Kedu ka esi esi ofe ugu? Ntụziaka ofe ugu

Ofe uguỌ bụ nnukwu nhọrọ maka iri nri dị mma na mbelata ibu. Ọ dị mfe ime, obere kalori ma nwee uru nri dị elu. Ọ dị mma esi esi ofe zukini

Nke a bụ ụfọdụ nri dị ụtọ na obere kalori nke ị nwere ike itinye na ndepụta gị mgbe ị na-eri nri. ugu Ezi ntụziaka ofe...

Kedu ka esi esi ofe zucchini?

Kedu ka esi eme ofe zukini na mmiri ara ehi?

ihe

• 2.5 iko mmiri ara ehi
• Iko mmiri 2.5
• ugu abụọ
• Nnu, ose
• Dil
• 1 ngaji nke bọta
• 2 ngaji ntụ ọka

Gha

• Ghichaa bọta na ntụ ọka ntakịrị. 
• Tinye mmiri na mmiri ara ehi.
• Tinye zukini diced.
• Tinye nnu na ose. 
• Esi nri ruo mgbe zukini dị nro.
• Mgbe agbanyụrụ ala, tinye chopped dil.

Kedu ka esi esi ofe ugu na ude?

ihe

• 2 zukini
• 3 ngaji ntụ ọka
• 1 iko ude
• 1 pinch nke dil
• Mmanụ mmiri
• nnu

Gha

• Iberibe zukini nke ọma.
• Were mmanụ na pan. 
• Tinye zukini ma ghee ha. 
• Tinye ntụ ọka na ighe ọzọ.
• Buru ụzọ buru mmiri oyi n'ime ite wee weta ofe ka o sie.
• Tinye ude na ofe na-esi esi.
• Were ofe na efere efere. 
• Tinye dil nke a gbuturu nke ọma na ya.

Kedu ka esi esi ofe cumin ugu?

ihe

• 3 ngaji bọta

• 1 yabasị
• 4 zukini
• 1 karọt
• 10 mushrooms
• 2 ngaji ntụ ọka
• Iko mmiri ara ehi 2
• 6 iko anụ ọkụkọ
• 1 teaspoon cumin
• 1 teaspoon paprika
• ọkara ụyọkọ dil
• Nnu, ose

Gha

• Bee yabasị a mịrị amị.
• Mgbe ị na-ehicha akpụkpọ anụ nke zukini na carrots, gbanye ha iche.
• Wepu ị ga nke mushrooms na iri ha.
• Kpoo bọta ahụ n'ime nnukwu ite ma tinye yabasị nke ị gbuturu maka esi nri.
• Ighe eyịm ruo mgbe ha na-atụgharị pink.
• Mgbe eyịm nwetachara agba, gbakwunye ntụ ọka ahụ. 
• Gaa n'ihu ighe ruo mgbe isi ntụ ọka ga-apụ.
• Tinye zukini grated, cumin, mmiri ara ehi na anụ ọkụkọ na ya ma weta ya na obụpde. 
• Jiri mixer hichaa akwụkwọ nri esiri esi.
• Na ofe ikpeazụ, tinye karọt grated, chopped mushrooms, ọkara nke dil, flakes na-acha uhie uhie, nnu na ose ma weta obụpde.
• Mgbe ị na-ebuga ofe esiri esi na efere efere, jiri dill nke fọdụrụnụ chọọ ya mma.

Kedu ka esi esi ofe ugu karọt?

ihe

• 2 zukini
• 1 karọt
• 3 tablespoons nke mmanụ oliv
• 1 ngaji bọta
• 2 ngaji ntụ ọka
• 5 iko mmiri
• 1 teaspoon nnu
• Iko mmiri ara ehi 1
• 2 tablespoon nke pasili

Gha

• Ghichaa carrots na zukini.
• Tinye bọta na mmanụ oliv n'ime ite. 
• Ighe akwụkwọ nri ruo mgbe ha gwụchara.
• Tinye ntụ ọka, ighe maka nkeji 2-3 ọzọ.
• Gbakwunye mmiri nke nta nke nta.
• Tinye nnu na esi nri na ọkara okpomọkụ ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro.
• Gbanyụọ stovu ahụ ma tinye mmiri ara ehi na pasili n'otu n'otu.
• Esi nri maka 1-2 nkeji ọzọ ma gbanyụọ ọkụ.

Kedu ka esi eme ofe zukini na yogọt?

ihe

• 2 zukini ọkara
• 1 ọkara nduku
• 1 galiki nke galiki

Maka ngwa agha;

• 500 grams nke yogọt
• 1 akwa
• Otu tablespoon ntụ ọka na ọkara
• Iko mmiri 1

Maka nke dị n'elu;

• 5 tablespoons mmanụ
• tatashị
• Nane

Gha

• Tinye mmanụ na pan ma ghee zukini grated na nnu.
• Tinye poteto na galik.
• Mgbe ịsachara nke ọma, tinye 4-5 iko mmiri ọkụ.
• Wunye ngwakọta yoghurt a gwakọtara agwakọta wee kpalite ruo mgbe obụpde.
• Mgbe esichara, tụfuo nnu ma nyefee ya na blender.
• N'ikpeazụ, tinye mint na ose chili nke i ghere eghe na mmanụ.

Kedu ka esi esi ofe osikapa zucchini ọkụkọ?

ihe

• 2 nkụ ọkụkọ
• 1 obere yabasị
• Otu obere karọt
• 1 zukini
• 1 teaspoons osikapa
• Otu iko yogọt
• 1 ngaji ntụ ọka
• 1 nkochi ime akwa
• 8 iko anụ ọkụkọ
• 3-4 tablespoons mmanụ
• Nnu, ose
• dil dị ka achọrọ

Gha

• Sichaa nkụ ọkụkọ, kụwaa anụ ahụ ma wepụ ya.
• Bee yabasị wee malite ighe ya na mmanụ.
• Ghichaa karọt ahụ na nnukwu anya nke grater. 
• Tinye na eyịm na-agbanwe agba wee gaa n'ihu frying.
• Mgbe carrots hapụ ịdị ọhụrụ ha, gbakwunye efere ọkụkọ. Mgbe ahụ gbakwunye zukini grated. Mgbe ofe na-esi nri, tinye osikapa a sachara.
• Esi nri ofe, na-akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe osikapa dị nro.
• Tinye ọkụkọ shredded wee sie nke ọzọ.
• Na efere dị iche, gbanye yogọt, ntụ ọka na nkochi ime akwa nke ọma. Tinye otu ladle ma ọ bụ abụọ nke ofe ọkụ wee gwakọta ọzọ. Wunye na ofe.
• Tinye nnu na ose, weta obụpde ma gbanyụọ ọkụ.
• Ị nwere ike tinye chopped dil ma ọ bụrụ na-ịchọrọ.

Kedu ka esi eme ofe zukini na anụ minced?

ihe

• 1 yabasị
• 1 zukini
• otu karọt
• 1 tablespoons nke semolina
• 1 tomato
• 2 tablespoons nke mmanụ oliv
• 50 grams nke anụ ezi
• 1 iko nke efere
• nnu

Gha

• Were mmanụ oliv na eyịm diced n'ime ite ahụ. Mgbe ahụ, tinye anụ n'ala wee ghee ya.
• Tinye tomato grated, chopped carrots na zukini. 
• Tinye semolina na efere ma sie nri.
• Tinye nnu. 
• Ofe gị adịla njikere.

Kedu ka esi esi ofe ugu?

ihe

• 400 grams nke ugu
• 1 yabasị
• 1 karọt
• 2 galiki nke galiki
• 2 tablespoons nke mmanụ oliv
• 1 teaspoon nnu
• 1 teaspoon nke nwa ose

Gha

• Tinye mmanụ oliv na ite ahụ. 
• Bee yabasị na karọt n'ime cubes ma ghee ha na mmanụ oliv.
• Saute maka nkeji 5-7 ma chere ka akwụkwọ nri gbanwee agba.
• Kewaa galik na 2 ma gbakwunye. Gaa n'ihu na-esi nri maka nkeji 2 ọzọ.
• Tinye ugu diced na akwụkwọ nri. Gaa n'ihu na-esi nri. 
• Tinye nnu na ose ma sie nri maka nkeji 3-4, wee tinye 1 lita mmiri na ite ahụ.
• Mgbe nkeji 15-20 gachara, akwụkwọ nri ga-adị nro.
• Mee ka ofe ahụ dị nro na blender.

Ntụziaka ofe uguị nwara anyị

Nkọwa: 1, 2