La classificazione delle piante a volte può creare confusione. Potremmo incontrare frutta che pensiamo siano verdure e verdure che pensiamo come frutta. Kabak una di queste piante. Bene "Le zucchine sono una verdura o un frutto?"
La zucchina è una verdura o un frutto?
La zucchina è una verdura o un frutto?
Botanicamente è frutto
I frutti contengono semi e si sviluppano dai fiori di una pianta. Le verdure sono le radici, i gambi o le foglie della pianta. Questa distinzione botanica è usata per distinguere frutta e verdura.
Tutti i tipi di zucchine crescono dai fiori. Pertanto, nella classificazione botanica, la zucchina è considerata un frutto.
Usato come verdura in cucina
Allora perché molte persone pensano alle zucchine come a una verdura? Perché classifichiamo le piante in base all'uso culinario così come le classifichiamo botanicamente.
I frutti sono generalmente dolci e consumati crudi. Le verdure si consumano cucinando. Ecco il punto che ci confonde.
La definizione culinaria di un frutto è la parte dolce e carnosa della pianta. Mentre alcuni tipi di zucchine sono leggermente dolci, non sono dolci come un tipico frutto. È spesso visto come un ingrediente salato e viene cucinato insieme ad altre verdure. Quindi le zucchine sono usate come verdura in cucina.
Auspicabilmente "La zucchina è una verdura o un frutto? La confusione è stata cancellata. Diamo un'occhiata ai benefici della zucchina, che botanicamente è classificata come un frutto ma utilizzata come verdura culinaria.
Quali sono i vantaggi della zucca?
Esistono molte varietà di zucca, come la zucca estiva e la zucca invernale. Sebbene tutti abbiano i propri vantaggi, possiamo elencare i vantaggi delle zucchine in generale come segue;
La zucca contiene molte vitamine, minerali e antiossidanti.
Gli antiossidanti della zucca riducono lo stress ossidativo. Questo aiuta a prevenire molte malattie come il cancro.
Riduce la perdita della vista con il suo contenuto di vitamina C e beta carotene. È molto efficace nella prevenzione della cataratta.
Poiché la zucca è ricca di vitamina B6, allevia i disturbi mentali come la depressione.
Abbassa il colesterolo. Pertanto, riduce il rischio di malattie cardiache.
È a basso contenuto calorico. Fornisce tenacità con la sua struttura fibrosa. Con queste caratteristiche, aiuta a perdere peso.
Contiene manganese, zinco e fosforo, che migliorano la densità minerale ossea.
Grazie al suo contenuto di fibre, previene la stitichezza e sostiene la salute intestinale.
Protegge la salute della prostata.
Rafforza il sistema immunitario.
Previene il comune raffreddore.
Combatte le allergie.
È efficace nella risoluzione dei problemi digestivi.
