Kohviubatavaliselt kohvioad See on kohvivilja seeme, tuntud ka kui. Need oataolised seemned kuivatatakse, röstitakse ja keedetakse kohvi valmistamiseks.
Kohvi joomisel on mõningaid eeliseid tervisele, näiteks 2. tüüpi diabeedi ja maksahaiguste riski vähendamine. Kohvioade söömine kas sellel on sama mõju?
Artiklis "Mis on kohvioad", "kohvioa eelised", "kohvioa kahjustused" Teavet ainete kohta antakse.
Mis on oakohv?
Bean Seda on söödud juba üle sadade aastate. Enne kohvi joogina väljatöötamist arvati, et oad segunevad enamasti loomse rasvaga ja tarbitakse energiataseme tõstmiseks.
Kohviubaannab samu toitaineid nagu tass kohvi - kuid palju kontsentreeritumal kujul.
Kuna tavaline kohv filtreeritakse ja lahjendatakse veega, saate ainult ubast kofeiini ja muid aineid.
Võrreldes tassi kohvi joomisega kohviubade sööminepõhjustab kofeiini kiiremat imendumist suu sisemuses.
Kohvioade närimine või söömine suurendab nii selle kasulikke kui ka negatiivseid mõjusid. Seetõttu on vajalik väike kogus toitu.
Toores ja roheline kohviuba, toit pole sinu jaoks eriti tore. Sellel on mõru, puidune maitse ja seda on raske närida. Röstitudsee on veidi pehmem. Šokolaadiga kaetud, röstitud kohviuba Seda müüakse ka.
Mis kasu on kohvioadest?
Kuigi paljudes uuringutes on uuritud kohvi kui joogi eeliseid, on neid siiski väga vähe kohviuba uuris söömise mõju. Isegi nii, Kohviubade närimise eelised ilmselt sama mis joogi joomine.
See on suurepärane antioksüdantide allikas
KohviubaSee on täis võimsaid antioksüdante nagu klorogeenhape, polüfenoolide perekond. Uuringud näitavad, et klorogeenhape võib vähendada diabeediriski ja võidelda põletikega.
Mõned uuringud näitavad ka, et sellel võib olla vähi vastu võitlevaid omadusi.
Klorogeenhappe kogus ubades varieerub sõltuvalt oatüübist ja röstimismeetoditest. Oade röstimine võib põhjustada klorogeenhappe kadu 50–95%.
See on kergesti imenduv kofeiiniallikas.
Kofeiin on looduslik stimulant, mida leidub mitmesugustes toitudes ja jookides, nagu näiteks kohv ja tee. Keskmiselt kaheksa kohviuba See annab sama koguse kofeiini kui tass kohvi.
Keha omastab kofeiini täisteraubades kiiremini kui vedel kohv. Kofeiin mõjutab aju ja kesknärvisüsteemi, mis annab palju eeliseid. Näiteks annab see energiat, parandab erksust, meeleolu, mälu ja jõudlust.
Ühes uuringus leiti, et juues 200 tassi kohvi, mis sisaldas 2 mg kofeiini - umbes 17 kohviubamis on samaväärne - leidis, et see on juhtimisvigade vähendamisel sama tõhus kui 30-minutine uinak.
kofeiinSee toimib pärssides hormooni adenosiini, mis põhjustab unisust ja väsimust. See kemikaal parandab ainevahetuse kiirendamise kaudu ka füüsilist koormust ja kaalulangust.
Reguleerib vererõhku
Kohviuba püüab kinni liigse rasva, liigne rasv võib veresooni hävitada. Vererõhu all kannatavad inimesed kohviuba saab süüa.
Kohviubade sööjadtunneb mõni päev pärast söömist söögiisu tõsist langust. See on eriti kasulik inimestele, kellel on raskusi kaalu kontrollimisega.
Vähendab südamehaiguste riski
Beanparandab veresoonte ja arterite tervist. See parandab verevoolu kogu kehas. Sellel on positiivne mõju verevoolu parandamisele, ajutööle, kahjulike ainete eemaldamisele ja heale nägemisele. Keha funktsioonid paranevad ja see toob kaasa suurema vaimse võimekuse.
Hoiab veresuhkru stabiilsena
Kohviubasisaldab elutähtsaid ensüüme, mis säilitavad veres suhkrutasakaalu. Ensüüm toimib pankrease protsesside katalüüsimisega, mis toodavad veresuhkrut reguleerivaid insuliini ja glükagooni hormoone. See aitab vähendada veresuhkrut.
Muud kohviubade võimalikud eelised
Vaatlusuuringud on seostanud kohvi paljude tervisele kasulikega, sealhulgas vähendanud järgmisi riske.
Surm kõigist põhjustest
Südamehaigused ja insult
Mõned vähid
Maksahaigused, sealhulgas mittealkohoolne rasvmaksa haigus, maksafibroos ja maksatsirroos
II tüüpi diabeet
Depressioon, Alzheimeri tõbi ja ajuhaigused nagu Parkinsoni tõbi
Mis on kohvioa kahjustus?
Mõistlik summa kohviubade söömineKuigi tervislik, võib liigne söömine põhjustada probleeme. Samuti on mõned inimesed tundlikud ubades sisalduvate ainete suhtes, mis võivad põhjustada soovimatuid kõrvaltoimeid.
Teatud ubades sisalduvad ühendid võivad mõnel inimesel põhjustada maoärritust. Seda seetõttu, et oades sisalduvad ühendid, mida nimetatakse kofeiiniks ja katehhooliks, suurendavad maohapet.
See võib põhjustada kõrvetised, ebamugavat seisundit, mille korral maohape surub söögitoru üles. See võib põhjustada ka puhitus, iiveldust ja maoärritust.
Mõned uuringud viitavad sellele, et tundliku maoga patsientidel kasutatakse rohelise kohvioa ekstrakti suuremaid annuseid. kõhulahtisus ja näitab, et see põhjustab maoärritust.
Kui teil on kõrvetised või muud kõhuprobleemid, siis kohvi ja kohviuba Selle tarbimisel peate olema ettevaatlik.
Kõhulahtisuse efekt
Kohvi joomine on mõnel inimesel lahtistav näitab efekti. Seda ei põhjusta kofeiin, sest kofeiinivaba kohv suurendab ka roojamist. Ehkki harva, võivad isegi väikesed kofeiiniga kohvi annused põhjustada kõhulahtisust.
Inimesed, kellel on soolehaigused, näiteks põletikuline soolehaigus (IBD) või ärritunud soole sündroom (IBS). kohviubata peaks ni hoolikalt tarbima.
Kõrge kolesterool
On mõningaid tõendeid selle kohta, et oa söömine kohvi joomise asemel võib viia madala tihedusega lipoproteiinide (LDL), "halva" kolesterooli tootmise suurenemiseni.
Selle põhjuseks on kahe ühendi - cafestol ja kahweol - olemasolu, mida on kohvioades 10–40 korda rohkem kui keedetud kohvis.
Kolesterooli ja kohvi seos pole hästi teada, kuid kui probleemiks on kõrge kolesteroolitase, on soovitatav oa söömist vältida.
Unehäire
KohviubaKuigi selles sisalduv kofeiin annab vajaliku energialaengu, võib see põhjustada ka uneprobleeme, eriti kofeiinitundlikel inimestel.
Uuringud näitavad, et kofeiinitundlikel või liiga palju tarbivatel inimestel on suurem uneaja vähenemise oht, mis võib vallandada päevase väsimuse.
Kofeiini mõju võib pärast tarbimist kesta kuni 9.5 tundi. Kui kofeiin mõjutab teie und, vähendage päeva jooksul tarbitavat kogust, eriti mitte enne magamaminekut.
Suur kofeiini tarbimine võib põhjustada muid ebameeldivaid ja potentsiaalselt ohtlikke kõrvaltoimeid, sealhulgas:
Suurenenud ärevussümptomid, nagu südamepekslemine, iiveldus ja stressitunne
- ärajätunähud - peavalud, ärevus, väsimus, värinad ja kehv keskendumisvõime, kui jätate kohvi kõrvale.
- Suurenenud rasedusprobleemide, nagu raseduse katkemine, madal sünnikaal ja enneaegne sünnitus, risk.
Kui olete kofeiini suhtes tundlik, teil on ärevus või olete rase. kohviubaTarbi väga piiratud koguses.
Mitu kohvioad saate süüa?
Võite ohutult tarbida kohviubade arv võrdub ohutu kofeiinitasemega. Kuigi tolerantsus kofeiini suhtes on erinev, peetakse kuni 200–400 mg kasutamist täiskasvanutele ohutuks. Veelgi enam, see võib tervist negatiivselt mõjutada.
Laste ja teismeliste ohutu kofeiinisisalduse määramiseks pole praegu piisavalt andmeid ning tõenäoliselt on nad selle mõju suhtes tundlikumad.
Kofeiini kogus ubades varieerub suuruse, kuju ja röstimisaja järgi. Näiteks, tüüpi kohvioadRobusta sisaldab tavaliselt umbes kaks korda rohkem kofeiini kui araabika oad.
Keskmiselt kaetud šokolaadiga kohviubaSee sisaldab uba kohta umbes 12 mg kofeiini, sealhulgas šokolaadis sisalduvat kofeiini.
See on umbes 33 šokolaadiga kaetud, ületamata täiskasvanute soovitatavat ohutut kofeiinitaset kohviuba tähendab, et nad saavad süüa. Kuid kui sööd nii palju, saad liigseid kaloreid, suures koguses rasva ja lisatud suhkrut.
Veelgi enam, kui saate kofeiini teistest toitudest, jookidest või toidulisanditest, vältige ebameeldivaid kõrvaltoimeid kohviuba vähendada oma tarbimist.
Selle tulemusena;
Kohviuba seda on ohutu süüa - kuid seda ei tohiks üle tarbida. See sisaldab antioksüdante ja kofeiini, mis võivad energiat suurendada ja vähendada teatud haiguste riski. Kuid liiga palju sellest võib põhjustada soovimatuid kõrvaltoimeid. Šokolaadiga kaetud sordid sisaldavad ka liigseid kaloreid, suhkrut ja rasva.
დღეში მინიმუმ რამჳ ა, ხომ არ მოქმედსრმედეს ლზე ან ნაღველზე