Cosa sono i disturbi alimentari? Sintomi, cause e trattamento

Alcune persone problemi alimentari Puoi vederla come una scelta di stile di vita, in realtà sono gravi disturbi mentali. Colpisce le persone fisicamente, psicologicamente e socialmente e può avere conseguenze potenzialmente letali.

Problemi alimentari ora è ufficialmente riconosciuto come disturbo mentale dal "Manuale diagnostico e numerico dei disturbi mentali" (DSM).

Milioni di donne e uomini in tutto il mondo ad un certo punto della loro vita disordine alimentare ha vissuto o vivrà. Il diverso, che può essere visto in generale nell'articolo problemi alimentarisarà menzionato e informazioni sui disturbi nutrizionali Vi sarà dato.

Cosa sono i disturbi alimentari?

Problemi alimentariè una condizione espressa da abitudini alimentari anormali o disturbanti. Questi sono principalmente causati da un'ossessione per il cibo, il peso corporeo o la forma del corpo e spesso provocano problemi di salute. In alcuni casi problemi alimentari Può persino causare la morte.

Avere un disturbo alimentare gli individui possono avere una varietà di sintomi. Gravi restrizioni sono viste come risultato di comportamenti inappropriati come limitare il cibo, vomito o esercizio fisico eccessivo.

Problemi alimentariSebbene possa colpire persone di qualsiasi genere in qualsiasi fase della vita, si verifica principalmente negli adolescenti e nelle giovani donne. Infatti, il 13% degli adolescenti ne ha almeno uno entro i 20 anni disordine alimentare fattibile.

Che cosa causa i disturbi alimentari?

Esperti, problemi alimentariPensano che vari fattori possano causare la malattia. Uno di loro è genetico.

Studi sui gemelli e sull'adozione che si prendono cura di gemelli separati alla nascita e adottati da famiglie diverse, problemi alimentariHanno ottenuto alcune prove che possono essere ereditate.

Questo tipo di ricerca suggerisce che uno dei gemelli disordine alimentare Se lo faceva, anche l'altro gemello aveva il 50% di possibilità di sviluppare una malattia. 

C'è un'altra ragione per i tratti della personalità. Soprattutto nevroticismo, perfezionismo e impulsività sono il tratto della triade e spesso disordine alimentare aumenta il rischio di sviluppo.

Altre potenziali ragioni sono la magrezza come preferenza culturale e la percezione di essere deboli a causa della pressione dei media. Alcuni disturbi nutrizionaliÈ per lo più assente nelle culture che non sono soggette alle ideologie di sottigliezza occidentali.

Tuttavia, gli ideali di sofisticazione culturalmente accettati sono pervasivi in ​​molte parti del mondo. Tuttavia, in alcuni paesi, un piccolo numero di individui disordine alimentare si sta sviluppando. Quindi questa situazione è probabilmente colpa di una serie di fattori.

Recentemente, gli esperti hanno dimostrato che le differenze nella struttura del cervello e nella biologia problemi alimentariHa suggerito che potrebbe svolgere un ruolo nello sviluppo di. In particolare, serotonina e dopamina i livelli possono essere dovuti a questi fattori.

Disturbi alimentari comuni

Anoressia nervosa

Anoressia nervosa, probabilmente il più noto disordine alimentareFermare. Di solito si sviluppa nell'adolescenza o nella giovane età adulta e tende a colpire più donne che uomini.

Le persone con anoressia si trovano spesso in sovrappeso; Tendono a monitorare costantemente il proprio peso, a non mangiare determinati cibi e a limitare fortemente le calorie. I sintomi comuni dell'anoressia nervosa includono:

- Peso molto basso rispetto a persone di età e altezza simili.

- Mangiare cibo molto limitato.

- Comportamento insistente e paura di ingrassare per evitare di ingrassare, nonostante non si sia in sovrappeso.

- Cercare di perdere peso in modo brutale per essere magri, evitando di perdere peso sano.

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- Preoccuparsi del peso corporeo.

Un'immagine del corpo distorta, inclusa la negazione di essere gravemente sottopeso.

Sono spesso presenti anche sintomi ossessivo-compulsivi. Ad esempio, molte persone anoressiche sono preoccupate da pensieri costanti sul cibo e alcune possono fare cose ossessivamente come ricette o conservare il cibo.

Tali individui possono anche avere difficoltà a mangiare in ambienti pubblici o affollati e possono avere un forte desiderio di controllare il loro ambiente, limitando le loro capacità momentanee.

Esistono due sottotipi di anoressia: alimentazione restrittiva e alimentazione incontrollata. Gli individui con il tipo restrittivo perdono peso solo a dieta, digiuno o esercizio fisico eccessivo.

La persona che mangia troppo e che tira fuori può mangiare grandi quantità di cibo o mangiare molto poco. In entrambi i casi, purificano il loro corpo vomitando dopo aver mangiato, usando lassativi o diuretici o svolgendo attività come l'esercizio fisico eccessivo.

L'anoressia può essere molto dannosa per il corpo. Nel tempo, possono verificarsi casi come assottigliamento delle ossa delle persone che convivono con esso, infertilità, capelli e unghie.

Nei casi più gravi, l'anoressia può provocare insufficienza cardiaca, cerebrale o multiorgano e morte. 

trattamento della bulimia

Bulimia nervosa

Bulimia nervosaè un altro noto disturbo alimentare. Come l'anoressia, la bulimia tende a svilupparsi durante l'adolescenza e la prima età adulta ed è meno comune tra gli uomini rispetto alle donne. Le persone con bulimia mangiano grandi quantità di cibo in un periodo di tempo relativamente breve.

Ogni attacco di alimentazione incontrollata di solito continua fino a quando non diventa doloroso. Inoltre, in un periodo estremo, una persona spesso si sente incapace di smettere di mangiare o di controllare quanto sta mangiando. 

L'eccesso di cibo può includere tutti i tipi di alimenti, ma generalmente sono cibi che un individuo normalmente non dovrebbe mangiare.

Gli individui con bulimia cercano quindi di compensare le calorie consumate e alleviare il disagio intestinale. Comportamenti escretori frequenti includono vomito forzato, fame, lassativi, diuretici, clistere ed esercizio fisico eccessivo.

I sintomi possono sembrare molto simili al sottotipo di eccesso di cibo di anoressia nervosa. Tuttavia, i pazienti con bulimia hanno generalmente un peso relativamente normale piuttosto che sottopeso.

I sintomi comuni della bulimia nervosa includono:

Episodi ricorrenti di sovralimentazione con sensazione di mancanza di controllo

- Episodi ricorrenti di comportamento di eiaculazione improprio per prevenire l'aumento di peso.

- Una lotta del sé che influisce pesantemente sulla forma e sul peso del corpo.

- Paura di ingrassare nonostante un peso normale.

Gli effetti collaterali della bulimia sono mal di gola infiammatorio, gonfiore delle ghiandole salivari, erosione dello smalto dei denti, carie, reflusso, irritazione intestinale, grave disidratazione e disturbi ormonali.

Nei casi più gravi, la bulimia può anche creare uno squilibrio nei livelli corporei di elettroliti come sodio, potassio e calcio. Ciò può causare un ictus o un infarto.

Disturbo da alimentazione incontrollata

Il più comune oggi, soprattutto negli Stati Uniti problemi alimentariSi pensa che sia uno dei. Disturbo da alimentazione incontrollata In genere inizia nell'adolescenza e nella prima età adulta, ma può svilupparsi più tardi nella vita.

Gli individui con questo disturbo hanno sintomi simili a quelli con sottotipo di alimentazione incontrollata di bulimia o anoressia. 

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Ad esempio, una quantità anormale di cibo viene consumata per periodi di tempo relativamente brevi, durante i quali c'è una mancanza di controllo.

Tuttavia, a differenza dei due disturbi precedenti, le persone con disturbi da alimentazione incontrollata non limitano le calorie né si impegnano in comportamenti escretori come vomito o esercizio fisico eccessivo per compensare ciò che mangiano.

I sintomi comuni del disturbo da alimentazione incontrollata includono:

- Mangiare grandi quantità di cibo velocemente fino a sazietà, anche se non ti senti affamato.

Sensazione di inadeguatezza del controllo durante le abbuffate.

Sentirsi angosciati come imbarazzo, disgusto o senso di colpa quando si contemplano comportamenti di alimentazione incontrollata.

- Non vengono utilizzati comportamenti di eliminazione come restrizione calorica, vomito, esercizio fisico eccessivo o uso di lassativi o diuretici per compensare ciò che mangiano.

Le persone con disturbi da alimentazione incontrollata sono spesso in sovrappeso o obesi. Ciò può aumentare il rischio di complicazioni mediche legate al sovrappeso, come malattie cardiache, ictus e diabete di tipo 2.

Viene prevenuta la sindrome di pica

Disturbo alimentare di Pika

Pika, recentemente da DSM disordine alimentare è una situazione completamente nuova che è considerata essere. 

Gli individui con pica mangiano prodotti non alimentari come ghiaccio, sporcizia, terra, gesso, sapone, carta, capelli, stoffa, lana, ghiaia, detersivo per bucato.

La pica può essere osservata negli adulti, nei bambini e negli adolescenti. Di conseguenza, questo disturbo è più comune nei bambini, nelle donne incinte e nelle persone con disabilità mentali.

Gli individui con disturbi alimentari di pica possono essere a rischio di avvelenamento, infezioni, lesioni intestinali e carenze nutrizionali. A seconda degli ingredienti presi, la pica può essere fatale.

Disturbo della ruminazione

Disturbo della ruminazione, recentemente riconosciuto disordine alimentareFermare. È una situazione in cui una persona riporta il cibo che aveva masticato e ingerito prima, masticato e ingoiato di nuovo.

La ruminazione di solito avviene entro i primi 30 minuti dopo un pasto e viene eseguita volontariamente.

Questo disturbo può svilupparsi nell'infanzia, nell'infanzia o nell'età adulta. Tende a svilupparsi tra i tre ei 12 mesi nei neonati e scompare da solo.

I bambini e gli adulti con questa condizione spesso hanno bisogno di cure per risolverlo.

Nei bambini, se il problema non viene risolto, aritmia, perdita di peso e gravi complicazioni che possono essere fatali malnutrizionePotrebbe causare a.

Gli adulti con questo disturbo possono limitare in modo specifico la quantità di cibo che mangiano. Questo può farli perdere peso.

Disturbo evitante / limitato dell'assunzione di cibo

Disturbo evitante / limitato dell'assunzione di cibo (ARFID) è un nuovo nome per un vecchio disturbo. In effetti, sostituisce una diagnosi precedentemente stabilita per i bambini di età inferiore ai sette anni, nota come "malnutrizione nell'infanzia e nella prima infanzia".

Sebbene l'ARFID di solito si sviluppi nell'infanzia o nella prima infanzia, può continuare nell'età adulta. È ugualmente comune negli uomini e nelle donne.

Gli individui con questo disturbo si rifiutano di mangiare a causa di una mancanza di interesse nel mangiare o di un'avversione a determinati odori, sapori, colori, consistenze o temperature.

I sintomi comuni di ARFID includono:

- Evitare o limitare l'assunzione di cibo che impedisce alla persona di mangiare abbastanza calorie o sostanze nutritive.

Abitudini che influenzano le normali funzioni sociali, come mangiare con gli altri.

- Scarso sviluppo per età e altezza.

Carenze nutritive o dipendenza da integratori o sondino.

Vale la pena notare che ARFID va oltre i semplici comportamenti normali di sviluppo, come il mangiare selettivo per i bambini piccoli o una minore assunzione di cibo negli adulti più anziani.

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Altri disturbi alimentari

Sei sopra al disturbo alimentare Inoltre, poco conosciuto o meno comune problemi alimentari Ci sono anche. Questi sono generalmente classificati in una delle tre categorie:

Disturbo da astinenza

Gli individui con questo disturbo spesso hanno comportamenti purganti come vomito, lassativi, diuretici o esercizio fisico eccessivo per controllare il loro peso o la loro forma.

Sindrome da alimentazione notturna

Sindrome da alimentazione notturna Le persone che ne soffrono spesso mangiano in modo eccessivo dopo il risveglio.

EDNOS

Disordine alimentareInclude altre possibili condizioni che hanno sintomi simili a quelli ma non rientrano in nessuna delle categorie sopra.

Un disturbo che entra in EDNOS è l'ortoressia nervosa. Sempre più menzionata nei media e nella ricerca scientifica, l'ortoressia nervosa è una cosa separata disordine alimentare dovrebbe essere conosciuto come.

Ortoressia nervosa individui con la tendenza a concentrarsi ossessivamente su un'alimentazione sana; Sono ossessionati da una dieta sana che sconvolge la loro vita quotidiana.

Ad esempio, la persona colpita può ignorare tutti i gruppi di alimenti, temendo che siano malsani. Questo può portare a malnutrizione, grave perdita di peso, difficoltà a mangiare fuori casa e stress emotivo.

Trattamento dei disturbi alimentari

A causa della gravità e della complessità delle circostanze, problemi alimentariUn team di trattamento professionale accelererà il recupero.

I piani di trattamento vengono utilizzati per affrontare molte delle preoccupazioni che un uomo o una donna possono affrontare per migliorare la propria salute e il proprio benessere e sono spesso personalizzati per soddisfare le esigenze individuali.

Trattamento dei disturbi alimentariI metodi utilizzati in sono i seguenti:

Assistenza medica e monitoraggio

Trattamento dei disturbi alimentarila più grande preoccupazione in te, disordine alimentare È per affrontare qualsiasi problema di salute che possa essere il risultato del suo comportamento.

nutrizione

Comprenderà una guida per un'alimentazione normale e l'integrazione di un piano alimentare personalizzato.

terapia

Diverse forme di psicoterapia come individuale, familiare o di gruppo problemi alimentaripuò aiutare ad affrontare le cause sottostanti.

La terapia fa parte della terapia di base in quanto offre all'individuo l'opportunità di affrontare eventi traumatici della vita e imparare da essi e apprendere abilità e metodi di coping più sani per esprimere emozioni, comunicare e mantenere relazioni sane durante il processo di recupero.

Medicinali

Alcuni farmaci lo sono disordine alimentaresbalzi d'umore che possono sorgere con o ansia Può essere efficace per alleviare i sintomi o ridurre il binge eating e l'eliminazione dei comportamenti.

Di conseguenza;

Problemi alimentarisono disturbi mentali che hanno gravi conseguenze fisiche ed emotive. Disordine alimentareSe hai o conosci una persona del genere, problemi alimentari Chiedi aiuto a un professionista sanitario specializzato in

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