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중탄산 나트륨 로 알려진 카르 보나 트부엌에서, 특히 오븐에서 구운 패스트리에 널리 사용됩니다.
그 이유는 발효 기능이 있기 때문입니다. 즉, 이산화탄소를 생성하고 반죽을 부풀게합니다.
베이킹 소다는 요리 외에도 다양한 가정용 및 건강상의 이점이 있습니다. 의뢰 "탄산염의 장점과 다양한 용도"
탄산염 사용 지역
속쓰림 치료
가슴 앓이, 산성 역류 또한 ~으로 알려진. 위의 윗부분에서 발생하고 목으로 퍼질 수있는 고통스럽고 작열감입니다. 역류의 몇 가지 일반적인 원인은 과식, 스트레스, 기름기 많거나 매운 음식 섭취입니다.
탄산위산을 중화시켜 속쓰림 치료에 도움이 될 수 있습니다. 티스푼 카르 보나 트XNUMX을 찬물에 녹이고 천천히 마신다.
이 응용 프로그램의 단점 중 하나는 지속적인 사용의 결과로 대사성 알칼리증 및 심장 문제로 이어질 수 있다는 것입니다.
구강 청결제로 사용 가능
Gargle은 구강 위생에 사용되는 응용 프로그램입니다. 양치하는 동안 간과 될 수있는 입가와 치아, 잇몸 및 혀의 균열에 도달합니다.
대부분의 사람들은 구강 청결제 대신 카르 보나 트 사용합니다. 일부 연구 카르 보나 트구강 세정제를 사용하면 숨을 맑게하고 항균 및 항균 특성을 제공 할 수 있습니다.
그러나 연구는 카르 보나 트 그는 구강 세정제가 구강 내 세균 수치를 크게 낮추지는 않지만 세균 성장을 억제하는 데 중요한 침 pH를 증가시키는 것을 발견했습니다.
탄산염양치질의 레시피는 다음과 같습니다. 따뜻한 물 반 컵에 1/2 티스푼 카르 보나 트 추가하고 흔들어.
구내염 진정
아구창 입안에서 형성 될 수있는 작고 고통스러운 궤양입니다. 헤르페스와 달리 아구창은 입술에 발생하지 않으며 전염성이 없습니다.
더 많은 증거가 필요하지만 일부 연구에 따르면 탄산 구강 세척제가 아구창으로 인한 통증을 진정시키는 데 좋습니다.
이전 섹션에서 제공 한 레시피 사용 탄산 구강 청결제 넌 할 수있어. 입안이 아물 때까지 하루에 한 번이 혼합물로 입을 헹구십시오.
치아 미백
탄산치아 미백을위한 인기있는 가정 요법입니다. 많은 연구, 베이킹 소다가 함유 된 치약, 비 탄산 치약치아 미백 및 플라그 제거에 더 좋다는 것을 발견했습니다.
아마도 탄산염치아를 얼룩지게하는 분자가 결합을 끊을 수있는 약간의 연마 특성을 가지고 있습니다. 또한 해로운 박테리아와 싸우는 데 도움이 될 수있는 항균 및 항균 특성이 있습니다.
탈취제로 사용 가능
놀랍게도 인간의 땀은 무취입니다. 땀은 겨드랑이의 박테리아에 의해 분해 된 후에 만 냄새가납니다. 이 박테리아는 땀을 산성 폐기물로 바꾸고 땀 냄새를냅니다.
탄산냄새를 덜 산성으로 만들어 땀 냄새를 제거 할 수 있습니다. 겨드랑이 아래 카르 보나 트 운전을 시도하십시오.
운동 성능을 향상시킬 수 있습니다.
중탄산 나트륨 야니 카르 보나 트운동 선수들 사이에서 인기있는 보충제입니다.
일부 연구, 카르 보나 트특히 무산소 운동 또는 고강도 운동과 전력 질주 중에 피크에서 더 오래 수행 할 수 있습니다.
고강도 운동을하는 동안 근육 세포는 젖산을 생성하기 시작하는데, 이는 운동 중에 얻는 타는듯한 느낌을 담당합니다. 젖산은 또한 세포 내부의 pH를 낮추어 근육 피로를 유발할 수 있습니다.
탄산피로를 늦추는 데 도움이되는 pH가 높고 피크에서 더 오래 운동 할 수 있습니다.
예를 들어, 연구, 탄산 음료, 탄산염을 마시지 않는 분 평균적으로 4,5 분 더 운동을한다는 것을 발견했습니다.
한 연구에 따르면 운동 1-2 시간 전에 물 1 리터당 300mg이 발견되었습니다. 카르 보나 트 취할 것을 제안합니다.
또 다른 연구에 따르면 운동 3 시간 전에 복용하면 위장의 불편 함이 줄어 들었습니다.
피부 가려움증과 일광 화상 완화
종종 가려운 피부를 진정시키기 위해 베이킹 소다 목욕 추천. 이 목욕은 벌레 물림을 방지하고 벌침다음으로 인한 가려움증에 일반적으로 사용되는 치료법입니다.
게다가, 카르 보나 트일광 화상으로 인한 가려움증 완화에 도움이 될 수 있습니다. 어떤 사람들은 옥수수 전분 및 오트밀과 같은 다른 성분과 함께 사용하면 더 효과적 일 수 있다고 주장합니다.
베이킹 소다 목욕 만들려면 따뜻한 목욕에 1-2 잔을 가져 가십시오. 카르 보나 트 더하다. 감염된 부위가 충분히 적셔 졌는지 확인하십시오.
좀 더 구체적인 부분은 베이킹 소다와 약간의 물로 반죽을 만들 수 있습니다. 감염된 부위에 두꺼운 페이스트 층을 바르십시오.
냉장고의 냄새를 중화합니다.
냉장고를 열었을 때 의외로 악취가 나는 적이 있습니까?
아마도 냉장고의 일부 음식이 상하기 시작했을 것입니다. 이 악취는 냉장고를 비우고 깨끗이 청소 한 후에도 오래 지속될 수 있습니다.
탄산 악취를 중화시켜 냉장고 냄새를 상쾌하게 해줍니다. 냄새를 가리는 대신 냄새 입자와 상호 작용하여 파괴합니다.
유리 잔에 베이킹 소다를 채우고 냉장고 뒷면에 넣어 악취를 제거하세요.
방향제로 사용 가능
모든 상업용 방향제가 악취를 제거하는 것은 아닙니다. 대신, 그들 중 일부는 나쁜 냄새를 가리는 냄새 분자를 분비합니다.
탄산상업용 방향제에 대한 우수하고 안전한 대안입니다. 냄새 입자와 상호 작용하여 마스킹하는 대신 중화합니다.
탄산 공기 청정제를 만들려면 다음이 필요합니다.
- 작은 항아리
- 베이킹 소다 1/3 컵
- 좋아하는 에센셜 오일 10 ~ 15 방울
- 천이나 종이 조각
- 로프 또는 리본
탄산 에센셜 오일을 병에 넣습니다. 천이나 종이로 덮은 다음 끈으로 묶습니다. 냄새가 중화되기 시작하면 병을 흔든다.
옷을 표백 할 수 있습니다
베이킹 소다는 옷을 표백하고 청소하는 저렴한 방법입니다. 베이킹 소다는 알칼리성으로 먼지와 얼룩을 제거하는 데 도움이되는 수용성 소금입니다. 물에 녹이면 얼룩 제거에 도움이됩니다.
일반 세탁 세제 1/2 잔 카르 보나 트 더하다. 또한 물을 부드럽게하는 데 도움이되므로 평소보다 세제가 덜 필요할 수 있습니다.
주방용 세제로 사용 가능
탄산염 다재다능 함으로 훌륭한 주방 청소를 할 수 있습니다. 거친 얼룩을 제거 할뿐만 아니라 악취도 제거합니다.
주방에서 베이킹 소다를 사용하려면 소량의 물에 베이킹 소다를 섞어 반죽을 만드세요. 스폰지 또는 천으로 원하는 표면에 페이스트를 바르고 잘 문지릅니다.
쓰레기 냄새 제거
쓰레기 봉투에는 다양한 썩은 폐기물이 포함되어있어 종종 썩은 냄새가납니다. 안타깝게도이 향기는 부엌과 집의 다른 곳으로 퍼질 수 있습니다.
탄산쓰레기 냄새 제거에 도움이 될 수 있습니다. 이 향은 일반적으로 산성이므로 카르 보나 트 냄새 분자와 상호 작용하여 중화시킬 수 있습니다.
쓰레기통 바닥에있는 과학자들 카르 보나 트 방출은 쓰레기 냄새를 70 %까지 중화시키는 데 도움이된다는 것을 발견했습니다.
잘 지워지지 않는 카펫 얼룩 제거
탄산 그리고 식초 조합은 가장 잘 지워지지 않는 카펫 얼룩을 제거 할 수 있습니다. 탄산 식초와 혼합하면 탄산이라는 화합물이 형성되는데, 이는 세제의 일반적인 성분입니다. 이 반응은 거친 얼룩을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.
탄산 식초로 다음과 같이 잘 지워지지 않는 카펫 얼룩을 제거 할 수 있습니다.
-베이킹 소다를 얇게 펴서 카펫 얼룩을 덮으십시오.
-빈 스프레이 병에 식초와 물을 섞어 1 : 1로 채워서 얼룩진 부분에 뿌립니다.
-1 시간 또는 표면이 마를 때까지 기다리십시오.
-베이킹 소다를 브러시로 문질러 잔여 물을 제거합니다.
-얼룩이 완전히 사라져야합니다. 카펫에 카르 보나 트 찌꺼기가 있으면 젖은 수건으로 닦으십시오.
다목적 욕실 클리너로 사용 가능
주방과 마찬가지로 욕실 청소도 어려울 수 있습니다. 자주 사용되는 다양한 표면이 있으므로 자주 청소해야합니다.
탄산 많은 욕실 표면을 희게하고 소독하기 때문에 이와 관련하여 유용합니다.
베이킹 소다와 물을 사용하여 페이스트를 만듭니다. 스펀지 나 천을 사용하여 청소할 표면에 혼합물을 문지릅니다. 15-20 분 후 젖은 천으로 표면을 닦습니다.
과일과 채소를 청소합니다
많은 사람들이 식품의 살충제에 대해 우려하고 있습니다. 살충제는 곤충, 미생물, 설치류 및 잡초에 의한 작물 손상을 방지하는 데 사용됩니다.
살충제를 제거하는 가장 좋은 방법은 과일 껍질을 벗기는 것입니다. 그러나 그것은 또한 많은 과일의 껍질에서 발견되는 섬유질, 비타민 및 미네랄과 같은 중요한 영양소를 얻지 못하고 있음을 의미합니다.
최신 연구, 과일 및 채소 카르 보나 트 물로 씻는 것이 스트리핑없이 살충제를 제거하는 가장 효과적인 방법임을 발견했습니다.
한 번의 연구, 사과 12-15 분 카르 보나 트 물에 담그면 거의 모든 살충제가 제거된다는 사실을 발견했습니다.
냄비 청소
많은 사람들이 요리를하는 동안 바닥을 유지합니다. 청소는 악몽이 될 수 있지만 베이킹 소다와 물로 불에 탄 냄비를 쉽게 구할 수 있습니다.
팬 바닥에 충분한 양의 베이킹 소다를 뿌린 다음 탄 부분을 덮을 수있는 충분한 물을 추가합니다. 혼합물을 끓여서 배수하십시오. 잘 지워지지 않는 얼룩이 남아 있으면 스펀지로 문질러 남은 탄 부분을 부드럽게 제거하십시오.
신발 냄새 제거
냄새 나는 신발은 일반적인 문제입니다. 탄산냄새 나는 신발을 상쾌하게하는 좋은 치료법입니다.
두 개의 무명천이나 면포에 베이킹 소다 XNUMX 큰술을 붓습니다. 고무 밴드 또는 끈으로 천을 고정하고 각 신발 안쪽에 하나씩 놓습니다.
신발을 신고 싶을 때는 베이킹 소다 백을 제거하세요.
베이킹 소다와 베이킹 파우더는 같은가요? 차이점은 무엇입니까?
베이킹 소다와 베이킹 파우더, 둘 다 제빵 제품에 사용되는 제빵 제품의 상승을 돕는 재료입니다.
비슷한 이름과 외모로 인해 종종 혼동됩니다.
베이킹 소다 란?
탄산염; 케이크, 머핀 및 쿠키와 같은 베이커리 제품에 사용되는 발효제입니다. 중탄산 나트륨으로 알려진 이것은 자연적으로 알칼리성이거나 염기성 인 백색 결정 성 분말입니다.
베이킹 소다는 산 함량과 액체와 결합 될 때 활성화됩니다. 여기에 이산화탄소가 생성되어 구운 제품이 상승하고 상승합니다. 그렇기 때문에 베이킹 소다를 포함하는 레시피에는 레몬 주스와 같은 산성 물질도 포함되어 있습니다.
베이킹 파우더 란?
베이킹 소다와 달리 베이킹 소다는 완전한 발효제이므로 제품이 상승하는 데 필요한베이스 (헴)가 중탄산 나트륨 )뿐만 아니라 산.
옥수수 전분은 베이킹 파우더가 필요한 조리법에서 발견됩니다. 저장 중에 산과 염기가 활성화되는 것을 방지하기 위해 완충액으로 추가됩니다.
베이킹 소다가 물 및 산성 성분과 반응하는 방식과 유사한 베이킹 파우더의 산 중탄산 나트륨 액체와 결합하면 이산화탄소와 반응하고 이산화탄소를 방출합니다.
베이킹 소다와 베이킹 소다-언제 사용합니까?
탄산염; 감귤류 주스와 같은 산성 성분을 포함하는 조리법에 사용됩니다. 반대로 베이킹 소다는 분말에 이산화탄소를 생성하는 데 필요한 산이 이미 포함되어 있기 때문에 레시피에 산성 성분이 없을 때 사용됩니다.
일부 레시피에는 베이킹 소다와 베이킹 파우더가 모두 필요할 수 있습니다. 일반적으로 이것은 레시피에 베이킹 소다와 균형을 이루어야하는 산이 포함되어 있기 때문입니다. 그러나이 산은 제품을 발효하기에 충분하지 않습니다.
베이킹 소다 대신 베이킹 소다를 사용합니까?
베이킹 소다 대신 베이킹 파우더를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그러나 조금이라도 사용할 수 있으며 추가 재료가 필요하지 않습니다.
베이킹 소다보다 훨씬 강합니다. 따라서 동일한 상승 능력을 만들려면 베이킹 소다를 3 배 더 사용해야합니다.
베이킹 파우더 대신 베이킹 소다를 사용하나요?
레시피에 베이킹 파우더가 있고 베이킹 소다가 있다면 사용할 수 있지만 재료를 추가해야합니다. 베이킹 파우더를 활성화하려면 산성 성분을 추가해야합니다.
베이킹 소다보다 발효 효과가 더 강합니다. 따라서 베이킹 소다 1 티스푼 정도는 베이킹 소다 1/4 티스푼에 해당합니다.
