ไมโครพลาสติกคุกคามสุขภาพของคุณหรือไม่?

เนื้อหาของบทความ

ไมโครพลาสติกคืออะไร?
- มลพิษไมโครพลาสติกคืออะไร?
  - ไมโครพลาสติกส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร?
  - ความเสียหายของไมโครพลาสติกคืออะไร?

เราทุกคนใช้พลาสติกทุกวัน พลาสติกโดยทั่วไปไม่อยู่ในรูปที่ย่อยสลายได้ เมื่อเวลาผ่านไป มันจะแตกตัวเป็นชิ้นเล็กๆ เรียกว่า ไมโครพลาสติก ซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม การศึกษาล่าสุดแสดงให้เห็นว่าไมโครพลาสติกมักพบในอาหาร โดยเฉพาะในอาหารทะเล ไมโครพลาสติกคืออะไร มีอันตรายอย่างไร? นี่คือคำถามเกี่ยวกับมัน...

ไมโครพลาสติกคืออะไร?

ไมโครพลาสติกคือพลาสติกชิ้นเล็กๆ ที่พบในสิ่งแวดล้อม หมายถึงอนุภาคพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางน้อยกว่า 5 มม. โดยผลิตเป็นพลาสติกขนาดเล็ก เช่น เม็ดพลาสติกขนาดเล็กจิ๋วที่เติมลงในยาสีฟันและผลิตภัณฑ์ขัดผิว หรือเกิดขึ้นเมื่อพลาสติกขนาดใหญ่แตกตัวในสิ่งแวดล้อม

ไมโครพลาสติกมีอยู่ทั่วไปในมหาสมุทร แม่น้ำ และดิน มันมักจะถูกบริโภคโดยสัตว์

การศึกษาชุดหนึ่งในปี 1970 เริ่มตรวจสอบระดับของไมโครพลาสติกในมหาสมุทร และพบระดับสูงในมหาสมุทรแอตแลนติกนอกชายฝั่งของสหรัฐอเมริกา

เนื่องจากการใช้พลาสติกเพิ่มขึ้นทั่วโลกในทุกวันนี้ มีพลาสติกมากขึ้นในแม่น้ำและมหาสมุทร ขยะพลาสติกประมาณ 8.8 ล้านตันเข้าสู่มหาสมุทรในแต่ละปี

ขณะนี้พลาสติกจำนวน 276.000 ตันลอยอยู่ในทะเล ส่วนที่เหลือน่าจะจมหรือลอยขึ้นฝั่ง

เมื่ออยู่ในมหาสมุทร ไมโครพลาสติกจะถูกเคลื่อนย้ายโดยกระแสน้ำ การกระทำของคลื่น และสภาพลม และสามารถแพร่กระจายไปยังทุกพื้นที่ของระบบนิเวศทางทะเล

เมื่ออนุภาคพลาสติกหดตัวและกลายเป็นไมโครพลาสติกขนาดเล็ก สัตว์ป่าสามารถกินพวกมันได้อย่างง่ายดาย ซึ่งเป็นปัญหาใหญ่ในแหล่งน้ำในปัจจุบัน

หูอักเสบดีอย่างไร หายเองได้ที่บ้านอย่างไร?

มลพิษไมโครพลาสติกคืออะไร?

พบไมโครพลาสติกมากขึ้นในสภาพแวดล้อมต่างๆ และอาหารก็ไม่มีข้อยกเว้น

การศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ตรวจสอบเกลือทะเล 15 ยี่ห้อที่แตกต่างกัน และพบอนุภาคไมโครพลาสติก 273 อนุภาคต่อกิโลกรัม (600 อนุภาคต่อกิโลกรัม) ของเกลือ

แหล่งที่มาของไมโครพลาสติกในอาหารที่พบมากที่สุดคืออาหารทะเล เนื่องจากไมโครพลาสติกพบได้ทั่วไปในน้ำทะเล ปลาและสิ่งมีชีวิตในทะเลอื่นๆ จึงถูกบริโภค

การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่าปลาบางชนิดกินพลาสติกเป็นอาหาร ซึ่งอาจนำไปสู่สารพิษที่สะสมในตับของปลา

การศึกษาอีกชิ้นหนึ่งชี้ให้เห็นว่าไมโครพลาสติกมีอยู่แม้กระทั่งในสิ่งมีชีวิตใต้ทะเลลึก ซึ่งส่งผลกระทบต่อสิ่งมีชีวิตที่อยู่ไกลที่สุด หอยแมลงภู่และ หอยนางรม สายพันธุ์อื่น ๆ จำนวนมากมีความเสี่ยงสูงต่อการปนเปื้อน

ในการศึกษาเมื่อเร็วๆ นี้ ผลิตภัณฑ์หอยแมลงภู่และหอยนางรมที่จับเพื่อการบริโภคของมนุษย์มีอนุภาคไมโครพลาสติก 0.36-0.47 ต่อกรัม และ หอยเป็นที่เข้าใจว่าสามารถกินอนุภาคไมโครพลาสติกได้ถึง 11.000 ชิ้นต่อปี

ไมโครพลาสติกส่งผลต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร?

แม้ว่าการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าไมโครพลาสติกพบได้ในอาหาร แต่ก็ยังไม่ชัดเจนว่าจะส่งผลต่อสุขภาพอย่างไร จนถึงขณะนี้ มีการศึกษาเพียงไม่กี่ชิ้นที่ตรวจสอบว่าไมโครพลาสติกส่งผลต่อสุขภาพและโรคของมนุษย์อย่างไร

พทาเลตซึ่งเป็นสารเคมีประเภทหนึ่งที่ใช้ในการทำให้พลาสติกยืดหยุ่นได้พบว่าเพิ่มการเติบโตของเซลล์มะเร็งเต้านม

การศึกษาล่าสุดตรวจสอบผลกระทบของไมโครพลาสติกในหนูทดลอง เมื่อให้หนูทดลอง ไมโครพลาสติกจะสะสมในตับ ไต และลำไส้ และเพิ่มขึ้นในตับ ความเครียดออกซิเดชัน โมเลกุลที่สะสม นอกจากนี้ยังเพิ่มระดับของโมเลกุลที่สามารถเป็นพิษต่อสมอง

ผู้ป่วยเบาหวานควรกินอะไรและไม่ควรกินอะไร?

อนุภาคขนาดเล็ก รวมทั้งไมโครพลาสติก ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าสามารถผ่านจากลำไส้เข้าสู่กระแสเลือดและอาจเข้าสู่อวัยวะอื่นๆ ได้

นอกจากนี้ยังพบไมโครพลาสติกในมนุษย์อีกด้วย ในการศึกษาชิ้นหนึ่ง พบเส้นใยพลาสติกในปอดของมนุษย์ถึง 87% นักวิจัยแนะนำว่าอาจเป็นเพราะไมโครพลาสติกในอากาศ

การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าไมโครพลาสติกในอากาศสามารถทำให้เซลล์ปอดผลิตสารเคมีที่ก่อให้เกิดการอักเสบได้

Bisphenol A (BPA) เป็นหนึ่งในพลาสติกที่มีการศึกษามากที่สุดในอาหาร มักพบในห่อพลาสติกหรือภาชนะเก็บอาหารและสามารถซึมเข้าสู่อาหารได้

หลักฐานบางอย่างแสดงให้เห็นว่า BPA สามารถรบกวนฮอร์โมนการสืบพันธุ์ได้ โดยเฉพาะในผู้หญิง