Aluminium foil, Iki minangka produk kluwarga umum sing kerep digunakake kanggo masak lan nyimpen panganan, lan minangka pembantu wanita paling gedhe ing pawon. Iki nyegah panganan dadi basi lan tetep seger.
Disebutake yen sawetara bahan kimia ing foil bocor menyang panganan nalika masak, sing mbebayani kesehatan kita. Nanging ana uga sing ngomong yen wis rampung aman.
ing artikel "Apa sifat aluminium foil", "apa aluminium foil digawe", "apa mbebayani kanggo masak panganan ing aluminium foil" Kita bakal ngrembug jawaban kanggo pitakonan sampeyan.
Apa Aluminium Foil?
Aluminium foil, yaiku kertas tipis, lembaran logam aluminium mengilap. Iki digawe kanthi nggulung slab lantai campuran gedhe nganti luwih kenthel tinimbang 0,2mm.
Iki digunakake ing industri kanggo macem-macem tujuan kayata kemasan, insulasi lan transportasi. Sing didol ing pasar cocok kanggo omah.
Kanggo nutupi panganan sing dimasak ing omah, utamane ing nampan panggang, lan kanggo mbungkus panganan sing kudu disimpen, kayata daging. Aluminium foil digunakake kanggo nyegah mundhut kelembapan nalika masak.
Uga kanggo mbungkus lan ngreksa panganan sing luwih alus kayata sayuran ing panggangan. Aluminium foil kasedhiya.
Ana jumlah cilik saka aluminium ing pangan
Aluminium iku salah siji saka logam paling KALUBÈRAN ing donya. Ing kahanan alam, kaiket karo unsur liyane kayata fosfat lan sulfat ing lemah, watu lan lempung.
Nanging, uga ana ing jumlah cilik ing udara, banyu, lan panganan. Nyatane, kedadeyan alami ing pirang-pirang panganan, kayata woh-wohan, sayuran, daging, iwak, biji-bijian, lan produk susu.
Panganan tartamtu, kayata godhong tèh, jamur, bayem, lan lobak, luwih cenderung nyerep lan nglumpukake aluminium tinimbang panganan liyane.
Kajaba iku, sawetara aluminium sing kita mangan asale saka aditif panganan olahan kayata pengawet, pewarna, pengental, lan pengental.
Sampeyan uga kudu dicathet yen panganan sing ngemot aditif panganan sing diprodhuksi sacara komersial ngemot aluminium luwih akeh tinimbang panganan sing dimasak ing omah.
Jumlah aluminium sing ana ing panganan sing kita mangan gumantung banget marang faktor ing ngisor iki:
Gampang panyerepan lan penylametan aluminium ing panganan
bumi
Isi aluminium ing lemah ing ngendi panganan ditanam
packing
Kemasan lan panyimpenan panganan ing kemasan aluminium
Aditif
Apa pangan wis sawetara aditif ditambahaké sak Processing
Aluminium uga dicerna karo obat-obatan kanthi kandungan aluminium sing dhuwur, kayata antacid. Ora preduli, isi aluminium ing panganan lan obat-obatan ora dadi masalah amarga mung sithik aluminium sing diserap.
Sisane diekskresi saka awak liwat feces. Kajaba iku, aluminium sing diserep ing wong sing sehat banjur diekskripsikake ing urin. Umume, jumlah cilik aluminium sing kita mangan saben dina dianggep aman.
Baking nganggo aluminium foil nambah isi aluminium ing panganan
Umume asupan aluminium sampeyan asale saka panganan. Nanging, panaliten nuduhake yen nggunakake aluminium ing wadhah bisa nyemprotake aluminium menyang panganan. uga Aluminium foil Masak karo bisa nambah isi aluminium ing diet.
Aluminium foil Jumlah aluminium sing ditransfer menyang panganan nalika masak kena pengaruh sawetara faktor:
suhu: Masak ing suhu sing luwih dhuwur.
Panganan: Masak nganggo panganan asam kayata tomat lan kubis.
Sawetara komponen: Gunakake uyah lan rempah-rempah ing masak.
Nanging, jumlah sing nyebar ing panganan bisa uga beda-beda. Contone, siji panaliten nemokake yen daging abang Aluminium foil nemokake yen masak ing lenga bisa nambah isi aluminium kanthi 89% nganti 378%.
pasinaon kuwi Aluminium foilIku wis wungu uneg-uneg sing bisa mbebayani kanggo kesehatan karo nggunakake biasa.
Nanging, akeh peneliti Aluminium foilrampung sing aditif minimal aluminium padha aman.
Paparan saben dina kanggo aluminium liwat pangan dianggep aman. Iki amarga ing wong sing sehat, jumlah cilik aluminium sing diserap awak bisa diusir kanthi efisien.
Nanging, aluminium diet wis disaranake dadi faktor potensial ing pangembangan penyakit Alzheimer.
penyakit Alzheimer Iki minangka kondisi neurologis sing disebabake dening mundhut sel otak. Wong sing nandhang lara iki nandhang lara memori lan fungsi otak mudhun.
Panyebab penyakit Alzheimer ora dingerteni, nanging dianggep amarga kombinasi faktor genetik lan lingkungan sing bisa ngrusak otak ing wektu sing suwe.
Tingkat aluminium sing dhuwur ditemokake ing otak pasien Alzheimer. Nanging, ora jelas manawa aluminium diet pancen dadi sabab saka penyakit kasebut, amarga ora ana hubungane antarane wong sing ngonsumsi aluminium sing akeh amarga obat-obatan kayata antacid lan obat-obatan kayata Alzheimer.
Paparan aluminium diet sing dhuwur banget bisa nyebabake pangembangan penyakit otak kayata Alzheimer.
Nanging, peran aluminium ing pangembangan lan kemajuan Alzheimer, yen ana, durung ditemtokake.
Saliyane peran potensial ing penyakit otak, sawetara panliten nuduhake yen aluminium diet bisa dadi faktor risiko lingkungan kanggo penyakit radang usus (IBD).
Ora ana panaliten sing nemokake hubungan definitif antarane asupan aluminium lan IBD, sanajan sawetara riset nuduhake korelasi karo sawetara tabung uji lan studi kewan.
Aluminium akumulasi ing awak bisa nimbulaké karusakan kanggo sel, mengaruhi ati, bocor menyang balung lan mbebayani kesehatan balung, lan nimbulaké kuatir lan stress minangka asil langsung mengaruhi sistem syaraf, lara weteng lan bisa nyebabake gejala indigestion.
Keuntungan Nggunakake Aluminium Foil minangka Kemasan
panganan Aluminium foil Bungkus kasebut nyegah panganan sing dimasak ing omah supaya ora kena bakteri. Sanajan nggunakake foil duwe sawetara aspek negatif dibandhingake karo produk kemasan liyane, sawetara kaluwihan uga katon.
- Kanggo ngemas panganan nggunakake aluminium foilmbantu nyegah ambu ora enak tanpa nglebokake panganan ing kulkas. Kencengake foil ing sisih pinggir wadhah supaya hawa ora bisa mlebu utawa metu.
- Bungkus panganan ing foil cocog kanggo sapa wae sing pengin nyimpen panganan sing bakal dipanasake maneh ing mangsa ngarep. Aluminium foil bisa tahan suhu dhuwur.
- Aluminium foil Iku tahan kanggo Kelembapan, cahya, bakteri lan kabeh gas. Utamane amarga kemampuan kanggo mblokir bakteri lan kelembapan, mbantu panganan luwih tahan tinimbang dibungkus plastik.
- panganane Aluminium foil Gampang kemasan kanthi menehi kepraktisan ing pawon. Packing bisa rampung gampang ing sawetara detik.
- panganane Aluminium foil ngemas bakal mbantu nyegah panganan saka kontak karo kuman amarga tahan banget kanggo kabeh bakteri. Aluminium foil nambah lapisan ekstra kanggo packaging kanggo mesthekake yen ora ana kontak karo pangan, amarga gampang luh.
Kanggo nyilikake cahya aluminium nalika masak
Sampeyan ora bisa ngilangi aluminium saka diet sampeyan, nanging sampeyan bisa nyilikake.
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) lan Administrasi Pangan lan Narkoba (FDA) wis sarujuk yen tingkat ing ngisor 1 mg saben 2 kg bobot awak saben minggu ora bisa nyebabake masalah kesehatan.
Otoritas Keamanan Pangan Eropa nggunakake perkiraan sing luwih konservatif 1 mg saben 1 kg bobot awak saben minggu. Nanging, wis dianggep manawa umume wong ngonsumsi kurang saka iku.
Ing ngisor iki sawetara poin penting sing kudu ditimbang kanggo nyuda paparan aluminium sing ora perlu nalika masak:
Aja masak kanthi panas dhuwur
Yen bisa, masak panganan ing suhu sing luwih murah.
Gunakake aluminium foil kurang
Kanggo manggang, utamane yen sampeyan masak nganggo panganan asam kayata tomat utawa lemon. Aluminium foil nyuda panggunaane.
Gunakake item non-aluminium
Gunakake piranti non-aluminium kanggo masak panganan, kayata piring kaca utawa porselin lan peralatan.
Uga, panganan sing diproses kanthi komersial bisa dikemas nganggo aluminium utawa ngemot aditif panganan, lan nduweni tingkat aluminium sing luwih dhuwur tinimbang sing digawe krasan.
Mula, mangan panganan sing biasane dimasak ing omah lan nyuda asupan panganan sing diproses kanthi komersial bisa mbantu nyuda asupan aluminium.
Apa Sampeyan Gunakake Aluminium Foil?
Aluminium foil ora mbebayani, nanging rada bisa nambah isi aluminium ing diet kita.
Yen sampeyan prihatin babagan jumlah aluminium ing diet sampeyan, Aluminium foil Sampeyan bisa mungkasi masak karo
Nanging, jumlah aluminium sing nyumbang kanggo diet sampeyan bisa uga bisa diabaikan.
Amarga sampeyan bakal dadi luwih murah tinimbang jumlah aluminium sing dianggep aman, Aluminium foilSampeyan ora perlu ngempet saka nggunakake pasugatan iki nalika masak.
