人々にとって食べ物であり、癒しでもある食べ物があります。 舞茸 そしてそのうちのXNUMX人。 この薬用キノコは、その健康増進特性が何千年も前から知られ、使用されてきました。
舞茸薬用キノコです。 マイタケ (Grifola frondrosa) キノコ中国原産ですが、日本や北米でも栽培されています。
がんの治療に使用されます。 また、がん治療で使用される化学療法の副作用の一部も軽減します。
HIV/エイズ、 慢性疲労症候群、肝炎、 花粉症、 糖尿病、 高血圧高コレステロール、体重減少、多嚢胞性卵巣症候群による不妊症にも使用されます。
カシ、ニレ、カエデの根元に群生して生えます。 舞茸アダプトゲンと考えられています。 アダプトゲンには、体の自然な修復とバランスの維持に役立つ強力な薬効成分が含まれています。
舞茸 シャギーでフリルのような外観と繊細な質感が特徴です。 あらゆる料理に合わせやすい味わいです。
舞茸の栄養価
100グラム マイタケ 31カロリーです。 栄養成分は以下の通りです。
- 1.94gのタンパク質
- 脂肪0.19g
- 6.97gの炭水化物
- 2,7gファイバー
- 砂糖2.07g
- カルシウム1mg
- 0.3mgの鉄
- マグネシウム10mg
- 74mgのリン
- カリウム204mg
- ナトリウム1mg
- 0.75mgの亜鉛
- 0.252mg銅
- 0.059mgマンガン
- 2.2mcgセレン
- 0.146mgのチアミン
- 0.242 mgリボフラビン
- 6.585mgのニコチン
- パントテン酸 0.27mg
- ビタミンB0.056 6mg
- 21mcgの葉酸
- コリン51.1mg
- 0.01mgのビタミンE
- ビタミンD 28.1μg
舞茸の効能とは?
免疫力を強化する
- 舞茸を食べる感染症から体を守ることで免疫力を強化します。
- 舞茸免疫システムにプラスの影響を与える多糖類の一種であるベータグルカンが含まれています。
コレステロールを下げる
- 研究、 マイタケそれは自然にコレステロールを下げると述べています。
- 発表された動物研究 マイタケエキスマウスのコレステロール値を下げるのに効果的であることを発見しました。
心臓の健康のための利点
- 舞茸スギに含まれるベータグルカンは、コレステロールを低下させ、心臓の健康を改善します。
- したがって、キノコは心臓発作のリスクを軽減します。
それは糖尿病のリスクを下げます
- いくつかの動物研究、 マイタケ血糖値を下げることがわかった。
- 公開された研究 マイタケ2型糖尿病のラットが血糖値を下げることを発見した。
血圧を制御する
- 舞茸を食べる血圧のバランスを整えます。
- 公表された研究によると、 マイタケエキス を与えたラットでは加齢に伴う高血圧が減少した
PCOSの治療
- 多嚢胞性卵巣症候群(PCOS)これは、卵巣の外縁に小さな嚢胞が形成され始め、卵巣が肥大するホルモン障害です。
- PCOSは女性の不妊症の最も一般的な原因です。
- 調査研究、 マイタケ同氏は、この薬が多嚢胞性卵巣症候群に効果があり、不妊症との闘いに役立つ可能性があると判断した。
癌治療
- 舞茸ガンと戦う特性があり、ガンの予防と治療に役立ちます。
- マイタケエキスベータグルカンの存在のおかげで、乳がん細胞の増殖を遅らせます。
- 舞茸マウスの腫瘍増殖を抑制することもわかっています。
マイタケの害は何ですか?
舞茸を食べる一般に安全です。 しかし、この真菌は有害である可能性もあることも判明しています。
- 人によってはキノコにアレルギーがある場合があります。
- 研究、 マイタケのサプリメントこの薬は、血糖値を下げる薬や血液をサラサラにする薬と相互作用する可能性があることが示されています。
- 手術予定日のXNUMX週間前までに マイタケ 食べてはいけません。
- 妊娠中および授乳中の方は、このキノコを食べる前に医師に相談してください。
舞茸の使い方は?
- 舞茸 購入するときは、新鮮でしっかりとしたものを選びましょう。 食べる前には必ずよく洗ってください。
- キノコは紙袋に入れて冷蔵庫で保存します。
- 舞茸スープ、炒め物、サラダ、パスタ、ピザ、オムレツなどの料理に加えることができます。
- 自然療法として マイタケサプリメント 服用を検討されている場合は、必ず医師にご相談ください。