Beneficis de les escalunyes Entre ells es troben inhibir el creixement de cèl·lules canceroses, allunyar les infeccions i enfortir el cervell.
Científicament anomenada "Allium ascalonicum", les escalunyes són membres de la família de plantes Allium. La família també té all,cebes i cibulet. És originària del centre i el sud-est asiàtic, i finalment s'estén per l'Índia i les regions de l'est del Mediterrani.
Mitja tassa d'escalunyes picades conté 56 calories, 5 grams de fibra, 6 grams de sucre i 12 grams d'hidrats de carboni. El contingut de greix és zero. Ara beneficis de les escalunyesFem-hi una ullada.
Quins són els beneficis de les escalunyes?
Beneficis de les escalunyes
Redueix el risc de càncer
Les verdures allium són conegudes per la seva capacitat d'induir la mort de cèl·lules canceroses i reduir el risc de càncer.
Un estudi va trobar que els extractes d'acetat d'etil que es troben a les escalunyes i altres cebes poden ajudar a frenar el creixement de les cèl·lules canceroses.
Segons un altre estudi, les verdures allium redueixen el risc de càncer d'estómac.
Beneficiós per al cor
efecte antioxidant beneficis de les escalunyesés de.
Dos dels antioxidants més importants de l'escalunya i els seus parents són l'al·licina i és coneguda per les seves propietats antihipertensives.quercetinad.
Les escalunyes també inhibeixen la producció d'un enzim que ajuda a produir colesterol.
Aquesta propietat dilata els vasos sanguinis i millora la circulació sanguínia, que en última instància ajuda a la salut del cor.
També prevé l'acumulació de placa a les artèries.
Aquesta verdura és una bona font de potassi, que és una altra raó per la qual és bona per al cor.
potassi enforteix els capil·lars sanguinis i fins i tot regula la pressió arterial.
Escalunya,ja que accelera la circulació sanguíniaté un paper important en l'eliminació de toxines del torrent sanguini. Per tant, ajuda a la desintoxicació.
També és un component important per a la desintoxicació del fetge, ja que estimula els enzims digestius.
Proporciona control de la diabetis
Diversos estudis han demostrat els efectes beneficiosos de les cebes i les escalunyes sobre la insulina i que ajuden a controlar l'augment de pes relacionat amb la diabetis.
Beneficiós per al cervell
Beneficis de les escalunyes inclou el suport a la salut del cervell. perquèfolat Conté.
Una de les vuit vitamines del grup B, millora la funció cerebral, contribuint a la salut mental i emocional.
El folat també protegeix l'ADN i l'ARN del cos.
Ajuda a aprimar-se
Els EEO (extractes d'acetat d'etil) a l'escalunya suprimeixen l'acumulació de greix al cos. Això pot ajudar a la pèrdua de pes.
Els antioxidants que conté acceleren el metabolisme.
Útil per als ossos
menopausa Un estudi amb dones abans i després beneficis de les escalunyesS'ha determinat que es manifesta augmentant la densitat òssia.
També hi ha estudis que informen que les dones grans que consumeixen regularment aquesta verdura poden reduir el risc de fractura de maluc fins a un 20%.
També ajuda a prevenir l'osteoporosi i a millorar la salut dental.
Protegeix la salut ocular
La vitamina A que conté les escalunyes és beneficiosa per a la salut ocular, i els nivells adequats de vitamines eviten la ceguesa nocturna, fins i tot les cataractes o cataractes.degeneració macular redueix el risc.
Enforteix el sistema immunitari
Beneficis de les escalunyesUna altra és que conté proteïnes i pèptids que enforteixen la immunitat.
També té efectes antioxidants que ajuden a combatre malalties i infeccions comunes. Algunes d'aquestes malalties són malalties com els refredats, la grip, la febre i la bronquitis.
Aquest benefici es deu al contingut de fibra de la verdura. L'escalunya és una bona font de fibra dietètica, que et manté ple després d'un àpat i evita el restrenyiment suavitzant les femtes.
També ajuda a matar els cucs intestinals a causa de la seva propietat antimicrobiana.
Beneficis per a la pell
El sofre en el seu contingut fa que la pell sembli més jove. Cada matí, remullar una escalunya pelada amb aigua calenta i rentar-se la cara amb aquesta aigua per primera vegada té efectes beneficiosos.
També podeu tractar les picades d'insectes amb escalunyes. Per tractar les picades d'insectes, fregueu la zona afectada amb suc d'escalunya. Això ajudarà a alleujar el dolor. Es pot aplicar a les picades de mosquits, abelles o vespes.
Beneficis per al cabell
El sofre que es troba a la verdura és saludable per al cabell, afavorint el creixement del cabell.col·lagen Ajuda a la producció de teixits.
L'escalunya també ajuda en el tractament de la caiguda del cabell. Per això, una mica de pebre mòlt, uns quants escalunya i cal una mica de sal.
El suc de la verdura ajuda en el tractament de les infeccions del cuir cabellut. Apliqueu l'aigua al cabell i feu un massatge. Rentar després de 30 minuts.
Quins són els danys de les escalunyes?
Els vegetals poden retardar la coagulació de la sang. Això augmenta el risc de sagnat. Per tant, cal mantenir-se allunyat de les escalunyes si teniu un trastorn de la coagulació.
Com que l'escalunya pot reduir els nivells de sucre en sang, consumir-lo juntament amb medicaments per a la diabetis pot reduir massa els nivells de sucre. Per tant, primer cal consultar un metge.
