ນ້ຳມັນຝຸງເຂົ້າແມ່ນນ້ຳມັນທີ່ສະກັດຈາກເປືອກເຂົ້າ ຫຼື ຊັ້ນເຂົ້າສີນ້ຳຕານແຂງ. ມັນມີຈຸດຄວັນໄຟສູງ (230 ອົງສາ). ມັນເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບຖ້ວຍທີ່ມີອຸນຫະພູມສູງ.
ນ້ຳມັນຝຸງເຂົ້າຜົນປະໂຫຍດແມ່ນມາຈາກສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. Y-oryzanol ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະ ວິຕາມິນອີ ມັນປະກອບດ້ວຍສານປະກອບເຄມີອິນຊີອື່ນໆເຊັ່ນ tocopherols ແລະ tocotrienols ກັບ
ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມສາມາດໃນການສົ່ງເສີມການເຕີບໂຕຂອງຜົມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງຜິວຫນັງ, ມັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການດູແລຜິວຫນັງທໍາມະຊາດແລະຜະລິດຕະພັນຜົມ. ເຖິງແມ່ນວ່າຖືກນໍາໃຊ້ໃນທົ່ວໂລກ, ໂດຍສະເພາະໃນອາຫານຂອງບັນດາປະເທດເຊັ່ນ: ຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ, ແລະອິນເດຍ.
ນ້ ຳ ມັນ bran ມີປະໂຫຍດຫຍັງແດ່?
ປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈ
- ນ້ຳມັນຝຸງເຂົ້າ ມັນຫຼຸດລົງ cholesterol LDL (ບໍ່ດີ) ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມ HDL (ດີ) cholesterol.
- Cholesterol ແມ່ນສັດຕູທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດຂອງຫົວໃຈ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.
ຫຼຸດນໍ້າຕານໃນເລືອດ
- ໃນການສຶກສາຫນຶ່ງ, ນ້ ຳ ມັນ branພົບວ່າການຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້ເຖິງ 30%.
Antioxidant ແລະຜົນກະທົບຕ້ານການອັກເສບ
- ທາດປະສົມຕ່າງໆໃນນ້ໍາມັນມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະຕ້ານການອັກເສບ.
- ຫນຶ່ງໃນທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ oryzanol, ເຊິ່ງໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການສະກັດກັ້ນ enzymes ຫຼາຍຊະນິດທີ່ສົ່ງເສີມການອັກເສບ.
- ມັນໂດຍສະເພາະເປົ້າຫມາຍການອັກເສບໃນເສັ້ນເລືອດແລະເສັ້ນຂອງຫົວໃຈ. ຖ້າປະໄວ້ໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ, ການອັກເສບນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດ atherosclerosis.
- ມັນຍັງຊ່ວຍຕໍ່ສູ້ກັບຄວາມກົດດັນ oxidative ໂດຍການເພີ່ມຄວາມສາມາດ antioxidant ຂອງປະຊາຊົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ຜົນກະທົບຕ້ານມະເຮັງ
- ນ້ຳມັນຝຸງເຂົ້າTocotrienols, ກຸ່ມຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນ
- ທໍ່ທົດລອງແລະການສຶກສາສັດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ tocotrienols ສະກັດກັ້ນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຈຸລັງມະເຮັງຕ່າງໆ, ລວມທັງເຕົ້ານົມ, ປອດ, ຮວຍໄຂ່, ຕັບ, ສະຫມອງ, ແລະ pancreas.
ມັນມີຈຸດຄວັນໄຟສູງ
- ຫນຶ່ງໃນຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນຂອງນ້ໍາມັນນີ້ແມ່ນວ່າມັນມີຈຸດຄວັນໄຟທີ່ສູງກວ່ານ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນໆ. ຈຸດຄວັນໄຟແມ່ນ 230 ອົງສາ.
- ການໃຊ້ນໍ້າມັນທີ່ມີຈຸດຄວັນໄຟສູງແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນສູງຍ້ອນວ່າມັນປ້ອງກັນການທໍາລາຍຂອງອາຊິດໄຂມັນ.
ຕາມທໍາມະຊາດທີ່ບໍ່ແມ່ນ GMO
- ນ້ ຳ ມັນ canolaນ້ ຳ ມັນພືດເຊັ່ນ: ນ້ ຳ ມັນຖົ່ວເຫຼືອງແລະນ້ ຳ ມັນສາລີແມ່ນມາຈາກພືດທີ່ຖືກດັດແປງພັນທຸ ກຳ.
- ນ້ຳມັນຝຸງເຂົ້າ ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນ GMO ຕາມທໍາມະຊາດ, ມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ GMOs.
ແຫຼ່ງຂອງໄຂມັນ monounsaturated
- ມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງໄຂມັນ monounsaturated, ປະເພດຂອງໄຂມັນສຸຂະພາບທີ່ອາດຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ພະຍາດຫົວໃຈ.
- ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ monounsaturated ຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ລະດັບຄວາມດັນເລືອດແລະການເຜົາຜະຫລານຂອງຄາໂບໄຮເດດ.
- ບ່ວງ ນ້ ຳ ມັນ bran ປະກອບດ້ວຍໄຂມັນປະມານ 14 ກຣາມ – 5 ກຣາມ ເຊິ່ງເປັນກົດໄຂມັນ monounsaturated ທີ່ມີສຸຂະພາບດີຕໍ່ຫົວໃຈ.
ປ້ອງກັນອາການແພ້
- ນ້ຳມັນຝຸງເຂົ້າມັນແມ່ນ hypoallergenic ໂດຍທໍາມະຊາດ.
- ນ້ ຳ ມັນບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້ເມື່ອ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ມັນບັນເທົາອາການແພ້ທີ່ມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ.
ກຳຈັດລົມຫາຍໃຈບໍ່ດີ
- ການດຶງນ້ໍາມັນມັນເປັນການປະຕິບັດວັດຖຸບູຮານຂອງ gargling ນ້ໍາມັນໃນປາກເພື່ອປັບປຸງສຸຂະພາບປາກ.
- ໃນການສຶກສາຂອງແມ່ຍິງຖືພາ 30 ຄົນ ນ້ ຳ ມັນ bran ມັນໄດ້ຖືກກໍານົດວ່າການດຶງນ້ໍາມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລົມຫາຍໃຈທີ່ບໍ່ດີ.
ເສີມສ້າງພູມຕ້ານທານ
- ນ້ຳມັນຝຸງເຂົ້າມັນເພີ່ມການຕອບສະຫນອງພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງເປັນສາຍທໍາອິດຂອງຮ່າງກາຍຂອງການປ້ອງກັນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ໄວຣັສ, ແລະສິ່ງມີຊີວິດທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດອື່ນໆ.
ຊ່ວຍຫຼຸດນໍ້າໜັກ
- ມັນຍັງຊ່ວຍໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກຍ້ອນວ່າມັນມີຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດລົງລະດັບ cholesterol.
- ມັນອຸດົມໄປດ້ວຍສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທໍາມະຊາດ (ເຊັ່ນ oryzanol) ທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມການເຜົາຜະຫລານອາຫານແລະປະກອບສ່ວນໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາມັນ bran ສໍາລັບຜິວຫນັງ
- ນ້ຳມັນຝຸງເຂົ້າການໃຊ້ຢານີ້ຊ່ວຍປັບສີຜິວໃຫ້ລຽບນຽນ ແລະຫຼຸດຈຸດດ່າງດຳ.
- ມັນຍັງຊ່ວຍປິ່ນປົວອາການບວມອ້ອມຕາ.
- ໂຣກຜິວຫນັງມັນດີສໍາລັບສະພາບຜິວແຫ້ງເຊັ່ນ: ຜິວຫນັງອັກເສບແລະ rosacea.
- ມັນຊ່ວຍໃນການປິ່ນປົວສິວ.
- ມັນຊ້າລົງການສ້າງຕັ້ງຂອງ wrinkles ແລະຊັກຊ້າການແກ່ຂອງຜິວຫນັງ.
ຜົນປະໂຫຍດຜົມຂອງນ້ໍາມັນ bran
- ນ້ຳມັນຝຸງເຂົ້າປະກອບດ້ວຍ inositol, ທາດປະສົມຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ປ້ອງກັນການເກີດຮັງແຄແລະຫຼຸດຜ່ອນການແຕກປາຍ.
- ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຜົມ. ນ້ຳມັນມີອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ-3 ແລະໂອເມກ້າ-6 ທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນການເກີດຜົມຫອກກ່ອນໄວອັນຄວນ.
- ມັນເສີມສ້າງເສັ້ນຜົມໃຫ້ແຂງແຮງ.
ໃຊ້ນ້ ຳ ມັນ bran ແນວໃດ?
ແຕ່ງກິນ
- ມັນມີປະສິດທິພາບໂດຍສະເພາະໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງ, ຍ້ອນວ່າມັນມີຈຸດຄວັນໄຟສູງ.
- ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຈືນ.
- ມັນມີລົດຊາດອ່ອນໆແລະໂຄງສ້າງທີ່ສະອາດ.
ສໍາລັບການເຮັດສະບູ
- ນ້ຳມັນສາມາດໃຊ້ເຮັດສະບູໄດ້.
- ດ້ວຍເນີຍແຂງປອດສານພິດແລະ sodium hydroxide ນ້ ຳ ມັນ bran ແລະແມ່ນເຮັດດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງນໍ້າມັນອື່ນໆ.
ນ້ ຳ ມັນ bran ເປັນອັນຕະລາຍແນວໃດ?
- ເຖິງແມ່ນວ່າມີຄວາມປອດໄພໃນປະລິມານປົກກະຕິ, ຜົນໄດ້ຮັບຂອງການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະການໃຫ້ນົມລູກແມ່ນບໍ່ຮູ້ຈັກ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງ.
- ຖ້າທ່ານມີບາດແຜ, ຍ່ອຍອາຫານຫຼືບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍອື່ນໆ, ຈົ່ງຢູ່ຫ່າງຈາກນ້ໍາມັນ. ເສັ້ນໃຍ bran ສາມາດອຸດຕັນລະບົບຍ່ອຍອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແຊກຊ້ອນ.
ອ້າງອີງ: 1
ບົດຄວາມທີ່ເຈົ້າຕ້ອງອ່ານ
