Recettes de desserts hypocaloriques et sains

Vous aimez manger des sucreries, n'est-ce pas ? Vous voulez aussi perdre du poids. Soit vous renoncez au dessert, soit si je dis votre poids, lequel choisiriez-vous ? En fait, un tel choix n'est pas nécessaire. Eh bien, tout a une solution. Maintenant, cela vous donne un régime hypocalorique que vous pouvez manger sans trop de calories, sans avoir à rompre votre régime. "recettes diététiques" Je donnerai.

Recettes de desserts diététiques hypocaloriques

recettes de desserts diététiques
Recettes de desserts diététiques hypocaloriques

Muffins au son d'avoine

matériels

  • 2 tasse de son d'avoine
  • ¼ tasse de cassonade
  • 1 XNUMX/XNUMX cuillères à café de cannelle
  • Un paquet de levure chimique
  • 1 banane écrasée
  • ¾ tasse de pomme râpée
  • 2 cuillères à soupe de fruits secs (raisins, abricots, etc.)
  • Œufs 1
  • Un demi-verre de jus d'orange
  • ¾ tasse de lait, écrémé
  • 2 cuillère à soupe d'huile

préparation

Son d'avoine, avec teneur en fibres recettes de desserts diététiquess ingrédient indispensable.

  • Battre le son d'avoine, le sucre, la cannelle et la levure chimique au batteur et réserver. 
  • Dans un autre bol, mélanger le jus d'orange, le lait, l'huile et l'œuf pour faire un mélange liquide.
  • Mélangez la pomme râpée, la purée de banane et les fruits secs avec vos mains et ajoutez-les au premier mélange que vous avez fait. Ajouter le dernier mélange liquide et mélanger. 
  • Vous obtiendrez une pâte semblable à une crêpe.
  • Beurrer le moule à muffins et verser le mélange à mi-cuisson. Ne pas trop remplir le moule car il va faire des bulles.
  • Cuire dans un four préchauffé à 15 degrés pendant 20-180 minutes. Vous pouvez vérifier la cuisson des gâteaux en insérant un cure-dent ou un couteau. 
  • Retirer du moule 10 minutes après la sortie du four.
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Dessert diététique aux figues

matériels

  • ½ litre de lait écrémé
  • 8 figues sèches
  • 10-12 cerneaux de noix
  • 1 cuillère à café de cannelle

préparation

délicieux recettes de desserts diététiquesPour réaliser le dessert aux figues, coupez tout d'abord les tiges des figues et coupez-les en quatre parties.

  • Mettez le lait dans une casserole et chauffez-le légèrement. 
  • Laissez les figues reposer dans le lait jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Quand il ramollit, réduire en purée les figues et la cannelle avec le lait dans un mélangeur. 
  • Ajouter les noix au mélange. 
  • Verser le dessert dans des bols. Laisser refroidir au réfrigérateur.

Macarons aux figues et aux noix

matériels

  • 1 tasse de noix hachées
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à café de zeste de citron râpé
  • 1 levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 2 blanc d'oeuf
  • ¾ tasse de figues finement hachées - environ 8
  • 1 tasse et demie de sucre en poudre

préparation

Bien qu'il soit riche en calories, il aide à perdre du poids grâce à son contenu nutritionnel. figure recettes de desserts diététiquesNous ne pouvons pas arrêter de l'utiliser. 

  • Mélangez les noix et la cannelle et hachez-les au mélangeur jusqu'à ce qu'elles soient fines.
  • Mettez le bicarbonate de soude, le sel et les blancs d'œufs dans un grand bol et mélangez au mélangeur jusqu'à l'obtention d'une mousse moyenne.
  • Réserver 2 cuillères à soupe de sucre. Ajouter le sucre restant petit à petit dans le mélange d'œufs et battre à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter les noix au mélange.
  • Mélangez les figues avec le sucre que vous avez séparé. Ajouter ce mélange au mélange d'oeufs.
  • Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Mettez le mélange dans une poche à douille et pressez-le sur du papier sulfurisé. Cuire au four à 160 degrés pendant 15-20 minutes.

recette de cheesecake diététique

matériels

Pour la base: 

  • 1,5 tasse de gruau
  • 10 dates
  • 1 cuillères à soupe d'huile de coco
  • Un quart de verre d'eau
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Pour la crème: 

  • 400 grammes de labneh
  • 1 verre de yaourt filtré
  • 2 bananes moyennes
  • Deux oeufs
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs

préparation

  • Mélangez la farine d'avoine, que vous avez préalablement lavée et bouillie, avec de l'huile de palme, de l'huile de noix de coco et de l'eau dans le mélangeur jusqu'à ce qu'elle devienne une consistance épaisse. 
  • Prenez le mélange que vous avez préparé et étalez-le sur un moule à cake sur lequel vous avez graissé du papier. Si le moule à cake utilisé est pincé, vous pourrez le retirer plus facilement une fois cuit.
  • Après avoir préparé la pâte à gâteau, laissez-la reposer et préparez la crème. 
  • Mélanger le fromage labneh, le yogourt égoutté, la purée de banane, l'œuf, le miel et la fécule de maïs dans un bol profond et bien fouetter. 
  • Versez la pâte que vous avez placée dans le moule à cake sur le fond.
  • Cuire 150 heure dans un four préchauffé à 1 degrés. 
  • Une fois le gâteau au fromage cuit, ouvrez la porte du four et laissez-le refroidir un moment à l'intérieur. Ainsi, le cheesecake ne se fissure pas et son aspect visuel n'est pas altéré. 
  • Une fois le cheesecake refroidi, vous pouvez le servir en ajoutant des noix concassées et des arachides.

Dessert banane aux noix

matériels

  • quatre bananes
  • Une cuillère à café de vanille
  • 15 grammes de beurre
  • 12 biscuits à la langue de chat
  • 3 cuillères à soupe de cassonade
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 3 cuillères à soupe de noix finement moulues
  • 1 cuillère à café de noix de coco
  • 1 cuillère à soupe de cacahuètes grossièrement moulues

préparation

facile à faire recettes de desserts diététiquesVous pouvez préparer le dessert banane noix à partir de :

  • Écrasez les biscuits langue de chat dans un bol.
  • Pelez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Graisser le plat allant au four avec du beurre. Disposer grossièrement les bananes.
  • Mélanger le sucre, le jus de citron, la vanille et la noix de coco dans un bol séparé et répartir sur les bananes.
  • Faire chauffer le reste du beurre dans une poêle et y faire revenir les biscuits et les noix. Retirer du feu et saupoudrer sur les bananes.
  • Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 5 minutes. Saupoudrer de cacahuètes dessus.
  • Servir tiède ou chaud.
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dessert aux poires

matériels

  • Quatre poires 
  • 4-5 clous de girofle 
  • Une cuillère à café de cannelle 
  • Une cuillère à café de cassonade 
  • 2-3 gouttes de jus de citron 
  • Un verre d'eau

Comment c'est fait?

facile à faire recettes de desserts diététiquesun de plus…

  • Videz les poires et disposez-les sur la plaque. 
  • Mélangez les noyaux de poire que vous avez retirés avec les clous de girofle, la cannelle, l'eau et le sucre. Ajouter 2-3 gouttes de jus de citron au mélange. 
  • Remplissez le mélange dans les poires dans le plateau. 
  • Servir au four à 180 degrés.

Bu recettes de desserts diététiquesJ'attends les commentaires de ceux qui l'ont essayé.

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