Kas kõrvits on köögivili või puuvili? Miks on kõrvits puuvili?
Taimede klassifitseerimine võib mõnikord olla segane. Võime kohata puuvilju, mida peame köögiviljadeks, ja köögivilju, mida peame puuviljadeks. Kõrvits üks neist taimedest. hästi"Kas suvikõrvits on köögivili või puuvili?
Kas suvikõrvits on köögivili või puuvili?
Kas suvikõrvits on köögivili või puuvili?
Botaaniliselt on see puuvili
Puuviljad sisaldavad seemneid ja arenevad taime õitest. Köögiviljad on taime juured, varred või lehed. Seda botaanilist eristamist kasutatakse puu- ja köögiviljade eristamiseks.
Lilledest kasvavad kõik suvikõrvitsa liigid. Seetõttu peetakse botaanilises klassifikatsioonis suvikõrvitsat puuviljaks.
Kasutatakse köögiviljas köögiviljana
Miks siis paljud inimesed peavad suvikõrvitsat köögiviljaks? Sest me liigitame taimi kulinaarse kasutuse järgi täpselt nii, nagu liigitame neid botaaniliselt.
Puuviljad on üldiselt magusad ja neid süüakse toorelt. Köögivilju tarbitakse keetmisel. Siin on punkt, mis meid segadusse ajab.
Puuvilja kulinaarne määratlus on taime magus ja lihav osa. Kuigi mõned suvikõrvitsatüübid on kergelt magusad, ei ole need nii magusad kui tavalised puuviljad. Seda peetakse sageli maitsvaks koostisosaks ja seda küpsetatakse koos teiste köögiviljadega. Seega kasutatakse suvikõrvitsat köögis köögiviljana.
loodetavasti"Kas suvikõrvits on köögivili või puuvili? Segadus on kõrvaldatud. Vaatame botaaniliselt puuviljadeks liigitatud, kuid kulinaarse köögiviljana kasutatava suvikõrvitsa kasulikkust.
Mis kasu on kõrvitsast?
Suvikõrvitsasorte on palju, näiteks suvikõrvits ja talikõrvits. Kuigi kõigil neil on oma eelised, saame suvikõrvitsa kasulikud omadused üldiselt loetleda järgmiselt;
Kõrvits sisaldab palju vitamiine, mineraale ja antioksüdante.
Kõrvitsas sisalduvad antioksüdandid vähendavad oksüdatiivset stressi. See aitab ära hoida paljusid haigusi, nagu vähk.
See vähendab nägemise kaotust oma C-vitamiini ja beetakaroteeni sisalduse tõttu. See on katarakti ennetamisel väga tõhus.
Kuna kõrvits on rikas B6-vitamiini poolest, leevendab see psüühikahäireid, nagu depressioon.
See alandab kolesterooli. Seetõttu vähendab see südamehaiguste riski.
See on madala kalorsusega. See annab oma kiulise struktuuriga sitkuse. Nende funktsioonide abil aitab see kaalust alla võtta.
Sisaldab mangaani, tsinki ja fosforit, mis parandavad luu mineraalset tihedust.
Tänu kiudainesisaldusele hoiab ära kõhukinnisuse ja toetab soolestiku tervist.
