Hvad er fordelene ved grøn squash? Hvor mange kalorier i grøn zucchini

Grønt græskar, Cucurbitaceae er fra plantefamilien; melon, spaghetti squash og er i familie med agurk. Fordele ved grøn squash omfatte behandling af forkølelse, smerter og forskellige helbredsproblemer.

Hvor mange kalorier i grøn zucchini?

• 100 gram grønne zucchini kalorier: 20

Ernæringsværdi af grøn zucchini

Den er rig på vitaminer, mineraler og andre gavnlige planteforbindelser. En skål (223 gram) kogt ernæringsværdi af grøn zucchini er som følgende:

• Protein: 1 gram
• Fedt: mindre end 1 gram
• Kulhydrater: 3 gram
• Sukker: 1 gram
• Fiber: 1 gram
• Vitamin A: 40 % af det daglige referenceindtag (RDI)
• Mangan: 16% af RDI
• C-vitamin: 14% af RDI
• Kalium: 13% af RDI
• Magnesium: 10% af RDI
• Vitamin K: 9% af RDI
• Folat: 8% af RDI
• Kobber: 8% af RDI
• Fosfor: 7% af RDI
• Vitamin B6: 7% af RDI
• Thiamin: 5% af RDI

Derudover små mængder jern, calcium, zink og nogle andre B-vitaminer. 

Hvad er fordelene ved grøn squash?

Antioxidant indhold

• Grønt græskar, Den er rig på antioxidanter. 
• Antioxidanter er gavnlige planteforbindelser, der hjælper med at beskytte kroppen mod skader fra frie radikaler.
• Denne gavnlige grøntsag indeholder lutein, zeaxanthin og beta-caroten carotenoider er rigelige. 
• Ud over at gavne øjne, hud og hjerte beskytter de også mod visse former for kræft, såsom prostatakræft.

Kaliumkilde

• Grøn squash, et hjertesundt mineral kaliumDen indeholder høje mængder.
• Hvis kalium er lavt i kroppen, øges risikoen for hjertesygdomme.
• Kalium sænker blodtrykket ved at modvirke virkningerne af højt natriumindhold.

B -vitaminindhold

• Fordele ved grøn squash, fra dets vitamin- og mineralindhold. Den er rig på B-vitaminer som folat, vitamin B6 og riboflavin. 
• B-vitaminer er en gruppe af vitaminer, der forebygger kognitiv sundhed, humør og træthed.

godt for fordøjelsen

• Grøn squash er en vandrig grøntsag, der blødgør afføring. godt forstoppelse reducerer muligheden.
• Den indeholder både opløselige og uopløselige fibre. 
• Uopløselige fibre tilføjer bulk til afføring. Det hjælper maden med at bevæge sig lettere gennem tarmene.

Sænker blodsukkeret

• Fordele ved grøn squashEn af dem er, at det hjælper med at sænke blodsukkerniveauet hos mennesker med type 2-diabetes.
• Fibrene i det hjælper med at balancere blodsukkeret. 
• Dette forhindrer blodsukkerstigninger efter et måltid. 

Fordel for hjertesundheden

• Grøn squash understøtter hjertesundheden. Dens høje fiberindhold er effektiv til denne funktion.
• Indeholder opløselige fibre pektin; sænker det totale og "dårlige" LDL-kolesterol.
• Den er rig på kalium, som kan hjælpe med at sænke forhøjet blodtryk ved at udvide blodkarrene. 
• Carotenoider fundet i græskar beskytter mod hjertesygdomme.

Øjensundhedsmæssige fordele

Fordele ved grøn squashEn anden af ​​disse er fordelen ved øjensundhed med dets C-vitamin og beta-carotenindhold. 

• Denne grøntsag lutein og zeaxanthin Indeholder antioxidanter. 
• Undersøgelser viser, at disse antioxidanter kan opbygges i nethinden, forbedre synet og reducere risikoen for aldersrelaterede øjensygdomme.
• De, der er rige på lutein og zeaxanthin, er mindre tilbøjelige til at udvikle grå stær.

Fordel for knoglesundheden

• Grøn zucchini kan hjælpe med at styrke knoglerne Vitamin K og er rig på magnesiummineral.

Forebyggelse af kræft

• Dyreforsøg viser, at det kan hjælpe med at forhindre eller begrænse væksten af ​​visse kræftceller.

Skjoldbruskkirtelfunktion

• Test på rotter viser, at denne grøntsag kan hjælpe med at holde thyreoideahormonniveauet stabilt.

Får grøn zucchini dig til at tabe dig?

• Spis almindelig grøn zucchini, hjælper med at tabe sig. 
• Denne grøntsag er rig på vand og har en lav kalorietæthed, som hjælper med at føle sig mæt. Dens fiberindhold reducerer sult og appetit.

Hvordan spiser man grøn zucchini?

En alsidig grøntsag, zucchini kan spises rå eller kogt. Du kan spise denne nyttige grøntsag som følger:

• Du kan tilføje det rå til salater.
• Du kan tilberede det med ris, linser eller andre fødevarer.
• Du kan stege det på en pande.
• Du kan bruge det i grøntsagssupper.
• Du kan bruge den i brød, pandekager og kager.

Vi talte om fordelene ved grøn squash. Så, "Er zucchini en frugt eller en grøntsag?" Hvis du er nysgerrig, så læs vores artikel.

Referencer: 1