di cannella
  • Una confezione di lievito per dolci
  • 1 banana schiacciata
  • ¾ tazza di mela grattugiata
  • 2 cucchiai di frutta secca (uva, albicocche, ecc.)
  • Uova 1
  • Mezzo bicchiere di succo d'arancia
  • ¾ tazza di latte scremato
  • 2 cucchiaio di olio

preparazione

Crusca d'avena, con contenuto di fibre ricette di dessert dieteticis ingrediente indispensabile.

  • Sbattere nel mixer la crusca d'avena, lo zucchero, la cannella e il lievito e mettere da parte. 
  • In un'altra ciotola, mescolate il succo d'arancia, il latte, l'olio e l'uovo per ottenere un composto liquido.
  • Frullate con le mani la mela grattugiata, la banana schiacciata e la frutta secca e aggiungeteli al primo composto che avete preparato. Aggiungere l'ultimo composto liquido e mescolare. 
  • Otterrete un impasto tipo crepes.
  • Imburrate lo stampo per muffin e versate il composto a metà. Non riempire troppo lo stampo perché bollirà.
  • Cuocete in forno preriscaldato a 15 gradi per 20-180 minuti. Potete controllare che le torte siano cotte inserendo uno stuzzicadenti o un coltello. 
  • Togliere dallo stampo 10 minuti dopo aver tolto dal forno.
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Dessert di fichi dietetici

materiale

  • ½ litro di latte scremato
  • 8 fichi secchi
  • 10-12 gherigli di noci
  • 1 cucchiaino di cannella

preparazione

delizioso ricette di dessert dieteticiPer preparare il dolce di fichi, prima di tutto, tagliate i gambi dei fichi e tagliateli in quattro parti.

  • Mettere il latte in una casseruola e scaldarlo leggermente. 
  • Lasciate riposare i fichi nel latte finché non saranno morbidi. Quando si ammorbidisce, frullate i fichi e la cannella insieme al latte in un frullatore. 
  • Aggiungere le noci al composto. 
  • Versare il dolce nelle ciotole. Lasciar raffreddare in frigorifero.

Macarons di fichi e noci

materiale

  • 1 tazza di noci tritate
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata
  • 1 lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 2 albume d'uovo
  • ¾ tazza di fichi tritati finemente - circa 8
  • 1 tazza e mezzo di zucchero a velo

preparazione

Nonostante sia ricco di calorie, aiuta a perdere peso grazie al suo contenuto nutrizionale. Figura ricette di dessert dieteticiNon possiamo smettere di usarlo. 

  • Mescolare le noci e la cannella e tritarle in un frullatore fino a renderle fini.
  • Mettere il bicarbonato di sodio, il sale e gli albumi in una ciotola capiente e mescolare nel mixer fino a ottenere una schiuma media.
  • Riserva 2 cucchiai di zucchero. Aggiungere poco alla volta lo zucchero rimasto al composto di uova e sbattere a bassa velocità fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Aggiungere le noci al composto.
  • Mescolate i fichi con lo zucchero che avrete separato. Aggiungere questo composto al composto di uova.
  • Foderate una teglia con carta da forno. Mettere il composto in una busta spremiagrumi e strizzarlo su carta da forno. Infornate a 160 gradi per 15-20 minuti.

ricetta della cheesecake dietetica

materiale

Per la base: 

  • 1,5 tazza di farina d'avena
  • 10 date
  • 1 cucchiai di olio di cocco
  • Un quarto di bicchiere d'acqua
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Per la crema: 

  • 400 grammi labneh
  • 1 bicchiere di yogurt filtrato
  • 2 banana media
  • Due uova
  • 2 cucchiai di miele
  • 1 cucchiaio di amido di mais

preparazione

  • Mescolare la farina d'avena, precedentemente lavata e bollita, con l'olio di palma, l'olio di cocco e l'acqua nel frullatore fino a ottenere una consistenza densa. 
  • Prendete il composto che avete preparato e stendetelo su uno stampo da ciambella su cui avete imburrato della carta. Se lo stampo per torta utilizzato è bloccato, è possibile rimuoverlo più facilmente a cottura ultimata.
  • Dopo aver preparato l'impasto della torta, metterlo da parte a riposare e preparare la crema. 
  • Mescolare il formaggio labneh, lo yogurt colato, la banana schiacciata, l'uovo, il miele e l'amido di mais in una ciotola profonda e sbattere bene. 
  • Versate sulla base l'impasto che avete messo nello stampo per dolci.
  • Cuocere per 150 ora in forno preriscaldato a 1 gradi. 
  • Quando la cheesecake sarà cotta, aprite lo sportello del forno e lasciatela raffreddare per un po' all'interno. Pertanto, la cheesecake non si rompe e il suo aspetto visivo non viene danneggiato. 
  • Dopo che la cheesecake si è raffreddata, puoi servirla aggiungendo noci e arachidi tritate.

Dessert alla banana con noci

materiale

  • quattro banane
  • Un cucchiaino di vaniglia
  • 15 grammi di burro
  • 12 biscotti a lingua di gatto
  • 3 cucchiai di zucchero di canna
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 3 cucchiai di noci tritate finemente
  • 1 cucchiaino di cocco
  • 1 cucchiaio di arachidi macinate grossolanamente

preparazione

facile da fare ricette di dessert dieteticiPuoi preparare il dessert alla banana e noci con:

  • Schiacciare i biscotti con la lingua di gatto in una ciotola.
  • Sbucciare le banane e tagliarle a metà nel senso della lunghezza. Ungete la teglia con il burro. Disporre grossolanamente le banane.
  • Mescolare lo zucchero, il succo di limone, la vaniglia e il cocco in una ciotola separata e distribuirli sulle banane.
  • Scaldare il restante burro in una padella e friggere i biscotti e le noci. Togliere dal fuoco e cospargere le banane.
  • Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 5 minuti. Cospargilo di arachidi.
  • Servire tiepido o caldo.
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dolce di pere

materiale

  • Quattro pere 
  • 4-5 chiodi di garofano 
  • Un cucchiaino di cannella 
  • Un cucchiaino di zucchero di canna 
  • 2-3 gocce di succo di limone 
  • Un bicchiere d'acqua

Come è fatto?

facile da fare ricette di dessert dieteticiun altro di...

  • Sbucciare le pere e disporle sulla teglia. 
  • Amalgamate i torsoli delle pere eliminate con i chiodi di garofano, la cannella, l'acqua e lo zucchero. Aggiungere 2-3 gocce di succo di limone al composto. 
  • Versare il composto nelle pere nella teglia. 
  • Servire in forno a 180 gradi.

Bu ricette di dessert dieteticiAttendo commenti da chi l'ha provato.

Riferimenti: 1

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