Tá go leor buntáistí ag sú mónóg, ón gcroí a choinneáil sláintiúil go dtí cabhrú leat meáchan a chailleadh, clocha duáin a chosc, cnámha agus fiacla a neartú, agus fáil réidh le slaghdáin agus fliú.
Buntáistí sú mónóg
Ceann de na torthaí is versatile mónóg Tá sé an-tóir air mar gheall ar a blas uathúil. Is féidir leat faisnéis a fháil faoi na buntáistí a bhaineann le sú mónóg inár n-alt.
Cad iad na buntáistí a bhaineann le sú mónóg?
Tá go leor cothaithigh tairbheacha ag sú mónóg mar phytonutrients, flavonoids, frithocsaídeoirí, vitimíní C, E agus K, snáithín cothaithe, mangainéise, cailciam, copar, aimínaigéid, mianraí, iarann agus sóidiam, a chabhraíonn lenár gcomhlacht a chosaint i gcoinne galair agus feabhas a chur ar shláinte iomlán. Tá sé lán le mianraí agus cothaithigh riachtanacha eile.
Saibhir i polyphenols agus flavonoids, cranberries cabhrú le laghdú ar an mbaol galar croí nó galair cardashoithíoch eile.
Cuireann a thomhailt rialta cosc ar phlaic a thógáil sna hartairí agus cinntíonn sé freisin go mbíonn ocsaigin agus sreabhadh fola ag an gcroí. Mar sin, laghdaíonn sé an baol taom croí nó stróc.
I measc na buntáistí iomadúla a bhaineann le sú mónóg, is é an ceann is tábhachtaí ná go soláthraíonn sé faoiseamh ón bpian agus ón míchompord a tharlaíonn le linn ionfhabhtú conradh urinary (UTI).
Tá UTI mar thoradh ar láithreacht microorganisms áirithe i méideanna níos mó ná mar is gnách i limistéar an chonair urinary.
Ar an láimh eile, cuidíonn sú mónóg i gcás ionfhabhtú mar is eol gur foinse shaibhir proanthocyanidins é, a chreidtear a choscann baictéir ó cloí leis an mballa lamhnán. Ciallaíonn sé seo nach bhfaighidh na baictéir go leor spáis chun iolrú agus go gcruthóidh siad míchompord breise, agus ina ionad sin go bhfuil siad glanta go hiomlán ón gcóras.
Is eol go ndéanann cranberries fual níos aigéadach. Mar sin, cruthaíonn sé timpeallacht mhí-oiriúnach chun baictéir a charnadh agus a scaipeadh tuilleadh.
Tá airíonna frith-ailse ag mónóg.
Is eol go n-oibríonn fíteiceimiceacha a fhaightear ina sleachta chun cealla ailse a chomhrac.
Tá sé cruthaithe go bhfuil comhdhúile a fhaightear i cranberries (flavonols agus gliocóisídí anthocyanin) tairbheach chun cealla ailse a mharú agus ailse a chosc.
Is eol freisin go gcuireann mónóg moill ar dhul chun cinn cineálacha éagsúla ailse mar ae, cíche, ubhagán, próstatach agus idirstad.
Saibhir i snáithín cothaithe, cuidíonn cranberries an boilg a choinneáil sláintiúil.
Cuidíonn tomhaltas rialta sú mónóg le gastritis a shochtadh, cineál athlasadh a tharlaíonn i líneáil an bholg.
Cuidíonn sú mónóg óil leis an bpróiseas díleácha trí bhia a bhriseadh síos agus ligean dó dul tríd an gcóras ar bhealach níos réidhe agus gan mórán stró.
Ós rud é go bhfuil sú mónóg saibhir i frithocsaídeoirí, cabhraíonn sé le tocsainí díobhálacha agus fréamhacha saor in aisce a shruthlú ón gcóras agus le gluaiseacht bputóg a rialáil.
Is éard atá sa torthaí seo ná 90% uisce. Níl ach 25 calories i mbabhla beag de cranberries. Saibhir i vitimíní, mianraí agus cothaithigh riachtanacha eile, is deoch sláintiúil é sú mónóg, murab ionann agus deochanna aigéadacha.
Nuair a bhíonn tú ag iompar clainne, ithe sláintiúil do do shláinte féin agus do do leanbh. Chomh maith le vitimíní, mianraí agus cothaithigh a chur san áireamh i do aiste bia, cuireann gloine sú mónóg méideanna riachtanacha d'iarann, cailciam, agus vitimíní C agus E ar fáil, rud a d'fhéadfadh cabhrú le eclampsia a chosc.
Tá na milliúin baictéir inár mbéal agus, mura nglantar iad, is féidir leo lobhadh fiacla nó fadhbanna le cuasáin, plaic agus tartar a chruthú. Cuidíonn scuabadh agus flossing an t-ionfhabhtú baictéarach ón mbéal a ghlanadh go pointe áirithe, agus cuireann sú mónóg cosc ar na fiacla agus na gumaí ó thionchar na bhfadhbanna seo.
Cuidíonn láithreacht frithocsaídeoirí agus polyphenols i sú mónóg ár gcomhlacht a chosaint i gcoinne fréamhacha saor in aisce agus tocsainí díobhálacha, agus ag an am céanna troid víris a chuireann slaghdáin agus fliú orthu.
Cé go bhfuil go leor buntáistí aige, níor cheart é a chaitheamh ró-mhór.
Má ólann tú sú mónóg milsithe, d'fhéadfadh sé a bheith ina chúis le buinneach, pian bhoilg, bloating, raimhre, fadhbanna leis an gcóras díleá agus lobhadh fiacla mar gheall ar a ardchion siúcra.
Tá sé níos tairbhí é a ithe go nádúrtha, gan aon mheascán. Tá sé tábhachtach gan níos mó ná dhá ghloine a ithe in aghaidh an lae.
Ós rud é go ndéanfaidh an iomarca ithe an iomarca ar an gcorp, tá sé tábhachtach don tsláinte é a ithe go measartha, díreach mar aon bhia eile.
In ionad sú mónóg réamhdhéanta a ithe, tá sé níos tairbhí na torthaí a cheannach agus an sú úr a bhrú. Is féidir leat é a mheascadh le torthaí éagsúla agus é a ithe ar an mbealach seo.
