Као Турци, ми много волимо чај. Црни чај Иако је наш омиљени, различите врсте чаја као што су зелени и бели, па чак и биљни чајеви имају важно место у нашим животима.
Из дана у дан срећемо различите чајеве. један од њих чај од кардамома...
„Како скувати чај од кардамома и које су његове предности?“ Ако сте радознали, наставите да читате.
Шта је чај од кардамома?
чај од кардамомаПрави се кувањем здробљених семенки кардамома у води заједно са листовима чаја.
кардамомТо је ароматични зачин који се узгаја у земљама као што су Шри Ланка, Индија, Непал, Индонезија, Гватемала и Танзанија.
Широко се користи у индијској и либанској кухињи.
Која је нутритивна вредност чаја од кардамома?
чај од кардамомаСадржи есенцијалне фенолне киселине и стероле са снажним антиоксидативним својствима.
Кардамом има антиканцерогено, антиинфламаторно, антипролиферативно, антидијабетичко, антимикробно, антихипертензивно идиуретик Садржи пинен, сабинен, лимонен, цинеол, линалол, терпинолен и мирцен, који имају снажно дејство.
Које су предности чаја од кардамома?
Олакшава варење
пијете чај од кардамомаСпречава пробавне сметње и надимање које се могу јавити након обилног оброка.
МучнинаУблажава мучнину и акутне грчеве у стомаку који прате мучнину.
чај од кардамомапинен, линалол, који смањује слободне радикале који узрокују хипертензију,лимонене Богат је фенолним једињењима као нпр
Флавоноиди присутни у чају спречавају накупљање холестерола у крвним судовима без промене нивоа доброг холестерола.
Крв слободно циркулише кроз судове, мање оптерећујући срце и зидове крвних судова.
Ово обезбеђује заштиту срца и штити га од кардиоваскуларних болести.
Ефикасан против грипа
чај од кардамомабол у грлу и суви кашаљ третира. Јачањем имунитета чисти слуз узроковану микробним инфекцијама као што је грип или преосетљивост као што је алергија на полен.
Астма у плућима и сродним органима,бронхитис и смањује тежину упале у стањима као што је пнеумонија.
Неке гљивичне или бактеријске инфекције десни могу изазвати лош задах.
Антисептичке и антимикробне компоненте кардамома, као што су корнеос и пинен, убијају ове бактерије, лечећи крварење и инфициране десни.
Деток ефекат
чај од кардамомаАктивне компоненте чисте сав отпад који циркулише у крви.
Ове компоненте испуштају слободне радикале, токсичне интермедијере и јоне тешких метала из крви у урин.
Због благог диуретичког и липолитичког деловања, овај чај смањује отоке и едеме у ткивима и зглобовима и спречава накупљање холестерола у организму.
Сви ови фактори доприносе губитку тежине.
антиинфламаторно
Запаљење изазива многе болести. чај од кардамомаСадржи антиинфламаторна једињења као што су фенолне киселине, терпеноиди, фитостероиди, витамини и минерали са антиинфламаторним својствима.
Ове фитокемикалије изазивају артритис, дијабетес типа 2, астмаСпречава низ хроничних и акутних инфламаторних болести као што су синдром иритабилног црева (ИБС), грчеви мишића, деменција, Алцхајмерова болест, чир на желуцу и дерматитис.
Редовно пити чај од кардамома, флавоноиди иглутатион повећава ниво. Флавоноиди су моћни антиоксиданси који уклањају слободне радикале у крви.
чај од кардамома Лечи осип, ране и модрице својим антиинфламаторним својствима.
Предности чаја од кардамома за косу
Кардамом јача слабе праменове косе због својих антиоксидативних својстава. Дакле, разбијање крајева и губитак косеспречава то.
Лечи инфекцију коже главе.
чај од кардамомаЊегова антисептичка својства ублажавају свраб. Штити кожу главе од сувоће и упале.
Да ли чај од кардамома слаби?
чај од кардамомарегулише процесе варења у телу. Са овом функцијом, убрзава губитак тежине.
Кардамом помаже јетри да брже обрађује отпадне производе, истовремено спречавајући накупљање масти.
Како припремити чај од кардамома?
материјали
1 кашика кардамома у праху
КСНУМКС чаша воде
мед или шећер
Рецепт за чај од кардамома
Прокувајте воду у чајнику.
Док вода кључа, ољуштите кардамом и уклоните семенке.
Самељите га у фини прах са малтером. Додајте овај прах у врелу воду.
После 15 минута кључања склонити са шпорета. Оставите да се кува два минута.
Процедите смешу у шољицу за чај.
Додајте мед или шећер.
Завалите се и уживајте! ПРИЈАТНО!
Који су нежељени ефекти пијења чаја од кардамома?
чај од кардамома Постоји врло мало ризика и нежељених ефеката повезаних са њим.
Ако имате камен у жучи, у реду је да имате кардамом као зачин у малим количинама хране, али чај може бити проблем. Може изазвати болне и тешке грчеве који могу бити фатални.
Ако сте алергични на род Еллетариа и Амомум, пијете чај од кардамома може изазвати алергијске реакције. Ово је веома ретко, али може изазвати мучнину, дијареју, дерматитис и упалу усана, језика и грла.
Каже се да велике количине кардамома (у облику чаја) могу изазвати абортус код трудница и могу бити фаталне за новорођенче у мајчином млеку и у материци.
