ما هي المغذيات النباتية؟ ماذا يوجد بداخله وما هي فوائده؟
العناصر الغذائية التي نحصل عليها من الطعام مهمة جدًا لجسم الإنسان لمواصلة وظيفته. بعض العناصر الغذائية الموجودة عادة في الأطعمة هي الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى هذه العناصر الغذائية ، هناك مركبات نباتية مفيدة للصحة. الأطعمة النباتية متوفرة أيضا. المغذيات النباتية في النباتات ، المغذيات النباتية ياني المغذيات النباتية يسمى. بالمواد الكيميائية التي تعطي نبضات لونها. مهمتهم هي الحفاظ على النباتات طازجة.
ما هي المغذيات النباتية؟
المغذيات النباتية يتم إنتاجه بواسطة النباتات فقط في أنواع خلايا معينة. لذلك ، فهي مواد كيميائية نباتية طبيعية وليست مغذيات.
المغذيات النباتيةيقي النباتات من الحشرات وأشعة الشمس الضارة. يلعب دورًا حيويًا في استقلاب النبات لأنه ينظم نمو النبات. كما أن لها تأثير دوائي. يوجد في النباتات بكميات صغيرة فقط.
تقول الدراسات أنه كان يستخدم في العلاج الطبيعي في العصور القديمة مثل الأعشاب والتوابل والشاي والأطباق. المغذيات النباتية لها مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية للإنسان. توجد في الخضروات والفواكه والمكسرات والبقوليات والحبوب الكاملة. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأمراض الأخرى.
ألوان المغذيات النباتية
أنها تعطي النباتات نكهة وطعم ورائحة فريدة من نوعها. توفر هذه المواد الكيميائية أيضًا ألوانها الطبيعية. كل نوع لون مغذي. لها فوائد مختلفة. يوصي الخبراء الطبيون بتناول الأطعمة النباتية بجميع ألوانها.
تم العثور على معظم هذه العناصر الغذائية في قشرة الأطعمة الملونة. لان الأطعمة النباتية يجب أن تستهلك مع قذائفها.
