坏血病 或 计分板 这是非常严重的维生素C缺乏症。 它会引起贫血,虚弱,疲劳,自发性出血,四肢(尤其是腿部)疼痛,身体某些部位肿胀,有时牙龈溃疡和牙齿脱落。
维生素C或抗坏血酸是必不可少的营养素。 它在各种身体结构和过程的发展和功能中发挥作用,包括:
-平滑形成胶原蛋白,胶原蛋白是一种蛋白质,可帮助人体的结缔组织提供结构和稳定性
-胆固醇和蛋白质代谢
铁吸收
-抗氧化作用
- 伤口愈合
产生神经递质,例如多巴胺和肾上腺素
坏血病自古希腊和埃及时代就已广为人知。 在15至18世纪,当长时间的海上航行使维持新鲜农产品的稳定供应变得困难时,它通常与海员有关。 他们中的许多人死于这种疾病。
在1845年的爱尔兰马铃薯饥荒和美国内战期间 坏血病 案件已经看到。 最近记录的流行病发生在战争和干旱之后的2002年的阿富汗。
现代 坏血病 这种情况很少见,尤其是在可以买到强化面包和谷类食品的情况下,但仍然会影响维生素C摄入不足的人。
什么是计分板?
坏血病缺乏维生素C或抗坏血酸时发生。 维生素C缺乏症导致虚弱,贫血,牙龈疾病和皮肤问题。
这是由于手臂,它是结缔组织中的重要组成部分。阿根 维生素C是必需的。 结缔组织对于包括血管结构在内的人体结构和支撑至关重要。
维生素C缺乏症也会影响免疫系统,铁的吸收,胆固醇的代谢和其他功能。
坏血病的症状是什么?
维生素C在体内起着许多不同的作用。 缺乏会导致常见症状。
维生素C是必不可少的营养素,可帮助人体吸收铁并产生胶原蛋白。 如果人体不能产生足够的胶原蛋白,组织将开始分解。
多巴胺,去甲肾上腺素,肾上腺素和肉碱的合成也是必需的,而能量产生是必需的。
通常 坏血病的症状严重,持续性维生素C缺乏症至少持续四个星期后,才开始发作。 但是,通常需要三个月或更长时间才能出现症状。
预警信号
坏血病预警迹象和症状:
-弱点
无法解释的倦怠
食欲下降
-烦躁
腿酸痛
低烧
一到三个月后出现症状
一到三个月后未接受治疗 坏血病常见症状:
贫血,血液中的红细胞或血红蛋白不足时
牙龈炎或红,软,嫩的牙龈容易出血
皮肤出血或皮肤下出血
-看起来像开瓶器或扭曲的中枢发,容易折断,通常是小腿上的毛囊瘀伤样浮肿
-大面积的红蓝色至黑色瘀伤,通常在腿和脚上
- 蛀牙
关节肿胀
气促
胸痛
眼睛干涩,刺激和眼白(结膜)或视神经出血
伤口愈合和免疫健康下降
感光度
模糊的视野
情绪波动,易怒和沮丧
胃肠道出血
-头痛
坏血病如果不及时治疗,可能会导致生命危险。
严重并发症
长期未治疗 坏血病与以下症状有关的症状和并发症:
黄疸严重,皮肤和眼睛发黄
全身疼痛,压痛和肿胀
溶血,一种红细胞被分解的贫血
- 火
掉牙
- 内部出血
神经病或麻木和疼痛,通常发生在下肢和手部
抽搐
器官衰竭
谵妄
昏迷
- 死亡
婴儿坏血病
坏血病 婴儿会躁动不安,焦虑不安且难以安定。 他们的手臂和双腿伸向一半时也可能瘫痪。
患有坏血病的婴儿 也可能发展出脆弱,易碎,易于破裂和出血或出血的骨骼。
坏血病的危险因素和原因
我们的身体无法制造维生素C。 这意味着人体需要通过食物或饮料或服用补充剂来消耗其所需的所有维生素C。
坏血病大多数拥有家庭的人无法获得新鲜的水果和蔬菜,或者仅仅缺乏健康的饮食。 坏血病影响世界各地的许多人。
坏血病 它比想像的要普遍得多,尤其是在高风险人群中。 医疗条件和生活方式习惯也会增加患这种疾病的风险。
营养不良和 坏血病的危险因素 这是如下:
是儿童还是65岁以上
-每日饮酒
-使用非法毒品
- 独居
限制饮食或某些饮食
低收入,减少获得营养食品的机会
无家可归或难民
-生活在接触新鲜水果和蔬菜的地区
饮食恐惧或涉及食物恐惧的精神病
神经系统疾病
-受伤
肠易激综合症(IBS),克罗恩病或溃疡性结肠炎 炎症性肠病,包括 (IBD)表格
消化或代谢疾病
免疫条件
生活在文化饮食几乎全部由碳水化合物组成的地方,例如面包,面食和玉米
慢性腹泻
脱水
- 吸烟
化学疗法和放射疗法
透析和肾衰竭
婴儿断奶迟到或未成功 坏血病这可能会导致。
坏血病的诊断
坏血病如果您怀疑自己患有这种疾病,医生会询问您的营养史,检查是否有病征,并下令进行血液检查。
验血将用于检查血清中维生素C的水平。 一般来说, 坏血病 血清中维生素C水平低于11 µmol / L的人。
坏血病治疗
尽管症状可能很严重, 坏血病治疗 这很简单。
维生素C自然存在于许多水果和蔬菜中。 它也被添加到果汁,谷物和小吃中。
一盏灯 坏血病 在这种情况下,每天至少吃五份水果和蔬菜是治疗该病的最简单方法。
口服维生素C补充剂也很广泛,大多数复合维生素中都含有维生素。 如果几天的饮食改变后症状仍然存在,应咨询医生。
严重的, 慢性坏血病 在这些情况下,医生可能会建议口服维生素C补充剂,其剂量应足以维持数周或数月。
严重 坏血病 对于下列药物的具体治疗剂量尚无共识在这些情况下,医生可能会建议高剂量口服维生素C补充剂服用几周或更长时间。
大多数人开始治疗后很快就会经历治疗。 坏血病开始愈合。 在治疗的一两天内,某些症状会改善,包括:
- 疼痛
疲劳
混乱混乱
-头痛
- 情绪
其他症状可能需要几周时间才能改善,包括:
弱点
流血的
瘀血
黄疸
推荐每日维生素C
坏血病 建议每天摄入维生素C可以预防这种情况。 每日维生素C推荐量取决于年龄,性别和其他健康状况。
年龄 | 男 | 女子 | 怀孕期间 | 母乳喂养时 |
0-6岁 | 40毫克 | 40毫克 | ||
7-12岁 | 50毫克 | 50毫克 | ||
1-3岁 | 15毫克 | 15毫克 | ||
4-8岁 | 25毫克 | 25毫克 | ||
9--13岁 | 45毫克 | 45毫克 | ||
14--18岁 | 75毫克 | 65毫克 | 80毫克 | 115毫克 |
19岁以上 | 90毫克 | 75毫克 | 85毫克 | 120毫克 |
吸烟或有消化问题的人通常每天比不吸烟者多摄取至少35毫克的维生素C。
维生素C的来源
传统上,柑橘类水果,例如橙子,酸橙和柠檬 坏血病它已被用来预防和治疗其他一些水果和蔬菜比柑橘类水果含有更高的维生素C剂量。
维生素C含量高的食物包括:
- 甜椒
绿叶蔬菜,尤其是羽衣甘蓝,菠菜和甜菜
- 西兰花
抱子甘蓝
- 猕猴桃
浆果,尤其是覆盆子,草莓和黑莓
- 番茄
瓜
-豌豆
- 土豆
- 菜花
维生素C是水溶性维生素。 烹饪,罐头和长期存放可大大减少食品中的维生素含量。 最好尽可能食用富含维生素C的食物。
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