Jinsi ya kutengeneza supu ya uyoga? Mapishi ya Supu ya Uyoga

"Jinsi ya kutengeneza supu ya uyoga?” Inatoa mbadala na cream, bila cream, na maziwa, na mtindi na majira. Inaweza kufanywa kwa urahisi na vifaa ambavyo tunatumia mara nyingi jikoni.

uyoga Ni chanzo kizuri cha nyuzinyuzi na asidi zisizojaa mafuta. Ni kalori ya chini. Inayo virutubishi vingi kama vitamini B na madini kama vile selenium, shaba na potasiamu.

Ni afya zaidi kula uyoga safi, ambapo unaweza pia kupata supu za makopo na zilizopangwa tayari. Kwa sababu spishi hizi zilizotengenezwa tayari, ambazo hatujui mengi juu ya ni nyongeza gani zinaongezwa, zinaweza kutishia afya zetu.

Hapa kuna vyakula vya kupendeza ambavyo unaweza kutumia kwenye lishe.Mapishi ya Supu ya Uyoga”...

mapishi ya supu ya uyoga

Jinsi ya kutengeneza supu ya uyoga wa maziwa?

vifaa

• 500 gramu ya uyoga uliopandwa
• Vijiko 2 vya siagi
• Vijiko 4 vya unga
• 1 lita moja ya maji baridi
• chumvi
• 1 na nusu kikombe cha maziwa

maandalizi

• Osha na kukata uyoga vizuri.
• Kaanga mafuta na unga kwenye sufuria. 
• Ongeza maji wakati yamepikwa. Changanya na blender.
• Wakati maji yana chemsha, ongeza uyoga na chumvi.
• Kupika kwa muda wa dakika 20.
• Baada ya kupika, ongeza maziwa na ulete kwa chemsha. Funga chini.
• Kutumikia na pilipili nyeusi.

Jinsi ya kutengeneza cream ya supu ya uyoga?

vifaa

• 8 glasi za mchuzi
• 250 gramu ya uyoga
• Juisi ya nusu ya limau
• Vijiko 1 vya unga
• Glasi ya maziwa
• Vijiko 1 vya siagi
• chumvi
• Nusu ya kijiko cha paprika
• Bana 1 ya nazi

maandalizi

• Kata uyoga baada ya kuosha. Mimina maji ya limao juu yake na uiruhusu ikae kwa muda.
• Kuyeyusha mafuta kwenye sufuria, ongeza uyoga na kaanga kidogo.
• Ongeza mchuzi na chemsha kwa dakika 10-15.
• Changanya maziwa na unga kwenye bakuli. Ongeza kwenye supu ya kuchemsha.
• Ongeza chumvi na viungo na upika kwenye moto mdogo kwa dakika 15-20.

Jinsi ya kutengeneza Supu ya Uyoga wa Mboga Creamy?

vifaa

• 1 vitunguu
• karoti
• 1 viazi kubwa
• 5 uyoga mkubwa
• Nusu kikundi cha parsley
• chumvi, pilipili
• nusu sanduku la cream
• Vijiko 3 vya mafuta
• Vijiko 1 vya unga
• Glasi 5 za maji

maandalizi

• Kaanga vitunguu vilivyochaguliwa vizuri katika mafuta. Ongeza mboga iliyokatwa vizuri. 
• Ongeza unga mwisho na kaanga kidogo.
• Ongeza maji yako. Ongeza chumvi na pilipili na kupika.
• Unapopikwa, ongeza parsley iliyokatwa vizuri na cream.

Jinsi ya kutengeneza Supu ya Uyoga wa Kuku Creamy?

vifaa

• pakiti ya nusu ya uyoga
• 200 gramu ya kifua cha kuku
• Vijiko 1 vya siagi
• Glasi 1 ya maji Maziwa
• Vijiko 4 vya unga
• pakiti nusu ya cream
• Limon
• Chumvi na pilipili

maandalizi

• Weka kuku kwenye jiko ili kuchemsha.
• Osha na kukata uyoga na kuchanganya kwa kufinya juisi ya nusu ya limau kwenye bakuli.
• Wakati kuku ni kupikwa, kata kwa uma.
• Katika sufuria tofauti, kaanga uyoga wa limao na siagi. 
• Inapoanza kunyonya maji, ongeza kuku na ugeuke mara kadhaa.
• Ongeza mchuzi wa kuku. Rekebisha msimamo wa supu kwa kupenda kwako kwa kuongeza maji kidogo ya kuchemsha. Wacha ichemke.
• Wakati huo huo, piga maziwa na unga vizuri katika bakuli. Ongeza supu ya kuchemsha kwa maziwa kwa msaada wa ladle. Kwa hivyo, maziwa ya unga huwashwa.
• Ongeza polepole kwenye supu. Ongeza nusu ya pakiti ya cream na kuchanganya.
• Wakati ina chemsha, ongeza chumvi na pilipili. 
• Kutumikia na limau nyingi.

Jinsi ya kutengeneza supu ya uyoga wa mtindi?

vifaa

• 400 gramu ya uyoga
• Vijiko 2 vya mafuta ya mizeituni
• Vikombe 1,5 vya mtindi
• Kiini cha yai 1
• Vijiko 2 vya unga
• chumvi

maandalizi

• Baada ya kuosha uyoga, kata vipande vidogo na uweke kwenye sufuria. 
• Mimina mafuta ya mizeituni juu yake, funga kifuniko na uiruhusu kupika.
• Ongeza maji yanayochemka kwenye sufuria iliyo karibu na uyoga unaotiririka, na upike kwa muda wa dakika 15 hadi uyoga uive.
• Wakati uyoga ni kupikia, whisk pamoja mtindi, yai yai na unga katika bakuli tofauti. 
• Ongeza lita chache za maji ya moto kutoka kwenye sufuria kwenye mchanganyiko huu na kuchanganya. Acha mchanganyiko upate joto.
• Ongeza mchanganyiko polepole na kuchochea supu. Endelea kuchochea hadi supu ichemke.
• Baada ya supu kuchemsha, ongeza chumvi.

Jinsi ya kutengeneza supu ya uyoga wa pilipili nyekundu?

vifaa

• 400 gramu ya uyoga
• 1 pilipili nyekundu safi
• Nusu ya kijiko cha mafuta ya mafuta au vijiko 1,5 vya siagi
• Kijiko 2 cha unga uliorundikwa
• 3 kioo cha maziwa baridi
• Vikombe 3 vya maji ya moto
• Chumvi na pilipili

maandalizi

• Osha uyoga na uikate, ikiwa ni pamoja na shina.
• Weka kwenye sufuria na mafuta na uanze kupika.
• Kata pilipili nyekundu kwenye cubes. 
• Mara baada ya uyoga kuyeyuka, ongeza kwenye sufuria. 
• Kupika na pilipili mpaka uyoga ni laini.
• Wakati imevuliwa vizuri, ongeza unga juu yake na kaanga kidogo zaidi.
• Ongeza maziwa baridi, kuchochea daima. Kisha kuongeza maji ya moto.
• Zima moto wakati ina chemsha vizuri.
• Ongeza chumvi na pilipili.

Jinsi ya kutengeneza supu ya uyoga iliyokatwa?

vifaa

• 15 uyoga uliopandwa
• Vijiko 3 vya unga
• Glasi 1 ya maji Maziwa
• Glasi 4 za maji
• Vijiko 2 vya siagi
• chumvi

Kwa mavazi:

• Kiini cha yai 1
• Juisi ya nusu ya limau

maandalizi

• Osha uyoga na uwaweke ndani ya maji na limao. Chemsha kwa dakika 15 na uondoe maji machafu.
• Fry unga na siagi kwenye sufuria bila kubadilisha rangi yake na kuongeza maziwa.
• Koroga mara kwa mara ili kuepuka uvimbe.
• Ongeza uyoga na maji yao na chemsha hadi unene.
• Ikiwa inakuwa giza, unaweza kuongeza maji kidogo ya moto na kurekebisha msimamo.
• Msimu na uiongeze kwenye supu kwa kuwasha moto.
• Kuleta kwa chemsha, kuongeza chumvi na kuzima jiko.

"Jinsi ya kutengeneza supu ya uyoga? Tumekupa mapishi tofauti. Unajua inafaa mapishi ya supu ya uyogaUnaweza kushiriki yako na sisi.

Marejeo: 1, 2, 3