Rizs korpa olaja rizshéjból vagy a kemény külső barnarizsrétegből kivont olaj. Magas füstpontja van (230 fok). Kiválóan alkalmas magas hőmérsékletű edényekhez.
Rizs korpa olajAz előnyök az összetevőkből származnak. Az Y-oryzanol erős antioxidáns ésE-vitamin Más szerves kémiai vegyületeket is tartalmaz, például tokoferolokat és tokotrienolokat
A hajnövekedést és a bőr hidratálását elősegítő képességének köszönhetően természetes bőrápolókhoz és hajápolási termékekhez adják. Bár világszerte használják, különösen elterjedt olyan országok konyhájában, mint Kína, Japán és India.
Milyen előnyei vannak a rizskorpaolajnak?
Javítja a szív egészségét
Rizs korpa olaj Jelentősen csökkenti az LDL (rossz) koleszterin szintjét, miközben emeli a HDL (jó) koleszterint.
A koleszterin a szív legrosszabb ellensége. Ezért jótékony hatással van a szív egészségére.
Csökkenti a vércukorszintet
Az egyik tanulmányban rizs korpa olajkimutatták, hogy akár 30%-kal csökkenti a vércukorszintet.
Antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatás
Az olajban található különféle vegyületek antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásúak.
Az egyik ilyen vegyület az oryzanol, amelyről kimutatták, hogy elnyomja a gyulladást elősegítő számos enzimet.
Kifejezetten a vérerek és a szív nyálkahártyájának gyulladását célozza meg. Ha nem kezelik, ez a gyulladás érelmeszesedést válthat ki.
Segít az oxidatív stressz leküzdésében is, mivel jelentősen növeli az emberek antioxidáns kapacitását.
rákellenes hatás
Rizs korpa olajA tokotrienolok, az antioxidánsok egy csoportja, amelyek megtalálhatók a
Kémcsöves és állatkísérletek azt mutatják, hogy a tokotrienolok elnyomják a különböző rákos sejtek növekedését, beleértve a mell-, tüdő-, petefészek-, máj-, agy- és hasnyálmirigy-sejteket.
Ennek az olajnak az egyik legfontosabb előnye, hogy lényegesen magasabb füstpontja van, mint a legtöbb más étolajnak. A füstpont 230 fok.
A magas füstpontú olaj használata fontos a magas hőfokon főzéshez, mivel megakadályozza a zsírsavak lebomlását.
Természetesen nem GMO
RepceolajA növényi olajok, például a szójababolaj és a kukoricaolaj általában genetikailag módosított növényekből származnak.
Rizs korpa olaj Mivel természetesen nem GMO, nem okoz potenciális egészségügyi problémákat a GMO-kkal kapcsolatban.
Egyszeresen telítetlen zsírok forrása
Ez az egyszeresen telítetlen zsírok forrása, egy olyan egészséges zsír, amely jótékony hatású lehet a szívbetegségek ellen.
A kutatások azt mutatják, hogy az egyszeresen telítetlen zsírok az egészség más aspektusait is pozitívan befolyásolhatják, például a vérnyomás szintjét és a szénhidrát-anyagcserét.
egy evőkanál rizs korpa olaj körülbelül 14 gramm zsírt tartalmaz – ebből 5 gramm a szív számára egészséges, egyszeresen telítetlen zsírsav.
Megakadályozza az allergiás reakciókat
Rizs korpa olajTermészeténél fogva hipoallergén.
Az olaj nem okoz allergiás reakciót a főzés során. Csillapítja a szervezetben meglévő allergiás reakciókat.
Eltávolítja a rossz levegőt
olajhúzásŐsi gyakorlat, hogy az olajat a szájban gargalizálják a száj egészségének javítása érdekében.
Egy 30 terhes nő bevonásával végzett vizsgálatban rizs korpa olaj Megállapítást nyert, hogy az olajozás csökkenti a rossz leheletet.
Erősíti az immunitást
Rizs korpa olajNöveli a szervezet immunválaszát, amely a szervezet első védelmi vonala a baktériumok, vírusok és más betegségeket okozó szervezetek ellen.
A fogyásban is segít, mivel képes csökkenteni a koleszterinszintet.
Természetes antioxidánsokban (például oryzanolban) gazdag, amelyek serkentik az anyagcserét és hozzájárulnak az egészséges fogyáshoz.
A rizskorpa olaj előnyei a bőr számára
Rizs korpa olajHelyi használata kiegyenlíti a bőrtónust és csökkenti a sötét foltokat.
Segít a szem körüli duzzanat kezelésében is.
ekcémaSzáraz bőrbetegségekre, például dermatitisre és rosaceára jó.
Segít az akne kezelésében.
Lassítja a ráncok kialakulását és késlelteti a bőr öregedését.
A rizskorpaolaj haj előnyei
Rizs korpa olajInozitot tartalmaz, egy szénhidrátvegyületet, amely megakadályozza a korpásodást és csökkenti a töredezett hajvégeket.
Támogatja a haj egészségét. Az olaj omega-3 és omega-6 zsírsavakat tartalmaz, amelyek segítenek megelőzni a haj korai őszülését.
Erősíti a hajszálakat.
Hogyan kell használni a rizskorpa olajat?
főzni
Különösen hatékony a magas hőmérsékleten történő főzés során, mivel magas a füstpontja.
Használható sütéshez.
Enyhe íze és tiszta állaga van.
szappankészítéshez
Az olajból szappan készíthető.
Organikus shea vajjal és nátrium-hidroxiddal rizs korpa olaj és más olajok kombinációjával készül.
Milyen ártalmak vannak a rizskorpaolajnak?
Bár normál mennyiségben biztonságos, a terhesség és szoptatás alatti nagyobb mennyiségű olaj alkalmazása nem ismert. Ezért célszerű mértékkel fogyasztani.
Ha fekélyei, emésztési zavarai vagy egyéb emésztési problémái vannak, maradjon távol az olajtól. A rizskorpa rostok eltömíthetik az emésztőrendszert és komplikációkat okozhatnak.
