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ココナッツオイルは、髪や肌の問題を治療するために使用される効果的な成分です。 最高のココナッツオイルは、精製されておらず、加工されていない品種であり、人気を集めています。 エクストラバージンココナッツオイルです。 この バージンココナッツ オイル とも呼ばれている。 このオイルは、ココナッツ豆の新鮮な肉から抽出されます。 それは微量栄養素を保存し、多くの利点があります。
エクストラバージンココナッツオイルとは何ですか？
エクストラバージンココナッツオイル それは新鮮な肉と成熟したココナッツの穀粒から得られます。 このオイルは、機械的または自然なプロセスによって抽出されます。
ココナッツミートは未加工で生なので、このようにして得られたオイルはバージン、ピュア、または エクストラバージンココナッツオイル いわゆる。
純粋なココナッツオイル 加熱法は抽出プロセス中に適用することもできますが、化学処理は適用されません。 新鮮なココナッツの肉を機械でプレスしてミルクとオイルを製造します。このプロセスはコールドプレスと呼ばれます。
ココナツミルクさまざまな生物物理学的手法によって油から分離されます。 残りのオイルは発煙点が高くなります（約175°C）。 それ バージンココナッツオイル 食用油やベーキングには使用できますが、揚げ物や高温調理には適していません。
エクストラバージンココナッツオイル それは最小限に処理されるので、それは最良の方法で栄養成分を保存します。 不飽和脂肪酸が豊富です。
まず第一に、それはその抗酸化特性を保持します。 最近の研究では、LDLとコレステロールのレベルを下げるのに精製ココナッツオイルよりも効果的であることが示されています。
純粋なココナッツオイルそのコレステロール低下特性は、心臓、脳、肝臓、腎臓、その他の重要な臓器を保護します。
エクストラバージンココナッツオイルの利点は何ですか？
バージン（バージン）ココナッツオイル それは優れた保湿と抗酸化特性を持っています。 皮膚の問題を治療し、免疫力を高めるために使用することができます。
肌を修復します
ココナッツオイル完璧なスキンケアソリューションのほぼすべての特性を備えています。 抗酸化作用、抗菌作用、抗炎症作用があります。 このオイル、 湿疹 アトピー性皮膚炎などの慢性皮膚障害。
脂肪酸プロファイルラウリン酸（49％）、ミリスチン酸（18％）、パルミチン酸（8％）、カプリル酸（8％）、カプリン酸（7％）、オレイン酸（6％）、リノール酸（2％ ））およびステアリン酸（2％）。 これらの脂肪酸は効果的に皮膚層に浸透します。
オイルを局所的に塗布すると、皮膚のバリア機能を改善し、UV保護を提供することができます。
エクストラバージンココナッツオイル炎症誘発性化合物の生成を抑制し、傷や傷跡の治癒を助けます。
体重を減らすのに役立ちます
ほとんどのオイルには、血中コレステロール値を上げる長鎖脂肪酸が含まれています。 これらの脂肪酸は分解が難しく、血流に容易に吸収されません。
短鎖または中鎖脂肪酸を含むオイルを使用すると、高コレステロール血症（高血中コレステロール値）を防ぐことができます。
エクストラバージンココナッツオイル 中鎖および長鎖脂肪酸が含まれています。 中鎖脂肪酸は、長鎖脂肪酸ほど血中コレステロールを上昇させません。 さらに、それらは体の脂肪組織に保存されていません。
研究はまた、中鎖脂肪酸が豊富な食事を食べる人は、短鎖脂肪酸の食事を食べる人よりも体重が減ることを証明しています。
したがって、調理中に エクストラバージンココナッツオイルを使用減量にプラスの効果があります。
髪が健康に成長するのを助けます
ココナッツオイルを髪に塗るとタンパク質の損失が減ると言われています。 ひまわり油と比較して、ココナッツオイルは髪の毛によく浸透します。
そのラウリン酸含有量のおかげで、それは髪のタンパク質とよりよく相互作用します。 したがって、傷んだ髪や傷んでいない髪には、事前洗浄または洗浄後にココナッツオイルを使用するのが最適です。
このようなオイルは、スプリットエンドの発生を減らします。 有毛細胞間のスペースを埋め、深刻な化学的損傷から有毛細胞を保護することができます。
虫歯から保護します
純粋なココナッツオイル それは広域スペクトルの抗菌活性を持っています。 虫歯の原因となるバクテリアのほとんどは、このオイルに敏感です。 とても広く 脂肪を引くことで 使用。
口の中で エクストラバージンココナッツ 歯垢とうがい薬と 歯肉炎それを取り除くのに役立ちます。 Escherichia vulneris、Enterobacter spp。、Helicobacter pylori、Staphylococcus aureus ve カンジダ・アルビカンス、C。glabrata、C。parapsilosis、C。stellatoidea ve C.クルース それは含む真菌種を排除することができます
ラウリン酸はココナッツオイルの主な有効成分です。 研究によると、ラウリン酸には抗炎症作用と抗菌作用があります。
有効成分のこれらの特性、 エクストラバージンココナッツオイルそれはそれを歯科治療のための安価で安全なオプションにします。
真菌感染症を管理します
女性はイースト菌感染症やカンジダ症になりやすいです。 男性は、免疫系を弱める酵母感染症である亀頭炎を発症する可能性があります。
真菌感染症を管理するための伝統的な漢方薬 バージンココナッツオイル 栄養素が豊富な食事を処方します。
きのこ数種類 バージンココナッツオイルに敏感です。 このオイルは、実験室での実験でカンジダ菌に対して100％活性があることがわかっています。
ラウリン酸と誘導体 モノラウリン 微生物の細胞壁を変化させます。 モノラウリンは細胞に浸透し、細胞膜を破壊する可能性があります。 このオイルの抗炎症作用は、真菌感染症の重症度を軽減します。
がんのリスクを軽減
中鎖脂肪酸は、免疫力が低い（抑制されている）人々にとって不可欠です。 エクストラバージンココナッツオイルこれらの脂肪の最高の食事源のXNUMXつです。
他のオイルやバターと比較して、乳がんや結腸がんに対する保護作用が優れていることがわかっています。
通常、化学療法を受けている人は免疫力が低いか、食欲がありません。 このオイルを食べると、ラウリン酸のおかげで栄養状態、エネルギー、代謝を高めることができます。
ココナッツオイルの投与は、ラットの研究で結腸および乳腺の腫瘍に対する抗増殖効果を示しています。 しかし、それは血清コレステロール値を上げることができます。
研究者たちは、コレステロール値が高いと、動物の腫瘍の発生を防ぐ効果があるかもしれないと主張しています。
骨を強化する
エクストラバージンココナッツオイル骨の強化に欠かせないマグネシウムやカルシウムなどの重要なビタミンが含まれています。 成人の骨粗鬆症の治療に特に役立ちます。
血糖値のバランスをとる
エクストラバージンココナッツオイルXNUMX型糖尿病の危険因子のXNUMXつであるインスリン抵抗性の予防に役立ちます。 細胞がインスリン抵抗性になると、インスリンを使用してブドウ糖をエネルギーに変換することができなくなります。
時間の経過とともに、血流中の血糖値が上昇し、体はより多くのインスリンを生成し続け、不必要な余剰を生み出します。
脂肪の中鎖脂肪酸は、細胞にブドウ糖を含まないエネルギー源を提供できるため、エネルギー需要を満たし、より多くのインスリンを生成するために体を必要としません。
エクストラバージンココナッツオイルの使い方は？
マヨネーズやサラダドレッシングなどのソースは、このオイルで作ると美味しいです。 スムージー、アイスクリーム、未焼成ケーキなど。 このオイルで作ると、より美味しくて満足感があります。
じゃがいもなどの野菜料理は、この油で調理すると栄養価が高くなります。
エクストラバージンココナッツオイルの害
とても有益で有害だと言われているオイルはありますか？ はい、健康です。 しかし、真実は、ココナッツオイルが飽和脂肪酸（SFA）の貯蔵庫であるということです。 SFAが豊富な食事は、重度の代謝障害に関連しています。
ただし、この見解を裏付ける研究とデータは限られています。 エクストラバージンココナッツオイル それは総コレステロール値を増加させますが、これを心血管リスクに関連付けるには十分な証拠がありません。
エクストラバージンココナッツオイル その消費量を総エネルギー摂取量の約10％に制限することをお勧めします。
2.000日120カロリーの食事を検討する場合、飽和脂肪からのカロリーは13カロリーを超えてはなりません。 これは1日あたり約XNUMXgの飽和脂肪です。 これは、ココナッツオイル大さじXNUMXに含まれる量です。
エクストラバージンココナッツオイルの保管条件
– エクストラバージンココナッツオイル熱や光を避けて保管すれば、約2〜3年滞在できます。
-オイルの臭いや色が変わった場合は、廃棄してください。
-古くなった/腐ったオイルは手にゴツゴツします。 このようになっているオイルはすべて廃棄してください。
-キノコはオイルボトルや缶の上で成長する可能性があります。 通常、これらの汚れをこすり落とし、残りを使用することができます。
その結果、
エクストラバージンココナッツオイルは、最も加工されていない未精製のココナッツオイルです。 伝統医学では、このオイルを使用して、皮膚、髪、口、免疫系のさまざまな病気を治療します。
