Содержание статьи
«Как приготовить грибной суп?» Он предлагает варианты со сливками, без сливок, с молоком, с йогуртом и с приправами. Его легко сделать из материалов, которые мы часто используем на кухне.
грибной Это хороший источник клетчатки и ненасыщенных жирных кислот. Он низкокалорийный. Он богат питательными веществами, такими как витамины группы В, и минералами, такими как селен, медь и калий.
Полезнее есть грибы в свежем виде, которые можно найти в консервных банках и в супах быстрого приготовления. Потому что эти готовые виды, в которые мы не знаем, какая добавка добавлена, могут угрожать нашему здоровью.
Вот некоторые вкусные продукты, которые вы можете употреблять в диетическом питании.рецепты грибного супа »...
рецепт грибного супа
Как приготовить суп из груздей?
материалы
- 500 грамм культивируемых грибов
- 2 ложки сливочного масла
- 4 столовых ложек муки
- 1 литр холодной воды
- Туз
- 1 с половиной стакана молока
Инструкции
- Промойте и мелко нарежьте грибы.
- Масло и муку обжарить на сковороде.
- Добавляйте воду по мере приготовления. Смешать блендером.
- Когда вода закипит, добавьте грибы и соль.
- Варить около 20 минут.
- После приготовления добавить молоко и довести до кипения. Закройте дно.
- Подавать с черным перцем.
Как приготовить Грибной крем-суп?
материалы
- 8 стакана бульона
- 250 грамм грибов
- Сок половинки лимона
- 1 чайный стакан муки
- Стакан молока
- 1 ложки сливочного масла
- Туз
- Пол чайной ложки красного перца
- 1 щепотка кокоса
Инструкции
- Нарежьте грибы после мытья. Сбрызните его лимонным соком и оставьте на некоторое время.
- В кастрюле растопить масло, добавить грибы и немного обжарить.
- Добавить бульон и варить 10-15 минут.
- Смешайте молоко и муку в миске. Добавить в кипящий суп.
- Добавить соль и специи и варить на медленном огне 15-20 минут.
Как приготовить Крем-суп с овощами и грибами?
материалы
- 1 лук
- Морковка
- 1 большие картофелины
- 5 больших грибов
- Пол пучка петрушки
- Соль перец
- Полбанки сливок
- Ложка масла 3
- 1 столовых ложек муки
- 5 стакан воды
Инструкции
- Мелко нарезанный лук обжарить на масле. Добавьте мелко нарезанные овощи.
- В последнюю очередь добавить муку и немного обжарить.
- Добавьте воду. Добавьте соль и перец и готовьте.
- Когда сварится, добавьте мелко нарезанную петрушку и сливки.
Как приготовить Куриный крем-суп с грибами?
материалы
- Полупак грибов
- 200 г куриной грудки
- 1 ложки сливочного масла
- 1 чашка молока
- 4 столовых ложек муки
- Полупакеты сливок
- Лимон
- Соль и перец
Инструкции
- Ставим курицу на плиту вариться.
- Вымойте и нарежьте грибы и смешайте их, выдавив в миску сок половинки лимона.
- Когда курица сварится, размять ее вилкой.
- В отдельной сковороде обжарьте лимонный гриб с маслом.
- Когда он начнет впитывать воду, добавьте курицу и пару раз переверните.
- Добавьте куриный бульон. Густоту супа регулируйте по своему вкусу, добавляя немного кипятка. Дайте закипеть.
- Тем временем тщательно взбейте молоко и муку в миске. Добавьте кипящий суп в молоко с помощью половника. Таким образом, мучное молоко нагревается.
- Медленно добавляйте в суп. Добавьте полпачки сливок и перемешайте.
- Когда закипит, добавляем соль и перец.
- Подавайте с большим количеством лимона.
Как приготовить Йогуртовый грибной суп?
материалы
- 400 грамм грибов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1,5 стакан йогурта
- 1 яичный желток
- 2 столовых ложек муки
- Туз
Инструкции
- Помыв грибы, нарежьте их небольшими кусочками и положите в кастрюлю.
- Сбрызните его оливковым маслом, закройте крышку и дайте ему закипеть.
- Добавьте кипящую воду в кастрюлю, которая находится рядом с грибами, и варите около 15 минут, пока грибы не будут готовы.
- Пока грибы готовятся, в отдельной миске смешайте йогурт, яичный желток и муку.
- Добавьте к этой смеси несколько половников горячей воды из кастрюли и перемешайте. Дайте смеси нагреться.
- Медленно добавьте смесь и перемешайте суп. Продолжайте помешивать, пока суп не закипит.
- После того, как суп закипит, добавьте соль.
Как приготовить Грибной суп с красным перцем?
материалы
- 400 грамм грибов
- 1 свежий красный перец
- Полстакана оливкового масла или 1,5 столовых ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки муки
- 3 стакана холодного молока
- 3 стакана горячей воды
- Соль и перец
Инструкции
- Грибы помойте и натрите на терке, включая ножки.
- Выкладываем на сковороду с маслом и начинаем жарить.
- Красный перец мелко нарезать кубиками.
- Когда грибы испарятся, добавьте их в кастрюлю.
- Готовьте с перцем, пока грибы не станут мягкими.
- Когда оно хорошо стечет, добавьте муки и еще немного обжарьте.
- Добавить холодное молоко, постоянно помешивая. Затем добавьте горячую воду.
- Выключить огонь, когда хорошо закипит.
- Добавьте соль и перец.
Как приготовить пряный грибной суп?
материалы
- 15 культурных грибов
- 3 столовых ложек муки
- 1 чашка молока
- 4 чашка воды
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Туз
Для заправки:
- 1 яичный желток
- Сок половинки лимона
Инструкции
- Грибы помойте и положите в воду с лимоном. Прокипятить 15 минут и удалить грязную воду.
- Муку с маслом обжарить на сковороде, не меняя ее цвета, и добавить молоко.
- Постоянно помешивайте, чтобы не было комочков.
- Добавьте грибы и их воду и варите их, пока они не загустеют.
- Если потемнеет, можно добавить немного горячей воды и отрегулировать консистенцию.
- Приправить и добавить в суп, подогрев.
- Доведите до кипения, добавьте соль и выключите плиту.
Как приготовить грибной суп? Мы дали вам разные рецепты. Вы знаете, подходит рецепты грибного супаВы можете поделиться с нами своим.