ফ্লোরাইড কি, এটা কি জন্য, এটা কি ক্ষতিকর?

ফ্লোরাইডএটি একটি রাসায়নিক যা সাধারণত টুথপেস্টে ব্যবহৃত হয় এবং মানব স্বাস্থ্যের উপর এর প্রভাব বিতর্কিত।

দাঁতের ক্ষয় রোধ করার ক্ষমতা ফ্লোরাইডকিছু দেশে প্রধান জল যোগ করা হয়. যাইহোক, অনেক মানুষ ফ্লোরাইডতিনি চিন্তিত যে খ্যাতির অত্যধিক গ্রহণ ক্ষতিকারক।

প্রবন্ধে "ফ্লোরাইড কি, এটা কিসের জন্য ভালো", "ফ্লোরাইড কি দাঁতের জন্য ক্ষতিকর", "মানুষের স্বাস্থ্যের উপর ফ্লোরাইডের প্রভাব কি", "কোন খাবারে ফ্লোরাইড থাকে" আপনি আপনার প্রশ্নের উত্তর পাবেন. 

ফ্লোরাইড কি?

"ফ্লোরাইড হল নিরপেক্ষ ফ্লোরিন পরমাণুকে দেওয়া নাম যখন এটি একটি ইলেক্ট্রন অর্জন করে এবং একটি আয়ন (অ্যায়ন) হয়ে যায়। চ- হিসাবে প্রদর্শিত হয়।

ফ্লোরাইড প্রকৃতিতে ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়। এটি প্রাকৃতিকভাবে বায়ু, গাছপালা, মাটি, শিলা, স্বাদু পানি, সমুদ্রের পানি এবং অনেক খাবারে ঘটে।

ফ্লোরাইডহাড় ও দাঁতের শক্ত ও শক্ত গঠন গঠনে এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আসলে শরীরে ফ্লোরাইডএর 99% হাড় এবং দাঁতে জমা হয়।

ফ্লোরাইড এটি অনেক দেশে পাবলিক ওয়াটার সাপ্লাইতে যোগ করা হয় কারণ এটি দাঁতের ক্যারি প্রতিরোধে কার্যকর।

ফ্লোরাইড শরীরের উপর কি প্রভাব ফেলে?

ফ্লোরাইডখাওয়ার সময়, এটি রক্ত-মস্তিষ্কের বাধা অতিক্রম করে বিদেশী আক্রমণকারীদের দ্বারা ক্ষতির হাত থেকে মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্র উভয়কেই রক্ষা করে এবং একটি অনাগত শিশুর শরীরে প্লাসেন্টা অতিক্রম করতে পারে।

ফ্লোরাইড bioaccumulate, যার অর্থ এটি শরীরের প্রাকৃতিক বর্জ্য নিষ্পত্তি দ্বারা সম্পূর্ণরূপে বিপাক বা নির্গত হয় না।

আপনি পানি বা অন্যান্য খাদ্য উত্সের মাধ্যমে যে ফ্লোরাইড গ্রহণ করেন তার প্রায় 50 শতাংশ প্রস্রাবের মাধ্যমে নির্গত হয়, বাকি অর্ধেক হাড় এবং দাঁতের মতো শরীরের ক্যালসিফাইড এলাকায় জমা হয়। ক্ষারীয় প্রস্রাব অ্যাসিডিক প্রস্রাবের চেয়ে ভাল শরীর থেকে ফ্লোরাইড অপসারণ করে।

হাড় এবং দাঁত ছাড়াও, ফ্লোরাইডসার্কাডিয়ান ছন্দ এবং ঘুমের ধরণগুলি পরিচালনা করতে melatonin এটি পাইনাল গ্রন্থিতে জমা হয়, এটির নিঃসরণের জন্য দায়ী একটি হরমোন।

Pইনিনিয়াল গ্রন্থি ফ্লোরাইড এর ঘনত্ব নির্ধারণের জন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে গবেষণায় প্রাপ্তবয়স্করা যখন বৃদ্ধ বয়সে মারা যায়, তখন সেই গ্রন্থিটির ক্যালসিয়াম-ফ্লোরাইডের অনুপাত আসলে হাড়ের তুলনায় বেশি ছিল।

এটি পরামর্শ দেয় যে ফ্লোরাইড এই গ্রন্থির ক্যালসিফিকেশনে একটি ভূমিকা পালন করে, যা সময়ের সাথে সাথে দুর্বল মেলাটোনিন উত্পাদনের দিকে পরিচালিত করবে।

ফ্লোরাইড এটি শরীরের বিভিন্ন এনজাইমকেও বাধা দেয় যা বিপাকীয় শক্তি সিস্টেমের স্বাভাবিক প্রক্রিয়াগুলির জন্য দায়ী।

ফ্লোরাইড কি দাঁতের জন্য ভালো?

ফ্লোরাইডএটি সেই প্রক্রিয়ার অংশ যেখানে দাঁত প্রতিদিন ডিমিনারেলাইজ করে এবং রিমিনারেলাইজ করে। আপনি যখন কিছু খাবার খান এবং পান করেন, তখন দাঁতের খনিজ অল্প পরিমাণে ছিনতাই হয়ে যায় এবং ফ্লোরাইড টপিক্যালি দাঁতকে পুনঃমিনিরালাইজ এবং ক্যালসিফাই করতে সাহায্য করে, তাদের শক্তিশালী হতে সাহায্য করে এবং দাঁতের ক্যারির জন্য কম সংবেদনশীল হয়।

বিভিন্ন উৎস থেকে প্রাপ্ত গবেষণা অনুসারে, ফ্লুরাইডেশন ডেন্টাল ক্যারির প্রবণতা এবং এই সমস্যাগুলির দ্বারা প্রভাবিত দাঁতের সংখ্যা হ্রাস করে, তবে এই গবেষণাগুলির বেশিরভাগই "নিম্ন" বা "মধ্যম" গুণমান হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে।

ফ্লোরাইডের উৎস

ফ্লোরাইড এটি খাবারের মাধ্যমে বা স্থানীয়ভাবে দাঁতে লাগানোর মাধ্যমে শরীরে প্রবেশ করে। ফ্লোরাইডের প্রধান উৎস এটা তোলে নিম্নরূপ:

যোগ করা ফ্লোরিন সঙ্গে জল

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, যুক্তরাজ্য, অস্ট্রেলিয়ার মতো দেশগুলি তাদের পাবলিক জলে ফ্লোরিন যুক্ত করে।

ভূগর্ভস্থ জল

ভূগর্ভস্থ জল প্রাকৃতিক ফ্লোরাইড তবে এর ঘনত্ব প্রতিটি অঞ্চলে ভূগর্ভস্থ পানিতে পরিবর্তিত হয়।

ফ্লোরাইড সম্পূরক

ড্রপ বা ট্যাবলেট আকারে ফ্লোরাইড পরিপূরক উপলব্ধ। ফ্লোরাইড পরিপূরকএটি সাধারণভাবে 6 মাসের বেশি বয়সী শিশুদের থেকে ব্যবহার করা উচিত এবং অবশ্যই একজন ডাক্তার দ্বারা সুপারিশ করা উচিত।

ফ্লোরাইডযুক্ত খাবার

কিছু খাবার ফ্লুরাইডেড জল প্রক্রিয়াজাত বা মাটি ব্যবহার করে ফ্লোরাইড শোষণ করে অন্যান্য খাবারের তুলনায় চা পাতা সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায়। ফ্লোরাইডযুক্ত খাবারঘ।

কিছু রেডি-টু-ইট খাবারের বিষয়বস্তু ফ্লোরাইড ব্যবহৃত শিশুর খাদ্য, তাত্ক্ষণিক স্যুপ, কার্বনেটেড পানীয়, তাত্ক্ষণিক রস, ফ্লুরাইডেড লবণ, প্যাকেটজাত বা প্রক্রিয়াজাত খাবার…

দাঁতের যত্ন পণ্য

বাণিজ্যিকভাবে উপলব্ধ কিছু টুথপেস্ট এবং মাউথওয়াশে ফ্লোরাইড ব্যবহার করা হয়।

ফ্লোরাইড গহ্বর প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে

মুখের মধ্যে বসবাসকারী ব্যাকটেরিয়া দ্বারা সৃষ্ট দাঁতের ক্ষয় দাঁতের এনামেলের ক্ষতি করে, যা জৈব অ্যাসিড তৈরি করে।

এই অ্যাসিড সময়ের সাথে সাথে খনিজগুলির ক্ষতির দিকে পরিচালিত করে, দাঁতে গহ্বর এবং গহ্বর দেখা দেয়। ফ্লোরাইড এই cavities এবং cavities প্রতিরোধ সাহায্য করে.

- ফ্লোরাইডদাঁতের এনামেল থেকে খনিজ ক্ষয় কমাতে সাহায্য করে।

- ফ্লোরাইডএটি দাঁতের মেরামত প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে হারিয়ে যাওয়া খনিজগুলিকে প্রতিস্থাপন করতে সহায়তা করে।

- ফ্লোরাইডএটি ব্যাকটেরিয়া এনজাইমের কার্যকলাপে হস্তক্ষেপ করে অ্যাসিড উত্পাদন হ্রাস করে। এটি খারাপ ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিতেও বাধা দেয়।

অতিরিক্ত ফ্লোরাইড ফ্লুরোসিস হতে পারে (ফ্লোরাইড বিষক্রিয়া)

খুব বেশি ফ্লোরাইড গ্রহণ করলে ফ্লুরোসিস হয়। দুটি প্রধান প্রকার আছে। ডেন্টাল ফ্লুরোসিস এবং কঙ্কাল ফ্লুরোসিস।

ডেন্টাল ফ্লুরোসিস দাঁতের চেহারায় দৃশ্যমান পরিবর্তন ঘটায়। হালকা ক্ষেত্রে, দাঁতে সাদা দাগ দেখা যায়।

আরও বিরল গুরুতর ক্ষেত্রে, বাদামী দাগ দেখা যায় এবং দাঁত দুর্বল হয়ে পড়ে। ডেন্টাল ফ্লুরোসিস শুধুমাত্র শৈশবে দাঁত গঠনের সময় ঘটে, সাধারণত দুই বছরের কম বয়সে।

নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে একাধিক উৎস থেকে ফ্লোরাইড যে শিশুরা এটি গ্রহণ করে তারা এক্ষেত্রে ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে।

বছরের পর বছর ধরে হাড়ে কঙ্কালের ফ্লুরোসিস ফ্লোরাইড এটি একটি হাড়ের রোগ যা জমে জড়িত প্রথম লক্ষণ হল জয়েন্টে ব্যথা। উন্নত ক্ষেত্রে, হাড়ের গঠন পরিবর্তন পরিলক্ষিত হয়।

উচ্চ ভূগর্ভস্থ পানির কারণে এ রোগ হয় ফ্লোরাইড এটি এশিয়ার কিছু অংশে সাধারণ যেখানে এটি রয়েছে। একটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য খুব বড় পরিমাণে ফ্লোরাইডউন্মুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে ঘটে।

ফ্লোরাইডের অন্য কোন ক্ষতি আছে কি?

ফ্লোরাইড এটি এমন একটি বিষয় যা দীর্ঘদিন ধরে বিতর্কিত। বেশিরভাগ মানুষ এটিকে একটি বিষ হিসেবে দেখেন যা ক্যান্সারের মতো স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করে। ফ্লোরাইডu ফ্লোরাইডের কারণে সবচেয়ে সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি হল:

হাড় ভাঙা

কিছু পড়াশোনা ফ্লোরাইডতিনি বলেছিলেন যে খ্যাতি হাড়কে দুর্বল করে এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি বাড়ায়। এসব গবেষণায় ফ্লোরাইডখুব বেশি বা খুব কম ডোজ গ্রহণ করলে হাড় ভাঙার ঝুঁকি বেড়ে যায়।

ক্যান্সারের ঝুঁকি

অস্টিওসারকোমা (হাড়ের ক্যান্সার) একটি বিরল ধরনের ক্যান্সার। সাধারণত, এটি একটি বড় হাড়ের গঠন সহ পুরুষ এবং অল্প বয়স্ক ব্যক্তিদের মধ্যে বেশি দেখা যায়।

ফ্লুরাইডেড পানীয় জল এবং শৈশব থেকে ফ্লোরাইডউন্মুক্ত মানুষের উপর অধ্যয়ন ফ্লোরাইডঅস্টিওসারকোমার ঝুঁকি বাড়ার পরামর্শ দেয়। 

মস্তিষ্কের বিকাশের ব্যাঘাত

ফ্লোরাইডবিকাশের সময়কালে মস্তিষ্কের বিকাশের প্রভাব সম্পর্কে উদ্বেগ রয়েছে। উচ্চ ফ্লোরাইডযুক্ত পানীয় জলের এলাকার শিশুদের আইকিউ কম ঘনত্বের এলাকার শিশুদের তুলনায় কম ছিল। এটি একটি ছোট পার্থক্য ছিল, তবে এটি এই ধারণাটিকে সমর্থন করেছিল যে এই সমস্যাটি সম্পর্কে উদ্বেগগুলি ন্যায়সঙ্গত হতে পারে৷

থাইরয়েড সমস্যা

ফ্লোরাইডথাইরয়েড গ্রন্থির নেতিবাচক প্রভাব সম্পর্কে গবেষণা আছে। করা একটি গবেষণায় ফ্লোরাইডএটি নির্ধারণ করা হয়েছে যে থাইরয়েড হরমোন থাইরয়েড হরমোনের হ্রাস ঘটায়।

অন্ত্র

অত্যধিক ফ্লোরাইড খরচইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম হতে পারে। এই অস্বস্তি হল হালকা ফ্লোরাইড বিষক্রিয়ার সবচেয়ে সাধারণ লক্ষণ।

গবেষণা অনুযায়ী ফ্লোরাইডপ্রভাবের অন্যান্য ক্ষেত্রগুলি হল:

- আর্থ্রাইটিস

- জেনেটিক ক্ষতি এবং কোষের মৃত্যু

- অতিসক্রিয়তা বা অলসতা

- স্মৃতিভ্রংশ

- ইমিউন সিস্টেমের ব্যাঘাত

- পেশী ব্যাধি

- ক্ষতিগ্রস্ত শুক্রাণু এবং বন্ধ্যাত্ব বৃদ্ধি

- রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করে এন্ডোক্রাইন ব্যাহতকারী বৈশিষ্ট্য

ফ্লোরাইড কোথায় ব্যবহার করা হয়?

ফ্লোরাইড এটি অনেক জলের উত্সে পাওয়া যায় এবং অনেক দেশে পানীয় জলে যোগ করা হয়। এটি নিম্নলিখিত দাঁতের পণ্যগুলিতেও ব্যবহৃত হয়:

- মলমের ন্যায় দাঁতের মার্জন

- ফিলিংস

- জেল এবং মাউথওয়াশ

- বার্নিশ

- কিছু ব্র্যান্ডের ডেন্টাল ফ্লস

- যেখানে জল ফ্লোরাইডযুক্ত নয় সেখানে ফ্লোরাইডের পরিপূরকগুলি সুপারিশ করা হয়৷

অ-দন্ত ফ্লোরাইড উত্স এটা তোলে নিম্নরূপ:

- পারফ্লুরিনযুক্ত যৌগযুক্ত ওষুধ

- ফ্লোরাইডযুক্ত পানি দিয়ে তৈরি খাবার ও পানীয়

- কীটনাশক

- পিএফসি সহ জলরোধী এবং দাগ প্রতিরোধী পণ্য

ফ্লোরাইড জল এবং দাঁতের পণ্যগুলিতে রাসায়নিক যোগ করার কারণে সমস্ত এক্সপোজার হয় না।

কিছু ভৌগলিক অঞ্চলে যেমন দক্ষিণ এশিয়া, পূর্ব ভূমধ্যসাগর এবং আফ্রিকা ফ্লোরাইড প্রাকৃতিকভাবে পানীয় জলের পরিমাণ বেশি।

ফলস্বরূপ;

দাঁতের ক্ষয় রোধ করতে সাহায্য করে ফ্লোরাইডবড় পরিমাণে গ্রহণ করলে গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।

কিন্তু অজান্তেই অনেক সূত্র থেকে ফ্লোরাইড বিবেচনা করে আমরা কিনতে, বিশেষ করে টুথপেস্ট এবং ফ্লুরাইডেড এটি বার্নিশ প্রয়োগ সম্পর্কে সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন হতে পারে।