De multe ori am avut o criză dulce în timpul dietei. Există chiar și cei care își sacrifică dieta pentru o felie de desert.
Vă va satisface cu ușurință dorința dulce în timpul dietei. rețete de prăjituri dieteticeVoi împărtăși în articol. Diferite rețete care vor atrage toate tipurile de palate au fost adunate împreună.
Unele dintre ele sunt făcute fără făină și zahăr. Prin urmare, au mai puține calorii.
Cum se face un tort dietetic?
Prăjitură dietetică din făină de grâu integral
materiale
3 de ouă
1 pahar de apă Lapte
1 cană de făină de grâu integral
1 pahar de gris
1 pahar de struguri galbeni
1 pahar de caise proaspete
1 pachet de vanilie
1 pachet de praf de copt
1 pahar cu apă măsură de ulei
Pregătirea
-Puneți suficientă apă pentru a acoperi strugurii galbeni și lăsați-l să stea. Scoateți miezul caisei și tocați-l.
Bateți 3 ouă și adăugați praf de copt, ulei, vanilie, gri, făină și 1 pahar de lapte. Bateți timp de 10 minute. Adăugați strugurii galbeni și caisele tocate și amestecați.
-Turnați aluatul de tort în matrița lungă de tort unsă și lăsați-o să stea 15 minute. Se coace în cuptorul de 180 de grade timp de 30-35 de minute. Feliați și serviți.
-POFTĂ BUNĂ!
Rețetă de tort cu piure de mere
materiale
2 pahar de făină
2/3 cană zahăr
2 linguriță de praf de copt
1 XNUMX/XNUMX lingurițe de scorțișoară
O jumătate de linguriță de nucșoară
O jumătate de linguriță de sare
¾ cană de piure de mere
¼ cană de ulei
3 oua
2 cani de morcovi rasi
Pregătirea
-Puneți făina, zahărul, praful de copt, scorțișoara, nucșoara și sarea într-un castron mare și amestecați.
Într-un alt castron, amestecați mărul, uleiul și oul. După ce ați amestecat bine ingredientele, adăugați-le la amestecul de făină.
-Adăugați morcovul la final și amestecați.
-Turnați amestecul în matrița de tort unsă. Coaceți aproximativ 170 oră la 1 de grade.
Puteți verifica dacă este gătit prin scufundarea lutului sau a unui cuțit.
-După răcire, scoateți-l din matriță și tăiați-l felii.
-POFTĂ BUNĂ!
Tort cu portocale
materiale
3 de ouă
150 de grame de zahăr nerafinat
1 lingurite de extract de vanilie
150 de grame de făină de hrișcă
125 grame praf de migdale
1 linguriță de scorțișoară
4 lingură de semințe de susan
75 de grame de unt nesărat (păstrat la temperatura camerei)
1 pachet de praf de copt
1 linguriță de coajă de portocală rasă
3 linguri de miere
100 de grame de migdale
1 linguri de miere
Pregătirea
-Porniți să vă încălziți cuptorul la 165 de grade.
Ungeți ușor fundul unei matrițe de 28 cm.
Luați ouăle, zahărul nerafinat și extractul de vanilie în robotul de bucătărie și bateți timp de aproximativ 8 minute.
-Adăugați toate celelalte ingrediente ale tortului la amestecul de spumare. Bateți la viteză mică timp de aproximativ 1 minut, până când obțineți un amestec omogen.
- Întindeți aluatul de tort pe care îl obțineți în matrița pentru tarte și coaceți-l în cuptorul pe care l-ați încălzit anterior timp de aproximativ 40 de minute.
Când este bine gătit, scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se odihnească. Înainte de servire, stropiți-o cu miere și presărați-o cu migdale.
Luați ouăle într-un castron. Adăugați miere și bateți.
După ce bateți oul cu miere, adăugați lapte, ulei de măsline și iaurt și continuați procesul de batere.
Mash banane într-un loc separat. Adăugați piureul de banane peste ingredientele lichide și amestecați.
Apoi adăugați nucile, praful de copt și scorțișoara. Adăugați făina puțin câte puțin.
- Cu ajutorul unei spatule, amestecați toate ingredientele tortului fără niciun cocoloaș în el. Consistența sa nu trebuie să fie prea întunecată.
Transferați amestecul de prăjitură într-o matriță de tort cu șervețel îngrășată sau o formă rotundă de tort cu hârtie de copt. Dacă doriți, puteți înșira și felii de banane pe ea.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-40 de minute. Scoateți-l și lăsați-l să se odihnească la temperatura camerei timp de cel puțin 40 de minute. Serviți tortul odihnit tăindu-l felii,
-POFTĂ BUNĂ!
Rețetă Diet Brownie
materiale
1 de ouă
1 pahar de ceai cu lapte
2 linguri de unt
1 cană de fasole fiartă
1/2 ceașcă de ciocolată neagră
2 banana coapta
1 pachet de praf de copt
Pregătirea
Treceți banana și fasolea uscată prin rotund.
-Adăugați oul și laptele într-un castron respectiv.
După ce ați topit untul și ciocolata, adăugați-le și ele.
Apoi adăugați praful de copt și amestecați.
Se coace la cuptor pentru 180-25 de minute la 30 de grade. Scoateți-l și lăsați-l să se odihnească la temperatura camerei, apoi mâncați-l.
-POFTĂ BUNĂ!
Tort fără gluten
materiale
3 de ouă
3/4 cană zahăr granulat
3/4 cana de iaurt
3/4 cană ulei de floarea soarelui
2 banane
1/2 cană stafide
2,5 căni de făină de orez (sau 2 căni de făină fără gluten)
1 pachet de praf de copt
1 coaja de lamaie rasa
1/2 linguriță de scorțișoară
1/2 cana de migdale
Pregătirea
Amestecați ouăle și zahărul pudră într-un castron adânc cu ajutorul unui mixer până obțin o consistență lină.
-După ce adăugați iaurt și ulei de floarea-soarelui, continuați amestecarea pentru o perioadă scurtă de timp.
-După ce ați zdrobit bananele curățate cu un tel, adăugați-le în mortarul de tort și amestecați cu ajutorul unei spatule.
Adăugați făina de orez cernută, praful de copt, coaja de lămâie rasă și scorțișoara. Adăugați stafidele pe care le-ați îndepărtat tulpinile și le-ați făinat ușor.
-Turnați mortarul de tort, pe care adăugați toate ingredientele, cu ajutorul unei spatule fără a fi nevoie de un mixer, apoi turnați ștafeta unsă într-o formă de tort.
-Prespați migdalele nete după netezire.
-Serviți prăjitura fără gluten în felii după ce ați gătit-o într-un cuptor preîncălzit la 170 de grade timp de 45 de minute pentru a o absorbi.
În 1 pahar de ceai cu apă, dizolvați amidonul de porumb. Gatiti cu nuca de cocos intr-o oala, amestecand continuu. Consistența sosului nu trebuie să fie prea groasă.
După încălzire, adăugați miere și 1 linguriță de scorțișoară. Puneți-l în frigider și lăsați-l să se răcească.
Pregătirea
-Foarmați făina de dud uscată în blender și puneți-o într-un castron separat.
-Înmuiați caisele uscate în apă fierbinte timp de 5 minute, apoi tăiați-le în cuburi și faceți-le într-un blender cu 2 linguri de apă.
Bateți piureul de caise și ouăle până se spumează. Adăugați dudul uscat, laptele, scorțișoara rămasă și uleiul de măsline și amestecați.
În cele din urmă, adăugați făină de grâu integral și praful de copt și amestecați. Împărțiți în 12 forme de brioșă.
Se coace în cuptor la -150 grade până când prăjiturile sunt fierte.
-POFTĂ BUNĂ!
Tort cu conținut scăzut de calorii
materiale
3 linguri de unt
1/3 cana de ulei de cocos
1 cană de făină de quinoa
3 de ouă
100 de grame de zahăr brun
2 banane coapte medii
1 lingura de extract de vanilie
1/3 cană de nucă de cocos
1 pachet de praf de copt
1/3 cană de lapte
Pregătirea
Preîncălziți cuptorul la 165 de grade.
Aruncați untul, uleiul de cocos și zahărul în tel. Bateți până devine cremos.
Adăugați ouăle pe rând și bateți-le din nou până au un aspect omogen.
Adăugați vanilia și laptele.
-Pune bananele într-un castron cu o furculiță și adaugă în amestec și amestecă pentru un timp foarte scurt.
Adăugați ultima făină cernută, praful de copt și nuca de cocos și amestecați cu o spatulă de jos în sus până când făinurile dispar.
-Puneți o matriță de tort de 22 × 22 cu hârtie rezistentă la ungere și turnați amestecul în ea, scuturați vasul pentru a-l distribui uniform peste tot și apăsați ușor vasul pe blat.
165 de minute la -40 grade. gateste-o.
-POFTĂ BUNĂ!
Tartă de dietă de curmale
materiale
10 întâlniri
4 caise uscate
2 de ouă
1 pahar de apă Lapte
4 linguri de ulei de măsline
1 cană de făină de grâu integral
1 linguriță de scorțișoară
14 cireșe
1 pachet de praf de copt
Pregătirea
-Inmuiați curmalele și uscate la soare timp de 5 minute în apă fierbinte și scoateți semințele din curmale.
-Puteți tăia cuburile de patiserie și cele uscate la soare în cuburi sau le puteți amesteca într-un piure. Alegerea depinde de tine.
-Rupem 2 ouă de curmale și piure uscat la soare și bateți-l cu un blender până devine spumos.
-Adăugați lapte, ulei de măsline, făină integrală de grâu, praf de copt și, respectiv, scorțișoară și amestecați.
-Îndepărtați semințele de cireșe, adăugați-le în amestec și amestecați-le încă o dată și puneți-le în vasul de gătit.
-După ce îl gătiți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30-35 de minute, scoateți-l din cuptor. Lăsați-l să se odihnească puțin, întoarceți recipientul cu susul în jos și serviți feliat.
Apoi se adaugă banana, ovăzul și laptele și se amestecă. Veți obține un amestec cu o consistență ușor lichidă. Asigurați-vă că toate ingredientele din acesta sunt bine împletite.
-Adăugați praful de copt și căpșunele tocate în cuburi mici și amestecați-le încă o dată. În această etapă, puteți adăuga și afine, dacă doriți.
Apoi, împărțiți-le în matrițele de brioșe unse cu un ușor spațiu rămas pe ele.
Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 15 - 20 de minute. Apoi scoateți-l și lăsați-l să se răcească la temperatura camerei.
-POFTĂ BUNĂ!
Pâine cu banane
materiale
2 pahar de făină
¼ pahar de zahăr
¾ linguriță praf de copt
½ linguriță de sare
3 piure de banane mari (aproximativ 1 XNUMX/XNUMX cani)
¼ ceașcă de iaurt
2 oua
1 linguriță de vanilie
Pregătirea
Într-un castron mare, amestecați făina, zahărul, praful de copt și sarea. Lasă-l deoparte.
Într-un alt castron, amestecați banana zdrobită, iaurtul, oul și vanilia cu o lingură.
Se amestecă ingredientele în două recipiente. Nu-l bateți cu un mixer, pâinea dvs. va fi tare. Cu ajutorul unei linguri, amestecați astfel încât să nu existe bulgări și o consistență groasă.
-Turnați amestecul în matrița de tort uleiată și presărată cu făină. Se coace 170 de minute la 55 de grade.
-După ce fierte pâinea, scoate-o din cuptor și lasă-o să se răcească. Feliați după cel puțin 5 minute.
POFTĂ BUNĂ!
Tort de dietă cu fructe uscate cu scorțișoară
materiale
2 ouă mari
1,5 cani de migdale
1 cană de alune
1 pahar de ceai cu lapte
10 caise uscate
10 smochine uscate
1 pachet de praf de copt
1 coaja de lamaie rasa medie
1 linguriță de scorțișoară
1 linguri supă de cacao
Pregătirea
-Înmuiați smochinele și caisele uscate pe care le-ați tăiat tulpinile pentru o perioadă scurtă de timp în apă caldă, astfel încât să se umfle.
Pudrați migdalele și alunele într-un robot de bucătărie.
Bateți ouăle cu adaos de lapte și coaja de lămâie rasă până când capătă o culoare albă deschisă.
Tăiați caisele și smochinele uscate în cuburi mici după scurgerea apei.
Adăugați migdalele praf și miezul de alune, fructele uscate tocate, praful de copt, scorțișoara și cacao la ouăle bătute și continuați să amestecați pentru o perioadă scurtă de timp.
-Puneți hârtiile de briose în matrița din teflon cu goluri pentru ochi. Împărțiți în mod egal amestecul de prăjitură pe care l-ați pregătit.
-Serviți prăjiturile pe care le-ați copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute, după ce le-ați scos din hârtie.
