Si të përdorni qumështin e gomarit, cilat janë përfitimet dhe dëmet e tij?

qumësht gomariËshtë i njohur dhe i përdorur që nga kohërat e lashta. Hipokrati e bëri këtë Artrit, kollitje dhe e përdori atë si mjekim për plagët. Kleopatra qumësht gomari Ajo mbrojti lëkurën e saj të butë dhe të lëmuar me banjën e saj.

 qumësht gomari prodhuar nga gomari femër (Equus asinus). Për shkak të madhësisë së vogël të gjirit, sasia e prodhuar është shumë e vogël. Prandaj, është e vështirë të shitet komercialisht. 

qumësht gomaridhi, dele, lopë dhe qumësht devejeAi është më i ngjashëm me qumështin e gjirit për sa i përket laktozës dhe proteinave. Ai përmban përbërës aktivë që përbëjnë përfitimet e tij, si dhe forcojnë imunitetin.

si të përdorim qumështin e gomarit

qumësht gomari, Përmban agjentë antimikrobikë si lizozima dhe laktoferina. Këto molekula gjenden edhe në qumështin e dhisë, deleve dhe lopës. Sasia është më e vogël. 

qumësht gomariPërmbajtja e yndyrës dhe e kolesterolit në qumështin e lopës, dhisë dhe deles është më e vogël. Prandaj, është e dobishme për pacientët me zemër.

Mbarështimi i gomarëve po bëhet gjithnjë e më popullor.  qumësht gomari i papërpunuar Zakonisht shitet në fermat e gomarëve. 

i tharë në ngrirje qumësht gomari pluhurGjendet në disa çokollata të importuara nga Evropa. Përdoret në ushqimet për fëmijë dhe në ushqime mjekësore, veçanërisht në Itali, ku konsumohet gjerësisht.

Cila është vlera ushqyese e qumështit të gomarit?

nga ana ushqyese qumësht gomari, Është shumë i ngjashëm me qumështin e gjirit dhe qumështin e lopës. Ka përmbajtje të vitaminave dhe mineraleve së bashku me proteina.

Sasia e yndyrës dhe për këtë arsye kaloritë janë më të ulëta. Më shumë se çdo qumësht tjetër Vitamina D Ai përmban.

Në grafikun e mëposhtëm qumësht gomari, qumështi i gjirit dhe qumështi i lopës i fortifikuar me vitaminë D për të krahasuar përmbajtjen ushqyese të:

  qumësht gomari Qumështi i lopës i pasuruar me vitaminë D Qumështi i gjirit
Kaloritë 49 61 70
Proteinë 2 gram 3 gram 1 gram
karbohidrat   6 gram 5 gram 7 gram
vaj 2 gram 3 gram 4 gram
kolesterolit 3% e vlerës ditore (DV) 3% e DV 5% e DV
Vitamina D 23% e DV 9% e DV 1% e DV
kalcium 7% e DV 11% e DV 3% e DV
Riboflavin 2% e DV 13% e DV 2% e DV

Cilat janë përfitimet e qumështit të gomarit?

Cilat janë përfitimet e qumështit të gomarit?

  • qumësht gomariProteina në të ka sasi të barabarta të kazeinës dhe hirrës. Për shkak të përmbajtjes së ulët të kazeinës, nuk shkakton reaksion alergjik tek ata që janë alergjikë ndaj proteinave të qumështit të lopës. qumësht gomarimund ta tolerojë atë. Megjithatë, ata me një alergji të njohur qumësht gomariDuhet të jeni të kujdesshëm kur provoni nudo. 
  • qumësht gomari, Ndërsa përmban më pak kazeinë se qumështi i lopës, edhe sasi të vogla të kazeinës mund të shkaktojnë anafilaksinë tek disa njerëz.
  • qumësht gomariNjë komponent tjetër i rëndësishëm i laktozës është laktoza. E nevojshme për kocka të forta kalciumiJu ndihmon të përthithni.
  • Komponime të tjera në qumësht mbështesin shëndetin e sistemit imunitar.
  • qumësht gomari, një përbërës që ndihmon qelizat të zgjerojnë enët e gjakut oksid nitrik ofron prodhim. Oksidi nitrik përmirëson qarkullimin e gjakut në enët e gjakut. Kjo gjithashtu ul presionin e gjakut.
  • qumësht gomari Nuk përmban patogjenë ushqimorë që gjenden në llojet e tjera të qumështit. Kjo do të thotë se ka një jetëgjatësi më të gjatë para se të fillojë të prishet. 
  • Shkencëtarët, qumësht gomariAi mendon se përmbajtja e proteinave të jargavanit i jep një efekt antimikrobik. Prandaj, lehtëson sëmundjet e stomakut.
  • qumësht gomari, mbështet rritjen e baktereve që janë të dobishme për zorrët. Përdoret si një trajtim alternativ për viruset si pertusis në disa vende.
  • qumësht gomariMendohet se është i dobishëm në trajtimin e diabetit. qumësht gomari Ka një përmbajtje të lartë të proteinës së hirrës. Kështu, përmirëson metabolizmin e glukozës dhe rezistencën ndaj insulinës.

përmbajtja ushqyese e qumështit të gomarit

Cilat janë përfitimet e qumështit të gomarit për lëkurën?

  • qumësht gomari Ai përmban vitamina A, D dhe C, si dhe proteina dhe acide yndyrore. Kjo përzierje lëndësh ushqyese është e rëndësishme për lëkurën.
  • vitaminë Anxit qarkullimin e qelizave të lëkurës. I mban qelizat e lëkurës më të reja. 
  • qumësht gomari Ka kapacitet të lartë antioksidues. Një nga funksionet kryesore të antioksidantëve është rigjenerimi i qelizave të lëkurës. Me përdorim të rregullt do të keni një lëkurë të re dhe të ndritshme. 
  • Vitamina D është një nga vitaminat e rëndësishme për lëkurën. Sepse ndihmon në parandalimin e plakjes së parakohshme. Ka veti anti-inflamatore. Studime, ekzemë, rosacea dhe tregon se lehtëson problemet inflamatore të lëkurës si puçrrat.
  • qumësht gomari Përmban proteina dhe acide yndyrore për të ndihmuar në hidratimin e lëkurës.

Cilat janë dëmet e qumështit të gomarit?

  • qumësht gomariDisavantazhi më i madh është çmimi dhe disponueshmëria e tij. 
  • Fermat e qumështit të gomarëve janë të kufizuara si në numër ashtu edhe në madhësi. Prandaj është i kufizuar në prodhim, i kushtueshëm për t'u shitur dhe i vështirë për t'u marrë.
  • qumësht gomariÇmimi i tij e bën atë shumë të shtrenjtë dhe të vështirë për t'u përdorur në prodhimin e djathit me përmbajtjen e ulët të kazeinës.
  • intoleranca ndaj laktozës ata që qumësht gomari do të përjetojnë të njëjtat simptoma si qumështi i tjerë për shkak të përmbajtjes së laktozës. Prandaj, njerëzit me intolerancë ndaj laktozës qumësht gomariduhet shmangur. 

Cilat janë dëmet e qumështit të gomarit?

Ku përdoret qumështi i gomarit?

  • qumësht gomari Është më shumë se një lëndë ushqyese. 
  • Përdoret si një përbërës në kozmetikë. qumësht gomari hidratuesit e lëkurës dhe qumësht gomari shanset janë që ju të gjeni sapunin tuaj qumësht gomariËshtë shumë më tepër sesa thjesht të gjesh veten.
  • qumësht gomariProteinat në të kanë aftësinë për të tërhequr dhe mbajtur ujin. Kjo e bën atë një hidratues të shkëlqyer.
  • qumësht gomariDisa nga proteinat në të veprojnë si antioksidantë. Qelizat që zhvillohen pas ekspozimit në diell dëmtimi oksidativmbron nga Kështu, ofron përfitime kundër plakjes.
  • Si përbërës kryesor qumësht gomari Produktet kozmetike që përmbajnë kozmetikë përfshijnë kremrat e lëkurës, maskat për fytyrën, sapunët dhe shampot.
Shperndaje postimin!!!

Një koment

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. fusha e kërkuar * shënohet me

  1. Përshëndetje gomar, duhet t'i jepet qumështi fëmijës në gjendje të papërpunuar, apo është i zier?