ලිපියේ අන්තර්ගතය
කළු walnutඑය ආකර්ෂණීය පෝෂක පැතිකඩක් ඇත. හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම අඩු කිරීම සහ බර අඩු කර ගැනීම වැනි වාසි ඇත.
එහි පිටත ලෙලි සහ පොත්තෙහි ඇති ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රති-බැක්ටීරියා සංයෝග පරපෝෂිත හා බැක්ටීරියා ආසාදනවලට ස්වභාවිකව ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ප්‍රයෝජනවත් වේ.
ලිපියේ "කළු walnut යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ කුමක්ද?, "කළු walnut ප්රතිලාභ, හා "කළු walnut හානියක්" ගැටළු විසඳනු ඇත.
Black Walnut යනු කුමක්ද?
කළු walnut හෝ juglans nigra, එය වල් වැඩෙන විශේෂයකි. හරය ශරීරයක් සහ දෘඩ කවචයක් ලෙස හඳුන්වන වියළි පිටත ආවරණයකින් සමන්විත වේ.
බීජ කොටස සාමාන්යයෙන් අමු හෝ පුළුස්සා ආහාරයට ගන්නා අතර තෙල් සහිත කොටස වේ. එහි කඳේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර පරපෝෂිත ආසාදනවලට ප්රතිකාර කිරීම හෝ දැවිල්ල අඩු කිරීම වැනි ඖෂධීය අරමුණු සඳහා සාරය සහ අතිරේකවල භාවිතා වේ.
මෙම ගස හිමාලය, කිර්ගිස්තානය සහ මධ්‍යම ආසියාවේ නිජබිම වන අතර ක්‍රිස්තු පූර්ව 100 තරම් ඈත කාලයේ යුරෝපයේ වගා කර ඇත.
කළු walnut ගස උණ සමනය කිරීම, වකුගඩු ආබාධ, ආමාශ ආන්ත්රයික ආබාධ, වණ, දත් කැක්කුම සහ සර්ප දෂ්ට කිරීම් සඳහා ද එය ඓතිහාසිකව භාවිතා කර ඇත.
කළු Walnut පෝෂණ අගය
කළු walnut කොළඑහි පොත්ත සහ බෙරි වල 5-hydroxy-1,4-naphthaledione නම් ජුග්ලෝන් නම් සංඝටකයක් අඩංගු වන අතර එය පණුවන්, දුම්කොළ මොසෙයික් වයිරසය සහ H-pylori වලට එරෙහිව ඵලදායී වන ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍යයකි.
Plumbagin හෝ 5-hydroxy-2-methyl-1,4-naphthoquinone, Juglans nigra හි එය ක්විනොයිඩ් සංඝටකයකි.
Plumbagin ස්නායු ආරක්ෂණයක් ලෙස විභව සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ඇත. එය පියයුරු පිළිකා, මෙලනෝමා සහ කුඩා නොවන සෛල පෙනහළු පිළිකා සෛලවල අස්ථි වර්ධනය වීම වළක්වයි.
ප්ලම්බජින් ඇපොප්ටෝසිස් ඇති කරන අතර පුරස්ථි ග්‍රන්ථියේ සහ අග්න්‍යාශයේ පිළිකා සෛල වර්ධනය වීම වළක්වන බව වාර්තා වේ.
මැලේරියාවේ මදුරු වාහකයෙකු වන ඇනෝෆිලිස් ස්ටෙෆෙන්සි ලිස්ටන්ට එරෙහිව මැලේරියා නාශක ක්‍රියාකාරකම් සඳහා ප්ලම්බගින් ඇගයීමට ලක් කරන ලදී.
නිරාවරණයෙන් පැය තුනකට පසුව, A. Stephensi ට එරෙහිව කීට මරණය නිරීක්ෂණය විය. පරපෝෂිත විද්‍යා පර්යේෂණයේදී ප්‍රකාශිත ප්‍රතිඵලවලින් පෙනී යන්නේ මැලේරියා පාලනය සඳහා කීට නාශකයේ නව ස්වාභාවික ප්‍රභවයක් ලෙස ප්ලම්බගින් සැලකිය හැකි බවයි.
කළු walnutඅනෙකුත් සංරචක ඇතුළත් වේ:
- 1-ඇල්ෆා-ටෙට්‍රාලෝන් ව්‍යුත්පන්නය
- (-) - regiolone
- Stigmasterol
- බීටා-සයිටොස්ටෙරෝල්
- ටැක්සිෆොලින්
- Kaempferol
- ක්වෙර්සෙටින්
- මිරිසෙටින්
කළු walnut එහි ප්‍රතිඔක්සිකාරක, පොලිෆෙනෝල් සහ ගැමා-ටොකෝෆෙරෝල් වැනි මොනොසැටරේටඩ් මේද අම්ල ද වැඩි ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.
මෙම අමුද්‍රව්‍ය ස්නායු විකෘතිතා තත්වයන්, පිළිකා සහ දියවැඩියාව ඇතුළු රෝග වර්ග කිහිපයක් වැළැක්වීම හෝ ප්රතිකාර කිරීම සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත.
කළු walnutඅනෙකුත් පෝෂ්ය පදාර්ථ අතර ෆෝලේට්, melatonin සහ phytosterols.
කළු walnutඑහි ෆයිටොකෙමිකල් සහ ෆයිටෝනූට්‍රියන්ට් සංයුතිය නිසා එය සමස්ත සෞඛ්යය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා ප්‍රයෝජනවත් විය හැකිය.
එය ප්‍රෝටීන්, සෞඛ්ය සම්පන්න මේද සහ බොහෝ විටමින් සහ ඛනිජ වලින් සමන්විත වේ. ග්රෑම් 28 යි කළු walnut පෝෂණ අන්තර්ගතය පහත පරිදි වේ;
කැලරි: 170
ප්‍රෝටීන්: ග්රෑම් 7 යි
මේදය: 17 ග්රෑම්
කාබෝහයිඩ්රේට්: ග්රෑම් 3 යි
තන්තු: 2 ග්රෑම්
මැග්නීසියම්: යොමු දෛනික පරිභෝජනයෙන් 14% (RDI)
පොස්පරස්: RDI වලින් 14%
පොටෑසියම්: RDI වලින් 4%
යකඩ: RDI වලින් 5%
සින්ක්: RDI වලින් 6%
තඹ: RDI වලින් 19%
මැංගනීස්: RDI වලින් 55%
සෙලේනියම්: RDI වලින් 7%
Black Walnut වල ප්රතිලාභ මොනවාද?
කළු walnutඔලිව් තෙල්වල ඇති තන්තු, ඔමේගා 3 මේද අම්ල සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක මගින් විවිධ සෞඛ්ය ප්රතිලාභ ලබා දේ.
අතිරෙකව, කළු walnut කටුවඑය අද්විතීය ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇති අතර ඖෂධීය ඖෂධ සාරය සහ අතිරේක සඳහා භාවිතා වේ.
හෘද සෞඛ්යයට හිතකරයි
කළු walnutහෘද සෞඛ්යයට ප්‍රයෝජනවත් වන විවිධ පෝෂ්ය පදාර්ථ සහ සංයෝග අඩංගු වේ:
ඔමේගා 3 මේද අම්ල
එය අධි රුධිර පීඩනය සහ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම වැනි ඇතැම් හෘද රෝග අවදානම් සාධක වැඩි දියුණු කරයි.
tannin
එය රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට සහ රුධිර ලිපිඩ මට්ටම අඩු කිරීමට උපකාර කිරීමෙන් හෘද සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කරයි.
ellagic අම්ලය
එය හෘද රෝගවලට තුඩු දිය හැකි සමරු ඵලකය සෑදීම නිසා ඇතිවන ධමනි පටු වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
පිළිකා නාශක ගුණ ඇත
කළු walnutජුග්ලෝන් නම් ප්රති-ටියුමර් සංයෝගයක් අඩංගු වේ. මෙම සංයෝගය පිළිකා වර්ධනය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන බව ටෙස්ට්-ටියුබ් අධ්‍යයනයෙන් සොයාගෙන ඇත.
ටියුබ් අධ්‍යයනයන් කිහිපයකින් පෙන්නුම් කරන්නේ අක්මාව සහ ආමාශය ඇතුළු ඇතැම් පිළිකා සෛලවල ජුග්ලෝන් සෛල මරණයට හේතු විය හැකි බවයි.
අතිරෙකව; පෙනහළු, පියයුරු, පුරස්ථි ග්‍රන්ථි සහ මහා බඩවැලේ පිළිකාවලට එරෙහිව හිතකර බලපෑම් ඇති කරන බව පෙන්වා දී ඇති ෆ්ලේවනොයිඩ් ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වේ.
බැක්ටීරියා නාශක ගුණ ඇත
කළු walnut කටුව එය ටැනින්, ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ සහිත සංයෝග ඉහළයි.
මෙහි ඇති ටැනින්, උදාහරණයක් ලෙස, ආහාර මගින් බෝවන රෝග ඇති කරයි ලිස්ටීරියා, සැල්මොනෙල්ලා ve E. කොලි වැනි බැක්ටීරියා වලට එරෙහිව ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑම් ඇත
පරීක්ෂණ නල අධ්‍යයනයක් කළු walnut ෂෙල් සාරයආසාදන ඇති කළ හැකි බැක්ටීරියාවක් Staphylococcus aureus එහි වර්ධනයට බාධා කරන ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ ප්රතිබැක්ටීරීය ක්‍රියාකාරකම් ඇති බව සොයාගෙන ඇත
පරපෝෂිතයන් පලවා හරියි
කළු walnut කටුවඑහි ප්‍රධාන ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍යවලින් එකක් වන්නේ ජුග්ලෝන් ය. ජුග්ලෝන් ක්රියා කරන්නේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාකාරිත්වයට අවශ්‍ය ඇතැම් එන්සයිම නිෂේධනය කිරීමෙනි.
බොහෝ ශාකභක්ෂක කෘමීන්ට එය ඉතා විෂ සහිත වේ - බොහෝ විට ස්වභාවික පළිබෝධනාශකයක් ලෙස භාවිතා කරයි - සහ පර්යේෂකයන් කළු walnutපරපෝෂිත පණුවන් ශරීරයෙන් බැහැර කළ හැකි බව ඔවුන් නිරීක්ෂණය කළහ.
කළු walnut එය ringworm, tapeworm, pinworm හෝ නූල් පණුවන් සහ අනෙකුත් බඩවැල් පරපෝෂිතයන්ට එරෙහිව ඵලදායී වේ.
එය දිලීර නාශක සහ ක්ෂුද්ර ජීවී ක්රියාකාරිත්වය ඇත
නොමේරූ කළු walnut කටුවනිස්සාරණයෙන් ලබා ගන්නා යුෂ වසර ගණනාවක් පුරා ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ භාවිතා කර ඇත්තේ මුදු පණුවන් වැනි දේශීය, දේශීයකරණය වූ ඩර්මැටෝෆයිටික් දිලීර ආසාදන සඳහා ප්‍රතිකාරයක් ලෙස ය.
මෙම දිලීර ආසාදන සාමාන්යයෙන් හිසකෙස්, සම සහ නියපොතු වැනි keratinized පටක වලට සම්බන්ධ වේ. එවැනි ආසාදන නිදන්ගත හා ප්රතිකාර සඳහා ප්රතිරෝධී විය හැක, නමුත් කලාතුරකින් රෝගියාගේ සාමාන්ය සෞඛ්යයට බලපායි.
කළු walnut කටුවනැෆ්තොක්විනෝන් වල ජීව විද්‍යාත්මක ක්රියාකාරිත්වය ජුග්ලෝන් (5-හයිඩ්‍රොක්සි-1,4 නැෆ්තොක්විනෝන්) නිසා ඇති වන බව යෝජනා වී ඇත.
ජුග්ලෝන්හි ප්රති-දිලීර ක්රියාකාරිත්වය ග්‍රිසෝෆුල්වින්, ක්ලෝට්‍රිමසෝල්, ටොල්නාෆ්ටේට්, ට්‍රයිසෙටින්, සින්ක් අන්ඩිසයිලේනේට්, සෙලේනියම් සල්ෆයිඩ්, ලිරියෝඩිනීන් සහ ලිරියෝඩිනීන් මෙතියොනීන් වැනි අනෙකුත් දන්නා දිලීර නාශක කාරක සමඟද සංසන්දනය කරන ලදී.
අධ්‍යයනයක දී, ජුග්ලෝන් වාණිජමය වශයෙන් පවතින දිලීර නාශක කාරක වන සින්ක් අන්ඩිසිලේනේට් සහ සෙලේනියම් සල්ෆයිඩ් වලට සමාන මධ්‍යස්ථ ප්රති-දිලීර ක්‍රියාකාරකම් ප්‍රදර්ශනය කරන බව තීරණය විය.
අභ්‍යන්තරව, කළු walnutනිදන්ගත බද්ධය, බඩවැල් විෂ වීම, ද්වාර අවහිරතා, අහුපෑවත සහ giardia සඳහා භාවිතා වේ.
සම සඳහා කළු Walnut හි ප්රතිලාභ
කළු walnutඑහි ඇති ටැනින් කහට බලපෑමක් ඇති කරයි, එපීඩර්මිස්, ශ්ලේෂ්මල පටල තද කිරීමට සහ කෝපය සමනය කිරීමට භාවිතා කරයි.
කළු walnut වෛරස් ඉන්නන්, දද, කුරුලෑ හා සම්බන්ධ චර්ම රෝග යෙදුම් සමේ රෝග, xerosis, tinea pedis, සහ විෂ අයිවි.
කළු Walnuts දුර්වල වේද?
අධ්‍යයනවලින් පෙනී යන්නේ ගෙඩි පරිභෝජනය, විශේෂයෙන් walnuts බර අඩු කර ගැනීමට උපකාරී වන බවයි.
කළු walnut වල කැලරි අධික කැලරි සහිත වුවද, මෙම කැලරි බොහොමයක් සෞඛ්ය සම්පන්න මේද වලින් පැමිණේ. මේදය කුසගින්න අඩු කරයි, මන්ද ඒවා පූර්ණත්වයේ හැඟීම වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.
Black Walnut භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
කළු walnut කටුවඑහි ඇති ශාක සංයෝග නිස්සාරණය කර කැප්සියුල හෝ දියර බිංදු ආකාරයෙන් අතිරේක ලෙස භාවිතා කරයි. එහි ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ නිසා කළු walnut කටුවටින්කටරයක් ලබා ගනී එය පරපෝෂිත ආසාදන වලට එරෙහිව ස්වභාවික පිළියමක් වේ.
කළු walnut කොළ වලින් සාරයදද, සමේ රෝග සහ ඉන්නන් වැනි සමේ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට එය භාවිතා කළ හැකිය.
එපමණක්ද නොව, එහි කඳේ සාරය ස්වභාවික අඳුරු බලපෑමක් ඇති ටැනින් නිසා හිසකෙස්, සම සහ ඇඳුම් සඳහා සායම් ලෙස භාවිතා කරයි.
Black Walnut හානිය සහ අතුරු ආබාධ මොනවාද?
කළු walnutඑය සෞඛ්‍යමය ප්රතිලාභ රාශියක් තිබුණද, සමහර අවස්ථාවල එය හානිකර විය හැක.
ඕනෑම ගෙඩියකට අසාත්මිකතා ඇති අය කළු walnut ඒවා අඩංගු අතිරේක ආහාර අනුභව නොකළ යුතුය.
කළු walnut අතිරේකගර්භණී සමයේදී හෝ මව්කිරි දීමේදී මෙම ඖෂධයේ බලපෑම පිළිබඳ පර්යේෂණ හිඟයක් ඇති අතර, මෙම අතිරේක ගර්භණී සමයේදී හෝ මව්කිරි දීමේදී ගැනීම ආරක්ෂිතද යන්න නොදනී.
ද කළු walnutටැනින් සමහර ඖෂධ සමඟ අන්තර් ක්රියා කළ හැකිය. ඔබ ඖෂධ ලබා ගන්නේ නම්, ගර්භනී හෝ මව්කිරි දෙන, කළු walnut සාරය එය ගැනීමට පෙර ඔබ ඔබේ වෛද්යවරයාගෙන් උපදෙස් ලබා ගත යුතුය.
ප්රති result ලයක් වශයෙන්;
කළු walnutඋතුරු ඇමරිකාවේ සහ යුරෝපයේ ජනප්‍රිය රසයක් වන එය පැස්ටා සිට සලාද දක්වා සියලු වර්ගවල වට්ටෝරු වල භාවිතා කළ හැකිය.
කළු walnutඑය සමහර පිළිකා සෛල විනාශ කිරීමට, උදරාබාධවලට ප්රතිකාර කිරීමට, ආහාර දිරවීම නියාමනය කිරීමට සහ ප්‍රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීමට, බඩ පිපීම සහ ශ්වසන තත්ත්වයන් වැඩි දියුණු කරන බව පෙන්වා දී ඇත.
විශේෂයෙන්ම, මෙම ඔසු මැලේරියාව පරාජය කිරීමට, හෘද වාහිනී සෞඛ්යය වැඩි දියුණු කිරීමට, පරපෝෂිතයන් ඉවත් කිරීමට, ප්රති-ක්ෂුද්ර ජීවී සහ ප්රති-දිලීර ගුණ ඇති සහ සමේ රෝග සඳහා ප්රතිකාර කරන බව ඔප්පු වී ඇත.
කළු walnutඑය වානිජමය වශයෙන් දියර සාරය සහ කැප්සියුල ආකාරයෙන් ලබා ගත හැකිය. කළු walnut සෞඛ්ය සේවා වෘත්තිකයෙකුගේ අධීක්ෂණය යටතේ පමණක් ගත යුතුය.
ඔබ කියවිය යුතුම ලිපි
