GlwcosMae'n ffynhonnell egni i bob organeb. Mae'n galluogi ein corff i berfformio resbiradaeth cellog aerobig ac anaerobig yn effeithlon. Mae ganddo'r fformiwla gemegol C6H12O6. Mae'n strwythur 6 carbon.
Un o'i swyddogaethau pwysig yw cynnal lefelau siwgr yn y gwaed. Mae'n rhoi'r egni sydd ei angen ar y corff trwy gydol y dydd. Mae pob pryd rydyn ni'n ei fwyta yn pennu sut mae'r corff yn cynhyrchu ac yn defnyddio'r ffynhonnell egni hon bob dydd.
Glwcos Mae'n mynd i mewn i'r corff mewn tair ffordd:
- Galactos a ffrwctos (monosacaridau)
- lactos a swcros (deusacaridau)
- startsh (polysacaridau)
Pan fydd gormodedd ohono, caiff ei storio ar ffurf glycogen. Mae'n cael ei ryddhau yn ystod newyn. Gellir cael y siwgr syml hwn yn y gwaed o ddadansoddiad braster a phrotein trwy'r broses o gluconeogenesis.
Sut mae glwcos yn cael ei brosesu yn y corff?
Mae eu crynodiadau mewn meinweoedd a hylifau'r corff yn cael eu sefydlogi mewn amrywiol ffyrdd, gyda llawer ohonynt yn cynnwys gweithrediad hormonau penodol.
Mae prosesu yn y corff yn digwydd sawl gwaith y dydd. Pan fydd bwyd yn mynd i mewn i'r corff, mae asidau yn y stumog yn ei dorri i lawr. Siwgr a startsh a geir mewn bwyd, a elwir hefyd yn siwgr gwaed glwcosyn trosi i .
Yna caiff ei amsugno gan y coluddion a'i gludo i'r llif gwaed. Cyn gynted ag y bydd yn mynd i mewn i'r llif gwaed, mae lefelau inswlin, o glwcos yn codi i helpu i'w drosglwyddo i gelloedd. Mae'n caniatáu i'r corff ei ddefnyddio ar unwaith ar gyfer ynni neu ei storio ar ffurf glycogen i'w ddefnyddio'n ddiweddarach.
pancreas, corff glwcosnad yw'n cynhyrchu digon o inswlin i brosesu a rheoleiddio u diabetes yn datblygu. Achos arall diabetes yw pan nad yw'r afu yn adnabod inswlin yn y corff ac yn parhau i gynhyrchu gormod o glycogen wedi'i storio. ymwrthedd i inswlind.
Yn absenoldeb inswlin, mae asidau brasterog yn cael eu rhyddhau o fraster wedi'i storio. Mae hyn yn achosi cyflwr a elwir yn ketoasidosis. Gall cetonau, sy'n sgil-gynhyrchion dadelfennu braster, fod yn wenwynig mewn symiau gormodol.
Beth yw manteision glwcos?
Yn fuddiol i'r ymennydd
- Yn ôl astudiaeth, dyma'r brif ffynhonnell egni ar gyfer yr ymennydd mamalaidd.
- Mae angen lefel uchel o egni ar ymennydd person iach.
- Felly, yn gyson glwcos angen cymryd.
- Mae'n meithrin swyddogaeth ffisiolegol yr ymennydd trwy gynhyrchu ATP, sy'n gweithredu fel sail ar gyfer cynnal a chadw cellog niwronau ac an-niwronaidd yn ogystal â chynhyrchu niwrodrosglwyddyddion.
Yn cynnal cryfder y cyhyrau
- Mae cyhyrau ysgerbydol yn cyfrif am 30-40 y cant o gyfanswm pwysau'r corff. GlwcosMae'n ei storio ar ffurf glycogen.
- Yn ôl un astudiaeth, mae'r rhan fwyaf o'r glycogen yn y corff yn cael ei storio mewn cyhyrau ysgerbydol, sy'n cael eu torri i lawr yn gyflym i ddarparu egni yn ystod gweithgareddau corfforol.
- Yn ystod ymarfer corff hirfaith, mae disbyddiad y ffynhonnell egni hon mewn cyhyrau ysgerbydol yn sydyn. blinder neu achosi blinder.
Yn rhoi egni ar unwaith
- Mae'n siwgr syml sy'n cael ei amsugno'n hawdd gan y gwaed. Tra cyn i garbohydradau eraill gael eu hamsugno glwcosrhaid torri lawr.
- Felly, yn naturiol glwcos gyfoethog mewn bal, Mae bwyta bwydydd fel sudd ffrwythau ac ŷd melys yn darparu egni ar unwaith.
Yn cynnal tymheredd y corff
- Mewn un astudiaeth, canfuwyd bod inswlin yn actifadu genynnau sy'n rheoleiddio tymheredd y corff.
- Mae hyn yn siwgr syml Mae newidiadau sy'n digwydd wrth brosesu yn achosi cynnydd yn nhymheredd y corff.
Yn cynnal iechyd cyffredinol
- Mae glycogen yn bwysig ar gyfer cynnal iechyd cyffredinol person mewn sawl ffordd.
- Mae'n chwarae rhan bwysig yn natblygiad croen, esgyrn, cyhyrau a meinwe.
- Mae hefyd yn elfen bwysig yn swyddogaeth a chynnal celloedd nerfol yn y corff, ac mewn prosesau ffisiolegol megis curiad y galon a resbiradaeth.
Cleifion diabetes, er mwyn osgoi unrhyw gymhlethdodau glwcos dylid cadw lefelau dan reolaeth. Dylid cynnal lefel gytbwys trwy fwyd ac ymarfer corff rheolaidd.
Cyfeiriadau: 1