Apa Manfaat Labu Hijau? Berapa Banyak Kalori dalam Zucchini Hijau?

labu hijau, cucurbitaceae milik keluarga tumbuhan; melon, spaghetti squash dan itu terkait dengan mentimun. Manfaat labu hijau antara lain mengobati masuk angin, nyeri dan berbagai masalah kesehatan.

Berapa banyak kalori dalam zucchini hijau?

  • 100 gram kalori zucchini hijau: 20

Nilai gizi zucchini hijau

Ini kaya akan vitamin, mineral dan senyawa tanaman bermanfaat lainnya. Satu mangkuk (223 gram) dimasak nilai gizi zucchini hijau adalah sebagai berikut:

  • Protein: 1 gram
  • Lemak: kurang dari 1 gram
  • Karbohidrat: 3 gram
  • Gula: 1 gram
  • Serat: 1 gram
  • Vitamin A: 40% dari Referensi Asupan Harian (RDI)
  • Mangan: 16% dari RDI
  • Vitamin C: 14% dari RDI
  • Kalium: 13% dari RDI
  • Magnesium: 10% dari RDI
  • Vitamin K: 9% dari RDI
  • Folat: 8% dari RDI
  • Tembaga: 8% dari RDI
  • Fosfor: 7% dari RDI
  • Vitamin B6: 7% dari RDI
  • Tiamin: 5% dari RDI

Juga, sejumlah kecil zat besi, kalsium, seng dan beberapa vitamin B lainnya. 

Apa saja manfaat labu hijau?

Apa saja manfaat labu hijau?
Manfaat labu hijau

Kandungan antioksidan

  • Labu hijau, Ini kaya akan antioksidan. 
  • Antioksidan adalah senyawa tanaman bermanfaat yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
  • Sayuran bermanfaat ini mengandung lutein, zeaxanthin dan beta karoten karotenoid melimpah. 
  • Selain bermanfaat bagi mata, kulit dan jantung, mereka juga melindungi terhadap jenis kanker tertentu, seperti kanker prostat.

Sumber kalium

  • Labu hijau, mineral yang menyehatkan jantung kaliumIni mengandung jumlah yang tinggi.
  • Jika kalium rendah dalam tubuh, risiko penyakit jantung meningkat.
  • Kalium menurunkan tekanan darah dengan menangkal efek natrium tinggi.
  Manfaat Minum Air Panas – Apakah Minum Air Panas Bikin Berat Badan Turun?

kandungan vitamin B

  • Manfaat labu hijau, dari kandungan vitamin dan mineralnya. Ini kaya akan vitamin B seperti folat, vitamin B6 dan riboflavin. 
  • Vitamin B adalah sekelompok vitamin yang mencegah kesehatan kognitif, suasana hati, dan kelelahan.

baik untuk pencernaan

  • Labu hijau adalah sayuran kaya air yang melunakkan tinja. dengan baik sembelit mengurangi kemungkinan.
  • Ini mengandung serat larut dan tidak larut. 
  • Serat tidak larut menambah jumlah besar pada tinja. Ini membantu makanan bergerak melalui usus lebih mudah.

Menurunkan gula darah

  • Manfaat labu hijauSalah satunya adalah membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
  • Serat dalam kandungannya membantu menyeimbangkan gula darah. 
  • Ini mencegah lonjakan gula darah setelah makan. 

Bermanfaat bagi kesehatan jantung

  • Labu hijau mendukung kesehatan jantung. Kandungan seratnya yang tinggi efektif untuk fungsi ini.
  • Mengandung serat larut pektin; menurunkan kolesterol LDL total dan "jahat".
  • Ini kaya akan potasium, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dengan melebarkan pembuluh darah. 
  • Karotenoid yang ditemukan dalam labu melindungi terhadap penyakit jantung.

Manfaat kesehatan mata

Manfaat labu hijauSalah satunya adalah manfaat kesehatan mata dengan kandungan vitamin C dan beta-karotennya. 

  • sayuran ini lutein dan zeaxanthin Mengandung antioksidan. 
  • Studi menunjukkan bahwa antioksidan ini dapat menumpuk di retina, meningkatkan penglihatan dan mengurangi risiko penyakit mata terkait usia.
  • Mereka yang kaya lutein dan zeaxanthin lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan katarak.

Bermanfaat untuk kesehatan tulang

  • Zucchini hijau dapat membantu memperkuat tulang Vitamin K dan kaya akan mineral magnesium.
  Apa Gejala Anemia Defisiensi Besi? Bagaimana pengobatan yang dilakukan?

Pencegahan kanker

  • Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa itu dapat membantu mencegah atau membatasi pertumbuhan sel kanker tertentu.

Fungsi tiroid

  • Pengujian pada tikus menunjukkan bahwa sayuran ini dapat membantu menjaga kadar hormon tiroid tetap stabil.

Apakah zucchini hijau menurunkan berat badan?

  • Makan zucchini hijau biasa, membantu menurunkan berat badan. 
  • Sayuran ini kaya akan air dan memiliki kepadatan kalori yang rendah, yang membantu untuk merasa kenyang. Kandungan seratnya mengurangi rasa lapar dan nafsu makan.

Bagaimana cara makan zucchini hijau?

Sayuran serbaguna, zucchini bisa dimakan mentah atau dimasak. Anda bisa makan sayuran bermanfaat ini sebagai berikut:

  • Anda bisa menambahkannya mentah ke salad.
  • Anda bisa memasaknya dengan nasi, lentil atau makanan lainnya.
  • Anda bisa menggorengnya dalam wajan.
  • Anda bisa menggunakannya dalam sup sayuran.
  • Anda dapat menggunakannya dalam roti, pancake, dan kue.

Kami berbicara tentang manfaat labu hijau. Jadi, "Apakah zucchini itu buah atau sayuran?" Jika Anda penasaran, baca artikel kami.

Referensi: 1

Bagikan postingan!!!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. bidang yang harus diisi * Bidang yang harus diisi ditandai dengan