Chai tshuaj yej yog dab tsi, Nws ua li cas, nws muaj txiaj ntsig dab tsi?

chai tshuaj Nws yog ib hom tshuaj tsw qab, ntsim tshuaj yej. Cov dej haus no muab ntau yam txiaj ntsig xws li kev noj qab haus huv hauv plawv, kev zom zaub mov, tswj cov ntshav qab zib thiab ntau ntxiv.

Chai Tea yog dab tsi thiab nws siv rau dab tsi?

chai tshuajyog ib qho qab zib thiab ntsim tshuaj yej paub txog nws cov ntxhiab tsw qab. Tshuaj yej dubNws yog tsim los ntawm kev sib xyaw ntawm Ginger thiab lwm yam txuj lom.

Cov txuj lom tshaj plaws cardamom, cinnamon, fennel, kua txob dub thiab cloves, tab sis hnub qub anise, coriander noob thiab kua txob dub yog lwm yam kev xaiv.

Thaum cov tshuaj yej brewed nrog dej, chai tshuaj Nws yog ib txwm npaj siv dej sov thiab mis nyuj kub.

Cov txiaj ntsig ntawm Chai Tea yog dab tsi?

Muaj peev xwm antioxidant

Lub luag haujlwm ntawm antioxidants yog tshem tawm cov dawb radicals uas tuaj yeem ua rau cov cell puas hauv lub cev. Tshuaj yej muaj ntau polyphenols dua txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Polyphenols pab tua dawb radical puas thiab kab mob.

Muaj txiaj ntsig zoo rau lub plawv

chai tshuajMuaj pov thawj tias nws muaj txiaj ntsig zoo rau lub plawv mob. Cov kev tshawb fawb tsiaj tau pom tias yog ib qho ntawm cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm cov tshuaj yej cinnamonNws tau pom tias nws tuaj yeem txo cov ntshav siab.

Qee cov kev tshawb fawb qhia tias cinnamon pab txo tag nrho cov roj cholesterol, "phem" LDL cholesterol thiab triglyceride ntau txog 30%.

Muaj ntau txoj kev tshawb fawb, ua chai tea Nws kuj tseem qhia tau tias cov tshuaj yej dub siv tshuaj yej txo cov roj cholesterol.

Haus peb lossis ntau dua khob tshuaj yej ib hnub yuav txo tau cov kab mob plawv los ntawm 11%.

Txo cov ntshav qab zib

chai tshuajNws kuj pab tswj cov ntshav qab zib. Qhov no yog vim, qhiav thiab cinnamon, ob qho tib si muaj txiaj ntsig zoo rau cov ntshav qab zib.

Piv txwv li, kev tshawb fawb qhia tau hais tias cinnamon tuaj yeem txo cov insulin tsis kam thiab ceev cov ntshav qab zib los ntawm 10-29%.

Txo cov tshuaj insulin ua rau nws yooj yim rau lub cev siv cov tshuaj insulin thiab piam thaj hauv cov ntshav thiab cov hlwb. Qhov no pab txo cov ntshav qab zib.

Txo qhov xeev siab thiab txhim kho kev zom zaub mov

chai tshuaj Nws muaj Ginger; Qhov no kuj muaj kev tiv thaiv xeev siab.

Ginger muaj txiaj ntsig tshwj xeeb hauv kev txo cov xeev siab thaum cev xeeb tub. Kev tshuaj xyuas ntawm cov kev tshawb fawb nrog tag nrho ntawm 1278 tus poj niam cev xeeb tub pom tias 1.1-1.5 grams ntawm Ginger txhua hnub txo qis xeev siab. Qhov no yog khob chai tshuajNws yog tus nqi uas xav tau nyob rau hauv .

chai tshuaj tseem cinnamon, cloves thiab txij li thaum nws muaj cardamom, nws muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob uas pab tiv thaiv cov teeb meem digestive tshwm sim los ntawm kab mob.

Lwm cov khoom muaj nyob hauv cov tshuaj yej no yog kua txob dub, muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob zoo sib xws.

Anti-inflammatory zog txo qhov mob txuam nrog mob caj dab

chai tshuajMuaj ntau cov khoom xyaw hauv cinnamon uas yuav pab tshem tawm qhov mob uas cuam tshuam nrog kev mob caj dab thiab lwm yam kab mob, tshwj xeeb tshaj yog clove, qhiav, thiab cinnamon.

Kev tshawb fawb qhia tau hais tias cloves los yog clove roj, zoo li cinnamon thiab qhiav, yuav pab txo tau qhov mob.

hauv Pharmaceutical Biology  Kev tshawb fawb luam tawm tau tshuaj xyuas cov tshuaj tiv thaiv kab mob ntawm qee cov roj, xws li clove, coriander noob thiab roj cumin dub. Cov kws tshawb fawb pom tias cov roj no, tshwj xeeb tshaj yog cov roj clove, "tej zaum yuav txo qis qhov mob."

Ib txoj kev tshawb fawb luam tawm tau qhia tias cinnamon bark tseem ceeb roj yog tshuaj tiv thaiv kab mob rau tib neeg cov tawv nqaij.

Puas yog Chai Tea ua rau koj poob phaus?

chai tshuajpab tiv thaiv qhov hnyav nce thiab hlawv rog.

Ua ntej, nws yog feem ntau npaj nrog nyuj cov mis nyuj los yog kua mis nyuj, ob qho tib si yog qhov zoo ntawm cov protein. Protein yog cov khoom noj uas paub tias yuav pab txo qis kev tshaib kev nqhis thiab ua rau kom muaj kev xav puv.

Kev tshawb fawb thiab ua chai tea Cov kev tshawb fawb pom tau tias cov tshuaj muaj nyob hauv cov tshuaj yej dub tuaj yeem txhawb kev hlawv rog thiab pab txo cov calories uas lub cev nqus los ntawm cov zaub mov.

Txhawm rau kom pom cov txiaj ntsig ntawm cov tshuaj yej ntawm kev poob phaus, koj yuav tsum tsis txhob haus nws nrog qab zib.

Kuv yuav tsum haus Chai Tea ntau npaum li cas thiab puas muaj kev phiv?

Tam sim no, tsis muaj kev pom zoo rau tus nqi nruab nrab tus neeg yuav tsum tau haus kom tau txais cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tau teev tseg saum toj no.

chai tshuajNws yuav tsum tsis txhob hnov ​​qab tias nws muaj caffeine, uas yuav ua rau rhiab heev rau qee tus neeg. Thaum noj ntau dhau, caffeine; Nws tuaj yeem ua rau muaj ntau yam tsis zoo xws li kev ntxhov siab, migraine, ntshav siab thiab insomnia.

Cov caffeine ntau dhau kuj tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm nchuav menyuam lossis qhov hnyav thaum yug me nyuam hauv cov poj niam cev xeeb tub.

Rau cov laj thawj no, tib neeg ib txwm yuav tsum tsis txhob haus ntau tshaj 400 mg ntawm caffeine ib hnub, thiab cov poj niam cev xeeb tub yuav tsum tsis txhob haus ntau tshaj 200 mg.

Raws li qhov no, chai tshuaj Nws tsis pub dhau cov koob tshuaj caffeine uas tau teev tseg thaum noj hauv ib txwm muaj. chai tshuajTxhua khob (240 ml) muaj kwv yees li 25 mg ntawm caffeine.

Nws yog ib nrab ntawm cov tshuaj caffeine muab los ntawm tib tus nqi ntawm cov tshuaj yej dub thiab ib feem peb ntawm cov koob tshuaj ntawm ib khob kas fes.

Vim nws cov ntsiab lus qhiav, cov neeg uas muaj ntshav siab tsawg lossis noj cov tshuaj ua kom ntshav yuav tsum txwv tsis pub nws noj.

lactose intolerance Cov neeg uas muaj mis nyuj yuav tsum tau noj cov mis nyuj uas yog cog los ntawm cov mis nyuj los yog dej xwb. chai tshuaj tej zaum yuav nyiam.

Yuav Ua Li Cas Chai Tea Hauv Tsev?

Haus chai tshuaj yej tom tsev Nws yog ib qho yooj yim ua. Yav dhau los a ua chai concentrate thiab yuav tsum tau muab cia rau hauv lub tub yees.

Chai Tea Concentrate

Ntawm no yog yam koj yuav tsum tau ua 474ml ntawm concentrate:

ntaub ntawv

- 20 peppercorns dub

- 5 qej

- 5 ntsuab cardamoms

- 1 cinnamon stick

- 1 lub hnub qub anise

- 2.5 khob (593 ml) dej

- 2.5 tablespoons loj nplooj ntoos dub tshuaj yej

- 10 cm tshiab qhiav, sliced

Yuav ua li cas yog nws ua tiav?

- Ci kua txob dub, cloves, cardamom, cinnamon thiab hnub qub anise on tsawg tshav kub li 2 feeb los yog kom txog thaum uas muaj ntxhiab. Tshem tawm ntawm tshav kub thiab cia txias.

- Siv kas fes los yog txuj lom grinder, zom cov txuj lom txias rau hauv hmoov.

- Muab cov dej, qhiav thiab cov txuj lom hauv av tso rau hauv lub lauj kaub loj. Npog lub lauj kaub thiab boil rau 20 feeb. Ceev faj kom cov sib tov boils ntau dhau, txhais tau tias cov txuj lom ua iab.

- Ntxiv coarse nplooj dub tshuaj yej, tua lub qhov cub thiab cia nws brew rau li 10 feeb.

- Yog tias koj xav kom qab zib rau koj cov tshuaj yej, rov ua kom sib xyaw nrog cov khoom qab zib zoo thiab ua noj rau 5-10 feeb, ces txias.

- Ncuav chai tshuaj yej concentrate rau hauv lub raj mis kom tsis muaj menyuam thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Cov concentrate khaws cia hauv lub tub yees ntev txog ib lub lim tiam.

- Ua ib khob chai tshuaj yej, sib tov cov concentrate nrog dej kub thiab kub nyuj cov mis nyuj los yog cov mis nyuj cog. Teem tus piv rau 1-1-1. Piv txwv li; Zoo li 1 khob dej kub, ib khob mis nyuj, 1 diav ntawm concentrate… Rau lub latte version, npaj nws los ntawm kev siv ob feem ntawm mis nyuj rau ib tug ratio ntawm concentrate.

Sib piv Chai Tea thiab Green Tea

chai tshuajtxawv ntawm cov tshuaj yej ntsuab. Thaum cov tshuaj yej ntsuab muaj ntau ntau ntawm flavonoids hu ua catechins, chai tshuaj Nws muaj polyphenols uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. 

Thaum cov tshuaj yej ntsuab yog tsim los ntawm cov tshuaj yej nplooj tsis ua tiav, chai Nws feem ntau yog tsim los ntawm fermented thiab oxidized dub tshuaj yej nplooj ua ke nrog txuj lom, qhiav, cardamom, cinnamon, fennel, kua txob dub thiab cloves.

Thaum piv rau cov ntsiab lus ntawm caffeine, lawv ob leeg muaj caffeine. Feem ntau chai tshuaj yej recipeCov tshuaj yej dub, ib feem ntawm, muaj txog li 72 milligrams ntawm caffeine ib khob. 

Cov tshuaj yej ntsuab muaj kwv yees li 50 milligrams ntawm caffeine. 

Vim li ntawd;

chai tshuajNws muaj kev noj qab haus huv tsuav yog nws tsis muaj cov khoom xyaw tsis zoo xws li cov khoom qab zib.

chai tshuaj Cov khoom xyaw uas siv los ua nws muaj xws li tshuaj yej dub, qhiav, cardamom, cinnamon, fennel, kua txob dub thiab cloves. Anise, clover thiab dub kua txob kuj siv nyob rau hauv ntau yam zaub mov txawv.

Cov txiaj ntsig ntawm chai tshuaj yejmuaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob uas yuav pab txo qis kev mob caj dab, tiv thaiv thiab kho xeev siab, pab plab zom mov, thiab txo qis kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv.