Mafura a Saturated le Trans Fat ke eng? Liphapang ke life pakeng tsa tsona?

Ho na le maikutlo a fosahetseng a tloaelehileng mabapi le mafura a bakang boima ba 'mele le ho baka mafu a sa tšoaneng a sa foleng. Empa phello ea mefuta eohle ea oli ha e tšoane. Tse ling li kotsi ha tse ling li le molemo. Ha e le hantle ho na le mefuta e 'meli ea mafura: mafura a phetseng hantle le a sa pheleng hantle. mafura a phetseng hantle, omega 3, mafura a monounsaturated le mafura a polyunsaturated e arotsoe ka lihlopha tse tharo. Haeba mafura a sa pheleng hantle mafura a mangata le mafura a mafura classified as.

Mafura a khorelelitsoeng le mafura a trans Le hoja li arotsoe ka sehlopha se le seng, li na le litšobotsi tse fapaneng ho tse ling.

Mafura a mafura ke eng?

Ke mofuta oa oli o tiileng mochesong oa kamore. Lijo tsohle tse nang le mafura li entsoe ka motsoako oa mefuta e sa tšoaneng ea mafura. 

Hangata mafura a mafura a fumanoa lihlahisoa tsa liphoofolo. Leha ho le joalo, kokonate kokonate oliLijo tse ling tse entsoeng ka limela, tse kang oli ea palema le oli ea palema, le tsona li na le mafura a mangata. Lijo tse ling, tse kang lijo tse halikiloeng le tse seng li pakiloe, le tsona li na le mafura a mangata.

Mafura a mafura a nkoa a se na bophelo bo botle kaha a eketsa bongata ba k'holeseterole e mpe. Ka tšobotsi ena, e baka keketseho ea kotsi ea lefu la pelo le stroke.

Tšobotsi e ntle ea mafura a mafura ke hore ha e ntse e phahamisa k'holeseterole e mpe, e boetse e phahamisa k'holeseterole e ntle. Mafura a mafura ha a na bophelo bo botle ha a jeoa ka bongata.

Mafura a trans ke eng?

mafura a feteletsengke ho fetoloa ha oli ea meroho ho ba mafura a tiileng a nang le khase ea haedrojene le ho kenya letsoho. Ke mofuta oa mafura a sa pheleng a entsoeng ke mokhoa oa hydrogenation.

Khomo ea khomo, Lihlahisoa tse ling tsa nama, joalo ka konyana le lihlahisoa tsa lebese, ka tlhaho li na le mafura a seng makae. Tsena li bitsoa mafura a tlhaho a tlhaho 'me a phetse hantle. 

Empa mafura a fetisitsoeng lijong tse phehiloeng joalo ka lijo tse hatselitsoeng le majarine e halikiloeng a phahamisa cholesterol e mpe. Ka hona, ha e na bophelo bo botle.

Trans fat ha e molemo bakeng sa pelo le methapo ea mali ho hang. E baka keketseho ea maemo a k'holeseterole mme e baka ho ruruha 'meleng. ho hanyetsa insulinSe bakang sena se ka lebisa maemong a kang botenya le lefu la tsoekere.

Mekhoa e meng ea bophelo bo botle ho fapana le mafura a mafura le mafura a trans

Mafura a khorelelitsoeng le mafura a trans Sebakeng sa likhetho tse sa lokang joalo ka:

• Pheha lijo tsa hau ka oli ea mohloaare.
• Khetha lebese la skim ho fapana le lebese le felletseng.
• Sebelisa lebese ho e-na le tranelate.
• Ho e-na le nama e khubelu, ja lihlahisoa tsa nama tse se nang mafura a mangata tse kang sefuba sa khoho le nama ea khomo e siiloeng.
• E-ja lijo tse halikiloeng le tse phehiloeng ho e-na le lijo tse halikiloeng.
• Pele u pheha nama, tlosa mafura.
• Sebelisa mefuta e meng ea tsoekere joalo ka mahe a linotsi ho fapana le tsoekere ea tafoleng.

Ja lijo tse nang le mafura a monounsaturated, mafura a polyunsaturated le mafura a manyenyane a mafura. Qoba lihlahisoa tse nang le mafura a trans, joalo ka lijo tse halikiloeng le tse halikiloeng.

Litšupiso: 1