Ci sono state molte volte che abbiamo avuto una dolce crisi durante la dieta. C'è anche chi sacrifica la propria dieta per una fetta di dolce.
Incontrerà facilmente il tuo dolce desiderio durante la dieta. ricette di dolci dieteticiCondividerò l'articolo. Sono state raccolte diverse ricette che piaceranno a tutti i tipi di palati.
Alcuni di loro sono fatti senza farina e zucchero. Pertanto, hanno meno calorie.
Come fare una torta dietetica?
Torta Dieta Di Farina Di Grano Integrale
materiale
3 uovo
1 bicchiere d'acqua Latte
1 tazza di farina integrale
1 bicchiere di semolino
1 bicchiere di uva gialla
1 bicchiere di albicocche fresche
1 bustina di vaniglia
1 bustina di lievito per dolci
1 misurino d'olio in un bicchiere d'acqua
Preparazione di
-Mettere abbastanza acqua per coprire l'uva gialla e lasciarla riposare. Togli il torsolo dall'albicocca e tritalo.
Sbattete 3 uova e aggiungete il lievito, l'olio, la vaniglia, il semolino, la farina e 1 bicchiere di latte. Sbatti per 10 minuti. Aggiungere l'uva gialla e le albicocche tritate e mescolare.
-Versate l'impasto della torta nello stampo per torta lungo unta e lasciate riposare per 15 minuti. Cuocere in forno a 180 gradi per 30-35 minuti. Affetta e servi.
-BUON APPETITO!
Ricetta Torta Di Carote Purea Di Mele
materiale
2 tazze di farina
2/3 di tazza di zucchero
2 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino e mezzo di cannella
Mezzo cucchiaino di noce moscata
Mezzo cucchiaino di sale
¾ tazza di purea di mele
¼ tazza di olio
Uova 3
2 tazza di carote grattugiate
Preparazione di
-Mettete la farina, lo zucchero, il lievito, la cannella, la noce moscata e il sale in una grande terrina e frullate.
In un'altra ciotola mescolate la mela, l'olio e l'uovo. Dopo aver amalgamato bene gli ingredienti, aggiungetelo al composto di farina.
-Unire la carota alla fine e mescolare.
-Versate il composto nello stampo da torta unto. Infornate per circa 170 ora a 1 gradi.
Puoi controllare se è cotto immergendo l'argilla o un coltello.
-Dopo il raffreddamento, estrarlo dallo stampo e affettarlo.
-BUON APPETITO!
Torta dietetica all'arancia
materiale
3 uovo
150 grammi di zucchero non raffinato
1 cucchiaini di estratto di vaniglia
150 grammi di farina di grano saraceno
125 grammi di polvere di mandorle
1 cucchiaino di cannella
4 cucchiai di semi di sesamo
75 grammi di burro non salato (conservato a temperatura ambiente)
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di scorza d'arancia grattugiata
3 cucchiai di miele
100 grammi di mandorle
1 cucchiai di miele
Preparazione di
-Inizia a riscaldare il forno a 165 gradi.
Ungete leggermente il fondo di uno stampo da crostata da 28 cm.
Prendi le uova, lo zucchero non raffinato e l'estratto di vaniglia nel robot da cucina e frusta per circa 8 minuti.
-Unire tutti gli altri ingredienti della torta all'impasto schiumoso. Sbatti a bassa velocità per circa 1 minuto in più fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Stendete la pasta della torta che ottenete nello stampo da crostata e infornatela nel forno che avrete precedentemente riscaldato per circa 40 minuti.
Quando sarà ben cotto sfornatelo e lasciatelo riposare. Prima di servire, cospargere di miele e cospargere di mandorle.
1/2 bicchiere da tè di gherigli di noce finemente macinati
1 cucchiaino di cannella (se lo si desidera)
1 bustina di lievito per dolci
3 - 3,5 tazze di farina integrale
1 banane
Preparazione di
Prendi le uova in una ciotola. Aggiungi il miele e frusta.
Dopo aver sbattuto l'uovo con il miele, aggiungere il latte, l'olio d'oliva e lo yogurt e continuare il processo di sbattitura.
Schiaccia le banane in un luogo separato. Aggiungere le banane schiacciate sopra gli ingredienti liquidi e mescolare.
Quindi aggiungere le noci, il lievito e la cannella. Aggiungete a poco a poco la farina.
- Con l'aiuto di una spatola, mescolate tutti gli ingredienti della torta in modo che non ci siano grumi. La sua consistenza non dovrebbe essere troppo scura.
Trasferire il composto per dolci in uno stampo per torta a bastoncino imburrato e infarinato o in uno stampo per torta rotondo con carta da forno. Puoi anche infilare fette di banana su di esso se lo desideri.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-40 minuti. Sfilatela e lasciatela riposare a temperatura ambiente per almeno 40 minuti. Servi la tua torta riposata affettandola,
-BUON APPETITO!
Ricetta Brownie dietetico
materiale
1 uovo
1 bicchiere da tè di latte
2 cucchiai di burro
1 tazza di fagioli bolliti
1/2 tazza di cioccolato fondente
2 banane mature
1 bustina di lievito per dolci
Preparazione di
Passare la banana e i fagioli secchi nel rondò.
-Aggiungere rispettivamente l'uovo e il latte in una ciotola.
Dopo aver sciolto il burro e il cioccolato, aggiungeteli anche loro.
Quindi aggiungere il lievito e mescolare.
Cuocere in forno per 180-25 minuti a 30 gradi. Tiralo fuori e lascialo riposare a temperatura ambiente, quindi mangialo.
-BUON APPETITO!
Torta dietetica senza glutine
materiale
3 uovo
3/4 di tazza di zucchero semolato
3/4 tazza di yogurt
3/4 tazza di olio di girasole
2 banane
1/2 tazza di uvetta
2,5 tazze di farina di riso (o 2 tazze di farina senza glutine)
1 bustina di lievito per dolci
1 scorza di limone grattugiata
1/2 cucchiaino di cannella
1/2 tazza di mandorle
Preparazione di
Mescolare le uova e lo zucchero a velo in una ciotola profonda con l'aiuto di un mixer fino a ottenere una consistenza liscia.
-Dopo aver aggiunto lo yogurt e l'olio di semi di girasole, continuare a mescolare per un breve periodo.
-Dopo aver schiacciato le banane sbucciate con una frusta, unirle al mortaio per dolci e impastare con l'aiuto di una spatola.
Aggiungere la farina di riso setacciata, il lievito, la scorza di limone grattugiata e la cannella. Aggiungete l'uvetta che avrete tolto i gambi e leggermente infarinata.
-Versate il mortaio per dolci, a cui aggiungete tutti gli ingredienti, su uno stampo per torta dopo averlo mescolato con una spatola senza bisogno di un mixer.
-Spolvere le mandorle nette dopo aver levigato la superficie.
-Servire la torta senza glutine a fette dopo averla cotta in forno preriscaldato a 170 gradi per 45 minuti per assorbirla.
In 1 bicchiere d'acqua da tè, sciogliere la maizena. Cuocere con il cocco in una pentola, mescolando continuamente. La consistenza della salsa non deve essere troppo densa.
Dopo il riscaldamento, aggiungi il miele e 1 cucchiaino di cannella. Mettetela in frigo e fatela raffreddare.
Preparazione di
- Macinate la farina di gelso essiccata nel frullatore e mettetela in una ciotola a parte.
-Mettere a bagno le albicocche secche in acqua calda per 5 minuti, poi tagliarle a cubetti e schiacciarle in un frullatore con 2 cucchiai d'acqua.
Frulla le albicocche e sbatti le uova fino a renderle spumose. Aggiungere il gelso essiccato, il latte, la cannella rimasta e l'olio d'oliva e mescolare.
Infine unire la farina integrale e il lievito e mescolare. Dividete in 12 stampini per muffin.
Cuocere in forno a -150 gradi fino a quando le torte saranno cotte.
-BUON APPETITO!
Torta a basso contenuto calorico
materiale
3 cucchiai di burro
1/3 tazza di olio di cocco
1 tazza di farina di quinoa
3 uovo
100 grammi di zucchero di canna
2 banane medie mature
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
1/3 tazza di cocco
1 bustina di lievito per dolci
1/3 di bicchiere di latte
Preparazione di
Preriscalda il forno a 165 gradi.
Versa il burro, l'olio di cocco e lo zucchero nella frusta. Sbatti fino a ottenere una crema.
Aggiungete le uova una ad una e sbattetele di nuovo fino ad ottenere un aspetto omogeneo.
Aggiungere la vaniglia e il latte.
-In una ciotola schiacciate le banane con una forchetta e unitele al composto e amalgamate per brevissimo tempo.
Aggiungere l'ultima farina setacciata, il lievito e il cocco, e impastare con una spatola dal basso verso l'alto fino a far sparire le farine.
- Coprite uno stampo da torta 22 × 22 con carta oleosa e versateci il composto, agitate il contenitore per distribuirlo uniformemente e battete leggermente la ciotola sul piano di lavoro.
165 minuti a -40 gradi. cucinalo.
-BUON APPETITO!
Torta dietetica con datteri
materiale
10 date
4 albicocche secche
2 uovo
1 bicchiere d'acqua Latte
4 cucchiai di olio d'oliva
1 tazza di farina integrale
1 cucchiaino di cannella
14 ciliegie
1 bustina di lievito per dolci
Preparazione di
-Mettere a bagno i datteri e asciugarli al sole per 5 minuti in acqua calda e rimuovere i semi dai datteri.
-Potete tagliare a cubetti la pasta frolla e i cubetti essiccati al sole, oppure mescolarli in un frullatore e trasformarli in una purea. La scelta sta a te.
-Rompete 2 uova con il dattero e la purea essiccata al sole e frullate con un frullatore fino a quando non diventa spumosa.
-Aggiungere rispettivamente latte, olio d'oliva, farina integrale, lievito e cannella e mescolare.
-Togliete i semi delle ciliegie, aggiungeteli al composto e mescolateli ancora una volta e metteteli nella ciotola di cottura.
-Dopo la cottura in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-35 minuti, sfornare. Lasciar riposare brevemente, capovolgere il contenitore e servire affettando.
Trasferite la pasta frolla nel frullatore e giratela.
Quindi aggiungere la banana, l'avena e il latte e frullare. Otterrai un composto dalla consistenza leggermente liquida. Assicurati che tutti gli ingredienti all'interno siano ben collegati.
-Unire il lievito e le fragole tagliate a cubetti e mescolare ancora una volta. A questo punto, puoi anche aggiungere mirtilli se lo desideri.
Quindi, condividili negli stampini per muffin unti con un leggero spazio lasciato su di essi.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 15-20 minuti. Quindi estrarlo e lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente.
-BUON APPETITO!
Pane alla banana
materiale
2 tazze di farina
¼ bicchiere di zucchero
¾ cucchiaino di lievito in polvere
½ cucchiaino di sale
3 grandi banane schiacciate (circa 1 XNUMX/XNUMX tazze)
¼ tazza di yogurt
Uova 2
1 cucchiaino di vaniglia
Preparazione di
In una ciotola capiente, mescolate la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. Mettilo da parte.
In un'altra ciotola, mescola la banana schiacciata, lo yogurt, l'uovo e la vaniglia con un cucchiaio.
Mescolare gli ingredienti in due contenitori. Non sbatterlo con un mixer, il tuo pane sarà duro. Con l'aiuto di un cucchiaio, mescolare in modo che non ci siano grumi e una consistenza densa.
-Versate il composto nello stampo per torta oliato e cosparso di farina. Infornate per 170 minuti a 55 gradi.
-Una volta cotto il pane, sfornatelo e fatelo raffreddare. Affettare dopo almeno 5 minuti.
BUON APPETITO!
Torta Dieta Di Frutta Secca Alla Cannella
materiale
2 uova grandi
1,5 tazze di mandorle
1 tazza di nocciole
1 bicchiere da tè di latte
10 albicocche secche
10 fichi secchi
1 bustina di lievito per dolci
1 scorza di limone grattugiata di media grandezza
1 cucchiaino di cannella
1 cucchiaio di cacao
Preparazione di
-Mettete a bagno i fichi e le albicocche secche che avrete tagliato per breve tempo in acqua tiepida in modo che si gonfino.
Polvere le mandorle e le nocciole in un robot da cucina.
Sbattete le uova con l'aggiunta di latte e la scorza di limone grattugiata fino a farle assumere un colore bianco chiaro.
Tagliare a cubetti le albicocche secche ei fichi dopo aver scolato l'acqua.
Aggiungere le mandorle e le nocciole in polvere, la frutta secca tritata, il lievito, la cannella e il cacao alle uova sbattute e continuare a mescolare per breve tempo.
-Posizionare i fogli di carta per muffin nello stampo in teflon con la fessura per gli occhi. Condividete equamente la miscela per la torta che avete preparato.
-Servite le torte che avete cotto nel forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti, dopo averle tolte dalla carta.
