Ο κουρκουμάς είναι ένα φυτικό φάρμακο που χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική και ινδική ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια και καταναλώνεται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. τσάι κουρκουμά είναι επίσης ένας τρόπος χρήσης αυτού του φαρμακευτικού βοτάνου.
Σε αυτό το κείμενο «Πώς είναι καλό το τσάι με κουρκουμά», «πότε να πίνω τσάι με κουρκουμά», «πώς να παρασκευάζω τσάι με κουρκουμά», «Ποια είναι τα οφέλη του τσαγιού κουρκουμά» Ας απαντήσουμε στις ερωτήσεις σας.
Τι είναι το τσάι με κουρκουμά;
τσάι κουρκουμάείναι ένα ρόφημα που παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας ρίζα κουρκουμά ή σκόνη κουρκουμά. Ο κουρκουμάς βυθίζεται σε ένα ποτήρι ζεστό νερό, το οποίο βοηθά στην ενίσχυση της γεύσης και του θρεπτικού προφίλ του τσαγιού που προκύπτει. Το φρέσκο τσάι από κουρκουμά μπορεί επίσης να συνδυαστεί με άλλα συστατικά όπως πιπέρι, λεμόνι, μέλι, τζίντζερ.
Ο πιο εύκολος, πιο εύκολος και αποτελεσματικός τρόπος για να καταναλώσετε κουρκουμά τσάι κουρκουμά είναι να πιεις.
Ποια είναι η θρεπτική αξία του τσαγιού κουρκουμά;
τσάι κουρκουμάΦτιάχνεται με μούλιασμα αλεσμένου, φρεσκοκομμένου ή τριμμένου κουρκουμά σε ζεστό νερό για περίπου 10-15 λεπτά. Ένα φλιτζάνι φτιαγμένο με ένα κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο κουρκουμά τσάι κουρκουμάΤο θρεπτικό του περιεχόμενο έχει ως εξής:
Θερμίδες: 8
Πρωτεΐνη: 0 γραμμάριο
Λίπος: 0 γρ
Υδατάνθρακες: 1 γραμμάρια
Φυτικές ίνες: 0 γρ
Ζάχαρη: 0 γραμμάριο
Ο κουρκουμάς περιέχει επίσης:
Βιταμίνη B3
Βιταμίνη B6
Βιταμίνη C
ασβέστιο
Bakır
μαγγάνιο
Demir
κάλιο
ψευδάργυρος
Η ίδια η ρίζα περιέχει φλαβονοειδή, βήτα-καροτίνη και κουρκουμίνη. Όλα αυτά τα ισχυρά αντιοξειδωτικά παρέχουν μια ποικιλία από οφέλη για την υγεία, όπως η μείωση της φλεγμονής και η πρόληψη χρόνιων ασθενειών.
Ποια είναι τα οφέλη του τσαγιού κουρκουμά;
Μειώνει τη φλεγμονή
κουρκούμηΕκατοντάδες μελέτες έχουν γίνει για την κουρκουμίνη, την ένωση καταπολέμησης της φλεγμονής που βρίσκεται σε Η αντιφλεγμονώδης ιδιότητά του καθιστά τον κουρκουμά μια καλή θεραπεία για τα συμπτώματα της αρθρίτιδας και της ουρικής αρθρίτιδας.
Βοηθά στη θεραπεία του καρκίνου
Η κουρκουμίνη στον κουρκουμά έχει αποδειχθεί ότι έχει αντικαρκινική δράση. Σε μελέτες έχει δείξει την καλύτερη επίδραση στον καρκίνο του εντέρου, του δέρματος, του μαστού και του στομάχου.
Επιπλέον, οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της κουρκουμίνης μειώνουν το πρήξιμο και τη φλεγμονή, που πολύ συχνά συνδέονται με τον καρκίνο.
Ορισμένες μελέτες δείχνουν επίσης ότι η κουρκουμίνη μπορεί να κάνει τη χημειοθεραπεία πιο αποτελεσματική. Ακόμη πιο ενδιαφέρουσα είναι η επιλεκτική δράση της κουρκουμίνης – αρκετές μελέτες έχουν βρει ότι η ένωση στοχεύει μόνο τα καρκινικά κύτταρα, αφήνοντας τα υγιή κύτταρα ανεπηρέαστα.
Βοηθά στη θεραπεία του διαβήτη
Μια ανασκόπηση του 2013 πολλών μελετών σημειώνει ότι η κουρκουμίνη στον κουρκουμά μπορεί να μειώσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα και να ανακουφίσει αρκετές επιπλοκές του διαβήτη που σχετίζονται με αυτό.
τσάι κουρκουμάΣταθεροποιεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας τον διαβήτη διαχειρίσιμο.
Αντιμετωπίζει τη νόσο του Αλτσχάιμερ
Νόσος του Αλτσχάιμερ εγκέφαλος; επιδράσεις προκαλώντας φλεγμονή, οξειδωτική βλάβη και τοξικότητα μετάλλων. Αυτά τα τσάι κουρκουμάΜπορεί να αντιμετωπιστεί με κουρκουμίνη Μια μελέτη λέει ότι η κουρκουμίνη μπορεί επίσης να βελτιώσει τη μνήμη και τη διάθεση.
Ενισχύει την ασυλία
Καθημερινά πίνοντας τσάι με κουρκουμάμπορεί να υποστηρίξει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού για να βοηθήσει στην πρόληψη λοιμώξεων και να προάγει την υγεία.
Στην πραγματικότητα, η έρευνα έχει δείξει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή και να προστατεύσει από ασθένειες. οξειδωτικό στρες Δείχνει ότι μπορεί να προληφθεί.
Διαχειρίζεται τα επίπεδα χοληστερόλης
Ένα ζωικό μοντέλο που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Atherosclerosis διαπίστωσε ότι η συμπλήρωση κουνελιών με εκχύλισμα κουρκουμά μείωσε τα επίπεδα της «κακής» LDL χοληστερόλης και ανέστειλε την οξείδωση της χοληστερόλης, που είναι και οι δύο κύριοι παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.
Ομοίως, μια μελέτη στην Ινδία διαπίστωσε ότι η λήψη μιας κάψουλας που περιέχει κουρκουμίνη δύο φορές την ημέρα βελτίωσε την ενδοθηλιακή λειτουργία και ήταν συγκρίσιμη σε αποτελεσματικότητα με την ατορβαστατίνη, ένα είδος φαρμάκου που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των υψηλών επιπέδων χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.
Καλό για την υγεία της καρδιάς
Μελέτες δείχνουν ότι η κουρκουμίνη μπορεί να αναστρέψει τις καρδιακές παθήσεις.
Τα αντιοξειδωτικά αποτελέσματα της ένωσης μπορούν να μειώσουν τον κίνδυνο διαφορετικών καρδιακών προβλημάτων και να αποτρέψουν τις καρδιακές επιπλοκές που σχετίζονται με τον διαβήτη.
Η κουρκουμίνη έχει επίσης βρεθεί ότι ενισχύει την υγεία του ενδοθηλίου, της επένδυσης των αιμοφόρων αγγείων. Δεδομένου ότι η ενδοθηλιακή δυσλειτουργία είναι μια κύρια αιτία καρδιακών παθήσεων, η κουρκουμίνη παίζει καθοριστικό ρόλο εδώ.
Ορισμένες έρευνες δείχνουν επίσης ότι η κουρκουμίνη μπορεί να αποτρέψει τις φραγμένες αρτηρίες. Η ένωση μπορεί να μειώσει τα ιζήματα στις αρτηρίες, αποτρέποντας έτσι καρδιακές παθήσεις και καρδιακές προσβολές.
Αδυνάτισμα με τσάι κουρκουμά
Η αύξηση βάρους προκαλεί την επέκταση του λιπώδους ιστού, με αποτέλεσμα το σχηματισμό νέων αιμοφόρων αγγείων.
Ωστόσο, μελέτες δείχνουν ότι η λήψη κουρκουμίνης μπορεί να αποτρέψει το σχηματισμό αυτών των αιμοφόρων αγγείων. Αυτό σημαίνει λιγότερη αύξηση λίπους και τελικά απώλεια βάρους.
τσάι κουρκουμάΗ κουρκουμίνη είναι αποτελεσματική στον καθαρισμό του ήπατος. Η κατανάλωση κουρκουμά μπορεί επίσης να αυξήσει τα επίπεδα της γλουταθειόνης S-τρανσφεράσης, ενός ενζύμου που προστατεύει το συκώτι από το οξειδωτικό στρες και τη βλάβη.
Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η κουρκουμίνη μπορεί να αναστρέψει την κίρρωση του ήπατος σε κάποιο βαθμό. Αυτό είναι το αποτέλεσμα των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων της ένωσης.
Μπορεί να θεραπεύσει την ραγοειδίτιδα
Ονομάζεται επίσης φλεγμονή των ματιών, αυτή είναι μια από τις εκφυλιστικές καταστάσεις του ματιού που μπορεί να επηρεάσει την όραση. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα για να εξαχθούν συμπεράσματα.
Μειώνει τα προβλήματα ύπνου
Δεδομένου ότι η κουρκουμίνη ρυθμίζει τη διάθεση, είναι επίσης αποτελεσματική στη βελτίωση της ρουτίνας ύπνου. Κατανάλωση κουρκουμίνηςανησυχίαΑνακουφίζει την οξειδωτική βλάβη και αποτρέπει την οξειδωτική βλάβη. Αυτοί είναι παράγοντες που μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα στον ύπνο.
Βοηθά στην αντιμετώπιση της ακμής
Τα αντιοξειδωτικά της περιεκτικότητας σε κουρκουμίνη, την ένωση του κουρκουμά, κάνουν θαύματα για το δέρμα. Επειδή τσάι κουρκουμά Το ποτό είναι ευεργετικό για το δέρμα.
Ανακουφίζει από τον πόνο στις αρθρώσεις
τσάι κουρκουμάΈνα από τα βασικά οφέλη της ρευματοειδούς αρθρίτιδας είναι η ικανότητά της να μειώνει τον πόνο στις αρθρώσεις και να αντιμετωπίζει τα συμπτώματα της αρθρίτιδας.
Εκτός από τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του, η λήψη εκατό χιλιοστόγραμμα εκχυλίσματος κουρκουμά καθημερινά έχει αποδειχθεί ότι είναι αποτελεσματική στη μείωση του πόνου στις αρθρώσεις που σχετίζεται με την αρθρίτιδα. για την αρθρίτιδα τσάι κουρκουμάΦτιάχνεται συνδυάζοντας το τζίντζερ με άλλα αντιφλεγμονώδη συστατικά όπως ωμό μέλι ή κανέλα.
Βοηθά στη διαχείριση του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου
Η κουρκουμίνη έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό στην παραδοσιακή ιατρική για τη θεραπεία πολλών πεπτικών παθήσεων.
Αρκετές μελέτες έχουν βρει ότι η κουρκουμίνη μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πόνου που σχετίζεται με το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου και να βελτιώσει την ποιότητα ζωής των ατόμων με την πάθηση.
Μια μελέτη του 2012 διαπίστωσε ότι σε αρουραίους, η κουρκουμίνη βοήθησε στη μείωση του χρόνου που χρειάζεται για να αδειάσει από το στομάχι στο λεπτό έντερο.
Βοηθά στη θεραπεία και διαχείριση παθήσεων των πνευμόνων
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες της κουρκουμίνης μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων χρόνιων ή μακροχρόνιων παθήσεων των πνευμόνων.
Πώς παρασκευάζεται το τσάι από κουρκουμά;
Με σκόνη κουρκουμά τσάι κουρκουμά Μπορείτε να προετοιμάσετε. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σχάρα ρίζας κουρκουμά για αυτό. Αίτηση προετοιμασία τσαγιού κουρκουμά:
Συνταγή για τσάι με κουρκουμά
– Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά σε τέσσερα ποτήρια βρασμένο νερό.
– Βράζουμε το μείγμα για δέκα λεπτά.
– Στραγγίστε το τσάι σε ένα φλιτζάνι και αφήστε το να κρυώσει.
Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι στο τσάι για να γλυκάνει το τσάι. Το μέλι έχει επίσης αντιμικροβιακές ιδιότητες που παρέχουν πρόσθετα οφέλη. Μπορείτε ακόμη να προσθέσετε λίγο μαύρο πιπέρι ή χυμό λεμονιού ή τζίντζερ στο τσάι.
η αγορά στιγμιαίο τσάι κουρκουμά Πωλείται με τη μορφή φακελάκια τσαγιού. Αυτό αφεψήματα από βότανα κουρκουμάΜπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για πρακτικότητα.
Πότε να πιείτε τσάι με κουρκουμά;
τσάι κουρκουμά Δεν υπάρχουν πληροφορίες για την ώρα της ημέρας που πρέπει να πίνετε. Ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζετε τις βλαβερές συνέπειες αυτού του τσαγιού και να προσδιορίσετε τον χρόνο και την ποσότητα ανάλογα με τον εαυτό σας.
Ποιες είναι οι βλάβες του τσαγιού με κουρκουμά;
Αν και έχει φαρμακευτικές ιδιότητες, για μερικούς ανθρώπουςπαρενέργειες τσαγιού κουρκουμά μπορεί.
Προβλήματα κατά την εγκυμοσύνη και τον θηλασμό
κατα την εγκυμοσύνη, τσάι κουρκουμά μπορεί να διεγείρει τη μήτρα. Δεν υπάρχουν αρκετές πληροφορίες για τον κουρκουμά και τον θηλασμό. Επομένως, αποφύγετε τη χρήση του και στις δύο περιπτώσεις.
προβλήματα χοληδόχου κύστης
Ο κουρκουμάς μπορεί να επιδεινώσει τα προβλήματα της χοληδόχου κύστης. Μην το χρησιμοποιείτε εάν έχετε πέτρες στη χολή ή άλλα προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη.
Σέκερ hastalığı
σχετίζονται με τον διαβήτη οφέλη τσαγιού κουρκουμά Ωστόσο, συνιστάται να καταναλώνεται κατόπιν συνεννόησης με γιατρό, καθώς μειώνει την αρτηριακή πίεση σε ορισμένους διαβητικούς ασθενείς.
Αγονία
Ο κουρκουμάς μπορεί να μειώσει τον αριθμό των σπερματοζωαρίων στους άνδρες όταν λαμβάνεται από το στόμα. Αυτό επηρεάζει επίσης τη γονιμότητα.
έλλειψη σιδήρου
Ο κουρκουμάς μπορεί να επηρεάσει την απορρόφηση του σιδήρου. Επειδή,έλλειψη σιδήρου Οι άνθρωποι που το έχουν θα πρέπει να είναι προσεκτικοί.
Προβλήματα που παρουσιάστηκαν κατά τη διάρκεια της επέμβασης
Ο κουρκουμάς μπορεί να επιβραδύνει την πήξη του αίματος, επομένως θα πρέπει να σταματήσετε να τον καταναλώνετε τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από μια προγραμματισμένη χειρουργική επέμβαση.
Ως αποτέλεσμα.
τσάι κουρκουμά, Είναι ο πιο νόστιμος τρόπος για να καταναλώσετε αυτό το φαρμακευτικό φυτό. Παρέχει επίσης πολλά οφέλη. Ωστόσο, μπορεί επίσης να είναι επιβλαβές για μερικούς ανθρώπους.
