Қара жаңғақ дегеніміз не? Пайдасы, зияны және тағамдық құндылығы

қара жаңғақОның әсерлі қоректік профилі бар. Оның жүрек ауруының қаупін азайту және салмақ жоғалту сияқты артықшылықтары бар.

Оның сыртқы қабығы мен қабығында кездесетін антиоксиданттық және бактерияға қарсы қосылыстар паразиттік және бактериялық инфекцияларды табиғи түрде емдеуге пайдалы.

мақаласында «Қара жаңғақ нені білдіреді?, «қара жаңғақ пайдасы, және »қара жаңғақ зияны» мәселелер қарастырылатын болады.

Қара жаңғақ дегеніміз не?

қара жаңғақ немесе қара жуглан, Бұл жабайы өсетін түр. Өзегі дене және қатты қабық деп аталатын құрғақ сыртқы жабыннан тұрады.

Тұқымдық бөлігі әдетте шикі немесе қуырылған түрде жейді және майлы бөлігі болып табылады. Оның сабағында антиоксиданттар бар және паразиттік инфекцияларды емдеу немесе қабынуды азайту сияқты дәрілік мақсаттар үшін сығындылар мен қоспаларда қолданылады.

Ағаш Гималайда, Қырғызстанда және Орталық Азияда өседі және Еуропада біздің эрамызға дейінгі 100 жылдан бастап өсірілді. 

қара жаңғақ ағашы Ол сондай-ақ қызбаны жеңілдету, бүйрек ауруларын, асқазан-ішек ауруларын, ойық жараларды, тіс ауруын және жылан шаққанды емдеу үшін қолданылған.

Қара жаңғақтың тағамдық құндылығы

қара жаңғақ жапырақтарыОның қабығы мен жидектерінің құрамында 5-гидрокси-1,4-нафталедион деп аталатын жуглон деп аталатын ингредиент бар, белсенді ингредиент құрттарға, темекі мозаикалық вирусына және H-pylori-ге қарсы тиімді.

Плумбагин немесе 5-гидрокси-2-метил-1,4-нафтохинон, Juglans nigra-да Бұл хиноидтық компонент. 

Плумбагиннің нейропротектор ретінде денсаулыққа пайдасы бар. Ол сүт безі қатерлі ісігінің, меланоманың және өкпенің ұсақ жасушалы емес ісік жасушаларының эктопиялық өсуін тежейді. 

Плумбагин апоптозды индукциялап, қуық асты безі мен ұйқы безі рак клеткаларының өсуін тежейтіні хабарланды. 

Плумбагин безгек ауруының маса таратқышы Anopheles stephensi Liston-ға қарсы безгекке қарсы белсенділігі үшін бағаланды.

Үш сағат әсер еткеннен кейін А.Стефенсиге қарсы дернәсілдің өлуі байқалды. Паразитология зерттеулерінде Жарияланған нәтижелер плумбагинді безгекпен күресу үшін ларвицидтің жаңа әлеуетті табиғи көзі ретінде қарастыруға болатынын көрсетеді.

  Диетадан қашу және диеталық өзін-өзі марапаттау

қара жаңғақБасқа компоненттер кіреді:

– 1-альфа-тетралон туындысы

– (-) – региолон

- Стигмастерол

- Бета-ситостерол

– Таксифолин

– Кампферол

- Кверцетин

– Мирицетин

қара жаңғақ ол сонымен қатар антиоксиданттардың, полифенолдардың және гамма-токоферол сияқты бір қанықпаған май қышқылдарының көп мөлшерін қамтиды.

Бұл ингредиенттер әртүрлі аурулардың, соның ішінде нейродегенеративті жағдайлардың, қатерлі ісіктердің және қант диабетінің алдын алу немесе емдеумен байланысты.

қара жаңғақБасқа қоректік заттардың арасында фолат, мелатонин және фитостеролдар. 

қара жаңғақОның фитохимиялық және фитонутриенттік құрамына байланысты ол жалпы денсаулықты нығайту үшін пайдалы.

Ол ақуызға, пайдалы майларға және көптеген дәрумендер мен минералдарға бай. 28 грамм қара жаңғақтың қоректік мазмұны келесідей; 

Калория: 170

Ақуыз: 7 грамм

Май: 17 грамм

Көмірсулар: 3 грамм

Талшық: 2 грамм

Магний: анықтамалық күнделікті тұтынудың 14% (RDI)

Фосфор: 14% РДИ

Калий: РДИ 4%

Темір: РДИ 5%

Мырыш: 6% РДИ

Мыс: 19% РДИ

Марганец: 55% РДИ

Селен: РДИ 7%

қара жаңғақ дегеніміз не

Қара жаңғақтың қандай пайдасы бар?

қара жаңғақЗәйтүн майының құрамындағы талшықтар, омега 3 май қышқылдары және антиоксиданттар денсаулыққа әртүрлі артықшылықтар береді. 

Одан басқа, қара жаңғақ қабығыОл бірегей бактерияға қарсы қасиеттерге ие және шөп медицинасының сығындылары мен қоспаларында қолданылады.

Жүрек денсаулығына пайдалы

қара жаңғақҚұрамында жүрек денсаулығына пайдалы әртүрлі қоректік заттар мен қосылыстар бар, соның ішінде:

Омега 3 май қышқылдары

Ол жоғары қан қысымы және холестерин деңгейі сияқты кейбір жүрек ауруларының қауіп факторларын жақсартады.

танин

Ол қан қысымын төмендетуге және қандағы липидтердің деңгейін төмендетуге көмектесу арқылы жүрек денсаулығын жақсартады.

эллаг қышқылы

Бұл жүрек ауруына әкелетін бляшкалардың жиналуынан туындаған артериялардың тарылуын болдырмауға көмектеседі.

Қатерлі ісікке қарсы қасиеттері бар

қара жаңғаққұрамында жуглон деп аталатын ісікке қарсы қосылыс бар. Пробиркалық зерттеулер бұл қосылыс ісік өсуін айтарлықтай төмендететінін анықтады.

Бірнеше түтік зерттеулері жуглонның бауыр мен асқазанды қоса алғанда, кейбір рак жасушаларында жасуша өліміне әкелуі мүмкін екенін көрсетеді.

Одан басқа; Құрамында өкпе, сүт безі, простата және тоқ ішек қатерлі ісігіне қарсы пайдалы әсері бар флавоноидты антиоксиданттар бар.

Бактерияға қарсы қасиеттері бар

қара жаңғақ қабығы Оның құрамында таниндер, бактерияға қарсы қасиеттері бар қосылыстар көп. 

Мұнда, мысалы, тағамдық ауруларды тудыратын таниндер Listeria, Сальмонелла ve E. coli сияқты бактерияларға қарсы бактерияға қарсы әсері бар

  Тофу дегеніміз не? Пайдасы, зияны және тағамдық құндылығы

Пробирканы зерттеу қара жаңғақ қабығы сығындыларыинфекция тудыруы мүмкін бактерия Staphylococcus aureus өсуін тежейтін антиоксидантты және бактерияға қарсы белсенділігі бар екенін анықтады

Паразиттерді жояды

қара жаңғақ қабығыОның негізгі белсенді ингредиенттерінің бірі - жуглон. Джуглон метаболикалық функцияға қажетті кейбір ферменттерді тежеу ​​арқылы жұмыс істейді.

Бұл көптеген шөпқоректі жәндіктер үшін өте улы болып табылады - көбінесе табиғи пестицид ретінде пайдаланылады - және зерттеушілер қара жаңғақОлар паразиттік құрттарды денеден шығаруға болатынын байқады.

қара жаңғақ Ол сақиналы құртқа, таспа құртына, түйіршіктерге немесе жіп құрттарына және басқа да ішек паразиттеріне қарсы тиімді.

Саңырауқұлаққа қарсы және микробқа қарсы белсенділікке ие

Жетілмеген қара жаңғақ қабығыСығындыдан алынған шырын көптеген жылдар бойы халықтық медицинада сақиналы құрт сияқты жергілікті, локализацияланған дерматофитті саңырауқұлақ инфекцияларын емдеуде қолданылады.

Бұл саңырауқұлақ инфекциялары әдетте шаш, тері және тырнақтар сияқты кератинделген тіндерді қамтиды. Мұндай инфекциялар созылмалы және емдеуге төзімді болуы мүмкін, бірақ пациенттің жалпы денсаулығына сирек әсер етеді.

қара жаңғақ қабығыНафтохинонның биологиялық белсенділігі жуглонға (5-гидрокси-1,4 нафтохинон) байланысты деген болжам бар.

Юглонның зеңге қарсы белсенділігі сонымен қатар гризеофулвин, клотримазол, толнафтат, триацетин, цинк ундециленаты, селен сульфиді, лириоденин және лириоденин метионин сияқты белгілі зеңге қарсы препараттармен салыстырылды.

Зерттеу барысында жуглонның коммерциялық қол жетімді зеңге қарсы агенттер мырыш ундециленаты мен селен сульфидіне ұқсас қалыпты зеңге қарсы белсенділік танытқаны анықталды.

Іштей, қара жаңғақСозылмалы іш қату, ішектің токсемиясында, порталдың бітелуінде, геморройда және лямблияда қолданылады.

Қара жаңғақтың теріге пайдасы

қара жаңғақОндағы таниндер тұтқыр әсерге ие, эпидермисті, шырышты қабықтарды қатайту және тітіркенуді жеңілдету үшін қолданылады. 

қара жаңғақ вирустық сүйелдер, экзема, безеумен байланысты дерматологиялық қолданбалар, псориаз, ксероз, tinea pedis және улы шырмауық. 

Қара жаңғақтар әлсірей ме?

Зерттеулер көрсеткендей, жаңғақтарды, әсіресе жаңғақты тұтыну салмақ жоғалтуға көмектеседі.

қара жаңғақтағы калория Калориясы жоғары болса да, бұл калориялардың көпшілігі сау майлардан келеді. Майлар аштықты азайтады, өйткені олар толықтық сезімін арттыруға көмектеседі.

Қара жаңғақты қалай қолдануға болады

қара жаңғақ қабығыОндағы өсімдік қосылыстары экстракцияланып, капсула немесе сұйық тамшылар түріндегі қоспалар ретінде пайдаланылады. Бактерияға қарсы қасиеттеріне байланысты қара жаңғақ қабығыОдан тұнба алынады. Бұл паразиттік инфекцияларға қарсы табиғи құрал.

  Темірдің сіңуін арттыратын және азайтатын тағамдар

Қара жаңғақ жапырағынан сығындыОны экзема, псориаз және сүйел сияқты тері ауруларын емдеу үшін қолдануға болады.

Оның үстіне, оның діңінің мәні табиғи қараңғылық әсері бар таниндердің арқасында шашқа, теріге және киімге арналған бояу ретінде қолданылады.

Қара жаңғақтың зияны мен жанама әсері қандай?

қара жаңғақОның денсаулыққа пайдасы көп болғанымен, кейбір жағдайларда зиян келтіруі мүмкін.

Кез келген жаңғаққа аллергиясы бар адамдар қара жаңғақ олардан тұратын қоспаларды жеуге немесе қолдануға болмайды.

қара жаңғақ қоспаларыБұл дәрі-дәрмектің жүктілік кезінде немесе емшек сүтімен емізу кезіндегі әсері туралы зерттеулер жоқ, және бұл қоспаларды жүктілік немесе емшек сүтімен емізу кезінде қабылдау қауіпсіз бе екені белгісіз.

Сондай-ақ, қара жаңғақТанниндер кейбір дәрі-дәрмектермен әрекеттесуі мүмкін. Егер сіз дәрі қабылдап жатсаңыз, жүкті болсаңыз немесе бала емізетін болсаңыз, қара жаңғақ сығындысы Қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесу керек.

Нәтижесінде;

қара жаңғақСолтүстік Америка мен Еуропада танымал дәм, оны макароннан салаттарға дейін рецепттердің барлық түрлерінде қолдануға болады.

қара жаңғақОл кейбір рак клеткаларын жояды, коликті емдейді, ас қорытуды реттейді және иммунитетті, ісінуді және тыныс алуды жақсартады.

Атап айтқанда, бұл шөп безгекті жеңетіні, жүрек-қан тамырларының денсаулығын жақсартатыны, паразиттерден арылуға көмектесетіні, микробқа қарсы және саңырауқұлақтарға қарсы қасиеттері бар және тері ауруларын емдейтіні дәлелденген.

қара жаңғақОл сұйық сығынды және капсула түрінде коммерциялық қол жетімді. қара жаңғақ тек медициналық маманның бақылауымен қабылдануы керек.

Постпен бөлісіңіз!!!

пікір қалдыру

Электрондық пошта мекенжайыңыз жарияланбайды. Міндетті өрістер * деп белгіленген