Sochair Bainne Camel, Cad é Is Maith Liom, Conas é a Ól?

Ar feadh na gcéadta bliain, bainne camelBhí sé ina fhoinse thábhachtach bia do chultúir fánacha a chónaíonn i dtimpeallachtaí crua mar fhásaigh. Déantar é a tháirgeadh agus a dhíol go tráchtála anois i go leor tíortha.

bainne camelTá sé saibhir i gcothaithigh, lena n-áirítear próitéin agus saillte maith. Tá an cion próitéine iomlán níos airde ná bainne ó fhoinsí eile. B’fhéidir gurb é seo cúis amháin a chuidíonn sé le riosca diaibéiteas agus ailse a laghdú.

Ar fáil freisin mar phúdar agus gallúnach bainne camelNí féidir taitneamh a bhaint as a buntáistí sláinte ach nuair a ídítear iad mar bhainne.

Cé go bhfuil bainne bó ann agus bainne éagsúil plandaí agus ainmhithe, "an féidir leat bainne camel a ól "," an bhfuil sé úsáideach do bhainne camel ", “Cad iad na hairíonna atá ag bainne camel”, “Cad é an úsáid a bhaintear as bainne camel” D’fhéadfadh ceisteanna mar seo trasna d’intinn. Is féidir leat na freagraí a fháil tríd an alt a léamh.

Luach Cothaitheach Bainne Camel

bainne camel Tá sé saibhir i go leor cothaithigh atá tábhachtach don tsláinte iomlán. I gcomparáid le bainne bó i calraí, próitéin agus carbaihiodráití, tá an méid saille sáithithe níos ísle agus soláthraíonn sé níos mó vitimíní C, vitimíní B, cailciam, iarann ​​agus potaisiam.

Ag an am céanna, aigéid sailleacha slabhra fada, aigéad linóileachin ann tacú le sláinte inchinne agus croí aigéid shailleacha neamhsháithithe Is foinse mhaith saillte sláintiúla é.

Leath gloine (120 ml) ábhar cothaithe bainne camel Seo a leanas:

Calraí: 50

Próitéin: 3 ghram

Saill: 3 gram

Carbs: 5 gram

Thiamine: 29% den Luach Laethúil (DV)

Riboflavin: 8% den DV

Cailciam: 16% den DV

Potaisiam: 6% den DV

Fosfar: 6% den DV

Vitimín C: 5% den DV

Buntáistí a bhaineann le Bainne Camel Óil

éadulaingt lachtósD’fhéadfadh sé a bheith ina chúis le bloating, diarrhea agus pian bhoilg tar éis táirgí déiríochta a chaitheamh. bainne camelTá níos lú lachtós ann ná bainne bó agus is fearr a fhulaingíonn go leor daoine atá éadulaingt le lachtós. Tá próifíl próitéine difriúil aige ná bainne bó agus is féidir leo siúd atá ailléirgeach le bainne bó é a ól go héasca.

bainne camel, Tá sé in úsáid leis na céadta bliain chun buinneach a chóireáil de bharr rotavirus. Taispeánann taighde go bhfuil antasubstaintí i mbainne a chabhraíonn leis an tinneas buinneach seo a chóireáil, rud atá coitianta go háirithe i measc leanaí.

bainne camelTá sé ar eolas mar gheall ar a airíonna antidiabetic. Féadann sé ionfhabhtuithe baictéaracha agus víreasacha a chosc. Má dhéantar é mar chuid de do réim bia is féidir leis an díolúine a threisiú agus cosaint a dhéanamh ar neamhoird ainsealacha agus ailse.

diaibéiteas bainne camel

bainne camelLuaitear go laghdaíonn sé siúcra fola agus go méadaíonn sé íogaireacht inslin i ndaoine a bhfuil diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2 orthu.

Tá próitéiní cosúil le hinslin i mbainne atá freagrach as a ghníomhaíocht frithdhiaibéiteach. Is hormón é insulin a chabhraíonn le leibhéil siúcra fola a rialáil.

Taispeánann staidéir go soláthraíonn an bainne seo coibhéis le 4 aonad inslin in aghaidh 1 cupán (52 lítear). Tá sé ard i sinc freisin, rud a d'fhéadfadh cabhrú le híogaireacht inslin a mhéadú.

neartaíonn sé díolúine

bainne cameltá comhdhúile ann a throidann orgánaigh éagsúla atá ina gcúis le galair. Is iad an dá phríomh-chomhábhar gníomhacha i mbainne lactoferrin agus inmunoglobulins, próitéiní a thugann a n-airíonna borradh imdhíonachta dó.

Tá airíonna antibacterial, antifungal, antiviral, anti-inflammatory agus antioxidant ag Lactoferrin. E. coli, K. pneumoniae, Clostridium, H. pylori, S. aureus ve de C. albicans cuireann sé cosc ​​ar fhás orgánaigh a d’fhéadfadh ionfhabhtuithe tromchúiseacha a dhéanamh.

Sochair bainne camel d’uathachas

Luaitear gur féidir leis an mbainne seo, a ndearnadh staidéar air maidir lena éifeachtaí ar dhálaí iompraíochta i leanaí, cabhrú le daoine le huathachas. Tá an chuid is mó den fhianaise starógach, ach tugann cúpla staidéar beag aird ar na buntáistí a d’fhéadfadh a bheith aici maidir le hiompar uathachais a fheabhsú.

Is téarma iad neamhoird speictrim uathachais a úsáidtear le haghaidh coinníollacha éagsúla neamhfhorbartha a fhéadann idirghníomhaíochtaí sóisialta a lagú agus iompraíochtaí athchleachtacha a chur faoi deara.

chomh maith bainne camel Deirtear go bhfuil sé tairbheach i galair neurodegenerative mar Parkinson's agus Alzheimer.

Cosnaíonn sé an t-ae

bainne camelIs féidir leis na cothaithigh atá ann cabhrú le víris is cúis le galar ae a throid.

I staidéir, bainne camelFuarthas go raibh sé éifeachtach chun leibhéil arda einsímí ae áirithe a ísliú, comhartha de shláinte ae níos fearr. Méadaíonn sé freisin leibhéil próitéiní iomlána an choirp a ídítear le linn galar ae.

I staidéar eile, bainne camelFuarthas go raibh sé éifeachtach i gcoinne an víris heipitíteas C. Moladh go n-úsáidfí bainne in othair atá ionfhabhtaithe. Teastaíonn níos mó taighde, áfach, maidir le héifeachtacht bainne camel ina leith seo.

Rialaíonn sé leibhéil einsímí ae (alanine aminotransferase (ALT) agus aspartate aminotransferase (AST)). bainne camellaghdaigh sé an t-ualach víreasach heipitíteas i 75% de na hothair.

Comhcheangailte le regimen rialaithe drugaí frithvíreas bainne camel Fuarthas amach go raibh gníomhaíocht láidir frithvíreas ag an bhforlíonadh i gcoinne víris heipitíteas B agus C.

Buntáistí bainne camel le haghaidh ailse

bainne camelis féidir leis bás cille ailse a chur faoi deara, rud a d'fhéadfadh cabhrú le hailse a chóireáil. 

Sna staidéir a rinneadh bainne camelchuir sé stad ar scaipeadh cealla ailseach i línte cille ailse cholaireicteach agus ailse chíche. Féadann sé é seo a bhaint amach trí léiriú na ngéinte a bhfuil baint acu le fás agus metastasis (leathadh) siadaí a athrú.

De réir sonraí cliniciúla, bainne camelTá sé cruthaithe go bhfuil sé éifeachtach i gcoinne cealla ailse an duine sa chíche, an laringe agus an colon-rectum. Tá ról ríthábhachtach ag próitéiní agus inmunoglobulins mar vitimíní E agus C, lísisíme agus lactoferrin i gcosc ailse.

Spreagann an bainne seo meicníochtaí ceallacha gaolmhara, agus is cúis le bás cille agus damáiste DNA i gcealla ailseach. Teastaíonn níos mó staidéir, áfach, chun na torthaí a dhearbhú.

D’fhéadfadh sé sláinte na duáin a fheabhsú

I staidéir francach bainne camelFuarthas amach go gcosnaíonn sé na duáin ó ródháileog antaibheathach. Tá sé ar eolas go bhfuil éifeachtaí nephrotoxic (díobhálach do na duáin) ag an antaibheathach ar a dtugtar gentamicin.

Féadfaidh sé ionfhabhtuithe miocróbach a throid

bainne camelIs féidir leis na próitéiní éagsúla atá ann cabhrú le cineálacha éagsúla baictéar a throid. I staidéir francach, bainne camelde na E. coli ve go S. aureus Fuarthas amach go bhfuil éifeacht antibacterial aige ina choinne. 

Fuarthas amach gur féidir le húsáid rialta antaibheathach (ró-úsáid) roinnt cineálacha miocróbach atá frithsheasmhach ó dhrugaí. Staphylococcus aureus, Mycobacterium eitinn, Escherichia coli agus is féidir le pataiginí mar rotavirus imdhíonacht a fháil ar fhormhór na gcóireálacha antaibheathach. Dá bhrí sin, éiríonn na hionfhabhtuithe a dhéanann siad ainsealach i mbeagán ama.

antaibheathaigh bainne camel Is féidir le forlíonadh le cuidiú le roinnt amhrán miocróbach atá frithsheasmhach ó dhrugaí a bhaint den chorp.

Féadfaidh sé neamhoird an chonair gastrointestinal a chóireáil

bainne camel tá leibhéil arda vitimíní A, B, C agus E, maignéisiam agus sinc. Cosnaíonn na vitimíní agus na mianraí seo an gut ó ionfhabhtuithe agus strus ocsaídiúcháin.

De réir staidéir francach, bainne camel in ann déine ulcers agus loit athlastacha a laghdú. Léirigh francaigh cosc ​​5% ar ulcer nuair a tugadh 60 ml / kg de bhainne camel dóibh.

bainne camelBreathnaíodh gur neartaíodh an bac mucosal. Léirigh sé éifeachtaí láidre cneasaithe ulóige freisin.

Féadfaidh sé ailléirgí a mhaolú

bainne camelTá struchtúr ceimiceach beagán difriúil aige ná bainne bó. Dá bhrí sin, ní spreagann sé comharthaí a bhaineann le héadulaingt lachtós.

Sna staidéir a rinneadh, bainne camelDealraíonn sé go bhfuil éifeacht dhearfach aige ar leanaí a bhfuil ailléirgí bia trom orthu. Tá inmunoglobulins sa bhainne seo, ar próitéiní uathúla iad den chóras imdhíonachta. Idirghníomhaíonn na inmunoglobulins seo (antasubstaintí aka) le hailléirginí sa chorp. Neodraíonn siad hailléirginí agus cabhraíonn siad le hailléirgí a chóireáil.

D’fhéadfadh sé cabhrú le galair autoimmune a chóireáil

bainne camelFuarthas amach go laghdaigh sé na leibhéil globulin, atá mar chuid den phróitéin iomlán i gcorp an duine. Tá leibhéil arda globulin nasctha le galair autoimmune mar colitis ulcerative agus airtríteas réamatóideach, i measc rudaí eile.

Tá bainne ann freisin psoriasis ve eczema Tá aigéid alfa-hiodrocsaile ann ar eol dóibh neamhoird chraiceann autoimmune a chóireáil mar

Conas Bainne Camel a Ól?

bainne camel Is féidir é a úsáid go minic in ionad bainne eile. Is féidir é a chaitheamh plain nó a úsáid i gcaife, tae, caoineoga, earraí bácáilte, anlainn, anraithí, pasta agus fuidrimh pancóg.

Ag brath ar an áit a dtáirgtear an bainne, d’fhéadfadh go mbeadh difríochtaí beaga sa bhlas. cosúil le cáis bhog, iógart, agus im táirgí bainne camelníl sé ar fáil go forleathan mar gheall ar dheacrachtaí próiseála.

Díobhálacha Bainne Camel agus Taobhlach Diúltach

Tá sé daor

Tá sé i bhfad níos costasaí ná bainne bó. Mar is amhlaidh le gach mamaigh, de ghnáth ní tháirgeann camel bainne ach amháin tar éis dóibh breith a thabhairt, agus is é an tréimhse iompair 13 mhí. Cruthaíonn sé seo dúshláin maidir le ham táirgeachta. Chomh maith leis sin, táirgeann camels níos lú bainne ná bó.

Ní féidir a bheith pasteurraithe

bainne camel Déantar é a ithe amh gan chóireálacha teasa nó pasteurraithe. Ní mholann go leor gairmithe sláinte bainne amh a ithe i gcoitinne mar gheall ar an riosca ard a bhaineann le nimhiú bia.

Céard atá níos mó, is féidir le horgánaigh i mbainne amh ionfhabhtuithe, teip duáin, agus fiú bás a chur faoi deara. Tá an riosca seo iontach go háirithe do mhná torracha, do leanaí, do dhaoine fásta níos sine agus dóibh siúd a bhfuil córais imdhíonachta lagaithe acu.

Mar thoradh air sin;

bainne camelBhí sé mar chuid d’aiste bia roinnt daonraí fánacha ar fud na staire. Le blianta beaga anuas, tá sé á úsáid i roinnt tíortha ar fud an domhain.

Taispeánann staidéir gur fearr a fhulaingíonn daoine atá éadulaingt lachtós agus ailléirgeach le bainne bó. Íslíonn sé siúcra fola freisin, treisíonn sé díolúine, agus cabhraíonn sé le dálaí iompraíochta agus neamhfhorbartha áirithe mar uathachas.

Fós féin, tá an bainne seo i bhfad níos costasaí ná bainne eile agus is minic nach ndéantar é a phaistéatú, agus bíonn riosca sláinte ann, go háirithe i ndaonraí ardriosca.