Cây bách xù "Juniperus communis ”, Nó là một loại cây bụi thường xanh mọc ở nhiều nơi trên thế giới, bao gồm Bắc Mỹ, Châu Âu và Châu Á.
cây bách xùNó tạo ra hạt giống được gọi là Mặc dù màu sắc của các loại quả khác nhau, nhưng hầu hết đều có màu xanh đậm.
Loại quả nhỏ này đã được sử dụng cho mục đích ẩm thực và y học từ thời cổ đại, và nghiên cứu hiện tại cho thấy nó có nhiều lợi ích.
đây Những điều cần biết về cây bách xù...
Juniper Fruit là gì?
cây bách xù, là nón hạt cái từ cây bách xù. cây bách xùChúng khác nhau về hình dáng và có thể thấp như một bụi cây, rộng hoặc cao như một cái cây.
Một trong những công dụng quan trọng nhất của loại quả này tinh dầu bách xùLà. Được biết đến trong y học dân gian và một số nghiên cứu hiện đại như một chất khử trùng tự nhiên và chất chống oxy hóa. tinh dầu của quả bách xùNó là một loại dầu trị liệu phổ biến.
Giá trị dinh dưỡng trái cây bách xù
Nhiều loại quả bách xù có; nhưng hãy nhớ rằng ít nhất một trong số chúng là độc hại. Ăn được các giống cây bách xù Nó là như sau:
Juniperus communis (được sử dụng phổ biến nhất)
cây bách xù drupacea
cây bách xù deppeana
cây bách xù phoenicea
Juniperus chinensis
Cây bách xù vượt trội
Juniperus oxycedrus
Cây bách xù californiaica
Vì nó không được tiêu thụ như các loại trái cây khác cây bách xùKhông có nhiều thông tin về hàm lượng calo hoặc vitamin của
Lợi ích của trái cây bách xù là gì?
Chứa các chất dinh dưỡng mạnh mẽ và các hợp chất thực vật
cây bách xùVitamin CNó là một nguồn tốt của Sức khỏe hệ thống miễn dịch vitamin C,tổng hợp collagen và cần thiết cho chức năng của mạch máu. Nó cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các phân tử không ổn định được gọi là gốc tự do.
Quả mọng cũng chứa nhiều hợp chất thực vật, bao gồm chất chống oxy hóa flavonoid, tinh dầu và coumarin, các hợp chất hóa học có các đặc tính bảo vệ khác nhau.
tinh dầu trong quả bách xù,limoneneChứa các chất được gọi là monoterpen, bao gồm long não và beta-pinen. Monoterpenes được biết là cung cấp các đặc tính chống viêm, chống ung thư, chống oxy hóa và kháng khuẩn.
Coumarins và chất chống oxy hóa flavonoid cũng mang lại những tác dụng quan trọng đối với sức khỏe. Tiêu thụ các hợp chất này bảo vệ chống lại các tình trạng mãn tính, bao gồm cả các bệnh về tim và thoái hóa thần kinh.
Cung cấp tác dụng chống viêm và chống oxy hóa
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa rất quan trọng đối với sức khỏe vì chúng giúp bảo vệ các tế bào của chúng ta khỏi bị hư hại có thể dẫn đến bệnh tật.
cây bách xùhoạt động như chất chống oxy hóa mạnh mẽtinh dầu Nó rất giàu flavonoid và giúp giảm viêm.
cây bách xù cũng là flavonoid, hoạt động như chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh trong các nghiên cứu trên ống nghiệm, động vật và con người; Đương quy cũng rất giàu luteolin và apigenin.
Nó có đặc tính chống đái tháo đường
cây bách xùNó đã được sử dụng trong thực hành y học cổ truyền để điều trị bệnh tiểu đường, và các nghiên cứu gần đây đã xác nhận rằng nó có thể có đặc tính chống đái tháo đường.
chiết xuất từ quả bách xù Trung QuốcTrong một nghiên cứu về tác dụng chống đái tháo đường của chuột mắc bệnh tiểu đường, người ta thấy rằng nó làm giảm đáng kể lượng đường trong máu, mức cholesterol và chất béo trung tính ở chuột mắc bệnh tiểu đường.
Các nhà nghiên cứu tin rằng tác dụng chống tiểu đường của nó là do nồng độ chất chống oxy hóa cao của trái cây.
Tốt cho sức khỏe tim mạch
cây bách xùNó có lợi cho tim bằng cách cải thiện mức cholesterol HDL (tốt) và giảm mức chất béo trung tính cao cũng như LDL (xấu) và cholesterol toàn phần.
Một nghiên cứu trên chuột mắc bệnh tiểu đường, chiết xuất quả bách xù cho thấy rằng điều trị với cedarol làm giảm mức cholesterol toàn phần và chất béo trung tính lần lượt là 57% và 37% so với nhóm chứng.
Một nghiên cứu chuột khác, chiết xuất quả bách xùphát hiện ra rằng nó làm tăng mức cholesterol HDL (tốt).
Có hoạt tính kháng khuẩn và kháng nấm
Nghiên cứu trên ống và động vật, cây bách xùNó cho thấy rằng nó có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm mạnh. Đó là do các hợp chất mạnh mẽ trong dầu của trái cây, bao gồm sabinene, limonene, myrene, alpha và beta-pinene.
Trong một nghiên cứu ống nghiệm, tinh dầu bách xù, Nó đã cho thấy tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm chống lại 16 loại vi khuẩn gây bệnh.
Các hoạt động diệt nấm mạnh nhất là chống lại nấm da cũng như những chất gây nhiễm trùng nấm như nhiễm trùng miệng và nấm men.Candida xảy ra chống lại loài.
Một nghiên cứu khác về ống nghiệm, tinh dầu bách xùphát hiện ra rằng nó ức chế đáng kể hoạt động của ba loại vi khuẩn có thể gây nhiễm trùng nghiêm trọng ở người - M. gordonae, M. avium ve M. nội bào.
Dịch chiết từ quả cũng gây ngộ độc thực phẩm. Campylobacter jejuni và một loại vi khuẩn có thể gây nhiễm trùng da, phổi và xương Staphylococcus aureus Nó cho thấy tác dụng kháng khuẩn đối với nhiều loại vi khuẩn như
Chất khử trùng tự nhiên
cây bách xùChất lượng kháng khuẩn và kháng nấm của nó đã đứng trước thử thách của thời gian - một lý do tại sao tinh dầu cây bách xù thường được khuyên dùng như một chất tẩy rửa gia dụng tự nhiên.
Những loại trái cây này có tác dụng hấp dẫn đối với nhiều loại vi khuẩn và nấm. Một nghiên cứu đã gợi ý rằng nó có thể là một phần của việc điều trị nhiễm trùng da và đường hô hấp.
Tinh dầu này cũng được chứng minh là loại bỏ vi khuẩn và giảm viêm trong miệng hiệu quả như chlorhexidine, một phương pháp chữa bệnh nha khoa phổ biến mà không có tác dụng phụ độc hại.
Một số bằng chứng tinh dầu bách xùĐiều này cho thấy nó cũng có thể tiêu diệt vi khuẩn kháng lại các loại thuốc kháng sinh thông thường.
Học, cây bách xùđã chứng minh rằng một khả năng sử dụng khác của
Ngoài ra, chiết xuất ethanol của những quả mọng này là một loại nấm mốc đen thường thấy trong thực phẩm hư hỏng. đến Aspergillus niger cho thấy tác dụng kháng khuẩn đáng kể chống lại
Có thể giúp cải thiện tiêu hóa
cây bách xù Nó được coi là một chất hỗ trợ tiêu hóa. Bởi vì nó hoạt động như một chất lợi tiểu, nó có thể giúp giảm đầy hơi trong một số trường hợp.
Giúp ngủ ngon giấc
Tinh dầu bách xùNó được cho là có tác động tích cực đến hoạt động hóa học của não và thúc đẩy sự nghỉ ngơi.
Một nghiên cứu được thực hiện tại Trường Y Đại học Mie ở Nhật Bản, tinh dầu bách xù và khám phá tác dụng của mùi hương trị liệu như gỗ đàn hương, hoa hồng và hoa orris đối với những bệnh nhân mất ngủ đã và đang dùng thuốc điều trị bệnh.
29 trong số 12 người tham gia đã có thể giảm thuốc và đạt được giấc ngủ thoải mái sau khi khuếch tán mùi hương suốt đêm, và XNUMX người đã ngừng thuốc hoàn toàn khi kết thúc nghiên cứu.
Có thể có lợi chống lại một số bệnh ung thư
Nhiều loại thực vật và thực phẩm có hoạt tính chống oxy hóa đáng kể được nghiên cứu về tác dụng tiềm tàng của chúng đối với các bệnh như ung thư. Cho đến nay, không có thử nghiệm trên người hoặc động vật, cây bách xùÔng đã không nhìn vào tiềm năng chống ung thư của
Tuy nhiên, trong ống nghiệm, tinh dầu cây bách xù hoặc chiết xuất đã được phát hiện có thể gây ra apoptosis (chết tế bào) ở một chủng bệnh bạch cầu kháng thuốc, tế bào HepG2 (ung thư gan) và tế bào p53 (u nguyên bào thần kinh).
Lợi ích của trái cây bách xù đối với làn da
Tinh dầu quả bách xù Bằng cách kiểm tra cách vết thương của động vật lành lại khi được điều trị bằng cam thảo, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hai loại quả bách xù “thể hiện các hoạt động chữa lành vết thương và chống viêm đáng chú ý”.
Cũng có vẻ như chiết xuất cây bách xù có thể giúp điều trị các rối loạn sắc tố da như bệnh bạch biến, theo một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm được thực hiện ở Hàn Quốc.
tinh dầu của quả bách xùNó đã được sử dụng trong một thời gian để giảm sự xuất hiện của cellulite, một vấn đề thẩm mỹ vô hại thường liên quan đến việc tích tụ chất béo trên đùi và mông.
Juniper Berry sử dụng như thế nào?
cây bách xù, Không giống như các loại trái cây khác, nó là một loại trái cây không được ăn với số lượng lớn và chỉ được tiêu thụ với số lượng nhỏ.
Nó được sử dụng để thêm hương vị cho nước sốt. Nó cũng được bao gồm trong công thức nấu ăn đồ uống. Nó thường được tiêu thụ ở dạng khô, nhưng nó cũng có thể được ăn dưới dạng nhuyễn hoặc tươi và được sử dụng trong các công thức nấu ăn khác nhau.
Nhiều loại cây bách xù và chúng đều không thể ăn được. từ Juniperus communis Quả thu được từ cây được sử dụng phổ biến nhất trong các ứng dụng ẩm thực.
Tinh dầu quả bách xù dadầu thơmNó cũng được sử dụng và được cho là một loại thuốc an thần. Hãy nhớ rằng không được nuốt tinh dầu.
Kết quả là;
cây bách xùNó đã được tuyên bố trong các nghiên cứu trên động vật và ống rằng chiết xuất thu được từ
Nó có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, đồng thời có thể làm giảm lượng đường trong máu và các yếu tố nguy cơ bệnh tim.
