Iako mala klinčićnudi veliku hranjivu vrijednost. klinčić, drvo klinčićacvjetni pupoljci iz Ima pikantan i oštar okus i poznat je po svojim protuupalnim i antidijabetičkim svojstvima.
klinčić Najčešće se koristi kao aromatični začin, ali se koristi iu tradicionalnoj medicini.
studije na životinjama, klinčićotkrio je da spojevi u
Što klinčić radi?
samo žličicu češanj, Sadrži dobre količine mangana, vlakana, vitamina C i K.mangan Pospješuje rad mozga i pomaže u izgradnji kostiju, a vitamini C i K jačaju imunitet i sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka.Vitamin K Važan je za zdravlje kostiju.
Nutritivna vrijednost klinčića
Jedna čajna žličica (2 grama) mljeveni klinčić Ima sljedeće nutritivne vrijednosti:
Kalorije: 21
Ugljikohidrati: 1 grama
Vlakna: 1 gram
Mangan: 30% RDI
Vitamin K: 4% RDI
Vitamin C: 3% RDI
Osim gore navedenih nutrijenata, sadrži male količine kalcija, magnezija i vitamina E.
Koje su dobrobiti klinčića?
Bogata antioksidansima
Osim što sadrži neke važne vitamine i minerale, klinčićVažan je izvor antioksidansa.
Antioksidansi su spojevi koji smanjuju oksidativni stres i mogu pridonijeti razvoju kroničnih bolesti.
klinčićSadrži spoj zvan eugenol, za koji se pokazalo da djeluje kao prirodni antioksidans.
Studija u epruveti pokazala je da eugenol zaustavlja oksidativna oštećenja uzrokovana slobodnim radikalima pet puta učinkovitije od vitamina E, još jednog snažnog antioksidansa.
Borba protiv upale
Istraživanja su pokazala da eugenol u svom sastavu djeluje kao snažno protuupalno sredstvo.
Također se bori protiv upale usta i grla. U drugoj studiji Sveučilišta Florida, ispitanici koji su svakodnevno uzimali klinčiće imali su niže razine specifičnog proupalnog citokina unutar sedam dana. Smanjenje ovih citokina značajno smanjuje artritis i bolove u zglobovima.
Borba protiv raka
Jedno je istraživanje pokazalo da njegov ekstrakt može spriječiti rast tumora i potaknuti smrt stanica raka. Antikancerogena svojstva biljke zahvaljuje spoju eugenol, za koji se kaže da je koristan čak i u slučaju raka jednjaka.
Također je dobar izvor antioksidansa. Na primjer; pola žličice mljevene klinčić, pola šaliceborovniceSadrži više antioksidansa nego Antioksidansi se bore protiv upala i štite nas od raka.
ekstrakt klinčićapokazalo se smrtonosnim za stanice raka dojke u drugoj studiji.
Pomaže u liječenju dijabetesa
U jednoj studiji, dobrovoljci redovito klinčić Zabilježili su niže razine glukoze nakon uzimanja. Druga studija na životinjama pokazala je da je umanjio skokove šećera u krvi kod dijabetičkih miševa.
klinčićsadrži još jedan spoj pod nazivom "nigericin" za koji je utvrđeno da poboljšava zdravlje stanica koje reguliraju i proizvode inzulin. Ovaj spoj održava razinu šećera u krvi pod kontrolom.
Može ubiti bakterije
klinčić Ima antimikrobna svojstva, što znači da može pomoći u zaustavljanju rasta mikroorganizama poput bakterija.
Studija iz epruvete eterično ulje klinčićavrsta bakterije koja može uzrokovati trovanje hranom E. coli Pokazalo je da je ubio tri uobičajene vrste bakterija, uključujući
Može poboljšati zdravlje jetre
Studije, klinčićTo pokazuje da korisni spojevi u cedru mogu pomoći u promicanju zdravlja jetre.
Spoj eugenol može biti osobito koristan za jetru.
Studija na životinjama ulje klinčića ili su štakore s masnom jetrom hranili smjesom koja je sadržavala eugenol.
Obje mješavine poboljšale su rad jetre, smanjile upalu i oksidativni stres.
Još jedna studija na životinjama klinčićpokazalo je da eugenol pronađen kod ciroze jetre poništava znakove ciroze jetre ili ožiljke na jetri.
Na žalost, kod ljudi klinčić Istraživanja o hepatoprotektivnim učincima eugenola i eugenola su ograničena.
Međutim, jedna mala studija otkrila je da uzimanje dodataka eugenola tijekom 1 tjedna snižava razine glutation-S-transferaze (GST), obitelji enzima uključenih u detoksikaciju, što je često marker bolesti jetre.
klinčićTakođer ima visok sadržaj antioksidansa koji mogu pomoći u prevenciji bolesti jetre zbog njegove sposobnosti da smanji oksidativni stres.
Međutim, eugenol je toksičan u velikim količinama. Studija slučaja na dvogodišnjem dječaku pokazala je da 2-5 ml ulja klinčića uzrokuje ozbiljno oštećenje jetre.
Može poboljšati zdravlje kostiju
Niska koštana masa može dovesti do razvoja osteoporoze, što može povećati rizik od prijeloma i prijeloma.
klinčićIstraživanja na životinjama pokazala su da neki spojevi u cedru pomažu u očuvanju koštane mase.
Na primjer, jedna studija na životinjama otkrila je da ekstrakt klinčića s visokim sadržajem eugenola poboljšava nekoliko markera osteoporoze i povećava gustoću i snagu kostiju.
klinčić Također je bogat manganom. Mangan je mineral koji igra ulogu u formiranju kostiju i nevjerojatno je važan za zdravlje kostiju.
Istraživanje na životinjama pokazalo je da uzimanje dodataka mangana tijekom 12 tjedana povećava mineralnu gustoću kostiju i rast kostiju.
S ovim, klinčićTrenutna istraživanja o učincima cedrovine na koštanu masu uglavnom su ograničena na studije na životinjama i epruvete. Potrebna su dodatna istraživanja kako bi se utvrdilo kako može utjecati na stvaranje kostiju kod ljudi.
Prednosti klinčića za želudac
Prema nekim istraživanjima neki od spojeva u njegovom sastavu smanjuju čir na želucu. Ulje klinčićaPovećavajući gustoću želučane sluzi, štiti želučanu sluznicu i sprječava peptički ulkus.
Osim toga, vlakna u njegovom sastavu pomažu probavu i sprječavaju zatvor.
Smanjuje respiratorne tegobe
Ovo se posebno odnosi na ulje –bronhitisMože se koristiti za liječenje respiratornih problema kao što su astma, prehlada i kašalj.
Ulje opušta dišni sustav, a djeluje i protuupalno. Ulje možete umasirati u prsa, sinuse pa čak i u hrbat nosa – time otvarate dišne putove i pružate olakšanje.
žvakanje klinčića ublažava bolove u grlu, čak pomaže i kod prehlade i kašlja.
Pospješuje cirkulaciju krvi
Prema nekim studijama, to je posebno ulje klinčića odnosi se na Masnoće utječu na tjelesni metabolizam i snižavaju tjelesnu temperaturu, što zauzvrat pojačava cirkulaciju.
Njegova antioksidativna svojstva također pomažu u pročišćavanju krvi.
Smanjuje stres
Anegdotski dokazi govore da masiranje njegovim uljem može pomoći u oslobađanju od stresa.
Blagotvorno za oralno zdravlje
Spoj eugenol u svom sastavu ima anestetička i antibakterijska svojstva te pomaže u borbi protiv boli.
Jednostavan način da se riješite zubobolje je zub u ustima klinčić umetnite ga i navlažite slinom – onda ga možete zgnječiti zubima. Oslobođeno ulje ublažava bol.
Klinčić protiv glavobolje
Njegova svojstva hlađenja i ublažavanja bolova učinkovita su u tom pogledu. Nekoliko klinčić zdrobite ih i zamotajte u čistu maramicu. Udišite njegov miris kada vas boli glava. Pruža određeno olakšanje.
Alternativno, dvije kapi ulja klinčića možete dodati u žlicu kokosovog ulja i time nježno masirati čelo i sljepoočnice.
Povećava razinu testosterona
Studije su pokazale da oralno uzimanje biljke može poboljšati funkciju testisa i u konačnici povećati razinu testosterona. Iako je studija provedena na miševima, postoji potencijal i za ljude.
Liječi akne
Tu dolaze do izražaja antibakterijska i antigljivična svojstva biljke. Ulje klinčićaUčinkovit je u liječenju akni i poboljšanju zdravlja kože.
Spoj eugenol u ulju ima antibakterijska svojstva. Ulje može ubiti infekciju i boriti se protiv upale, čime učinkovito liječi akne.
Kako koristiti klinčiće?
kuhati
Do kolača mljeveni klinčić možete dodati To će desertima dati dodatni miris i okus. Posebno se dobro slaže s cimetom.
Dok kuhate jutarnji čaj, u čajnik možete staviti nekoliko klinčića.
Za ubijanje buha
Ulje klinčića Budući da je aromatično eterično ulje, može se koristiti kao insekticid. Nakon kupanja vašeg ljubimca u toploj vodi dodajte nekoliko kapi ulje klinčića Isperite vodom koja sadrži Također možete utrljati kap ulja na njegovu ogrlicu - to će spriječiti buhe.
Koje su štete od klinčića?
Alergije
Ako imate alergijske reakcije kao što su osip na koži, oticanje lica, jezika ili usana ili otežano disanje, prestanite s konzumacijom i otiđite liječniku.
Bolovi u mišićima i umor
konzumiranje klinčićamože uzrokovati bolove u mišićima ili umor, koji se naziva i laktacidoza. Također možete osjetiti utrnulost u rukama ili nogama. Nepravilan rad srca i vrtoglavica ili ekstremni umor ostale su nuspojave na koje treba pripaziti.
Problemi s razinom šećera u krvi
Ulje klinčićamože sniziti razinu šećera u krvi ako se uzima interno. Stoga bi osobe sklone niskoj razini šećera u krvi trebale biti oprezne prije njegove uporabe. Isto vrijedi i za osobe koje uzimaju lijekove za dijabetes.
toksičnost
Ovo je nerazrijeđeno u visokim dozama ulje klinčića Može nakon kupnje. Nuspojave uključuju mučninu, sedaciju, grlobolju pa čak i napadaje. U nekim slučajevima može izazvati poremećaje krvi, oštećenje bubrega ili jetre.
Uobičajene nuspojave
lokalno primijenjeno klinčićUobičajene nuspojave uključuju erekciju, odgođenu ejakulaciju, kožne osipe, svrbež i probleme s desnima.
zikutheka