अदरकएक जड़ी बूटी और मसाला है जिसका उपयोग कई सामान्य बीमारियों को ठीक करने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग चाय बनाने के लिए भी किया जा सकता है, जिसमें विटामिन सी और मैग्नीशियम जैसे कई विटामिन और खनिज होते हैं। अदरक की चाय नींबू के रस, शहद या पुदीने के साथ बनाई जा सकती है।
अदरक की चाय के क्या फायदे हैं?
मोशन सिकनेस के लिए अच्छा है
यह अपने आरामदायक प्रभाव के कारण तंत्रिकाओं को शांत करता है। यह उल्टी, सिरदर्द और माइग्रेन को रोकने के लिए उपयोगी है। लंबी यात्रा के बाद जेट लैग से छुटकारा पाने के लिए भी यह उपयोगी है।
पेट की परेशानी का इलाज करता है
यह पाचन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है क्योंकि यह अप्रत्यक्ष रूप से पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करता है और पेट दर्द से बचाता है। यह डकार आने से भी रोकता है।
सूजन को कम करता है
यह संधिशोथ जैसी जोड़ों की सूजन के इलाज में उपयोगी है। यह थकान, सूजन और मांसपेशियों और जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। दर्द, जलन और खुजली को रोकने के लिए एथलीट फुट उसकी बीमारी में अदरक की चाय सिफारिश की जाती है
अस्थमा के इलाज में मदद करता है
अस्थमा के मामले में अदरक की चाय पीने से लाभ होता है. अदरक कफ को ढीला करने और फेफड़ों को फैलाने में मदद करता है, जिससे सांस लेना आसान हो जाता है। यह एलर्जी और लगातार छींक आने को भी कम करता है।
रक्त परिसंचरण में सुधार करता है
रक्त प्रवाह में सुधार, बुखार, ठंड और अत्यधिक पसीने को रोकने के लिए एक कप। अदरक की चाय के लिए। अदरक में खनिज और अमीनो एसिड जैसे सक्रिय यौगिक होते हैं जो रक्त प्रवाह में सुधार और हृदय रोगों को रोकने में फायदेमंद होते हैं।
मासिक धर्म के दर्द से राहत दिलाता है
गर्भाशय क्षेत्र को अदरक की चायपानी में भिगोया हुआ गर्म तौलिया रखें। इससे दर्द से छुटकारा मिलेगा और मांसपेशियों को आराम मिलेगा। अदरक की चाय इसे पीने से भी आराम मिलेगा.
प्रतिरक्षा को मजबूत करता है
इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं। हर दिन एक कप अदरक की चाय पीनाइससे स्ट्रोक और धमनियों में वसा जमा होने का खतरा कम हो जाएगा। अदरक की चाय यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करता है।
तनाव को कम करता है
मूड को बेहतर बनाने और तरोताजा और शांत रहने के लिए एक कप अदरक की चाय के लिये। अदरक की चायअपनी सुखदायक खुशबू के कारण यह एक सिद्ध तनाव निवारक है।
प्रजनन क्षमता को बढ़ावा देता है
अदरक में कामोत्तेजक गुण होते हैं। अदरक की चायअगर पुरुष इसका रोजाना सेवन करें तो यह शुक्राणु की गुणवत्ता और पुरुष प्रजनन क्षमता में सुधार करने में मदद करता है। यह पुरुषों में स्तंभन दोष के इलाज में भी मदद करता है।
खांसी और सर्दी से राहत दिलाता है
यदि आपको बार-बार खांसी और नाक बहने का अनुभव होता है, तो एक कप अदरक की चाय के लिए। यह कफ को ढीला करने और श्वसन तंत्र को आराम देने में मदद करता है। यह शरीर को गर्माहट देता है और आपको फिट महसूस कराता है।
कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करता है
यह कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करके डिम्बग्रंथि कैंसर सहित कैंसर का इलाज करने में सिद्ध हुआ है।
अल्जाइमर रोग को रोकता है
अल्जाइमर रोग को ठीक करने या रोकने के लिए रोजाना अदरक का सेवन करना जरूरी है। अदरक की चाय यह मस्तिष्क कोशिकाओं के नुकसान को कम करता है और इन कोशिकाओं को लंबे समय तक सुरक्षित रखता है।
वजन कम करने में मदद करता है
अदरक की चाययह वजन घटाने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह एक फैट बर्नर है जो अतिरिक्त चर्बी को खत्म करता है। अदरक की चाय आपको पेट भरा हुआ महसूस कराती है, जो कैलोरी कम करके वजन कम करने में मदद करती है।
अदरक कैसे वजन घटाता है?
अदरक में एक सक्रिय फेनोलिक यौगिक होता है जिसे जिंजरोल के नाम से जाना जाता है। एक अध्ययन के अनुसार, जिंजरोल वजन घटाने में सहायता करता है, लिपिड प्रोफाइल में सुधार करता है और ग्लूकोज और इंसुलिन के स्तर को कम करता है।
अदरक पाउडर के सेवन के तापीय प्रभाव का मूल्यांकन करने के लिए अमेरिकी वैज्ञानिकों द्वारा एक अध्ययन किया गया था।
परिणामों से स्पष्ट रूप से पता चला कि जिन लोगों ने अपने आहार में अदरक पाउडर शामिल किया था, उनमें थर्मोजेनेसिस (भोजन के पाचन और अवशोषण के लिए आराम चरण में खर्च की गई ऊर्जा के अतिरिक्त खर्च की गई ऊर्जा की मात्रा) और भूख कम हो गई थी।
वैज्ञानिकों ने यह भी खुलासा किया है कि अदरक एक शक्तिशाली सूजन रोधी एजेंट है। एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि अदरक सूजन प्रतिक्रिया में शामिल जीन की अभिव्यक्ति को रोकने में मदद करता है।
टाइप 2 मधुमेह के रोगियों पर एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि अदरक निम्न-श्रेणी की सूजन को कम करने में मदद कर सकता है, जो टाइप 2 मधुमेह की सबसे आम जटिलताओं में से एक है।
सूजन, मोटापा औरइंसुलिन प्रतिरोध और अदरक सूजन के कारण बढ़े वजन को कम करने में मदद कर सकता है।
अदरक में एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं। यह हाइड्रॉक्सिल रेडिकल्स और सुपरऑक्साइड आयनों को साफ करने में मदद करता है जो विषाक्त संचय और डीएनए क्षति का कारण बनते हैं। अदरक का सेवन विषाक्त निर्माण को बाधित कर सकता है।
वैज्ञानिकों ने ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में एक रिपोर्ट प्रकाशित की है जिसमें कहा गया है कि अदरक में रक्त शर्करा, रक्त कोलेस्ट्रॉल और लिपिड-कम करने वाले गुण होते हैं।
शोधकर्ताओं ने पाया कि अदरक गैस्ट्रिक खाली करने को भी उत्तेजित करता है। यह विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने और उचित पाचन को बढ़ावा देने में मदद करता है, जिसके परिणामस्वरूप वजन कम होता है।
वजन घटाने के लिए अदरक का उपयोग कैसे करें?
- मल त्याग में मदद के लिए आप सुबह जो डिटॉक्स पानी पीते हैं उसमें 1 चम्मच अदरक मिलाएं।
- एक छोटी अदरक की जड़ को पीस लें और इसे अपने नाश्ते के पेय में मिलाएं।
- अपनी भूख को दबाने के लिए हरी या काली चाय में कुचला हुआ अदरक मिलाएं और भोजन से 20 मिनट पहले इसका सेवन करें।
- चिकन या टर्की व्यंजन में 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ अदरक मिलाएं।
- आप केक, पेस्ट्री, कुकीज़ और बिस्कुट में अदरक मिला सकते हैं।
- अलग स्वाद पाने के लिए सलाद की ड्रेसिंग में अदरक मिलाएं।
- आप कच्चे अदरक के छोटे-छोटे टुकड़े चबा सकते हैं।
- स्वाद बढ़ाने के लिए सूप या स्टर-फ्राई में अदरक मिलाएं।
वजन घटाने के लिए अदरक की चाय कैसे बनाएं?
शुद्ध अदरक की चाय
सामग्री
अदरक की जड़ का एक छोटा टुकड़ा
1 पानी का गिलास
यह कैसे किया जाता है?
अदरक की जड़ को ओखली और मूसल से कुचल लें। एक गिलास पानी उबालें. अदरक की जड़ को उबलते पानी में डालें और 2 मिनट तक उबालें। चाय को एक गिलास में छान लें.
अदरक और दालचीनी की चाय
दालचीनी यह एक मसाला है जो वजन कम करने में मदद करता है और अगर आपको इसकी सुगंध पसंद है, तो यह चाय आपके लिए है।
सामग्री
कुचली हुई अदरक की जड़ का एक छोटा टुकड़ा
¼ चम्मच सीलोन दालचीनी पाउडर
1 पानी का गिलास
यह कैसे किया जाता है?
एक गिलास पानी में सीलोन दालचीनी पाउडर मिलाएं और इसे रात भर पकने दें। सुबह पानी निकाल कर उबाल लें। कुटी हुई अदरक की जड़ डालें और 2 मिनट तक उबालें। अदरक दालचीनी की चायएक गिलास में छान लें.
अदरक और पुदीने की चाय
यदि आपको शुद्ध अदरक की चाय का स्वाद पसंद नहीं है, तो आप इसमें थोड़ा सा पुदीना मिला सकते हैं और पुदीने के वजन घटाने के गुणों का लाभ उठा सकते हैं। यह चाय तनाव को कम करने में भी मदद करती है।
सामग्री
कुचली हुई अदरक की जड़ का एक छोटा टुकड़ा
4-5 कटी हुई ताजी पुदीने की पत्तियां
1 पानी का गिलास
यह कैसे किया जाता है?
एक गिलास पानी उबालें. इसमें कुटी हुई अदरक की जड़ और कटी हुई पुदीने की पत्तियां डालें और 2-3 मिनट तक उबालें। आंच से उतारें और 2 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। अदरक और पुदीने की चाय को एक गिलास में छान लें।
अदरक और नींबू की चाय
Limonइसमें विटामिन सी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और विषाक्त संचय को खत्म करने में मदद करता है। आप सुबह-सुबह एक कप अदरक नींबू की चाय बनाकर उसका आनंद ले सकते हैं।
सामग्री
कुचली हुई अदरक की जड़ का एक छोटा टुकड़ा
1 बड़े चम्मच नींबू का रस
1 पानी का गिलास
यह कैसे किया जाता है?
एक गिलास पानी उबालें. कुटा हुआ अदरक डालें और 1 मिनट तक उबालें। आंच से उतारें और 2 मिनट तक ऐसे ही रहने दें। अदरक की चाय को एक गिलास में छान लें। नींबू का रस डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
अदरक और शहद की चाय
शहद एक प्राकृतिक स्वीटनर है और इसमें एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं। अदरक की चायशहद में शहद मिलाने से बैक्टीरिया के संक्रमण को रोकने में मदद मिलती है, पेट को आराम मिलता है और निश्चित रूप से वजन कम करने में तेजी आती है।
सामग्री
कुचली हुई अदरक की जड़ का एक छोटा टुकड़ा
1 चम्मच जैविक शहद
1 पानी का गिलास
यह कैसे किया जाता है?
एक गिलास पानी उबालें और उसमें कुचली हुई अदरक की जड़ मिलाएं। एक मिनट तक उबालें. गर्मी से निकालें और इसे एक मिनट के लिए पकने दें। अदरक की चायएक गिलास में छान लें. इसमें एक चम्मच जैविक शहद मिलाएं। पीने से पहले अच्छी तरह मिला लें.
क्या आप गर्भावस्था के दौरान अदरक की चाय पी सकती हैं?
अदरक की चायऐसा माना जाता है कि यह मतली और उल्टी से राहत दिलाने में मदद करता है और गर्भावस्था से संबंधित मॉर्निंग सिकनेस के लिए एक प्रभावी उपाय है।
अच्छी तरह से "क्या आप गर्भावस्था के दौरान अदरक की चाय पी सकते हैं", "क्या अदरक की चाय गर्भवती महिलाओं के लिए हानिकारक है", "गर्भवती महिलाओं को कितनी अदरक की चाय पीनी चाहिए"? यहां जानिए सवालों के जवाब ...
गर्भावस्था के दौरान अदरक की चाय के फायदे
गर्भावस्था की पहली तिमाही के दौरान लगभग 80% महिलाओं को मतली और उल्टी का अनुभव होता है, जिसे मॉर्निंग सिकनेस भी कहा जाता है।
अदरक की जड़ में कई पौधों के यौगिक होते हैं जो गर्भावस्था की कुछ असुविधाओं में मदद कर सकते हैं। विशेष रूप से, इसमें जिंजरोल्स और शोगोल्स शामिल हैं; ऐसा माना जाता है कि ये दो प्रजाति के यौगिक पाचन तंत्र में रिसेप्टर्स पर कार्य करते हैं और गैस्ट्रिक खाली करने में तेजी लाते हैं, जो मतली को कम करने में मदद करता है।
कच्चे अदरक में जिंजरोल्स अधिक मात्रा में पाए जाते हैं, जबकि सूखे अदरक में शोगोल्स अधिक मात्रा में पाए जाते हैं। ताजा या सूखे अदरक से बनाया गया अदरक की चायइसमें मतली-विरोधी प्रभाव वाले यौगिक होते हैं, इसका उपयोग गर्भावस्था के दौरान मतली और उल्टी के इलाज के लिए किया जाता है।
गर्भावस्था के दौरान आपको कितनी अदरक की चाय पीनी चाहिए और क्या इसके कोई दुष्प्रभाव हैं?
अदरक की चाय इसे आमतौर पर गर्भवती महिलाओं के लिए सुरक्षित माना जाता है, कम से कम मध्यम मात्रा में।
हालाँकि गर्भावस्था के दौरान मतली से राहत के लिए कोई मानक खुराक नहीं है, लेकिन शोध से पता चलता है कि प्रति दिन 1 ग्राम (1.000 मिलीग्राम) अदरक सुरक्षित है।
यह एक घरेलू नुस्खा है जिसे 1 चम्मच (5 ग्राम) कद्दूकस की हुई अदरक की जड़ से बनाया जाता है अदरक की चाययह इससे मेल खाता है।
अध्ययनों में गर्भावस्था के दौरान अदरक लेने और समय से पहले जन्म, मृत बच्चे का जन्म, जन्म के समय कम वजन या अन्य जटिलताओं के बीच कोई संबंध नहीं पाया गया है।
हालाँकि, गर्भपात, योनि से रक्तस्राव या रक्त के थक्के जमने की समस्या वाली गर्भवती महिलाओं को अदरक उत्पादों से बचना चाहिए।
अक्सर बड़ी मात्रा में अदरक की चाय पीना इससे कुछ लोगों में अप्रिय दुष्प्रभाव हो सकते हैं। ये हैं सीने में जलन और गैस जैसी समस्याएं। अदरक की चाय यदि आप शराब पीते समय इन लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो पीने की मात्रा कम कर दें।
गर्भावस्था के दौरान अदरक की चाय की रेसिपी
घर पर अदरक की चाय बनाने के लिए आप सूखे या ताजे अदरक का उपयोग कर सकते हैं।
गर्म पानी में 1 चम्मच (5 ग्राम) कटी हुई या कद्दूकस की हुई कच्ची अदरक की जड़ मिलाएं; अगर अदरक का स्वाद बहुत तेज़ है तो आप चाय को पानी से पतला कर सकते हैं।
वैकल्पिक रूप से, आप सूखे अदरक के टी बैग के ऊपर गर्म पानी डाल सकते हैं और इसे पीने से पहले कुछ मिनट तक ऐसे ही छोड़ सकते हैं।
अधिक मतली महसूस होने से बचने के लिए अदरक की चायइसे धीरे-धीरे पियें।
अदरक की चाय के साइड इफेक्ट्स
- अदरक की चाय बेचैनी और अनिद्रा हो सकती है.
- पित्त पथरी के मरीज अदरक की चाय नहीं पीना चाहिए।
- खाली पेट अदरक की चाय पीने से बचें क्योंकि इससे पेट खराब हो सकता है।
- अधिक मात्रा से दस्त, जलन, मतली और सीने में जलन हो सकती है।
