Kokosolja är en effektiv ingrediens som används för att behandla hår- och hudproblem. Det bästa av kokosnötolja är en oraffinerad och mindre bearbetad sort som blir populär. extra jungfru kokosoljaär. Detta jungfru kokosnötolja även kallad. Denna olja extraheras från färskt kött av kokosbönor. Det bevarar mikronäringsämnen och har en lång lista med fördelar.
Vad är extra virgin kokosnötolja?
Extra jungfru kokosnötolja Det erhålls från färskt kött och mogna kokosnötskärnor. Denna olja extraheras genom mekaniska eller naturliga processer.
Eftersom kokosnötsköttet är obearbetat och rått, är den olja som erhålls på detta sätt jungfru, ren eller extra jungfru kokosolja kallas.
Ren kokosnötolja Uppvärmningsmetoden kan också tillämpas under extraktionsprocessen, men ingen kemisk behandling tillämpas. En maskin pressar färskt kokosnötkött för att producera mjölk och olja, och denna process kallas kallpressning.
Kokosmjölksepareras från oljan med olika biofysiska tekniker. Den återstående oljan har en hög rökpunkt (cirka 175 ° C). Det jungfru kokosolja Den kan användas för matolja eller bakning, men är inte lämplig för stekning eller hög temperatur.
Extra jungfru kokosnötolja Eftersom den bearbetas minimalt, bevaras näringskomponenterna på bästa sätt. Den är rik på omättade fettsyror.
Först och främst bevarar det dess antioxidativa egenskaper. Nya studier visar att det är mer effektivt än raffinerad kokosnötolja vid sänkning av LDL- och kolesterolnivåer.
Ren kokosnötoljaDess kolesterolsänkande egenskaper skyddar hjärtat, hjärnan, levern, njurarna och andra vitala organ.
Vilka är fördelarna med extra jungfru kokosnötolja?
Jungfru (jungfru) kokosnötolja Den har utmärkta fuktgivande och antioxidativa egenskaper. Det kan användas för att behandla hudproblem och öka immuniteten.
Reparerar huden
Kokosoljahar nästan alla egenskaper hos en perfekt hudvårdslösning. Det har antioxidant, antimikrobiell, antiinflammatorisk effekt. Denna olja, eksem och kroniska hudsjukdomar såsom atopisk dermatit.
Fettsyraprofil laurinsyra (49%), myristinsyra (18%), palmitinsyra (8%), kaprylsyra (8%), kaprinsyra (7%), oljesyra (6%), linolsyra (2% och stearinsyra (2%). Dessa fettsyror tränger effektivt in i hudskikten.
Applicering av oljan topiskt kan förbättra hudens barriärfunktion och ge UV-skydd.
Extra jungfru kokosnötoljahämmar produktionen av proinflammatoriska föreningar och hjälper sår och ärr att läka.
Hjälper till att gå ner i vikt
De flesta oljor har långkedjiga fettsyror som ökar kolesterolnivån i blodet. Dessa fettsyror är svåra att bryta ner och kan inte lätt assimileras i blodomloppet.
Användning av oljor som innehåller kortkedjiga eller medelkedjiga fettsyror kan förhindra hyperkolesterolemi (höga kolesterolnivåer i blodet).
Extra jungfru kokosnötolja Innehåller medelkedjiga och långkedjiga fettsyror. Mediumkedjiga fettsyror höjer inte kolesterol i blodet lika mycket som långkedjiga fettsyror. Dessutom lagras de inte i kroppens fettvävnad.
Forskning visar också att människor som äter en kost rik på medelkedjiga fettsyror förlorar mer vikt än de som äter en diet med kortkedjiga fettsyror.
Därför, medan du lagar mat med extra jungfruoljahar positiva effekter på viktminskning.
Hjälper håret att växa friskt
Det anges att applicering av kokosnötolja i håret minskar proteinförlusten. Jämfört med solrosolja tränger kokosnötolja in i hårsträngarna bättre.
Tack vare innehållet av laurinsyra samverkar det bättre med hårproteiner. Därför fungerar kokosnötolja efter förtvätt eller tvätt bäst på skadat eller oskadat hår.
Sådana oljor minskar förekomsten av delade ändar. Det kan fylla utrymmet mellan hårceller och skydda dem från allvarliga kemiska skador.
Skyddar mot karies
Ren kokosnötolja Den har bredspektrum antimikrobiell aktivitet. De flesta bakterier som orsakar tandförfall är känsliga för denna olja. Så vida i att dra fett används.
I munnen extra jungfru kokosnöt munvatten med tandplack och gingivitDet kan hjälpa till att bli av med det. Escherichia vulneris, Enterobacter spp., Helicobacter pylori, Staphylococcus aureus ve Candida albicans, C. glabrata, C. parapsilosis, C. stellatoidea ve C. cruse Det kan eliminera svamparter inklusive
Laurinsyra är den viktigaste aktiva ingrediensen i kokosolja. Forskning visar att laurinsyra har antiinflammatoriska och antimikrobiella aktiviteter.
Dessa egenskaper hos de aktiva ingredienserna, extra jungfru kokosoljaDet gör det till ett billigt och säkert alternativ för tandvård.
Hanterar svampinfektioner
Kvinnor är mer benägna att svampinfektion eller candidiasis. Män kan utveckla balanit, en jästinfektion som försvagar immunförsvaret.
Traditionell kinesisk medicin för att hantera svampinfektioner jungfru kokosolja ordinera en diet rik på näringsämnen.
flera typer av svamp jungfru kokosoljaDet är känsligt för. Denna olja har visat sig vara 100% aktiv mot Candida-svampar i laboratorieexperiment.
Laurinsyra och dess derivat monolaurin byter mikrobiella cellväggar. Monolaurin kan tränga igenom celler och störa deras membran. Den antiinflammatoriska aktiviteten hos denna olja minskar svårighetsgraden av svampinfektioner.
Minskar cancerrisken
Mediumkedjiga fettsyror är väsentliga för personer med låg immunitet (undertryckt). Extra jungfru kokosnötoljaär en av de bästa kostkällorna för dessa fetter.
Det har visat sig ha bättre skyddande aktivitet mot bröst- och tjocktarmscancer jämfört med andra oljor eller smör.
Vanligtvis har personer som får kemoterapi låg immunitet eller brist på aptit. Att äta denna olja kan öka deras näringsstatus, energi och ämnesomsättning tack vare laurinsyra.
Administrering av kokosolja har visat antiproliferativa effekter på kolon- och brösttumörer i råttstudier. Men det kan öka serumkolesterolnivåerna.
Forskare hävdar att högre kolesterolnivåer kan ha skyddande effekter mot tumörutveckling hos djur.
Stärker ben
Extra jungfru kokosnötoljaInnehåller viktiga vitaminer som magnesium och kalcium, som är viktiga för att förstärka benen. Det är särskilt användbart för att bota osteoporos hos vuxna.
Balanserar blodsockernivån
Extra jungfru kokosnötoljaDet kan hjälpa till att förhindra insulinresistens, en av riskfaktorerna för typ två-diabetes. När celler blir resistenta mot insulin kan de inte använda insulin för att omvandla glukos till energi.
Med tiden ökar glukosnivån i blodomloppet och kroppen fortsätter att producera mer insulin, vilket skapar ett onödigt överskott.
Mellankedjiga fettsyror i fett kan ge en glukosfri energikälla för celler så att de inte behöver kroppen för att tillgodose sina energibehov och skapa mer insulin.
Såser som majonnäs och salladsdressingar smakar bra när de är gjorda med denna olja. smoothieglassar, obakade kakor etc. När den är gjord med denna olja är den mer utsökt och tillfredsställande.
Grönsaksrätter, inklusive potatis, har högre näringsvärde om de tillagas med denna olja.
Skadan av extra jungfru kokosnötolja
Finns det någon skada i oljan som sägs vara så fördelaktig? Ja, det är hälsosamt. Men sanningen är att kokosnötolja är en reservoar av mättade fettsyror (SFA). SFA-rika dieter har associerats med allvarliga metaboliska störningar.
Begränsad forskning och data är dock tillgängliga för att stödja denna uppfattning. Extra jungfru kokosnötolja Även om det ökar de totala kolesterolnivåerna, finns det inte tillräckligt med bevis för att koppla detta till kardiovaskulär risk.
Extra jungfru kokosnötolja Det rekommenderas att begränsa förbrukningen till cirka 10% av det totala energiintaget.
När man överväger en diet med 2.000 kalorier om dagen bör kalorierna från mättat fett inte överstiga 120 kalorier. Det handlar om 13 g mättat fett per dag. Detta är mängden som finns i 1 matsked kokosnötolja.
Förvaringsvillkor för extra virgin kokosnötolja
- Extra jungfru kokosnötoljakan stanna i cirka 2-3 år om den förvaras på avstånd från värme och ljus.
- Om oljan luktar eller har bytt färg, kasta den.
- Inaktuell / bortskämd olja blir klumpig i handen. Kassera oljor som är på detta sätt.
- Svampar kan växa på oljeflasken eller burken. Du kan vanligtvis skrapa bort dessa fläckar och använda resten.
Som ett resultat;
Extra jungfru kokosnötoljaär en oraffinerad form av kokosolja som är minst bearbetad. Traditionell medicin använder denna olja för att behandla olika sjukdomar i hud, hår, mun och immunsystem.
