10 فواید غیرمنتظره برگ تربچه

برگ تربچه سبزی که از آن غافل شدیم. با رنگ مشکی، سفید و قرمز خود مزایای زیادی به ما ارائه می دهد. تربچهآرد و برگ نیز بسیاری از بیماری ها را درمان می کند.

واقعا برگ تربچهحاوی مواد مغذی بیشتری نسبت به تربچه است. دارای خواصی است که می تواند به پیشگیری از بیماری ها کمک کند. سپس بیایید داستان را شروع کنیم، ببینیم چیست فواید تربچه که ما را شگفت زده خواهد کرد?

ارزش غذایی برگ تربچه

برگ تربچه، 6 برابر بیشتر از تربچه ویتامین C شامل می شود. بنابراین منبع عالی ویتامین C است. علاوه بر این، غلظت بالای ویتامین B6، منیزیمفسفر، آهن، کلسیم و A ویتامین فراهم می کند 

برگ تربچهحاوی برخی آنتی اکسیدان ها مانند ایندول سولفورافان و همچنین پتاسیم و اسید فولیک است. علاوه بر این، فیبر غذایی و پروتئين پیدا شده است.

کالری برگ تربچه فیبر کم و زیاد همچنین مملو از مواد مغذی است. با این ویژگی آن را سیر نگه می دارد و به کاهش وزن کمک می کند.

فواید برگ تربچه چیست؟

1. محتوای ویتامین و مواد معدنی ضروری

  • برگ تربچهحاوی مواد مغذی بیشتری نسبت به خود تربچه است.
  • آهن، کلسیم، اسید فولیک، ویتامین C و فسفر ویتامین ها و مواد معدنی مهمی مانند

2. محتوای فیبر بالا

  • برگ تربچهفیبر بیشتری نسبت به خودش فراهم می کند. فیبر به فرآیند گوارش کمک می کند. 
  • از این رو برگ تربچه، یبوست و ورم از ناراحتی های معده و روده مانند 

3. تقویت ایمنی و کاهش خستگی

  • برگ تربچه به دلیل داشتن آهن بالا برای رفع خستگی بسیار مناسب است. 
  • برگ تربچهسرشار از مواد معدنی مانند آهن و فسفر است که ایمنی بدن را تقویت می کند.
  • علاوه بر این، ویتامین C که از خستگی جلوگیری می کند، ویتامین Aهمچنین حاوی ویتامین های ضروری دیگری مانند تیامین است.

4. اثر ادرارآور

  • آب برگ تربچه، این یک ادرارآور طبیعی است. 
  • به حل شدن سنگ ها و تمیز کردن مثانه کمک می کند. 
  • برگ تربچه همچنین دارای خواص ملین قوی است که یبوست را تسکین می دهد.

5. اسکوربوت

  • برگ تربچه این خاصیت ضد اسکوربوت است، یعنی به جلوگیری از اسکوربوت کمک می کند. 
  • اسکوربوتیک بیماری ناشی از کمبود پیشرفته ویتامین C است. برگ تربچهویتامین C آن بسیار بیشتر از ریشه است.

6. هموروئید

  • برگ تربچه بواسیر به درمان شرایط دردناکی مانند 
  • به دلیل خواص ضد باکتریایی که دارد، تورم و التهاب را کاهش می دهد. 
  • پودر برگ های خشک تربچه را با مقادیر مساوی شکر و مقداری آب مخلوط می کنند تا خمیری به دست آید. این خمیر را می توان خورد یا به صورت موضعی استفاده کرد. 

7. کلسترول

  • برگ تربچهسطوح بالای پتاسیم، آهن، ویتامین C و فیبر غذایی موجود در آن باعث کاهش فشار خون می شود. 
  • گردش خون را بهبود می بخشد. با ترمیم رگ ها و شریان های آسیب دیده قلب را از جهات مختلف تقویت می کند. 
  • با کاهش سطح کلی کلسترول، خطر تصلب شرایین، حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد.

8. روماتیسم

  • در روماتیسم، مفاصل زانو متورم می شوند و باعث ناراحتی می شوند. 
  • از تفاله برگ تربچه مخلوط شده با مقدار مساوی شکر و مقداری آب می توان خمیر درست کرد. این خمیر را می توان به صورت موضعی روی مفاصل زانو مالید. 
  • استفاده منظم از این خمیر باعث تسکین درد و کاهش تورم می شود.

9. دیابت

  • دیابتtیکی از شایع ترین بیماری های امروزی است.
  • برگ تربچهخواص زیادی دارد که به کاهش قند خون کمک می کند. 
  • بنابراین یکی از مهم ترین غذاهایی است که دیابتی ها باید بخورند. 
  • برگ تربچه همچنین با کاهش قند خون بالا از دیابت جلوگیری می کند.

10. سم زدایی

  • برگ تربچه حاوی تعدادی مواد مغذی ضروری است. این غذاها برگ تربچههمراه با خواص ضد میکروبی و ضد باکتریایی محصول، حذف سموم از بدن را تضمین می کند.

فکر می کنم بعد از یادگیری این مزایا برگ تربچه دیگه دور نریزش!!!

چگونه برگ تربچه را بخوریم؟

  • برگ تربچه می توان آن را با سیر تفت داد و به عنوان چاشنی استفاده کرد.
  • می توان از آن به عنوان سبزه برای تزئین غذاهایی مانند رشته فرنگی یا پاستا استفاده کرد. 
  • می توان آن را به صورت خام به سالاد اضافه کرد.
  • می توان از آن به عنوان مواد ساندویچی استفاده کرد.

آیا به برگ تربچه آسیبی وارد شده است؟

برگ تربچههیچ اثر نامطلوب شناخته شده ای وجود ندارد.

پست را به اشتراک بگذارید!!!

یک نظر

پاسخ دهید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز * علامت گذاری شده با