Matcha tee is in fariaasje fan griene tee. Lykas griene tee komt it fan 'e plant "Camellia sinensis". Troch it ferskil yn teelt ferskilt it fiedingsprofyl lykwols ek. De foardielen fan matcha-tee binne te tankjen oan syn rike ynhâld fan antioxidanten. De foardielen fan matcha-tee omfetsje it ferbetterjen fan 'e leversûnens, it ferbetterjen fan kognitive prestaasjes, it foarkommen fan kanker en it beskermjen fan it hert.
Boeren dekke de teeblêden 20-30 dagen foar rispinge om direkte sinne te foarkommen. Dit fergruttet de produksje fan chlorofyl, fergruttet de ynhâld fan aminosoeren en jout de plant in donkerder griene kleur. Nei't de teeblêden binne rispe, wurde de stielen en ieren fuortsmiten en de blêden wurde gemalen yn in fyn poeder bekend as matcha.
Matcha-tee befettet de fiedingsstoffen fan dizze teeblêden; yn gruttere hoemannichten dan dy fûn yn griene tee yn it algemienkafee veantioxidant It befettet.
Wat is Matcha Tea?
Griene tee en matcha komme fan 'e Camellia sinensis plant lânseigen yn Sina. Mar matcha tee wurdt groeid oars as griene tee. Dizze tee befettet hegere nivo's fan bepaalde stoffen lykas kafee en anty-oksidanten as griene tee. Ien beker (4 ml) standert matcha, makke fan 237 teelepels poeder, befettet sawat 280 mg kafee. Dit is folle heger as in kopke (35 ml) gewoane griene tee, dy't 237 mg kafee leveret.
De measte minsken drinke gjin folsleine beker (237 ml) matcha-tee tagelyk fanwegen it hege kafee-ynhâld. De kafee-ynhâld ferskilt ek ôfhinklik fan it bedrach fan poeder dat jo tafoegje. Matcha-tee smakket bitter. Dêrom wurdt it normaal tsjinne mei in sûker of molke.
Foardielen fan Matcha Tea
Foardielen fan matcha tee
Befettet hege nivo's fan antioxidanten
Matcha tee is ryk oan catechins, in soarte fan plant ferbining fûn yn tee dy't fungearret as in natuerlike antioxidant. Antioxidanten helpe skealike frije radikalen te balansearjen, dy't ferbiningen binne dy't sellen kinne skealje en chronike sykte feroarsaakje.
Neffens skattings binne guon soarten catechins yn dizze tee 137 kear heger as yn oare soarten griene tee. Dejingen dy't matcha-tee brûke ferheegje har yntak fan anty-oksidanten, dy't helpe kinne om sellenskea te foarkommen en sels it risiko fan it ûntwikkeljen fan bepaalde chronike sykten te ferleegjen.
De lever is essensjeel foar sûnens en spilet in wichtige rol by it útspoelen fan gifstoffen, it metabolisearjen fan medisinen en it ferwurkjen fan fiedingsstoffen. Guon stúdzjes sizze dat matcha-tee kin helpe om lever sûnens te behâlden.
Fergruttet kognitive prestaasjes
Guon ûndersiken litte sjen dat bepaalde yngrediïnten yn matcha-tee kinne helpe om kognitive funksje te ferbetterjen. Dit soarte fan teegriene teeBefettet mear kafee dan Meardere stúdzjes keppelje kafee-konsumpsje oan in ferheging fan kognitive prestaasjes.
Matcha-tee-yngrediïnt befettet ek in ferbining mei de namme L-theanine, dy't de effekten fan kafee feroaret, it fergrutsjen fan alertheid en helpt om drippen yn enerzjynivo's te foarkommen. L-theanine fergruttet de alfa-golfaktiviteit fan 'e harsens, wat helpt om te ûntspannen en stressnivo's te ferminderjen.
Effektyf yn it foarkommen fan kanker
Matcha-tee is fûn om ferbiningen te befetsjen keppele oan kankerprevinsje yn testbuis- en dierstúdzjes. It is benammen heech yn epigallocatechin-3-gallate (EGCG), dat wurdt oanjûn sterke anty-kanker-eigenskippen te hawwen.
Beskermet tsjin hert sykten
Hert sykte is wrâldwiid de wichtichste oarsaak fan 'e dea, goed foar sa'n tredde fan alle deaden boppe de 35 jier. Matcha-tee elimineert guon risikofaktoaren foar hert sykte. It ferleget minne cholesterol en ferleget bloednivo's fan triglyceride. It ferleget ek it risiko fan beroerte.
Makket Matcha-tee jo swak?
Produkten ferkocht as afslankpillen befetsje griene tee-ekstrakt. Griene tee is bekend om gewichtsverlies te helpen. Stúdzjes hawwe bepaald dat troch it fersnellen fan metabolisme, it enerzjyferbrûk en fetferbrâning fergruttet.
Griene tee en matcha wurde makke fan deselde plant en befetsje in fergelykber fiedingsprofyl. Dêrom is it mooglik om gewicht te ferliezen mei matcha-tee. Dejingen dy't lykwols gewicht ferlieze mei matcha-tee moatte it konsumearje as ûnderdiel fan in sûn dieet.
Hoe fermindert Matcha-tee?
leech yn calorieën
Matcha-tee is leech yn calorieën - 1 g befettet sawat 3 calorieën. De minder calorieën jo ferbrûke, de minder kâns is der foar fet wurde opslein yn it lichem.
Ryk yn anty-oksidanten
Antioxidanten foarkomme gewichtswinst en fersnelle gewichtsverlies troch te helpen gifstoffen út te spoelen, ymmuniteit te stimulearjen en ûntstekking te ferminderjen.
As jo besykje gewicht te ferliezen, moatte jo omtinken jaan oan jo metabolike taryf. As jo metabolisme stadich is, kinne jo gjin fet ferbaarne, nettsjinsteande hoe min jo ite. Matcha-tee fersnelt it metabolisme. De catechins oanwêzich yn tee helpe it metabolisme te ferbetterjen tidens en nei oefening.
brânt fet
Fet ferbaarnen is in biogemysk proses fan it brekken fan grutte fetmolekulen yn lytsere triglycerides, en dizze triglyceride moatte wurde konsumearre of útsletten. Matcha-tee is ryk oan catechins, dy't de thermogenesis fan it lichem ferheegje fan 8-10% nei 35-43%. Boppedat, it drinken fan dizze tee fergruttet oefening úthâldingsfermogen, helpt te burn fet en mobilisearjen.
Balanceart bloedsûker
In oanhâldende ferheging fan bloedsûkernivo's kin jo it risiko sette om ynsulineresistint en diabetyk te wurden. Matcha-tee helpt om bloedsûkernivo's te regeljen, om't it in goede hoemannichte glêstried befettet dy't jo lang fol hâldt en tefolle iten foarkomt. As jo net te folle ite, sille glukoazenivo's net ferheegje. Dit sil ek foarkomme dat jo gefoelich binne foar type 2-diabetes.
It ferminderet stress
Stress triggert de frijlitting fan it stresshormone cortisol. As cortisol nivo's hieltyd tanimme, giet it lichem yn in steat fan ûntstekking. Jo begjinne te fiele wurch en ûnrêstich tagelyk. De slimste side-effekt fan stress is gewichtswinning, benammen yn it buikgebiet. Matcha-tee is laden mei anty-oksidanten dy't helpe om skealike soerstofradikalen op te heljen, ûntstekking te ferminderjen en gewichtswinst te foarkommen.
Jout enerzjy
Matcha-tee fergruttet alertheid troch enerzjy te meitsjen. Hoe enerzjiker jo fiele, hoe aktyf jo sille wêze. Dit foarkomt luiheid, fergruttet kondysje en helpt gewichtsverlies.
Helpt it lichem te reinigjen
Min dieet en libbensstylgewoanten kinne feroarsaakje giftige opbou yn it lichem. Toxyske accumulation is ien fan 'e oarsaken fan gewichtswinning. Sa moatte jo jo lichem skjinmeitsje. Wat kin better wêze as matcha-tee, dy't laden is mei anty-oksidanten dy't helpe om skealike frije soerstofradikalen op te heljen? It reinigjen fan it lichem mei matcha-tee helpt om gewicht te ferliezen, constipatie te foarkommen, spiisfertarring te ferbetterjen, immuniteit op te bouwen en algemiene sûnens te ferbetterjen.
Matcha Tea Harms
It is algemien net oan te rieden om mear as 2 beker (474 ml) matcha tee per dei te drinken, om't it sawol foardielige as skealike stoffen konsintrearret. Matcha-tee hat wat side-effekten dy't bekend wêze moatte;
Troch it konsumearjen fan matcha-teepoeder krije jo allerhanne fiedingsstoffen en fersmoargingen út it teeblêd dêr't it út makke is. Matcha-blêden befetsje swiere metalen, bestridingsmiddels en bestridingsmiddels dy't de plant nimt fan 'e boaiem dy't se groeit.fluoride befettet pollutants. Dit omfetsje bestridingsmiddels. Dêrom is it needsaaklik om organyske te brûken. D'r is lykwols in lyts risiko fan fersmoarging yn biologyske ferkocht.
Toxiciteit fan lever en nieren
Matcha-tee befettet trije kear mear anty-oksidanten as griene tee. Hoewol it ferskilt fan persoan nei persoan, kinne de hege nivo's fan plantferbiningen fûn yn dizze tee misselijkheid en symptomen fan lever- of niertoxisiteit feroarsaakje. Guon persoanen hawwe tekens fan levertoxisiteit sjen litten nei it konsumearjen fan 4 beker griene tee deistich foar 6 moannen - it lykweardich fan sawat 2 beker matcha-tee per dei.
Hoe meitsje Matcha Tea?
Dizze tee wurdt taret yn 'e tradisjonele Japanske styl. Tee wurdt slein mei in bamboe leppel of mei in spesjale bamboe whisk. Matcha tee wurdt makke as folget;
Jo kinne matcha-tee tariede troch 1-2 teaspoons (2-4 gram) matcha-poeder yn in glês te setten, 60 ml hyt wetter ta te foegjen en it te mingjen mei in lytse wisk.
Ofhinklik fan jo foarkommende konsistinsje kinne jo de wetterferhâlding oanpasse.
Foar in minder dichte tee, mingje in heale teeleppel (1 gram) matcha poeder mei 90-120 ml hyt wetter.
As jo leaver in mear konsintrearre ferzje, foegje dan 2 ml wetter ta oan 4 teelepels (30 gram) matcha poeder.
