Kedu ka esi ebufe nje nje? Kedu nri ndị nje nje na-efe efe?

Kedu ka esi ebufe nje nje? A na-ebutekarị ya site na nri na-emeghe ụzọ maka ịmụpụta nje.

Enwere ụfọdụ nri nwere ike ịbawanye ohere nke ọrịa sitere na nri. Ihe oriri ndị a na-adị mfe site na nje bacteria, nje, na nje ndị na-akpata ọrịa. Ekwesịrị iji nlezianya rie nri ndị a.

Iri oke nri nke parasitic nwere ike ime ka ọgbụgbọ, ọgbụgbọ na ike ọgwụgwụ na-eso nsị nri. Ọtụtụ n'ime nri na ihe ọṅụṅụ ndị a nwere ike ịnwe nje nje ndị na-ezo.

Chekwaa nri gị n'ime friji ka ibelata ihe ize ndụ nke nsị nri. Lezienụ anya na iwu nhicha mgbe ị na-akwadebe efere. Echefula ịsacha aka gị.

Ọrịa nje nwere ike imerụ nri n'ihi ihe dị iche iche. Nke a nwere ike ịbụ n'ihi na ịsaghị aka tupu nkwadebe, mmetọ obe, nchekwa na okpomọkụ na-esi nri, yana mmetọ nke nri na ihe mkpofu anụmanụ.

Ugbu a, ka anyị leba anya n'ihe oriri ndị nwere nnukwu ihe ize ndụ nke nje nje na ekwesịrị iji nlezianya rie ya.

Kedu ka esi ebufe nje nje?

Uhie anụ

• Anụ na-esighị ya na nke esighị ya bụ ebe a na-amụba nje bacteria dị ka Salmonella, E. coli na Listeria. N'ihi nke a, ịkwesịrị ịsacha anụ ahụ nke ọma tupu ị rie ya.
• A na-atụ aro ka ị ghara iri efere anụ n'èzí, n'ihi na ị gaghị ama usoro ịdị ọcha na usoro nkwadebe.

Akwa

• AkwaGbaa mbọ hụ na o nweghị nje bacteria Salmonella. 
• Lelee maka mgbawa mgbe ịzụrụ. 
• Ọzọkwa, erila akwa kubie ume.

Ngwaahịa mmiri ara ehi na-enweghị pasteurized

• Ha nwere nnukwu ihe ize ndụ nke mmetọ site na nje bacteria Listeria, Salmonella na E. coli. Enwere ike ịhụ nje bacteria ndị a na mmiri ara ehi na-enweghị pasteurized. 
• Pasteurization na-enyere aka igbu nje bacteria na-ebute ọrịa a.

Ọkụkọ

• Ọkụkọ Enwere ike ibute ụdị ọrịa salmonella. 
• A ghaghị esi ya nke ọma tupu eri nri. 
• Ọ bụ otu n'ime nri ndị na-emerụ emerụ ngwa ngwa.

akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ

• A maara akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ gbutere na-akpata ihe dị ka pasenti iri abụọ na abụọ nke ọrịa ndị metụtara nri.

Akwụkwọ nri mkpụrụ

• A na-amata akwụkwọ nri nwere mkpụrụ osisi ka ọ bụrụ ebe a na-amụ maka ụdị Salmonella. Dị ka kukumba… 
• Sachaa akwụkwọ nri gị nke ọma ka nje bacteria ndị a ghara imebi ya.

Nri nwa

• A maara na nri ụmụaka nwere ndu, ígwè nke nwere ike iyi egwu nlebara anya, omume, mmepe ọgụgụ isi, usoro obi obi na usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.

Mkpụrụ osisi

• Mkpụrụ osisi nwere ike iburu ụdị salmonella yana ụdị Listeria. 
• Ya mere, ekwesịrị ịsacha ya nke ọma tupu eri nri.

nri mkpọ

• Nri mkpọ a na-agbazighị nke ọma nwere ike ịkpata botulism, ọrịa nke nwere ike ịkpata nsogbu iku ume na ihe isi ike ilo.

osikapa

• Osikapa nke fọdụrụ nwere ike ịnwe Bacillus cereus, ụdị nje bacteria nwere ike ịkpata afọ ọsịsa, ọgbụgbọ, ma ọ bụ vomiting. 
• Ekwesịrị ịchekwa osikapa esi nri na friji. E kwesịghị ịchekwa ya na ụlọ okpomọkụ. 
• N'ihi na nke a nwere ike ime ka nje bacteria na-eto ma na-emerụ ya ngwa ngwa.

Ahụekere bọta

• Ahụekere bọta Ọ bụ nri edoziri ya, yabụ nwere ike ịnabata ụdị nje bacteria Salmonella. 
• Ọ ka mma ịchekwa ngwaahịa nri a na friji.

Nkọwa: 1