vanemon üks enimkasutatavaid ravimtaimi maailmas. Traditsiooniliselt põliselanikud nakkuste raviks; iidsed egiptlased kasutasid seda naha ja põletuste ravimiseks. Seda on mitmel pool Euroopas elanike seas kasutatud meditsiiniliseks raviks.
Tänapäeval vanem Sageli võetakse seda külmetuse ja gripi sümptomite raviks täiendusena.
Taime toored puuviljad, koor ja lehed on aga mürgised ja põhjustavad teadaolevalt maoprobleeme.
Mis on elderberry?
vanem, Adoxaceae perekonda kuuluv õistaim Sambucus puu sort. Kõige tavalisem tüüp, Euroopa leedrimari või aroonia tuntud ka kui Sambucus on nigra.
See puu on pärit Euroopast, kuid on laialdaselt kasvatatud mitmel pool maailmas.
S.nigra Ta kasvab kuni 9 meetrit pikk ja koosneb väikeste valgete või kreemjate õite kobaratest. Selle vilju leidub väikestes mustades või sinimustades kimpudes.
Vili on väga kõva ja seda tuleb toiduks küpsetada. Selle õitel on õrn muskaatpähkel maitse ja neid saab süüa toorelt või keedetult.
Vanem puuSelle erinevaid osi on läbi ajaloo kasutatud meditsiinilistel ja kulinaarsetel eesmärkidel.
Ajalooliselt on lilli ja lehti kasutatud valu leevendamiseks, turseks ja põletikuks, et stimuleerida uriini tootmist ja soodustada higistamist. Koor on diureetikum, lahtistav ja põhjustab oksendamist.
Avalikult, vanemkuivatatud puuvili või puuviljamahl; samuti gripp, infektsioonid, ishias, pea-, hambavalu, südamevalu ja närvivalu lahtistav ja kasutatakse diureetikumravi korral.
Seda saab ka keeta ja kasutada puuviljade, mahla, moosi, pirukate ja leedripsiirupi valmistamiseks. Lilli keedetakse sageli suhkruga magusa siirupi saamiseks või pruulitakse teeks. Neid saab süüa ka salatites.
Elderberry toiteväärtus
vanemSee on madala kalorsusega toit, mis on täis antioksüdante. 100 grammi värske leedrimariSee sisaldab 73 kalorit, 18.4 grammi süsivesikuid ja vähem kui 1 grammi rasva ja valku. Lisaks on sellel palju toitumisalaseid eeliseid. Elderberries:
Kõrge C-vitamiini sisaldus
100 grammi vanemC-vitamiini on 6–35 mg, mis on 60% päevasest soovitatavast tarbimisest.
Rohkesti kiudaineid
100 grammi värske leedrimari See sisaldab 7 grammi kiudaineid.
Hea fenoolhappe allikas
Need ühendid on võimsad antioksüdandid, mis vähendavad oksüdatiivse stressi kahjustusi kehas.
Hea flavonoolide allikas
vanemantioksüdandid flavonoolid kvertsetiinSisaldab kaempferooli ja isorhamnetiini. Lilleosa sisaldab 10 korda rohkem flavonoole kui puuviljad.
Rikas antotsüaniinide poolest
Need ühendid annavad puuviljale iseloomuliku sügava must-lillaka värvuse ja on tugev antioksüdant, millel on põletikuvastane toime.
vanemViljade täpne toitaineline koostis sõltub taime sordist, vilja küpsusest ning keskkonna- ja kliimatingimustest. Seetõttu võib toiteväärtus erineda.
Millised on leedripuu eelised?
vanemTeatatud eeliseid on palju. Olles toitev, võib see võidelda ka külma ja gripi sümptomitega, toetada südame tervist ning võidelda põletike ja infektsioonidega.
Elderberry ekstraktid gripi raskusastme ja pikkuse vähendamiseks märgitakse lille- ja lilleinfusioone.
Nohu raviks vanemKaubanduslikud preparaadid on saadaval erinevates vormides, sealhulgas vedelad, kapslid ja pastillid.
Uuringus, kus osales 60 grippi põdevat inimest, 15 ml neli korda päevas leedripuu siirup leiti, et piirkondades ilmnes sümptomite paranemine kahe kuni nelja päeva jooksul, samas kui kontrollrühmal kulus tervenemiseks seitse kuni kaheksa päeva.
Teises uuringus, milles osales 64 inimest, 175 mg kahe päeva jooksul kibuvitsa ekstrakt Pastilli võtmine on juba 24 tunni pärast märkimisväärselt paranenud gripisümptomite, sealhulgas palaviku, peavalu, lihasvalude ja ninakinnisuse korral.
Samuti 300 mg kolm korda päevas kibuvitsa ekstrakt Uuringus, milles osales 312 lennureisijat, kes võtsid kapsleid sisaldavaid kapsleid, selgus, et haigestunutel esines lühem haigus ja vähem tõsised sümptomid.
Nende tulemuste kontrollimiseks ja vanemVaja on suuremaid uuringuid, et teha kindlaks, kas tarbimine võib mängida rolli gripi ennetamisel.
Pidage meeles, et suurem osa uuringutest on tehtud ainult kommertstoodete kohta ja koduste ravimite ohutuse või efektiivsuse kohta on vähe teada.
Kõrge antioksüdantide sisaldus
Reaktiivsed molekulid, mis võivad normaalse ainevahetuse käigus kehas koguneda, võivad vabaneda. See võib põhjustada oksüdatiivset stressi, mis põhjustab selliste haiguste arengut nagu II tüüpi diabeet ja vähk.
Antioksüdandid on toidu looduslikud komponendid, sealhulgas mõned vitamiinid, fenoolhapped ja flavonoidid, mis võivad need reaktiivsed molekulid eemaldada.
Uuringud näitavad, et kõrge antioksüdantide sisaldusega dieedid võivad aidata ennetada kroonilisi haigusi.
Elderberry taime lilled, puuviljad ja lehed on suurepärased antioksüdantide allikad. Uuringus vanemOn leitud, et see on üks tõhusamaid antioksüdante.
Lisaks üks uuring, 400 ml leedripuu mahl leidis, et tund aega pärast joomist paranes antioksüdandi seisund inimestel. Teises uuringus rottidega kibuvitsa ekstrakton leitud, et see aitab vähendada põletikku ja oksüdatiivseid koekahjustusi.
vanem Ehkki laboris näidatakse paljutõotavaid tulemusi, on inimeste ja loomade uurimine siiski piiratud.
Lisaks võib leedrimarja töötlemine, näiteks ekstraheerimine, kuumutamine või mahl, vähendada selle antioksüdantset toimet.
Seetõttu võivad sellised tooted nagu siirup, mahl, tee ja moos olla vähem kasulikud kui mõned laboriuuringute tulemused.
Hea südame tervisele
vanemvõib avaldada positiivset mõju mõnele südame ja veresoonte tervisemärgile.
Uuringud, leedripuu mahlSee on näidanud, et see võib vähendada rasva ja kolesterooli taset veres. Samuti on leitud, et kõrge flavonoidide, näiteks antotsüaniinide sisaldusega dieet vähendab südamehaiguste riski.
400 mg kolm korda päevas kahe nädala jooksul leedri ekstrakt Uuringus, kus osales 34 inimest, leiti kolesteroolitaseme väike langus, kuigi tulemused ei olnud statistiliselt olulised
Teine uuring kõrge kolesterooliga hiirtel aroonia leidis, et dieeti sisaldav dieet vähendas kolesterooli hulka maksas ja aordis, kuid mitte veres.
Edasised uuringud vanemleidis, et rotid, keda toideti piimast eraldatud polüfenoole sisaldava dieediga, põhjustasid vererõhu langust ja olid vähem vastuvõtlikud kõrge vererõhu põhjustatud elundikahjustustele.
Ayrıca vanem See võib vähendada kusihappe taset veres. Kõrge kusihappe sisaldus on seotud vererõhu tõusu ja negatiivse mõjuga südame tervisele.
Enamgi veel, vanem See võib suurendada insuliini sekretsiooni ja kontrollida veresuhkru taset.
Arvestades, et II tüüpi diabeet on oluline südame-veresoonkonna haiguste riskitegur, on selle seisundi ennetamisel oluline veresuhkru kontroll.
Uuring, leedripuu õiedaitab vähendada veresuhkru taset α See näitas, et see pärsib ensüümi glükosidaasi. Samuti vanem Täheldati uuringuid diabeetiliste rottidega, kelle veresuhkru tase oli paranenud.
Vaatamata paljulubavatele tulemustele ei vähenenud südameatakkide ega muude südamehaiguste sümptomite otsest vähenemist ning inimestel on vaja täiendavaid uuringuid.
Hea seedimisele ja soolestikule
Mõned uuringud, leedripuu teeSee viitab sellele, et see on kasulik kõhukinnisusele ja võib aidata regulaarsust ja seedetrakti tervist.
Väike randomiseeritud uuring väheste ürtidega vanem leidis, et ravimit sisaldav spetsiifiline ühend võib toimida tõhusa loodusliku lahtistina kõhukinnisuse ravis.
Elderberry kasu nahale
vanemkasutatakse sageli kosmeetikatoodetes. Selle bioflavonoidid, antioksüdandid ja A-vitamiini sisaldus muudavad selle naha tervisele suurepäraseks koostisosaks.
Vähe sellest, teadlased rõhutavad ka seda, et puuviljas leiduv ühend võib anda nahale loomuliku tõuke.
Antotsüaniin, vanemSee on loodusliku taimse pigmendi tüüp, millel on tõestatud põletikuvastane ja antioksüdantne toime.
Mõned teadlased väidavad, et see ühend võib naha üldist tervist parandades parandada naha struktuuri ja seisundit.
Elderberry muud eelised
Kuigi enamiku neist on teaduslikud tõendid piiratud, vanemNeil on palju muid eeliseid:
Aitab vähi vastu võidelda
Nii Euroopa kui Ameerika vanemKatseklaasi uuringutes on leitud vähivastaseid omadusi.
Võitleb kahjulike bakteritega
Aroonia, Helicobacter pylori On leitud, et see võib pärssida bakterite kasvu, vähendada sinusiidi ja bronhiidi sümptomeid.
See võib toetada immuunsüsteemi
Rottidel vanem on leitud, et polüfenoolid toetavad immuunsust, suurendades valgete vereliblede arvu.
Võib kaitsta UV-kiirguse eest
Põdrakarja ekstrakt On leitud, et päikesekaitsekreemi sisaldaval nahatootel on päikesekaitsefaktor (SPF) 9.88.
Võib suurendada urineerimist
Põdraõie õiedon leitud, et see suurendab rottidel urineerimise sagedust ja soola eritumise hulka.
Kuigi need tulemused on huvitavad, on vaja rohkem uurida inimestel, et teha kindlaks, kas mõjud on tõesti olulised.
Millised on leedripuu kahjustused?
vanemEhkki on paljutõotavaid potentsiaalseid eeliseid, on selle tarbimisega seotud ka mõned ohud. Kui kest, küpsed puuviljad ja seemned süüakse suures koguses, võivad need põhjustada kõhuprobleeme, lektiinid See sisaldab väikestes kogustes koostisosi, mida nimetatakse
Lisaks, leedrimarja taimsisaldab tsüanogeenseteks glükosiidideks nimetatud aineid, mis mõnel juhul võivad tsüaniidi vabastada. See on toksiin, mida leidub ka aprikoosituumades ja mandlites.
100 grammi värske leedrimari See sisaldab 3 mg tsüaniidi inimese kohta ja 100–3 mg 17 grammi värskete lehtede kohta. Ainult 60% 3 kg kaaluva inimese surmavast annusest.
Kaubandustooted ja keedetud puuviljad ei sisalda siiski tsüaniidi, seega pole nende sööjate surmajuhtumeid. Keetmata puuviljad, lehed, koor või leedrijuuredToidusümptomiteks on iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus.
S. mexicanaleedri sortOn teade kaheksast inimesest, kes haigestusid pärast värskelt korjatud puuviljade, sealhulgas lehtede ja okste mahla joomist. Neil tekkis iiveldus, oksendamine, nõrkus, pearinglus ja tuimus.
Puuviljas olevaid mürgiseid aineid saab toiduvalmistamise teel ohutult eemaldada. Okasid, koort ega lehti ei tohiks siiski kasutada toiduvalmistamiseks ega mahla valmistamiseks.
Kui korjate lilli või puuvilju, leedripuu liigid taim on Ameerika või Euroopa leedrimari veenduge, et see on. Enne kasutamist eemaldage ka koor või lehed.
vanemSeda ei soovitata alla 18-aastastele lastele, noorukitele ega rasedatele ega imetavatele naistele. Kuigi nendes rühmades ei ole teatatud kõrvaltoimetest, pole selle ohutuse kinnitamiseks piisavalt andmeid.
Tänu oma mõjusale tervisele vanemvõib potentsiaalselt suhelda mitme ravimiga. Kui te võtate praegu mõnda järgmistest ravimitest, leedripuu lisand või muu vanem Enne taimsete toodete kasutamist pidage nõu oma tervishoiuteenuse osutajaga:
Diabeediravimid
Diureetikumid (veetablettid)
Keemiaravi
Immunosupressandid, sealhulgas kortikosteroidid (prednisoon) ja ravimid, mida kasutatakse autoimmuunhaiguste raviks
Lahtistid
- teofülliin (TheoDur)
Selle tulemusena;
vanemon taimeliik, mida kasvatatakse oma ravimite omaduste tõttu ja kasutatakse mitmesuguste haiguste raviks.
See võib leevendada külma ja gripi sümptomeid, samuti allergiaid ja siinusinfektsioone.
Samuti võib see aidata vähendada veresuhkrut, parandada südame tervist, toetada naha tervist ja toimida loodusliku diureetikumina.
See ravimtaim on saadaval siirupi, mahla ja tee kujul.
Ehkki kaubanduslikud tooted on üldiselt tarbimiseks ohutud, toore leedrimarja söömine Võib põhjustada selliseid sümptomeid nagu iiveldus, kõhulahtisus ja oksendamine.
Selle viirusevastase ürdi kasutamist ei soovitata rasedatele ega imetavatele naistele, lastele ega autoimmuunhaigustega inimestele.
