பட்டி

இஞ்சி டீ செய்வது எப்படி, பலவீனமா? நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம்

இஞ்சிபல பொதுவான நோய்களை குணப்படுத்த பயன்படும் மூலிகை மற்றும் மசாலா ஆகும். வைட்டமின் சி மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களைக் கொண்ட தேநீர் தயாரிக்கவும் இதைப் பயன்படுத்தலாம். இஞ்சி டீயை எலுமிச்சை சாறு, தேன் அல்லது புதினா சேர்த்து செய்யலாம். 

இஞ்சி டீயின் நன்மைகள் என்ன?

இயக்க நோய்க்கு நல்லது

இது அதன் தளர்வு விளைவு காரணமாக நரம்புகளை அமைதிப்படுத்துகிறது. இது வாந்தி, தலைவலி மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலியைத் தடுக்க உதவுகிறது. நீண்ட பயணத்திற்குப் பிறகு ஜெட் லேக்கில் இருந்து விடுபடவும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

வயிற்று நோய்க்கு சிகிச்சை அளிக்கிறது

இது செரிமானத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, ஏனெனில் இது மறைமுகமாக ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வயிற்று வலியைத் தடுக்கிறது. இது வெடிப்பதையும் தடுக்கிறது.

வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது

முடக்கு வாதம் போன்ற மூட்டு அழற்சியின் சிகிச்சையில் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது தசைகள் மற்றும் மூட்டுகளில் உள்ள சோர்வு, வீக்கம் மற்றும் வீக்கம் ஆகியவற்றைப் போக்க உதவும். வலி, எரியும் உணர்வு மற்றும் அரிப்பு ஆகியவற்றைத் தடுக்க தடகள கால் அவரது நோயில் இஞ்சி தேநீர் இது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

ஆஸ்துமா சிகிச்சைக்கு உதவுகிறது

ஆஸ்துமா விஷயத்தில் இஞ்சி தேநீர் குடிப்பது நன்மை பயக்கும். இஞ்சி சளியை தளர்த்தவும் மற்றும் நுரையீரலை விரிவுபடுத்தவும் உதவுகிறது, இது சுவாசத்தை எளிதாக்குகிறது. இது ஒவ்வாமை மற்றும் தொடர்ந்து தும்முவதையும் குறைக்கிறது.

இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது

இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த, காய்ச்சல், குளிர் மற்றும் அதிக வியர்வையைத் தடுக்க ஒரு கப் இஞ்சி தேநீர் க்கான. இஞ்சியில் தாதுக்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் போன்ற செயலில் உள்ள சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை இரத்த ஓட்டத்தில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் இருதய நோய்களைத் தடுக்கின்றன.

மாதவிடாய் வலியைப் போக்கும்

கருப்பைக்கு இஞ்சி தேநீர்அதில் நனைத்த சூடான துண்டை வைக்கவும். இது வலியைப் போக்கவும், தசைகளை தளர்த்தவும் உதவும். இஞ்சி தேநீர் இதை குடிப்பதும் ஒரு இனிமையான விளைவை அளிக்கும்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது

நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன. ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு கப் இஞ்சி டீ குடிப்பதுபக்கவாதம் மற்றும் தமனிகளில் கொழுப்பு படிவு அபாயத்தை குறைக்கும். இஞ்சி தேநீர் கொலஸ்ட்ரால் அளவையும் குறைக்கிறது.

மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது

மனநிலையை மேம்படுத்தவும், புத்துணர்ச்சியுடனும் அமைதியாகவும் இருக்க ஒரு கோப்பை இஞ்சி தேநீர் க்கான. இஞ்சி தேநீர்இது ஒரு நிதானமான வாசனை காரணமாக நிரூபிக்கப்பட்ட அழுத்த நிவாரணி.

கருவுறுதலை ஊக்குவிக்கிறது

இஞ்சியில் பாலுணர்வை உண்டாக்கும் தன்மை உள்ளது. இஞ்சி தேநீர்ஆண்கள் தினமும் உட்கொண்டால், அது விந்தணுக்களின் தரம் மற்றும் ஆண்களின் கருவுறுதலை மேம்படுத்த உதவுகிறது. இது ஆண்களுக்கு ஏற்படும் விறைப்புச் செயலிழப்பு சிகிச்சையிலும் உதவுகிறது.

இருமல் மற்றும் சளியைப் போக்கும்

நீங்கள் அடிக்கடி இருமல் மற்றும் மூக்கு ஒழுகுதல் ஆகியவற்றை அனுபவித்தால், ஒரு கோப்பை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் இஞ்சி தேநீர் க்கான. இது சளியை தளர்த்தவும், சுவாச மண்டலத்தை தளர்த்தவும் உதவுகிறது. இது உடலுக்கு உஷ்ணத்தைத் தந்து, உங்களைப் பொருத்தமாக உணர வைக்கிறது.

புற்றுநோய் செல்களை அழிக்கிறது

புற்றுநோய் செல்களை அழிப்பதன் மூலம் கருப்பை புற்றுநோய் உட்பட புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.

அல்சைமர் நோயைத் தடுக்கிறது

அல்சைமர் நோயைக் குணப்படுத்த அல்லது தடுக்க தினமும் இஞ்சியை உட்கொள்வது அவசியம். இஞ்சி தேநீர் மூளை செல்களின் இழப்பைக் குறைத்து, இந்த செல்களை நீண்ட நேரம் பாதுகாக்கிறது.

உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது

இஞ்சி தேநீர்எடை இழப்பு செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது அதிகப்படியான கொழுப்பை நீக்கும் கொழுப்பு எரிப்பான். இஞ்சி தேநீர் உங்களை முழுதாக உணர வைக்கிறது, இது கலோரிகளைக் குறைப்பதன் மூலம் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.

இஞ்சி எடை இழப்பை எவ்வாறு வழங்குகிறது?

இஞ்சியில் ஜிஞ்சரால் எனப்படும் செயலில் உள்ள பினாலிக் கலவை உள்ளது. ஒரு ஆய்வின்படி, இஞ்சி எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது, கொழுப்புத் தன்மையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கிறது.

இஞ்சி தூள் நுகர்வு வெப்ப விளைவை மதிப்பீடு செய்ய அமெரிக்க விஞ்ஞானிகளால் ஒரு ஆய்வு நடத்தப்பட்டது.

உணவில் இஞ்சித் தூளைக் கொண்டவர்கள் தெர்மோஜெனீசிஸ் (உணவைச் செரிப்பதற்கும் உறிஞ்சுவதற்கும் செலவிடப்படும் ஓய்வு நிலை ஆற்றலுடன் கூடுதலாகச் செலவிடப்படும் ஆற்றல்) மற்றும் பசியை அடக்கியிருப்பதை முடிவுகள் தெளிவாகக் காட்டுகின்றன.

இஞ்சி ஒரு சக்திவாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு முகவர் என்றும் விஞ்ஞானிகள் அறிவித்துள்ளனர். ஒரு ஆய்வில், அழற்சி எதிர்வினையில் ஈடுபட்டுள்ள மரபணுக்களின் வெளிப்பாட்டைத் தடுக்க இஞ்சி உதவுவதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டுபிடித்தனர்.

டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் மீதான மற்றொரு ஆய்வில், நீரிழிவு வகை 2 நீரிழிவு நோயின் மிகவும் பொதுவான சிக்கல்களில் ஒன்றான குறைந்த தர வீக்கத்தைக் குறைக்க இஞ்சி உதவும் என்று தெரியவந்துள்ளது.

வீக்கம், உடல் பருமன் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பு வீக்கத்தால் ஏற்படும் எடை அதிகரிப்பைக் குறைக்க இஞ்சி உதவும்.

இஞ்சியில் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் தன்மையும் உள்ளது. நச்சுக் குவிப்பு மற்றும் டிஎன்ஏ சேதத்தை ஏற்படுத்தும் ஹைட்ராக்சைல் ரேடிக்கல்கள் மற்றும் சூப்பர் ஆக்சைடு அயனிகளைத் துடைக்க இது உதவுகிறது. இஞ்சியை உட்கொள்வது நச்சுத்தன்மையை சீர்குலைக்கும்.

பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷனில், விஞ்ஞானிகள் ஒரு அறிக்கையை வெளியிட்டனர், இஞ்சியில் இரத்த சர்க்கரை, இரத்த கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்பு குறைக்கும் பண்புகள் உள்ளன.

இஞ்சி இரைப்பை காலியாக்குவதையும் தூண்டுகிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். இது நச்சுகளை வெளியேற்றவும், சரியான செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கவும் உதவுகிறது, இதன் விளைவாக எடை குறைகிறது.

எடை இழப்புக்கு இஞ்சியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?

- குடல் இயக்கத்திற்கு உதவ உங்கள் காலை டிடாக்ஸ் தண்ணீரில் 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி சேர்க்கவும்.

- ஒரு சிறிய இஞ்சி வேரை அரைத்து, உங்கள் காலை உணவு பானத்தில் சேர்க்கவும்.

- பச்சை அல்லது கருப்பு தேநீரில் நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சியைச் சேர்த்து, உணவுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு முன் உங்கள் பசியை அடக்கவும்.

- கோழி அல்லது வான்கோழி உணவுகளில் 1 தேக்கரண்டி துருவிய இஞ்சியைச் சேர்க்கவும்.

- நீங்கள் கேக், பேஸ்ட்ரிகள், குக்கீகள் மற்றும் பிஸ்கட்களில் இஞ்சியை சேர்க்கலாம்.

- வித்தியாசமான சுவைக்காக சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில் இஞ்சியைச் சேர்க்கவும்.

- நீங்கள் ஒரு சிறிய துண்டு பச்சை இஞ்சியை மென்று சாப்பிடலாம்.

- இஞ்சியின் சுவையை அதிகரிக்க சூப்கள் அல்லது வறுவல்களில் சேர்க்கவும்.

எடை இழப்புக்கு இஞ்சி டீ தயாரிப்பது எப்படி?

தூய இஞ்சி தேநீர்

பொருட்கள்

  • இஞ்சி வேரின் சிறிய துண்டு
  • 1 கண்ணாடி தண்ணீர்

அது எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது?

இஞ்சி வேரை ஒரு பூச்சியால் நசுக்கவும். ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். கொதிக்கும் நீரில் இஞ்சி வேரை எறிந்து 2 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். ஒரு கிளாஸில் தேநீரை வடிகட்டவும்.

இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை தேநீர்

இலவங்கப்பட்டை இது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் ஒரு மசாலா மற்றும் அதன் நறுமணத்தை நீங்கள் விரும்பினால், இந்த தேநீர் உங்களுக்கானது.

பொருட்கள்

  • நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சி வேரின் சிறிய துண்டு
  • ¼ தேக்கரண்டி சிலோன் இலவங்கப்பட்டை தூள்
  • 1 கண்ணாடி தண்ணீர்

அது எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது?

ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் சிலோன் இலவங்கப்பட்டை தூள் சேர்த்து இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். காலையில் தண்ணீரை வடிகட்டி கொதிக்க வைக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சி வேர் சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். இஞ்சி இலவங்கப்பட்டை தேநீர்அதை ஒரு கண்ணாடியில் வடிகட்டவும்.

இஞ்சி மற்றும் புதினா தேநீர்

தூய இஞ்சி தேநீரின் சுவை உங்களுக்கு பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் சிறிது புதினாவை சேர்த்து, புதினாவின் எடை குறைக்கும் பண்புகளை அனுபவிக்கலாம். இந்த தேநீர் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது.

பொருட்கள்

  • நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சி வேரின் சிறிய துண்டு
  • 4-5 நறுக்கிய புதினா இலைகள்
  • 1 கண்ணாடி தண்ணீர்

அது எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது?

ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சி வேர் மற்றும் நறுக்கிய புதினா இலைகளைச் சேர்த்து 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி 2 நிமிடங்கள் விடவும். இஞ்சி மற்றும் புதினா தேநீரை ஒரு கிளாஸில் வடிகட்டவும்.

இஞ்சி மற்றும் எலுமிச்சை தேநீர்

limonவைட்டமின் சி உள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் அதன் நச்சுத்தன்மையை அகற்ற உதவுகிறது. அதிகாலையில் ஒரு கப் இஞ்சி எலுமிச்சை தேநீர் தயாரித்து மகிழலாம்.

பொருட்கள்

  • நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சி வேரின் சிறிய துண்டு
  • 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
  • 1 கண்ணாடி தண்ணீர்

அது எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது?

ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை கொதிக்க வைக்கவும். அரைத்த இஞ்சியைச் சேர்த்து 1 நிமிடம் கொதிக்கவிடவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி 2 நிமிடங்கள் விடவும். இஞ்சி டீயை ஒரு கிளாஸில் வடிகட்டவும். எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

இஞ்சி மற்றும் தேன் தேநீர்

தேன் ஒரு இயற்கை இனிப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இஞ்சி தேநீர்அதில் தேன் சேர்ப்பது பாக்டீரியா தொற்றுகளைத் தடுக்க உதவுகிறது, வயிற்றை மென்மையாக்குகிறது மற்றும் நிச்சயமாக எடை இழப்பை துரிதப்படுத்துகிறது.

பொருட்கள்

  • நொறுக்கப்பட்ட இஞ்சி வேரின் சிறிய துண்டு
  • கரிம தேன் 1 தேக்கரண்டி
  • 1 கண்ணாடி தண்ணீர்

அது எவ்வாறு செய்யப்படுகிறது?

ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை கொதிக்க வைத்து, அதில் நறுக்கிய இஞ்சி வேரை சேர்க்கவும். ஒரு நிமிடம் கொதிக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி ஒரு நிமிடம் காய்ச்சவும். இஞ்சி தேநீர்அதை ஒரு கண்ணாடியில் வடிகட்டவும். கரிம தேன் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். குடிப்பதற்கு முன் நன்கு கலக்கவும்.

இஞ்சி தேநீர் செய்வது எப்படி

கர்ப்ப காலத்தில் இஞ்சி டீ குடிக்கலாமா?

இஞ்சி தேநீர்இது குமட்டல் மற்றும் வாந்தியைப் போக்க உதவும் என்று கருதப்படுகிறது மற்றும் கர்ப்பம் தொடர்பான காலை நோய்க்கு இது ஒரு சிறந்த தீர்வாகும்.

நன்கு "கர்ப்ப காலத்தில் இஞ்சி டீ குடிக்கலாமா", "கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு இஞ்சி டீ தீங்கு விளைவிப்பதா", "கர்ப்பிணிகள் இஞ்சி டீயை எவ்வளவு குடிக்க வேண்டும்"? கேள்விகளுக்கான பதில்கள் இதோ…

கர்ப்ப காலத்தில் இஞ்சி டீயின் நன்மைகள்

கர்ப்பத்தின் முதல் மூன்று மாதங்களில் 80% பெண்கள் வரை குமட்டல் மற்றும் வாந்தியை அனுபவிக்கிறார்கள், இது காலை நோய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.

இஞ்சி வேரில் பல தாவர கலவைகள் உள்ளன, அவை கர்ப்பத்தின் சில அசௌகரியங்களுக்கு உதவக்கூடும். குறிப்பாக, இது ஜிஞ்சரோல்ஸ் மற்றும் ஷோகோல்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது; இந்த இரண்டு வகையான சேர்மங்களும் செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள ஏற்பிகளில் செயல்படுவதாகவும், வயிற்றைக் காலியாக்குவதை விரைவுபடுத்துவதாகவும், குமட்டலைக் குறைக்க உதவுவதாகவும் கருதப்படுகிறது.

பச்சை இஞ்சியில் ஜிஞ்சரோல்கள் அதிக அளவில் காணப்படுகின்றன, அதே சமயம் ஷோகோல்கள் உலர்ந்த இஞ்சியில் அதிகம் காணப்படுகின்றன. புதிய அல்லது உலர்ந்த இஞ்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது இஞ்சி தேநீர்கர்ப்ப காலத்தில் குமட்டல் மற்றும் வாந்தியெடுத்தல் சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படும் குமட்டல் எதிர்ப்பு விளைவுகளுடன் கூடிய கலவைகள் உள்ளன.

கர்ப்ப காலத்தில் இஞ்சி தேநீர் எவ்வளவு குடிக்க வேண்டும் மற்றும் ஏதேனும் பக்க விளைவுகள் உள்ளதா?

இஞ்சி தேநீர் பொதுவாக கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது, குறைந்தபட்சம் மிதமான அளவுகளில்.

கர்ப்ப காலத்தில் குமட்டல் நிவாரணத்திற்கு நிலையான அளவு இல்லை என்றாலும், ஒரு நாளைக்கு 1 கிராம் (1.000 மிகி) இஞ்சி பாதுகாப்பானது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது.

இது 1 டீஸ்பூன் (5 கிராம்) துருவிய இஞ்சி வேரில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கஷாயம். இஞ்சி தேநீர்அது ஒத்துள்ளது.

கர்ப்ப காலத்தில் இஞ்சியை உட்கொள்வது மற்றும் முன்கூட்டிய பிறப்பு, பிரசவம், குறைந்த பிறப்பு எடை அல்லது பிற சிக்கல்கள் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பை ஆய்வுகள் கண்டறியவில்லை.

இருப்பினும், கருச்சிதைவு, பிறப்புறுப்பு இரத்தப்போக்கு அல்லது இரத்தம் உறைதல் பிரச்சினைகள் உள்ள கர்ப்பிணிப் பெண்கள் இஞ்சிப் பொருட்களைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

பெரும்பாலும் பெரிய அளவில் இஞ்சி டீ குடிப்பது சிலருக்கு விரும்பத்தகாத பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம். இவை நெஞ்செரிச்சல் மற்றும் வாயு போன்ற பிரச்சனைகள். இஞ்சி தேநீர் குடிக்கும்போது இந்த அறிகுறிகளை நீங்கள் சந்தித்தால், நீங்கள் குடிக்கும் அளவைக் குறைக்கவும்.

கர்ப்ப காலத்தில் இஞ்சி தேநீர் செய்முறை

வீட்டில் இஞ்சி தேநீர் தயாரிக்க உலர்ந்த அல்லது புதிய இஞ்சியைப் பயன்படுத்தலாம்.

1 டீஸ்பூன் (5 கிராம்) வெட்டப்பட்ட அல்லது அரைத்த மூல இஞ்சி வேரை சூடான நீரில் சேர்க்கவும், இஞ்சி சுவை மிகவும் வலுவாக இருந்தால் தேநீரை தண்ணீரில் நீர்த்துப்போகச் செய்யவும்.

மாற்றாக, உலர்ந்த இஞ்சி டீ பேக் மீது சூடான நீரை ஊற்றி, அதைக் குடிப்பதற்கு முன் சில நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.

மேலும் குமட்டல் உணர்வைத் தவிர்க்க இஞ்சி தேநீர்மெதுவாக க்கான ni.

இஞ்சி டீயின் பக்க விளைவுகள்

- இஞ்சி தேநீர் அமைதியின்மை மற்றும் தூக்கமின்மையை ஏற்படுத்தும்.

- பித்தப்பை நோயாளிகள் இஞ்சி தேநீர் குடிக்க கூடாது.

– இஞ்சி டீயை வெறும் வயிற்றில் குடிப்பதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது வயிற்று உபாதையை ஏற்படுத்தும்.

- அதிகப்படியான அளவு வயிற்றுப்போக்கு, எரிச்சல், குமட்டல் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும்.

பதிவை பகிரவும்!!!

ஒரு பதில் விடவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்படாது. தேவையான புலங்கள் * தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டன